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想必大家都喝过好几年的奶茶了吧。一直都是按着奶茶店菜单上的奶茶点单,有没有试过换一种喝法呢?
忙碌的工作过后,来一杯甜甜的奶茶,能够让人心情愉悦。那么你喜欢哪家的奶茶呢?奈雪?一点点?喜茶?还是蜜雪冰城?你一定都有喝过他们的常规奶茶,你尝试过“隐藏菜单”吗?
你知道什么是隐藏菜单吗?隐藏菜单就是以现有的产品为基础,添加不同的小料。
接下来小编就带领你探索各个奶茶店的隐藏菜单吧!
一.奈雪的茶
奈雪的茶,大家都知道吧。全国都有门面店铺。有颜值,有味道。让我们来尝尝他的隐藏菜单吧!1.霸气桃桃少糖+冰淇淋球
< class="pgc-img">>加上冰淇淋的霸气桃桃颜色更加诱人,口感也十分美味。甜甜的桃桃加上凉凉的冰淇淋让上了一天班的你倍感清爽。将冰淇淋和霸气桃桃搅拌,口感会更加丰富。
- 霸气荔枝+燃爆菌+去糖少冰
到夏天了,怎么能少得了荔枝呢?奈雪的茶霸气荔枝在夏天不可少。清爽低卡的荔枝果茶加上燃爆菌,简直是减肥者的福音啊!当你减肥了很久,又很长时间没有碰过奶茶了,其实不是你不想喝,是你不敢喝。但是你又想喝怎么?那你不如来一杯这款隐藏饮品。
二.一点点
一点点的隐藏菜单你要是不知道,就说明你在奶茶界混的一点也不好!那你还不来看这篇文章!好喝的都在这里了!
1.珍珠+布丁+乌龙拿铁 +红豆
< class="pgc-img">>清香的奶茶配上微甜的布丁和嚼劲十足的珍珠,让你流连忘返。清香的茶味在唇齿间流动,入口即化的布丁,弹劲十足的珍珠。每一口都无比满足。
2.阿华田少糖+波霸+仙草冻+奶盖
< class="pgc-img">>奶香十足的奶盖加上Q弹的仙草冻,满足你的味蕾。每一口都是实实在在的幸福。重点是这款饮品对减肥人士也是相当友好的!
是一个草莓季,不管是街头巷尾的饮品店还是商场的奶茶店都纷纷推出了春日限定版草莓饮品。酸酸甜甜的味道,春天气息十足。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>今天就为大家分享4杯高颜值草莓饮品,简单好学,周末唐家追剧来上一杯,实属春天里的小确幸。
01.草莓米米芝士
食材准备:草莓果酱50g、果糖20g、茉莉茶汤150g酒酿50g、鲜草莓50g、奶油50g、冰块200g
*此配方可制作一杯700ml饮品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>做法步骤:
1.先将奶油打至奶盖状,备用。
2.将鲜草莓加入雪克壶捣碎,再加入草莓果酱、冰块、茉莉茶汤、果糖,摇晃均匀。
3.在杯中加入酒酿,草莓果茶倒入杯中8分满,加上奶盖即可。
02.杨枝甘露
食材配比:咖啡用浓缩奶油20g、芒果泥80g、纯净水50g、冰块200g、果糖30g、鲜草莓20g、椰果20g、西米30g、椰浆30g、迷迭香1个
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>做法步骤:
1.将芒果泥、纯净水、冰块加入榨汁机中榨汁。
2.将鲜草莓丁放入杯中垫底,再加入椰果、西米、椰浆、 咖啡用浓缩奶油。
3.继续加入芒果汁,用迷迭香装饰即可。
03.草莓酸奶奶盖
食材配比:草莓10几颗、酸奶150ml、糖10g可不加、淡奶油100ml、糖10g、裱花嘴裱花袋
一杯的量:约350ml
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">>< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">>< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>做法步骤:
1.草莓切一些薄片,码放在杯子中,高杯子太难放了 又拿粗口小杯子
2.剩下的草莓随意切下块,放在大杯子里面 倒入酸奶和糖,用搅拌杯打5-6秒即可 有颗粒更好吃
3.淡奶油加糖 打发到7分发 我用奶泡机打的 有阻力有花纹就行了 放入装有裱花嘴的裱花袋
4.酸奶倒进提前装饰好的杯子 再挤上奶油 装饰好草莓即可
04.草莓桃桃优格
食材配比:咖啡用浓缩奶油30g、草莓果酱40g、燕麦黄桃果酱20g冰块200g、冰水200g、椰果20g
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button deleteImage delete-gif fix-android">>>< class="pgc-img-border ">>>做法步骤:
1.先在杯倒入咖啡用浓缩奶油,加入冰水稀释,再加入冰块搅拌均匀。
2.加入草莓果酱、燕麦黄桃果酱搅拌,顶部用椰果装饰即可。
茉莉茶汤水制作方法
食材:茉莉茶5g、水300ml、冰块600g
做法:
1)5克茉莉茶加入约80℃的300毫升水中(不可移动容器,不用盖盖子),静置4分钟;
2)再将600克的冰块冲入茶汤中,用搅拌勺快速搅拌,搅拌至微微有余温(不能搅拌太久,汤底会苦涩哦);
3)过滤茶汤即可。
以上就今天分享的全部内容了,如果您喜欢的话,就赶紧收了得空做试试吧!想要了解更多的家常菜谱、美食好料、干货分享,敬请关注酥小糖哦,每天为您更新!
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用料
- 红茶 少许
- 紫薯 一个
- 牛奶 一袋
- 糖 1-2勺
- 木薯粉 适量克
做法步骤
1、紫薯洗净削皮
2、切成薄片 上锅蒸二十分钟
3、蒸制软烂,砸碎
4、压成泥状倒入木薯粉,如果太干可加少许水
5、搓成小丸子
6、锅中烧水
7、水开后放入紫薯芋圆,漂浮起,在煮两到三分钟
8、捞出放入凉水里面,更Q弹
9、锅中放入白糖和红茶,小火炒制,一定要用小火,糖不能火大了,大了整个奶茶就会发苦了。
10、炒到白糖稍微冒泡,倒入纯牛奶,煮开后,在煮三分钟
11、把茶叶捞出,奶茶倒入紫薯芋圆里
12、一杯可口的紫薯芋圆奶茶就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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