12315投诉有用吗？

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-13

核心提示：021年9月某日晚上，我在一家名为小郡肝串串香的串串店消费，结账之后，出门没多远，我记性很好的同事就对账单的数额产生了怀疑，

021年9月某日晚上，我在一家名为小郡肝串串香的串串店消费，结账之后，出门没多远，我记性很好的同事就对账单的数额产生了怀疑，我们根据记忆在手机上进行了核算，发现核算金额与我们实际支付的金额存在较大的偏差，我们就返回小郡肝串串香查看情况。

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在他们的记录单上，我们清楚的看到，我们喝的那一瓶1.5L阿萨姆奶茶，居然高达28元，当时心里愤愤不平，却并未与商家进行争论，因为考虑到我们在点这瓶奶茶的时候没有询问价格。

然而当晚我与我的同事对此事始终耿耿于怀，经过我们的深入思考，我们认为商家有这个义务，向我们讲清这瓶奶茶的价格，我们没有主动询问价格不存在较大的问题，相反他的价格远超市场价是一个严重的问题。

所以，我们决定向12315反映情况，诉求为要求市场监管局责令商家整改，并未要求返还高出的消费金额。

过了几天，有人给我打来电话，他没有自报家门，只称是处理12315投诉问题的，我就先听她说了一下情况，她说他们部门去小郡肝串串香了解了情况，其存在未明码标价商品的问题，已经让其整改了。

而他们只是进行了简单的询问，从商家的口中得知1.5L的阿萨姆奶茶是18元，未作深入调查，就否定我以28元购买的事实，还再三强调，我手中没有小票，没有任何的证据，并告知我，商品价格是自由定价，没有法律明文规定，我觉得商品贵了，就可以不买就是，而且自由定价定成什么样的都是合理的，我的诉求根本不在她们受理范围，她们去也只是想了解一下情况。

接着，我就提出了我的质疑，首先是程序问题，我说的28元她说没有证据，然而证据就在老板手里，她们去检查，只是向老板进行简单的询问，不要求他提供账单，就认同了老板的说辞，对我的说辞置若罔闻。

其次，在我看来，商品定价是要受到多方面影响的，政府不可能放任它不管。我对这位工作人员口中“市场可以随意定价”的结论进行了质疑，她却始终不正面回答我的质疑，一再要求我提供具体的法律条款来支持我的观点。

在沟通的过程中，这位工作人员，也出现了很多行政机关工作人员会出现的问题。知道她是如何反驳我的质疑的吗？她说:我们做事儿，不需要你来指导。

她那种高高在上的语气，让我听着很不爽。但我没太纠结这个问题，我纠结的点始终在她那一句市场可以随意定价上。我这人很执着，她既然要我提供法律条款，我也是能给她找出来的。

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我不是法律专业毕业的，肯定得花费时间去收集整理，不可能在第一时间将我质疑的点，用法律条文的形式阐述给她。我就说我需要去搜集一下，然后主动向她要了可以发送文字以及文件的联系方式（微信），并未特意请求加个人联系方式，她同意用qq接收联系，然后约定了某一天的时间。

然约定的时间没过完，我也只是把花费了两个小时的暂时找到的条款加上疑问发了过去，并不是特别完整，对方收到之后，似乎看都没具体看，直接给了我一句话回复，当我想回复的时候，已经显示感叹号，对方已经将我删除。

因为这个态度问题，让我耿耿于怀，我不相信咱们为人民服务的部门就是这样的处理方式，我仍旧坚信这样的只是少数的，接着就向12345投诉这个工作人员。

12345的速度非常的快，当天下午就收到了该局的反馈，但是，问题仍旧没有解决。给我打电话了解问题的人又没有自报家门，不知道其部门，但是听他诉说，知道他是来解决12345投诉这个问题的。

实际上，他更不像是来解决问题的，态度坚决，立场坚定，明眼人一看就知道他是来对他们部门的工作人员进行包庇的。他非常强势的认为我的诉求没有任何依据，并且提出这个女同事的做法完全没有问题，那是她私人号码，有绝对的控制权，将我随意删除是十分合理的。

我就对这些观点作了对应的解释，我认为我在与他的工作沟通当中，想要的只是一个以文字联系的解决这个公众的投诉问题的方式，从未向他索取个人联系方式，他打着公事的名头，用私人的号码来与我进行沟通，然后毫不留情的将我删除，这是在羞辱我。

然而这个核实问题的工作人员，在我解释途中，一直打断我，竟还脱口而出“我无理取闹”这样站不住脚的说辞。并且，他一方面让我再提供法律条款依据，而我陈述我收集的法律条款时，他又称自己晓得翻。

对于这样的处理态度，我又选择了在12345对这个处理问题的工作人员进行投诉，并且让12345的工作人员根据我的工作作息给我明确的记录了联系我的时间。而相关部门处理问题的工作人员，打电话的时间范围始终不在我的诉求时间范围之内，经常在我沉睡之时给我打来电话，影响了我的正常休息，他们还非常的有毅力，在一个很长的时间段里，一直给我打电话，长期骚扰到我，给我的生活和工作造成了巨大的影响。

我不知道这个部门到底是个怎样的部门，但是12315把这个事情交给了他们处理，我相信他们应该是一个保护消费者权益，维护消费者利益的一个部门或者组织，然而他们让我感受到的却是他们的身份是作为商家的说客，好像我作为消费者才是他们最大的敌人。

国家的发展，法律的维护，离不开国家相关部门的支持与配合，在执法部门担任要职的工作人员的素质就更是非常重要了。

我的问题虽然是一个小问题，只有十块钱，并且在第一次接到市监局电话的时候工作人员就告诉我商家要把十块钱返还给我。

但是，这整个事件算下来，我觉得问题不小。尤其是市监局的工作人员，我觉得她玩弄了我，我后面的诉求一直围绕着要该工作人员向我道歉。

经过很长一段时间的努力，我的需求被满足了。那位傲气的工作人员，终于低下了头，向我道了歉，并且，商家也受到了很严厉的惩罚。

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那12315到底有用没有呢？你觉得它有用它就有用，你觉得它没用，那就肯定没用了。行政机关，永远不是一家独大的，它们相互监督，相互制衡，不要过度的思考什么官官相护的问题，要知道，谁都喜欢明哲保身。

行政机关是为人民服务的，我觉得大家还是不要太惯着他们，让他们忘记了自己的位置。

片来源@视觉中国

文 | 深燃（shenrancaijing），作者 | 唐亚华，编辑 | 黎明

一起特大奶茶加盟诈骗案，让浮在水下的奶茶加盟生意暴露在大家面前。

前不久的一则官方通报显示，上海警方侦破了一例以虚假品牌奶茶招商网站吸引加盟商、虚构履约能力骗取加盟费的“套路加盟”合同诈骗案，涉案金额7亿余元，涵盖50余个奶茶品牌，明星马伊琍代言的茶芝兰正是涉案品牌之一。一时间舆论哗然，马伊琍也亲自下场道歉。

都说“十个加盟九个骗”，而奶茶加盟更是被称为餐饮业骗子集中营，甚至形成了成熟的产业链。加盟骗局背后的公司在业内被称为“快招公司”，他们不断注册新公司，包装新品牌，收割一波又一波做着奶茶创业梦的小白们。

近日，“辞职开店是年轻人的新退路吗？”这一话题登上热搜。生活中想开书店、咖啡馆的人不在少数，加盟奶茶店是很多创业小白的首选，因为门槛低、投资低、没有技术壁垒，总是有大量新玩家前赴后继涌入。

但残酷的事实是，奶茶店十店九亏。据业内人士介绍，奶茶行业发展至今，真正有品牌效应的头部公司或是直营，或是加盟门槛极高，目前市场严重饱和，加盟小品牌再遇上层层套路，大多数创业者开店即亏损，撑不到一年就倒闭。

那么，在看似20万就能创业当老板的奶茶加盟生意背后，到底有哪些套路？加盟奶茶店为什么不赚钱？深燃带你揭开谜底。

20万开一家奶茶店，2个月就能回本？

在上海警方查获的奶茶加盟诈骗案件中，犯罪嫌疑人成立餐饮公司，在公司内部设立网络部、话务部、商务部、运营部等，在未经权利公司授权的情况下，搭建多个虚假知名品牌奶茶招商加盟网站，开启虚假宣传、对外招商工作。

他们还伪造了多个品牌的授权文书，并设计编印大量宣传材料，雇佣人员冒充消费者在奶茶店铺前循环排队，营造生意火爆假象，以层层铺设的加盟套路骗人加盟。

被类似陷阱吸引的加盟者不在少数。

凯乐在2018年看到网上的上海某奶茶店品牌加盟信息，开始了加盟之路。他回忆，当时招商公司对他说投入20万，2个月就能回本，而且他们还承诺，一年之后如果经营不善，可以退回10万元的加盟费。

利益驱使加上兜底保障，凯乐兴冲冲地开了一个80平米的奶茶店。在投入了10万元加盟费、7万多元装修费，和20多万元房租、设备、物料等费用后，凯乐的奶茶店终于开张了。无奈生意并不好。

“我当时去上海连签约带培训才待了2天，招商公司简单教了一下奶茶的做法，对方说到时候会把相关资料发给我们，简单得很。我当时对奶茶也不太了解，看到做出来的奶茶很漂亮，跟市面上很火爆的网红奶茶类似，喝起来冰冰凉凉甜甜的，感觉还可以。”凯乐对深燃回忆。

开店之后，凯乐才发现，这个品牌没什么知名度，用户普遍反馈奶茶不好喝，经营效果很差。更令人生气的是，凯乐后来才发现，公司卖给他的茶包、杯子等材料是市场价格的三倍多。

经营了一年，凯乐搭进去几十万，关店后去找加盟公司要求退还加盟费，对方以一个补充协议中的条款不符合拒绝了。“我们当时拉了个群，有20多个加盟奶茶店赔钱了的人，大家找公司退钱，但都没有拿到。”凯乐只能自认倒霉。

即使是相对正规的品牌和经营，加盟商都很难赚钱。静怡2017年拿到了某奶茶品牌的北京市朝阳区总代理，她告诉深燃，这个总代理的加盟费就高达50万，为了配合这个身份，总部要求她至少开一家旗舰店，她开在了北京三里屯，光房租一年就有近200万，加上其他开销，仅这个店投入了近300万。

另外，她在北京国贸开了一家档口店。两家直营之外，她开始找人加盟，“我算是一个二级代理，来找我加盟的店大约有10个，加盟费5万一年，设备原材料还是总部来提供，每个店我们会抽10%的流水作为提成。两家直营店加起来，一个月净利润大概10万元，这还是我们联系了很多粉丝的结果，实际按当时的流量，挣钱很难。”

据静怡介绍，加盟费之外，开奶茶店还需要原材料、房租、物业费、管理费等，总部推出的奶茶品类越多，加盟商需要采购的原材料就越多，总部的利润空间越大，实际上，把这些品类全都推给一个小白经营者，品类复杂化实际上造成了浪费，用户还不一定会尝试和买单，相当于总部在拿加盟商试水新品。

而且她所加盟的品牌，在同一个区域三个店卖三个价，总部品牌管理很不严格。算下来，她的店经营利润率约25%，用了三年时间才勉强回本。但不巧2020年又遇上疫情，加上奶茶市场饱和，光北京三里屯地区就有100多个奶茶店铺，她被迫关店了。

“我以后肯定不会加盟了，交的加盟费就是智商税，但凡是进入这个行业一段时间的人，摸清楚了门道，就不会再去加盟了。”静怡说。

奶茶加盟是如何割韭菜的？

据深燃观察，奶茶加盟有这样一些共同点：首先，招商公司会在百度等搜索网站买推广位，当用户搜索奶茶加盟、COCO加盟、一点点加盟时，都会弹出对应的奶茶招商广告，当用户留下联系电话后，对方的销售人员就会找上来。

很多人首先会咨询COCO等知名品牌，但对方会指出，COCO和一点点加盟费高达100多万，资质要求很高，转而推广自己的品牌，声称20万就能开奶茶店，三到六个月回本，工具、原料、配方均由公司提供，包教包会。他们也会邀请有意向的加盟商实地考察、品尝奶茶，雇人排队制造火爆假象也是常规操作。

就这样，想要加盟的人一步一步走入他们精心包装的陷阱中，做着轻松赚大钱的美梦。

某加盟招商公司的负责人李强还指出了加盟过程中一些隐蔽的坑：

第一、设备水分很大。有公司强制加盟商购买公司的设备，这属于霸王条款，一个40平方米的奶茶店，设备投入应该在4万-5万元，有的公司仅这部分要价就是7-10万元，实际上加盟商完全可以自行在线上或实体店采购。

第二、加盟费包含的项目不明。有的招商公司前期称加盟费包含所有设备，但其实指的是全套操作设备，有一些奶泡机、摇一摇机、封口机等辅助操作设备不包含在里面，因为这类型设备可有可无，只是为了操作方便。李强提醒加盟商要确认好设备清单，甚至可以细化到包不包括剪刀之类的小东西。

第三、夸大宣传。在招商过程中，销售为了自己的业绩，往往会夸大其词，比如他们会诱导加盟商，让他们以为奶茶店开业买一送一所达到的营业额，就是门店平均营业额，所以很多加盟商看别人日入四五千元，实际上一个三四线城市的奶茶店，日营业额仅四五百元。

李强提到，一般加盟签约的时候都比较仓促，双方见面后，加盟商短时间内接受的信息太多，很容易丧失判断能力，招商公司常利用他们不会去仔细判断的漏洞和常识上的误区来推动加盟。

餐饮加盟从业者羽飞曾在某招商公司的选址团队工作，他直言，该公司所谓的帮加盟商选址就是直接去58同城上找个店铺发给客户，公司对他们的要求是“没有客户投诉即可”，他们一个月通常要帮上百个加盟商选址。

静怡分析，奶茶加盟公司的主要套路还是让大家觉得来钱快、挣得多，其实奶茶本来很简单，但现在的网红奶茶要附加很多材料，再加上高昂的房租，实际利润也没有那么可观。

另外，喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色这样的品牌只做直营，COCO、一点点等加盟门槛比较高，这些品牌甚至要调研加盟者的家庭背景、学历、个人经历，加盟费高达上百万，这也给一些想要拉人加盟的小品牌留下了可乘之机。

深燃了解到，在加盟市场，有两类型公司，一种是彻头彻尾的骗子公司，他们包装资质、授权，伪造经营假象骗人加入，一旦一个品牌经营不下去，立刻包装新品牌重复套路。另外一种是正常的加盟招商公司，但也可能存在夸大宣传、诱导加盟者、合同条款玩文字游戏、设备原材料注水等乱象。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，这些套路基本上都是虚构流量、翻台率、营收以及利润，用这种伎俩来诱使加盟商入坑。

上海财经大学电商研究所所长崔丽丽指出，诱骗加盟，主要是招商公司利用所谓的网红店和高收益为诱饵，打造排队火爆的假象，找明星代言，通过低成本的运营和产品费用，谋取高额利润。市面上比较火的加盟基本上都是热门的零售形式，因为有成功的先例，大多数人走在街上都能看得到，受众相对广泛，因为漏斗口够大，漏进来的“韭菜”量也就很可观了。

试想，在强手林立的市场中，花十几万加盟一个不太知名的品牌，选址没有很好的思考，承担着市场价三倍的设备和原材料，最终产品质量也一般，能赚钱才是奇迹。

这时候再遇上一波小白创业者，对业态和市场不了解，仅看火爆表象，被坑也是必然。

加盟奶茶店能赚钱吗？

为什么创业者爱加盟奶茶店？

在李强看来，首先，相比餐饮，做奶茶更干净；第二，不少加盟者有点小资心态，喜欢做一些轻松而有情怀的事情；第三，年轻人爱喝奶茶，奶茶的用户群体够广；第四，门槛低、投入小、操作简单、标准化程度高。

那么奶茶这门生意赚钱吗？

静怡认为，卖奶茶本身是一门赚钱的生意，产品原料在行业内就是由几个固定的大公司在做，其实很多网红奶茶的配方在抖音、微博上都有人分享，原料、配方、价格都是透明的，剔除掉高昂的加盟费，开奶茶店有相对不错的利润空间。

李强从成本上分析，一般品牌加盟费在10-20万元，一个三线城市40平米的店面，装修费差不多在3-5万元，设备5万元，原料3-4万元，加上人工成本、房租、营销，预计20-30万元可以完成奶茶店初步投入。

他介绍，在经营上，不加其它辅助材料的奶茶成本相对较低，因为它只有茶、糖、奶，一杯成本约3元，比较火的杨枝甘露，因为芒果稍贵，成本达到6-8元，正常情况下，销售价格在15元左右，毛利率在65%左右，净利率在50%多。经营好的情况下，门店3-6个月回本是可以实现的。

“但奶茶店十店九亏也是一个真实现象，因为现在奶茶市场严重饱和，新品牌要进去分一杯羹没那么容易。另外，很多人开奶茶店最大的投资在硬件上，认为开店就会有生意，实际上还需要相应的广告推广投入。”李强说。

朱丹蓬表示，奶茶从单杯来看毛利很高，但如果系统性运营，一定要靠品牌化、规模化才能盈利，奈雪的茶客单价这么高，至今仍然是亏损的，所以茶饮行业既有它内部管理的问题，也有供应链、成本控制问题，关键要看在投入产出比上怎么掌控。

另外，开奶茶店赚钱难，除了招商公司的诱导，不少加盟商自身也存在一定问题。他们的想法是，既然交了加盟费就是要招商公司帮他把生意做起来，而招商公司的原则是，自己只在前期开店上做培训和辅助，经营要靠加盟商自己。双方对加盟本身存在很大的认知差。

这也跟很多人的投资心态有关系。李强在接触加盟者的过程中发现，很多加盟者很急迫，今天学完明天就要回去开店，没有好好了解产品，只是照猫画虎做，而且大多数人开店就想盈利，还希望赚得比上班多。

“真实的现象是，店开起来要养，有的可能养个一两个月，有的店可能养半年，开店火爆的现象在搞完买一送一的活动之后就结束了，培养消费习惯不是一蹴而就的事情。而且开店开得好的人，通常是有独特的抗风险能力，比如开了四五家店，两家店在赚钱，两家在亏钱，但是他有能力扛着，慢慢累积客户，等待营业好转。很多初创者从外行到这个行业，没有稳定的心态去面对市场。”李强指出。

如今的茶饮已经是红海市场了，以喜茶、奈雪的茶、茶颜悦色、乐乐茶、沪上阿姨为代表的新茶饮，以一点点、COCO、蜜雪冰城、鹿角巷等为代表的老牌奶茶，都已经在这片红海中厮杀到头破血流了。

而一众叫不上名字的加盟品牌要想在这样的环境下同台竞技，对于门店的选址、产品标准化、中央厨房、门店运营、产品研发等多方面提出了更高的要求，但招商公司更愿意在营销推广上下功夫。

根据多位业内人士的说法，投资奶茶店之前最好先去当地市场做充分调研，摸清已有奶茶店的营业状况，必要的时候可以去奶茶店工作亲身体验；其次，考察加盟品牌的资质和品牌价值尤其重要；另外，在了解市场之外，加盟者还需要充分了解自身有没有足够的抗风险能力，是不是适合当奶茶店老板。

分析到最后，结论是，奶茶店不是不能开，但不是人人都能开。（本文首发钛媒体APP）

*应受访者要求，文中凯乐、李强、静怡、羽飞为化名。

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常上网，大家经常会看到各种各样的维权案例。从网购商品货不对板、游戏充值业务坑爹，到更严重的侵犯个人信息，幸好在信息透明的大社会背景下，大部分的问题都得到了很好的解决。与此同时不少案例的主人公都会给大家分享心得，让诸如快递保管费其实不用交、商家最终解释权并不是保护深入了不少网友的心中。但当真的遇到这种情况时，很多网友依然会因为因为过于复杂麻烦浪费时间，吃点亏忍忍就过去了，权当花钱消灾。

今天奶茶就给大家汇总了一下几个常用的维权网站，用于解决生活中经常遇到的一些问题。奶茶家之前报装宽带，拖了一个月没人来装，最后是通过工信部的投诉网站反馈后，联通过了两天就马上安排上安装了。大家可以码起来，分享给朋友，关键时刻说不定能派上用场 ~

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为什么要推荐这些网站？

首先要说明这些网站为什么会管用，这6个网站都是政府部门为老百姓开放的渠道，专门解决给老百姓解决问题的。一个普通人或许拗不过商家，但我们可以通过这些网站渠道反馈，让政府部门介入，给商家施加压力，从奶茶的亲身体验来说效果还是不错的。

12315

网址： http://www.12315.cn/

日常生活中，我们遇到最多的问题就是消费问题。遇到商家商品质量过差，商家霸王条款，商家违法违规等等都可以通过12315来投诉解决问题或者举报。直接打电话和网页的效果是一样的，但奶茶觉得打电话虽然快，但网页能更详细描述问题。

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最重要的是，12315立场比较偏向于消费者，基本上很多问题投诉之后，他们都会有一个跟进和反馈的过程。

工信部

网址： https://dwz.cn/QHcZVD77

工信部可以说是对三大运营商的专用宝具了，从乱加套餐到网速问题，工信部投诉邮件写完。大概一天半天，运营商那边的客服就会打电话过来了。奶茶之前因为家里宽带的安装施工问题，给在工信部网站投诉过一次，第二天联通的客服就打电话过来，并且很快就安排了人员过来施工。