草奶茶大家都喝过,但是在家里用饮料做出来的,你试过吗?今天就用饮料分享给大家一个做仙草奶茶的小窍门,简单省事又好喝。
< class="pgc-img">>我这里准备了750克的红茶,100克白凉粉,将红茶倒入锅中,加入白凉粉给它搅拌均匀,等白凉粉彻底融化以后,调大火给它煮开。
< class="pgc-img">>开锅以后轻轻搅动一下,然后关火,用蜜眼罩脸给它过滤一下,倒入大碗中,之后放入冰箱冷藏一小时。
< class="pgc-img">>时间到后,这个已经晶莹剔透,已经变凉凝固了,我们给它改刀切成小块,可以吃多少切多,切好以后装入杯中。
< class="pgc-img">>接着在杯子里面加入牛奶,也可以放入椰汁或者加入一些其它的果汁(做成仙草果汁)轻轻搅拌一下就可以开喝了。
< class="pgc-img">>这个奶茶就做好了,做一次可以喝两天,冰冰凉凉,QQ弹弹的奶香味十足,比买的要好喝多了,关键是操作起来很简单,你学会了吗?
< class="pgc-img">>好了,今天就和大家分享到这里,梅子欢迎大家在屏幕下方点评留言,我们明天见,拜拜!
要了喝冰冰凉凉的季节了哈,最近去药店没有买到龟苓膏粉,某宝的上怕买到不正宗的龟苓膏粉,所以简单点用烧仙草来解解馋哈!龟苓膏粉和烧仙草黑凉粉都不是一样的东西哈,不要误解哦!
By soshaw
用料
- 烧仙草粉 50克
- 水(煮烧仙草) 1200克
- 红茶碎 20克
- 水(煮红茶) 500克
- 淡奶 120克
- 黄砂糖 30克
做法步骤
1、仙草粉先加一部分水,搅拌成糊状
2、再加入剩下的水,搅拌均匀
3、小火煮开后倒入碗里自然冷却
4、红茶碎加水,煮开后关火焖十分钟
5、碗里倒入淡奶油和黄砂糖
6、再把煮好的红茶汤倒入碗中
7、搅拌至砂糖完全融化即可
8、凝固好的仙草冻,切成小块
9、将烧仙草和奶茶倒入杯子中
10、即可开喝
小贴士
1、这个奶茶煮出来的味道是属于茶味比较重的 2、这个甜度如果不爱甜的可以减糖 3、烧仙草粉,每一家的比例不一样,根据自己买的调整哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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喝奶茶自己在家就能做,超简单的哦。
秒杀奶茶店??好喝到转圈圈的烧仙草奶茶
用料:
烧仙草粉20克、水400克、牛奶300克、红茶5克、糖15克
做法:
1、烧仙草粉加适量清水搅拌融化。
< class="pgc-img">>秒杀奶茶店??好喝到转圈圈的烧仙草奶茶
2、倒入锅中,加入400克清水,一边加热一边搅拌煮开。
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3、倒入碗中,放凉凝固。
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4、红茶、牛奶、糖放入九阳豆浆机中。
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5、选择奶茶功能。
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6、将煮好奶茶过滤。
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7、烧仙草凝固后切小放入杯中,倒入奶茶即可。
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小贴士
奶茶也可以用奶锅煮,煮至沸腾后熄火,焖5分钟后过滤。