海游龙（overseasdragon）1993年创于中国台湾，是台湾知名的中式快餐连锁品牌，人气招牌产品锅贴与酸辣汤是品牌特色，距今已有26年的悠久历史。
26年以来，公司不断在锅贴、酸辣汤等主营产品上创新研发，被誉为“台湾著名老字号锅贴品牌”，风靡海峡两岸及中国香港等地区。
2003年四海游龙进入中国内地市场，在江浙沪地区快速发展，四海游龙始终坚持品质保障、用心制作、优质服务，深受消费者青睐。
为了在国内全面发展，2005年在上海嘉定区建立了中央工厂和物流团队，为门店的运营提供强大的后勤保障。同年，品牌拓展加盟特许经营业务，经过16年的发展，在江浙沪地区总门店数达到100余家。国内在职人员超过1000人。
作为中式快餐的连锁品牌，公司管理和研发团队致力于产品的研发和创新，不断推出各类台湾招牌美食。
2017年，四海游龙形象全面升级，以简洁、时尚、休闲的风格与消费者相见，提供更舒适、更愉悦的用餐环境。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">发展历史
1993年：台北创立
2003年：入驻上海
2005年：建立中央厨房
2008年：加盟速度开始（快速加盟）
2013年：扩大团队，不断创新变革
2019年：国内餐厅近百家
< class="pgc-img">< class="pgc-img">经营特点
1、拳头产品
台式手工锅贴、招牌酸辣汤、眷村招牌牛肉面、100%研磨豆浆、台湾招牌鲁肉饭。
2、经营品类多（其他类）
米饭、面食、小食（黄金大牌、台式盐酥鸡、台式一口肠）等产品。
3、品类竞争较少
四海游龙属于锅贴中的知名品牌，类似知名品类较少，市场较为广阔。
4、拥有自己的中央厨房
智能化机器完备、大型冷库房、针对原材料精细化筛选，产品层层把关，原材料新鲜营养，食品安全有保障。
5、拥有专业的冷链配送团队
针对性配送，及时到达，全程冷链，质量保证。
6、拥有专业的督查团队
定期严格督导餐品品质、卫生状况，进行全面评估考核。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">管理特色
1、不断的推陈出新，与时俱进
随着时代的变迁，四海游龙延伸出了目前的四海游龙精选门店，与时俱进，平衡最合理的经营方式，从老字号锅贴的传统装修形象，到现在的时尚年轻的形象，潜移默化中更新替换，让品牌更具竞争力。
2、始终坚持品质为王的准则
四海游龙门店使用的肉质品采用爱森品牌肉，食品制作后超过一定时间（锅贴出品10分钟）便丢弃（食品制成后超过一定时长就直接报废）。
3、标准化管理。
门店使用数字化的SOP操作流程，定期巡检指导小组进行培训，确保产品到用户手中的一致性。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">优秀案例
18年11月，在当红外送平台（创造了）单店（单日）外送订单530单的历史记录
18年6月，新开的四海游龙精选店，面积仅60平方，当月交易（堂食+外送）突破50万峰值
湾，一直以来有着独特的政治、经济背景和绚烂的饮食文化，一度是内地人们可望而不可及的神秘岛屿。1983年，台湾康福餐饮集团成立，致力于将台湾各色美食带到内地，成为促进两岸人民情感和文化交流的纽带。
30年，可以使呱呱落地的婴儿变成顶天立地的男子汉;30年，可以使一座城市发生翻天覆地的改变;对于康福餐饮集团来说，30年，可以使刚萌芽的新企业汲取到足够的营养成长为参天大树。而这，才仅仅是个开始……
康福集团
千家门店齐鸣放 培训人才共筑成长
1997年，康福餐饮集团在南京成立大陆分公司，凭借其源自台湾的特点，集团力求做出100%的台湾传统小吃，并邀请曾经蒋经国专用的厨师研发美食，保证食物的原汁原味。随着康福餐饮集团不断发展壮大，旗下的艺莎盆栽冰淇淋、翻滚吧盐酥鸡、康福号铁路便当等二十余个餐饮连锁项目已在国内产生较大知名度，逐渐掀起燎原之势，在中国20多个省、100多个市发展起近2000家连锁餐饮实体店，所到之处都是大受欢迎。
经过多年发展，康福餐饮集团已成为一家集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地。“集团现有员工1500多人，总部办公面积2万余平方米，这样庞大的员工队伍必须要有严格的制度，才能更好地为加盟商服务，使集团有更好的发展。”部门负责人介绍说。
康福集团
台湾小吃大集合 老少咸宜引人驻足
康福餐饮集团旗下项目繁多，几乎将台湾小吃的精华都囊括其中。台湾小吃最著名的就是盐酥鸡了，光这类油炸类小吃就有十几种，比如台湾鸡排、台湾蛋饼、台湾银丝卷、台湾挂包、台湾盐酥鸡、台湾花枝丸、台湾大肠包小肠、台湾虾卷、台湾鸡卷等。
还有烘焙类的小吃，比如台湾车轮饼、台湾手抓饼、台湾海绵宝宝系列等深受年轻人和小朋友喜欢的饼干小食。
当然，绝对少不了台湾的代表饮料——珍珠奶茶。台湾奶茶和水果花茶赫赫有名，康福餐饮集团推出的台式奶茶、台湾鲜茶、台湾养生花茶、果肉系列和台式甜品等等，是绝对的台湾风味。
康福集团
筚路蓝缕苦奋斗 三十载风雨终参天
康福餐饮集团在最初的20年间，主要以餐饮行业为发展核心，注重食品品质与口味。集团通过自身努力，积累了雄厚的资金以及丰富的餐饮行业经营经验。
康福餐饮集团自从进入大陆以后，在十几年的时间里获得了包括“中国餐饮行业十大影响力品牌”、“世界餐饮企业500强”在内的众多极具影响力的奖项，在大陆餐饮界掀起了一阵名为“台湾美食”的旋风。康福餐饮集团致力于将台湾优质美食大陆的每一个角落，曾经与江苏省政府联合举办多次“台湾美食节”活动，获得了社会各界的一致好评。
30年来，康福餐饮集团积累下雄厚的资金背景、专业的食品研发团队和强大品牌实力，这些都是企业发展最需要的营养。它使集团成长为集电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大业务为一体的大型集团企业;它让当年犹如小苗般的集团，在风雨的历练中长成一棵参天大树。今后，这棵大树会更加枝繁叶茂!
新国际集团（ Ting Hsin International Group ）集团总部位于位于台湾台北市，顶新的前身是 1958 年创立于台湾彰化的鼎新油厂，由彰化永靖出身的魏应州、魏应交、魏应充、魏应行四兄弟共同创立。 1988 年 10 月开始投资大陆，凭 " 诚信、务实、创新 " 的经营理念，和顶新人的艰苦努力，经过 10 年的发展，顶新集团目前在大陆投资总额达 12 亿美元，旗下共拥有 55 家营运公司、 34 家工厂、 3 家量贩店、 31 家速食餐厅，员工近 24000 人。
顶新国际集团方便食品事业部分，已相继在天津、广州、杭州、武汉、重庆、西安、成都、沈阳等地设立生产基地，在全国形成了一个区域化的生产、销售格局，年产方便面近 50 亿包，是国内最大的方便面生产企业。集团亦涉足糕饼、饮品、粮油、快餐连锁、大型量贩店、朝日啤酒、百事等多个事业领域，产品种类已发展到百余种，并已有 “ 康师傅 ” 纯净水、利乐包饮料、八宝粥、 “ 3+2 ”夹心饼干等在国内同类产品中名列前茅。 “ 康师傅 ” 品牌已成为消费者心目中方便美食的代名词。顶新在不断自我壮大的同时亦不忘回馈社会。积极配合国家 “ 希望工程 ” 投入 1 千万元兴建了 19 所希望 ( 中 ) 小学；还与宋庆龄基金会合作，创立了 “ 顶新专项基金 ” ，资助海峡两岸妇女、儿童的交流活动及中国少年儿童福利事业。展望未来，顶新今后要走的路还很漫长、很崎岖。相信，在全国各界关心、爱护顶新的朋友的帮助下，在喜爱 “ 康师傅 ” 产品的广大消费者的支持下，顶新人本着遵纪守法的原则，以 “ 诚信、务实、创新 ” 的理念、 “ 顶新人、中国情、国际观 ” 的胸怀，用心经营，顶新一定会走上世界级的竞技舞台， “ 康师傅 ” 定会成为令中国人骄傲的世界品牌。旗下产品
康师傅和福满多
「康师傅」早已成为中国家喻户晓的知名品牌，其品牌价值约为 7.26 亿美元。顶新集团的三大品项产品，皆已在中国食品市场占据领导地位，据 ACNielsen2007 年 12 月的零售市场研究报告显示：顶新集团方便面的销售额市场占有率高达 47% ，销量超过 98 亿包，「福满多」系列平价面更进一步拓展到广大农村市场，是全球最大的生产销售厂商；康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌，销售额市场占有率达到 54.2% ，果汁饮料的市场占有率也达到了 21.1% ，是市场前三大品牌，包装水事业凭借 24.6% 的市占率，跃居全国第一品牌，长白山天然优质矿泉水也已面向市场；康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为 25.6% ，稳居中国市场第二位。
味全
味全（ wei-chuan ）公司创建于 1953 年，来自台湾的 “ 婴幼儿营养专家 ” ，根据不同阶段的婴幼儿需求，满足 0 － 7 岁中国宝宝的全面营养需要。味全公司是一个拥有乳品、米麦粉、饮料、调味品、营养品等八大事业的食品企业。 50 多年来，秉承 “ 专业投入，关爱倾注 ” 的使命，依靠专业的研发团队，完整的专家顾问群共同致力于婴幼儿食品的创新与研发，不断创造出骄人的成绩。 2008 年味全成立 “ 生物科技中心 ” ，完成从一般食品到婴幼儿营养专业的跨越。
德克士
德克士（ Dicos ）炸鸡起源于美国南部的德克萨斯州， 1994 年出现在中国成都。 1996 年，顶新集团将德克士收购，并投入 5000 万美元，健全经营体系，完善管理系统，并重新建立了 CIS 系统，使其成为顶新集团继 “ 康师傅 ” 之后的兄弟品牌。虽然都是炸鸡，但是由于德克士炸鸡采用开口锅炸制，因此鸡块具有金黄酥脆、鲜美多汁的特点，并以此与肯德基炸鸡形成鲜明差别。德克士最有名的就是脆皮炸鸡，在中国快餐界其中最有名的三巨头：除了麦当劳、肯德基、还有就是德克士！同时，它还是中国连锁经营协会会员、特许经营备案企业、 2000 年中国连锁业百强。据中国连锁经营协会公布：名列 2000 年连锁业第 63 强，全国连锁餐饮企业第六强； 2001 年连锁业第 59 强，全国连锁餐饮企业第五强。
全家便利
透过日本 FamilyMart 专业经营 Know-how 与台湾地区便利店经验的结合， 2004 年 7 月上海全家以新颖店铺形象及全新服务，为上海的零售市场注入一股清新活力， “ 康师傅 ” 携
集团旗下品牌手日本与台湾地区全家便利（ FamilyMart ）揭开了中国连锁便利店业的新契机。
FamilyMart 品牌原自于日本，自 1972 年成立 32 年以来，已成为亚洲最大国际连锁便利店之ㄧ，其服务网点遍及日本、韩国、台湾、泰国、美国洛杉矶等地，店数超过 12,000 店。中国大陆地区则于 2002 年成立上海 FamilyMart 筹备处， 2004 年上海福满家便利有限公司获商务部批准成立。全家 FamilyMart 品牌正式进入中国上海市场，开始中国大陆地区之便利店经营事业。预计五年内上海开出 400 店、 2010 年开设 1000 家店铺，以成为中国最大连锁便利店品牌为目标。不单如此， FamilyMart 品牌已于 2005 年进入美国市场，形成 [ 泛太平洋 ] 之国际品牌，成为第一家由亚洲发起进入美国市场之便利店企业。未来全家便利将以服务力 NO.1 和深化品牌价值，争取市场第一品牌的地位。 2006 年 11 月，上海全家便利门店总数已逾 120 家，正步入快速发展期。
尽管上海地区便利店竞争激烈，全家 FamilyMart 仍能在艰巨的环境中稳定成长。上海全家 FamilyMart 秉持 [ 诚信务实、价值创新、顾客满意、共同成长 ] 的经营理念，及 [ 诚、正、勤、慎、谦、和 ] 的企业文化，务必使加盟者得到最好的后勤支持与指导；让消费者购物之余能获得更多的附加价值；全体员工及厂商都能与公司共同成长；达成上海第一、中国第一的目标，并期望在未来中国市场甚至在泛太平洋地区，全家 FamilyMart 能成为便利店之代名词。
Tesco 乐购
2004 年， Tesco 通过与当时拥有 25 家乐购超市的顶新国际集团携手合作，进入中国市场。 2006 年， Tesco 将所持股份从 50% 增加到 90% 。 Tesco 乐购正专注于华东（包括上海）、大北区（包括北京）、华南（包括广州）这三个区域持续地发展我们的业务。 2008 年初，完成了对全国所有门店的形象整改，把现有的门店更名为 “ Tesco 乐购 ” 。截至 2011 年 1 月 26 日，我们在中国拥有 93 家超级大卖场和 12 家便利店，致力于为顾客提供满意的购物之旅。
INHON
2013 年， INHON 母公司应宏集团董事长是顶新国际集团董事长的次子成立 INHON 品牌并推出第一款智能手机 INHON G1 。 INHON 公司表示，虽然 G1 定位上就是一支初阶的智慧型手机，但整个设计与规格的搭配上，完全不逊于一线大厂近万元规格的配备。与顶新集团没有任何关系，但是 INHON 品牌借助了顶新集团的名义迅速崛起。
据悉， INHON 母公司应宏集团董事长是顶新国际集团董事长的次子，名字叫魏宏帆。而应宏集团二股东王文洋则是 HTC 董事长王雪红的哥哥。
2、该企事业单位领导班子的现状及问题；
答：领导班子现状：一个有效的领导者，应具备优良的政治素质、优秀的道德素质、过硬的知识素质、较强的能力素质、良好的心理素质和强健的身体素质 。该公司领导班子由经理、副经理、经理助理及六个部门经理组成。
存在的问题：
1、 思想观念落后，因循守旧，缺乏市场竞争能力的“软班子”。
2、 业务素质偏低，知识老化，缺乏经营管理能力的“旧班子”。
3、 个人独断专行，内耗严重，不能形成合力的“散班子”。
4、 不思进取，一味等、靠、要，不能开拓前进的“懒班子”。
5、 思想作风不正，以权谋私，不能廉洁从政的“烂班子”。
替代品类挤占市场。速食产品中，速冻产品作为方便面主要的替代品类正在出现大幅增长，挤压了方便面的市场增长。速冻的低温速食产品在口味、健康等方面更胜一筹，直接给方便面造成冲击。比如湾仔码头、避风塘等积极发力低温食品，市场份额增长明显，而康师傅等传统方便食品巨头，显然没有把握这一趋势，丧失市场话语权 , 导致自身处于更加被动的不利局面。
其次，消费升级趋势难把握。方便面是不健康食品的概念已经根深蒂固，随着国民收入、健康意识提高，消费升级趋势日益明显，曾经主要面向低收入的学生以及城市务工人员、并且被认为不够健康的方便面产品很难迎合消费升级趋势，对于方便面的需求减弱也在所难免。
最后，互联网冲击严重。至今，康师傅等方便面主要渠道仍是商场超市和便利店，并且希望的购买群体主要是年轻人群。但事实上，年轻人网购日益增多，而康师傅并未很好把握网购渠道，依旧维持对传统渠道的大规模投入，传统渠道销售下滑，净利润下滑也就难以避免。
此外，随着互联网进一步发展，生鲜电商不断涌现，以及 O2O 外卖平台的发展，也给方便面行业带来巨大冲击。艾瑞发布的《 2015 年中国外卖 O2O 行业发展报告》显示， 2014 年中国餐饮外卖市场规模已超过 1600 亿元，占整体餐饮消费的比例为 5.8% ，到 2017 年，这一比例有望达到 9% ，外卖市场整体规模也将超过 3000 亿元。互联网下的 O2O 外卖模式的兴盛，或将对康师傅等方便面企业的影响继续加深。就像食品行业分析师徐雄俊所预言， “ 如果康师傅依然墨守成规，不思进取，不排除会遭遇诺基亚一样没落的命运 ” 。
