月7日，丹江口市餐饮业协会一行15人在会长李建平的带领下，前来我县餐饮行业考察交流，十堰市餐饮协会秘书长郑吉军、郧西县餐饮企业代表刘华应邀参加了此次活动。
< class="pgc-img">考察团一行参观了西关印象、誉满城宴会中心、醉美乡村、一生好福聚、山房舍宴等餐饮企业，下午在老舍茶馆召开了座谈会。
< class="pgc-img">座谈会在热烈欢快的气氛中进行。房县餐饮行业协会会长欧阳燕青、名誉会长刘世明和副会长、秘书长参加了座谈，市场监督管理局党组成员、副局长张光成出席了座谈会。欧阳会长首先代表房县餐饮协会向李建平会长一行的到来表示热烈欢迎，详细介绍了房县餐饮业发展情况，并分享了他的从业经历和感悟。李建平会长、郑吉军秘书长等谈了他们来房参观考察的感受，对房县文旅与餐饮有机结合表示了极大兴趣。
< class="pgc-img">市场监督管理局党组成员、副局长张光成代表房县市场监督管理局、房县个私协对考察团的到来表示欢迎，希望今后多组织开展类似活动，通过走出去、请进来的办法，相互交流，取长补短，把餐饮业板块做大做强，促进地方餐饮行业健康发展。
大众网·海报新闻记者 薛成琳 东营报道
11月9日下午，山东省绿色饭店评审组在东营市大明大厦、胜利油田机关管理服务中心召开绿色饭店评审汇报会。
会议由山东省绿色饭店评审组组长王俊学主持，针对本次视察工作提出评审范围、流程及评审安排。山东省饭店协会副会长兼秘书长王新针对本次工作提出相关注意事项讲解，宣布本次巡查工作将以审核酒店工作记录资料、现场技能考核、不同区域场所实地考察等步骤来进行。大明大厦酒店经理张铭与胜利油田机关管理服务中心副经理杜军，胜利油田机关管理服务中心黄河服务部经理柳平依次针对餐饮、卫生、服务、规划等方面进行工作汇报。评审组组长王俊学强调本次评审工作以公平公正公开为基本原则，以绿色健康餐饮服务为基本宗旨来展开本次的评审活动。
评审组针对大明大厦与机关管理服务中心的工作记录表进行工作审查，从门厅外围、前厅、消防控制中心、锅炉房、客房、餐厅、厨房、监控室、办公区等区域进行实地考察，现场进行客房清扫操作、餐厅摆台服务、客房卫生间清洁打扫的技能考核，随后评审组工作会议交流审核意见并进行交流总结。
南日报客户端记者 申明贵
7月30日，“豫菜豫酒誉享天下——河南餐饮联盟赴赊店老酒考察交流暨战略合作签约仪式”在赊店酒乡小镇成功举办。河南省社科联原党组书记、河南省政协文史委副主任张放涛，河南省委宣传部原机关纪委书记焦爱英等作为特邀嘉宾莅临现场见证签约。
参加活动的还有河南省社科联豫菜工程委员会办公室主任段明华，豫菜文化研究会宣传工作委员会秘书长潘铭，豫菜文化研究会副会长李翠丽，郑州市温州商会副秘书长安福昌，郑州酒业协会秘书长关春夏，宵张夜宵专门店董事长张俊秀，河南省豫菜文化研究会终身技术顾问、百年陈家菜第四代传人陈长安，非物质文化遗产老汤红烧肘子传承人肖玉波，中国十大名厨郭义，河南烹饪名师张文举等河南餐饮联盟单位负责人。
考察过程中，在赊店老酒股份有限公司副总经理曹丽娜、副总理魏东喜、副总经理张春勇陪同下，考察组一行参观了解了赊店酒乡小镇的建设情况，见证了赊店老酒强大的企业实力，还详细了解了赊店老酒的三大酿酒法宝：非遗酿酒技艺、明清古窖、14米深山地洞藏基地。大师技艺，非遗酿造，明清古窖成就厚重酒体，洞藏年份去烈存柔，最终才有了醇厚不烈洞藏柔。元青花·洞藏年份酒的品鉴会上，考察组一行在专业酒道师带领下，品鉴醇厚不烈洞藏柔独特口感，并亲自调制一瓶属于自己的定制元青花·洞藏年份酒。
随后举行的“豫菜豫酒誉享天下”主题座谈会上，赊店老酒股份有限公司总经理李刚、河南赊店商业有限公司郑州公关团购部负责人曾媛琦，向对莅临赊店酒乡小镇的各位嘉宾表示欢迎，并介绍了赊店老酒的历史与发展情况，随后还和与会的餐饮界嘉宾就豫菜豫酒的历史与发展进行了深入交流。豫菜豫酒都是中原文化的代表，几千年来各自发展又相互融合。随着豫酒转型发展的推进，豫菜豫酒又迎来了携手共进的历史机遇。
会上，曾媛琦代表赊店老酒分别与河南豫师汇、豫鄂汇餐饮总经理郭义，河南粥鸿缘餐饮公司董事长肖玉波签订了战略合作协议，这标志着赊店老酒与河南餐饮联盟在品牌推广、渠道共享等方面将正式展开全面合作，助力豫菜豫酒实现协同发展。一位餐饮联盟嘉宾表示：“这次考察，我们就是奔着合作来的，赊店老酒这两年发展迅猛，成绩斐然，作为河南人我们是看在眼里，喜在心里。”
编辑：河南日报专刊
