门2017上半年最火爆的餐厅最新最全合集!
简餐、小吃、烧烤、火锅、中餐、
日料、西餐、甜品、饮品……甚至外卖!
有了这条微信,谁还敢说厦门没好吃的?!
简餐
龙 治 汉 堡
地址:厦门市思明区西浦路71号(松柏中学高中部对面)
如果你问我“厦门你爱吃哪家汉堡?”那我一定会给你推荐这家店!肉饼百分百使用每日新鲜供应的澳洲进口牛肉制作,并且还是牛嫩肩、牛胸肉、上脑肉三个部位!手工剔筋,之后手工来回交替滚打。肉饼厚实而有嚼劲,鲜嫩多汁!
疯嗝汉堡
地址:厦门市思明区厦大西村1号D区
电话:18950081702
天马行空、异想天开的装修,各种不合理糅合在一起、却出奇毫无违和感。说起美式汉堡相信每家餐厅都会出一只足够霸屏的“肉山大魔王”,但这里竟有比iPhone 7还大的疯狂巨蛋牛肉盖堡,你敢来挑战吗?
小条食堂
地址:厦门市思明区禾祥西路8号联邦广场音响街89-90-91
电话:0592-2282833
小条食堂,从四里市场的一个开卖手工豆花和大条盐酥鸡的小门店,到如今遍布厦门乃至辐射福建省内外的连锁门店。小条以“平价的消费依然给食客带来美味可口的菜品”,成为了食客心目中亲切的小食堂。这里的环境虽没有那么高档奢华,但却简单舒适。而这如家一般亲切的味道,留住了很多人的胃,治愈了很多人的心。
小吃、烧烤
芋包王
地址:厦门市思明区大元路27号(141大排档斜对面)
电话:13950088837
说到芋包,一定也不能不提到厦门"芋包一哥”——芋包王。如今大元路上的老店经过整体升级,已然成了焕然一新的闽南茶楼!他说,或许在未来这里不仅是餐厅,会是用美味记忆填满人们的一个闽南博物馆。
亚芬韭菜盒花生汤
地址:厦门市思明区大同路288号(大同路公交站斜对面)
电话:13860441857
老市区的故事说不完,小吃也吃不腻。老板一家热情好客,店铺虽然比较小,但总是客人不断。不妨路过时去试看看阿姨的手艺,或者打包几颗韭菜盒和家人一起回味传统味道。
皇牌鸡腿
地址:厦门市思明区禾祥西路278-2号(沃尔玛斜对面)
电话:13806084941
这是一家正宗地道的香港街头小吃店!店主是香港人,从策划到装修到菜品开发设计,全部由他亲自操刀。皇牌鸡腿是他根据粤菜灵感研发,而鱼蛋、肠粉以及搭配的酱汁,则来自于他味觉记忆里的港味。
小不拉鸡
地址:厦门市思明区美仁新村124号店面(美湖路)
电话:13400663812 (可以电话预订)
这是厦门至今为止唯一的一家酒香主题炸鸡腿(高粱酒、茅台、白兰地、红酒),外皮酥脆又不会太油腻,内里软嫩,肉汁丰盈,酒香浓醇入味,让人意犹未尽。
耿福兴
地址:厦门市湖里区江头台湾街340号(天地花园公交站后面)
电话:18030265516
主打传统特色小吃、徽菜、淮扬菜的耿福兴是安徽真真正正的老字号,装修古朴雅致,服务方面也做得不错。这里有鼎鼎大名的“虾籽面”,还有非常好吃的小笼汤包。整体价格合理,不论是简餐还是聚餐,都非常合适!
拾串
地址:厦门市思明区明发商业广场中区10号
电话:18060955372
营业时间:17:30-2:00
一改往日串串的市井之气,这家烧烤店装修温馨、舒适,甚至还带点小清新!从餐具的造型、配置等细节,我们看得到店家的用心。烤串的味道都挺不错,推荐牛蛙、糯米莲藕、鸡软骨、鸡翅等等。还有品种丰富的各种精酿啤酒,价格也非常实在!
火锅
蜀大侠火锅
地址:厦门市思明区吕岭路同亨大厦二楼(吕厝欢唱对面)
电话:0592-5557253
号称“四川传统主义火锅”,这家的装修就是非常典型的古代武侠风格!这家的锅底选用,辣度、香味、色泽都达到要求的河南满天星辣椒,加上有着贡品之称、粒大醇麻的汉源花椒先行炒制,之后再组合上厚重的高纯度牛油、以及用牛蒡子骨熬制的高汤,难怪它的味道可以如此醇香浓厚。对了,花千骨特别推荐!
麻辣藝号·重庆老火锅
地址:厦门市思明区湖滨东路福联饭店二楼
电话:0592-5092678
把锅底的牛油制作成超可爱的哆啦A梦、Hello Kitty等卡通形象,这家重庆火锅真的很有创意!当然咯,味道和品质才是硬指标!牛油混合手工炒制的辣椒花椒,香气瞬间炸开!推荐稻田毛肚、极品鹅肠、肉羹等等,非常值得尝试!
金五门秘制火锅
地址:厦门市思明区嘉禾路25号B1楼(磐基中心旁)
电话:0592-5058618
吸纳了四川当地传统特色,这家火锅的锅底底料选用四种不同产地的辣椒和花椒,味道麻不劣舌、香得自然。而汤底也并不是传统火锅的乳白色大骨汤,而是采用栀子花果和芦荟调配出的独特汤底,甚至可以直接饮用。食材新鲜,种类丰富,服务挺好。
原上牧牛人
地址:厦门市湖里区嘉禾路永同昌大厦1楼
电话:0592-5536399
和大部分潮汕火锅不同,这家的牛肉之所以好吃,据说是因为它的食材来自张家口自营的坝上草原牧场,将孕育成牛从河北草原送至漳浦山地中转饲养、并定点宰杀,每天凌晨五点配送至厦门,确保新鲜可口!
外卖
叁拾陆味
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
外卖新选择“叁拾陆味”,泡椒鱼不是用黑鱼而用活的龙胆鱼,鱼皮Q鱼肉嫩,泡椒入味酸辣爽口;果木烧鸡色泽澄亮食欲感满满,肉质结实鲜嫩没有多余的油脂;蒜香排骨大块又不油腻,一人一根公司妹纸不够吃。最赞的是这整只膏蟹做的粉丝焖蟹,膏蟹精华渗入粉丝超美味!还有很多美味比如“澳门烧肉”......值得尝试。
将三爷
地址:厦门市思明区明发商业广场东区44号
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
老牌宵夜外卖将三爷 ,傲椒田鸡是全腿肉,不用再跟朋友抢腿。羊棒骨膻味不会很重,大口吃肉的感觉很好;茄汁酸汤鱼用的是黑鱼,刺少肉Q,汤汁果然很下饭;藕遇酸甜的酱汁微甜,藕脆爽口;小龙虾是最传统的十三香做法,去壳后再蘸酱汁会更美味。
小凤仙
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
作为一家专心卖鸡的店,除了鸡的品种,小凤仙更看中的是鸡的新鲜度以及做法。小凤仙的每一道菜品都有他们灵感的来源与故事,连名称都充满了民国的风味。作为外卖,他们在包装上还下足了功夫,Tiffany色的方形包装袋,凤凰图案的硬壳纸皮盒,连餐具的包装都极为讲究。
UXX秘密炒饭
地址:厦门市思明区金榜西路8号之126
电话:18606096866
外卖方式:饿了么
很少有一家餐厅可以凭借一碗炒饭自成气候,但这家小店却做到了!炒饭的底饭是用墨鱼干、鲨鱼骨、螃蟹、虾壳、虾皮、干贝、松茸、红菇熬煮出的浓汤煲出来,看得到的真材实料,香气浓郁扑鼻!而底饭选用的是龙海香米,口感更加温润饱满。非常值得一试!
哦卢诶茶配
地址:厦门市思明区金桥路91号之一
电话:185-5928-8276
外卖方式:饿了么
哦卢是厦门最经典的菜市场名,能见度仅次于操迪。店家想必也是有情怀的老厦门,想将最传统的厦门风味,比如醋排、叉烧、鲨鱼炸、海蛎炸、韭菜盒等,带给食客。
中餐
莎姐小厨
地址:厦门市湖里区万达广场万达金街(靠近朗豪酒店)
电话:0592-6032916,18615786806
这是一家从菜品到服务都做得非常用心的川菜餐厅。招牌沸腾鱼采用沃尔玛定期质检的草鱼,新鲜度和品质都很让人放心!而提味的香料比如“二荆条”辣椒还是从成都空运过来,淋制的油更是由色拉油、菜籽油及十几种香料熬制而成,吃完鱼肉,你甚至还可以把油带回去炒菜都没问题!
Wdream私厨
地址:厦门市湖里区兴山路136号之137(SM城市广场旁、山水丽景酒店下)
电话:05925516881,13328816539
营业时间:10:00—00:00
这是一家隐匿于人气商圈,却还没被很多人发现的私厨餐厅。装修整体走轻工业风,时尚的空间设计极具立体感,氛围轻松愉快!川、湘、粤、闽,这里融合了中国这四大派系的菜品!点餐时众口难调的棘手局面,在这轻而易举就能圆满化解~
螺情阿嬷的御厨房
地址:厦门市思明区民族路153号(民族路公交站旁)
电话:0592-2511109
营业时间:11:00—21:30
隐藏在民族路上的“螺情阿嬷的御厨房”,招牌“冠军牛肉面”早有耳闻进店必吃,金牌三重奏牛肉面包括清汤、红烧、番茄三种口味,而牛三宝面含有牛筋、牛腩、牛肚,非常适合选择困难户。牛肉卤得很有味道,口感也不错。不过它其实不是简简单单的一家牛肉面店啦!像肉燥饭、咸酥鸡、焖猪脚、奶茶这些特色台湾小吃,这里都可以吃到!
马尔龙新疆伊斯兰饭庄
地址:厦门市思明区长青路180号优佳丽大厦
电话:0592-5046879
营业时间:10:00—00:30
在厦门开有十几年的新疆马尔龙饭庄,店里的厨师、服务员大多都是新疆人。原材料大部分从新疆当地空运而来,因此每天都有新鲜的羊肉、鹿肉、鸡肉及孜然等调料到店价格相比同类型那几家会贵一些,但味道整体都做得不错,服务也热情到位。
日本料理
元味铁板烧
地址:厦门市思明区厦禾路885号罗宾森购物广场3楼18号店
电话:0592-5888057,0592-5888067
这是一家带有浓浓工业风、酷感十足的日料自助餐厅。主打的是铁板烧,但其实它还有近300道菜品:刺身、寿司、烧物、烤物、炸物、煮物......这些全部都是自助!铁板烧能同时调动眼、耳、鼻、舌来欣赏这场盛宴,秀色可餐、赏心悦目,真的门综合的烹饪艺术。
菡寿司
地址:厦门市思明区思明南路中华城
电话:0592-2068661
这是一家隐藏闹市,私藏已久的Omakase日料餐厅,所有海鲜食材均产自日本长崎和北海道——高端日料店,只根据季节吃鱼生!
坐镇料理长是一位入行已有30余年的日籍老师傅,而副厨则是在上海做了15年高端日料的中国人。品质非常不错!
烧将
地址:厦门市思明区洪文五里1-12号
电话:0592-2177339
营业时间:17:00-23:00(周一至周五); 11:00-14:00,17:00-23:00(周末及节假日)
高颜值的店门总是让人驻足,然而口味也和颜值匹配。各种串烧的味道都很棒,餐品下料足、食材新鲜,各类刺身都是现片的,保证了好口感。店里还有各类酒水,在冬日里撸串烧、饮小酒想起来就是一件很美妙的事情~~是一家值得去试试的日式居酒屋。
西餐厅、酒吧
The Rocks 岩石区
地址:厦门市思明区环岛东路中航紫金广场1817号商业街220A(麦当劳楼上)
电话:0592-5662977
将澳洲美食带到中国,岩石区可以说是一家深藏不露的西餐厅。这里用餐环境舒适,服务也很到位,而餐品也大都做得不错,另外调味的所有酱汁都是店里的主厨特制,没有任何一款酱汁是现成的!适合周末家庭聚餐,或是当作小酒吧,邀个朋友聊天散心。
焗几手
地址:厦门市湖里万达金街(万达6号门)
电话:13505971984
以烩饭作底、搭配大量新鲜配料和芝士,这家的焗饭像极了披萨,但它其实是pizza式的焗饭!牛油果海鲜、奶油蘑菇、三文鱼、韩风泡菜、黑椒牛柳......焗饭款式高达十几种,最爱的当然是料超足、味道也不错的牛油果海鲜焗饭!芝士很浓,吃完大大的满足!
Mocozy 在木星
地址:厦门市思明区五缘湾文化展览苑B区19号
电话:0592-5588337,0592-5588338
五缘湾“在木星西餐厅”,情侣约会新去处:浪漫花艺的欧式小洋楼,来自维也纳一锅三吃的慢炖牛仔骨,仿佛让人一口就来到维也纳小镇,还有鲜嫩的大猪扒更是让肉食者无法拒绝!
Clovers Pizza
地址:厦门市思明区SM城市广场二期红宝石5楼
电话:0592-5681261
CLOVERS 作为厦门榴莲披萨的创始者,这次把披萨玩出了新花样!重达五斤重的龙虾披萨,嫩白的鲜肉尤为饱满,龙虾中的黄瞬间就让人胃口全开!
PizzAmerica
地址:厦门市思明区湖滨西路1号116店面
电话:15160000059
思北银行中心后的PizzAmerica,英国连锁品牌,主打切片披萨,黑松露和烤鸭味的披萨真是令人难忘。一个人2片,加一杯西打绝对管饱。既可以堂食、又可以外卖。出餐速度很快,适合周边居民、上班族当作平日外卖,或是约上朋友到店堂食分享哦。
常吉精肉店
地址:厦门市思明区体育路95号文化艺术中心鹭岛天地西区1层(金逸电影院)
电话:0592-5128093
神神秘秘的常吉精肉店,服务态度还不错,而羊肉、鸡肉、猪肉、以及主打的牛肉肉质都很不错。神秘的黑衣厨师对肉类非常有见解,烹饪技艺也令人敬佩。作为文化艺术中心少有的西餐厅,它是一家适合单人、多人用餐的好选择!
Jolly Roger 海盗旗
地址:厦门市思明区金榜路枫丹雅苑82之108
电话:0592-5856098
营业时间:18:00-2:00
比起这家店地理位置的神秘,或是室内设计的神秘感,这里最神秘的应该属于那些点出隐藏菜单的客人。他们杯中有那些让你叫都叫不出的名字,不知道是甜是酸是苦是涩的味道,而这一切充满个性化神秘感背后的Bartender,就是这家深藏六年成功的关键。神奇的是,它是一家让人很有二次消费欲望的酒吧。
甜品
KIMO
Gelato既是冰淇淋,又不是冰淇淋。它是由牛奶、奶油、糖,与新鲜水果、坚果等各种天然食材制作而成。它严控糖含量,将原先的糖转换成更加健康的海藻糖,并将脂肪含量再做降低,健康美味!
初代抹茶
探店链接:
从西安风靡至全国的初代是日式风格的抹茶主题甜品店,店内所有产品都和抹茶息息相关。比如高纯度的抹茶软冰淇淋,口感比传统冰淇淋更加细腻。比如酥香的抹茶蛋黄酥,茶香清新、豆沙不甜腻,蛋黄大颗、并且不偏不倚标准嵌在正中心。抹茶布丁如奶冻般浓香Q滑,点缀的蜜豆恰到好处增添了风味。而抹茶重芝士用料实在,口感醇厚。
Chocorié
地址:厦门市思明区角滨路31号之4
电话:13606075177
这是一家“不需要进西餐厅也能吃到好甜品”的巧克力主题甜品店,环境处处充满巧克力元素。每一道甜品就连摆盘都很有讲究,巧克力风味浓郁,让人上瘾,更让人开心。当作情侣或闺蜜的下午茶再好不过~
老来伴
地址:厦门市思明区思明南路118号1F-Z03老虎城1楼十二星座美食街
这家来自新加坡的豆花非常值得一试,豆花的口感是儿时水嫩嫩的那种,却又更加浓郁。以后想吃豆花不怕没地方去啦!另外包装也超可爱,即使买来送人也很OK。
登观景大堂吧
地址:厦门市思明区嘉禾路386-1号
电话:0592-5525888
五星级大酒店,糕饼房的甜品品质自然不错。尤其推荐黑泥土芝士,做工细腻并带有一定湿润度,入口非常绵密柔软,风味浓郁!
饮品
弥茶
地址:厦门市思明区嘉禾路468号SM城市广场负一层
电话:18950083063
分分钟上微博热搜、风靡INS刷爆朋友圈的网红茶饮店。采用100%纯正、无人工添加物的原料:台湾高山红玉茗茶、闽北重焙乌龙茶、高山云雾绿茶、安溪铁观音、云南老普洱......这里精选的每一种茶,都来自它最适合生长的地方。用专业萃茶机萃取茶汤:“中茶西做”,颜值与口味的完美组合。
鹿谷制茶
地址:厦门市思明区厦禾路873号129室
电话:13328328776
鹿谷,作为台湾优质的产茶盛地。由于它独特的地理位置,特殊海拔和日照条件造就了鹿谷优质好茶。鹿谷制茶精选了来自鹿谷的四款优质好茶——冻顶乌龙、松柏岭高山青茶、名间绿茶和日月潭红茶,充分地还原了台湾的古早味,这也是为什么总觉得他们家的茶很台味。
珍宝宝
地址:厦门市思明区思明南路127号中华城北区一楼
电话:0592-5732369
在中山路这个商业中心区,茶饮界的网红势必要过来尝试一遍!当你想寻找一个落脚闲聊的地方,有着火龙果珍珠、热榴莲珍珠、蜂蜜珍珠三种特色珍珠的珍宝宝就是一个不错的选择哦!
吃茶三千
地址:厦门市思明区中华城北区一楼大门
电话:0592-2116625
吃茶三千源自台湾,它前身是1998年诞生在台中的喫茶小铺,有着19年的做茶经验的它如今进驻厦门,也是大陆的第一家店。吃茶三千的茶叶全部进口自台湾,用不同的茶叶做专属的茶饮。当然不仅是茶种,就连调味、加料都可以根据客人喜好自由搭配、任意选择。吃茶三千,我只取一杯饮。
凸兀
地址:厦门市厦禾路877-122号二单元美新广场楼下
电话:0592-5852586
凸兀是一家新开不久的饮品店,主打台湾手作珍珠。亲眼目睹珍珠现做的全过程,珍珠晶莹剔透,Q弹大粒,路过可以尝试看看。
绿皮火车
地址:厦门市思明区中华街道思明南路中华城(85度旁边)
电话:18060982557
不经意邂逅的这家小店,竟有着让我们一尝就忘不掉的美味。主打是抹茶,这里使用的是纯正的日本丸久小山园青岚。抹茶富士山茶香自然,口感细腻顺滑。而现烤泡芙出乎意料非常好吃,脆皮焦香,奶浆柔润浓郁。路过绝对不要错过!
新利记港式冰室
地址:厦门市思明区嘉禾路296号福隆国际出口
电话:0592-5632206
冰室是茶餐厅的前身,只提供咖啡、奶茶、三文治等这类小吃。而如今,它已成为大家茶余饭后的休闲之地!一杯奶茶、一份三明治,就是一餐;一杯柠檬茶、一块多士,就是一个下午。这家港饮店有着与众不同的一些小吃(比如碗仔翅),整体味道都不错哦!
人生在世,吃喝二字。
上半年的这44家好店,你都吃过了吗?
门2017上半年最火爆的餐厅最新最全合集!
简餐、小吃、烧烤、火锅、中餐、
日料、西餐、甜品、饮品……甚至外卖!
有了这条微信,谁还敢说厦门没好吃的?!
简餐
龙 治 汉 堡
地址:厦门市思明区西浦路71号(松柏中学高中部对面)
如果你问我“厦门你爱吃哪家汉堡?”那我一定会给你推荐这家店!肉饼百分百使用每日新鲜供应的澳洲进口牛肉制作,并且还是牛嫩肩、牛胸肉、上脑肉三个部位!手工剔筋,之后手工来回交替滚打。肉饼厚实而有嚼劲,鲜嫩多汁!
疯嗝汉堡
地址:厦门市思明区厦大西村1号D区
电话:18950081702
天马行空、异想天开的装修,各种不合理糅合在一起、却出奇毫无违和感。说起美式汉堡相信每家餐厅都会出一只足够霸屏的“肉山大魔王”,但这里竟有比iPhone 7还大的疯狂巨蛋牛肉盖堡,你敢来挑战吗?
小条食堂
地址:厦门市思明区禾祥西路8号联邦广场音响街89-90-91
电话:0592-2282833
小条食堂,从四里市场的一个开卖手工豆花和大条盐酥鸡的小门店,到如今遍布厦门乃至辐射福建省内外的连锁门店。小条以“平价的消费依然给食客带来美味可口的菜品”,成为了食客心目中亲切的小食堂。这里的环境虽没有那么高档奢华,但却简单舒适。而这如家一般亲切的味道,留住了很多人的胃,治愈了很多人的心。
小吃、烧烤
芋包王
地址:厦门市思明区大元路27号(141大排档斜对面)
电话:13950088837
说到芋包,一定也不能不提到厦门"芋包一哥”——芋包王。如今大元路上的老店经过整体升级,已然成了焕然一新的闽南茶楼!他说,或许在未来这里不仅是餐厅,会是用美味记忆填满人们的一个闽南博物馆。
亚芬韭菜盒花生汤
地址:厦门市思明区大同路288号(大同路公交站斜对面)
电话:13860441857
老市区的故事说不完,小吃也吃不腻。老板一家热情好客,店铺虽然比较小,但总是客人不断。不妨路过时去试看看阿姨的手艺,或者打包几颗韭菜盒和家人一起回味传统味道。
皇牌鸡腿
地址:厦门市思明区禾祥西路278-2号(沃尔玛斜对面)
电话:13806084941
这是一家正宗地道的香港街头小吃店!店主是香港人,从策划到装修到菜品开发设计,全部由他亲自操刀。皇牌鸡腿是他根据粤菜灵感研发,而鱼蛋、肠粉以及搭配的酱汁,则来自于他味觉记忆里的港味。
小不拉鸡
地址:厦门市思明区美仁新村124号店面(美湖路)
电话:13400663812 (可以电话预订)
这是厦门至今为止唯一的一家酒香主题炸鸡腿(高粱酒、茅台、白兰地、红酒),外皮酥脆又不会太油腻,内里软嫩,肉汁丰盈,酒香浓醇入味,让人意犹未尽。
耿福兴
地址:厦门市湖里区江头台湾街340号(天地花园公交站后面)
电话:18030265516
主打传统特色小吃、徽菜、淮扬菜的耿福兴是安徽真真正正的老字号,装修古朴雅致,服务方面也做得不错。这里有鼎鼎大名的“虾籽面”,还有非常好吃的小笼汤包。整体价格合理,不论是简餐还是聚餐,都非常合适!
拾串
地址:厦门市思明区明发商业广场中区10号
电话:18060955372
营业时间:17:30-2:00
一改往日串串的市井之气,这家烧烤店装修温馨、舒适,甚至还带点小清新!从餐具的造型、配置等细节,我们看得到店家的用心。烤串的味道都挺不错,推荐牛蛙、糯米莲藕、鸡软骨、鸡翅等等。还有品种丰富的各种精酿啤酒,价格也非常实在!
火锅
蜀大侠火锅
地址:厦门市思明区吕岭路同亨大厦二楼(吕厝欢唱对面)
电话:0592-5557253
号称“四川传统主义火锅”,这家的装修就是非常典型的古代武侠风格!这家的锅底选用,辣度、香味、色泽都达到要求的河南满天星辣椒,加上有着贡品之称、粒大醇麻的汉源花椒先行炒制,之后再组合上厚重的高纯度牛油、以及用牛蒡子骨熬制的高汤,难怪它的味道可以如此醇香浓厚。对了,花千骨特别推荐!
麻辣藝号·重庆老火锅
地址:厦门市思明区湖滨东路福联饭店二楼
电话:0592-5092678
把锅底的牛油制作成超可爱的哆啦A梦、Hello Kitty等卡通形象,这家重庆火锅真的很有创意!当然咯,味道和品质才是硬指标!牛油混合手工炒制的辣椒花椒,香气瞬间炸开!推荐稻田毛肚、极品鹅肠、肉羹等等,非常值得尝试!
金五门秘制火锅
地址:厦门市思明区嘉禾路25号B1楼(磐基中心旁)
电话:0592-5058618
吸纳了四川当地传统特色,这家火锅的锅底底料选用四种不同产地的辣椒和花椒,味道麻不劣舌、香得自然。而汤底也并不是传统火锅的乳白色大骨汤,而是采用栀子花果和芦荟调配出的独特汤底,甚至可以直接饮用。食材新鲜,种类丰富,服务挺好。
原上牧牛人
地址:厦门市湖里区嘉禾路永同昌大厦1楼
电话:0592-5536399
和大部分潮汕火锅不同,这家的牛肉之所以好吃,据说是因为它的食材来自张家口自营的坝上草原牧场,将孕育成牛从河北草原送至漳浦山地中转饲养、并定点宰杀,每天凌晨五点配送至厦门,确保新鲜可口!
外卖
叁拾陆味
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
外卖新选择“叁拾陆味”,泡椒鱼不是用黑鱼而用活的龙胆鱼,鱼皮Q鱼肉嫩,泡椒入味酸辣爽口;果木烧鸡色泽澄亮食欲感满满,肉质结实鲜嫩没有多余的油脂;蒜香排骨大块又不油腻,一人一根公司妹纸不够吃。最赞的是这整只膏蟹做的粉丝焖蟹,膏蟹精华渗入粉丝超美味!还有很多美味比如“澳门烧肉”......值得尝试。
将三爷
地址:厦门市思明区明发商业广场东区44号
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
老牌宵夜外卖将三爷 ,傲椒田鸡是全腿肉,不用再跟朋友抢腿。羊棒骨膻味不会很重,大口吃肉的感觉很好;茄汁酸汤鱼用的是黑鱼,刺少肉Q,汤汁果然很下饭;藕遇酸甜的酱汁微甜,藕脆爽口;小龙虾是最传统的十三香做法,去壳后再蘸酱汁会更美味。
小凤仙
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
作为一家专心卖鸡的店,除了鸡的品种,小凤仙更看中的是鸡的新鲜度以及做法。小凤仙的每一道菜品都有他们灵感的来源与故事,连名称都充满了民国的风味。作为外卖,他们在包装上还下足了功夫,Tiffany色的方形包装袋,凤凰图案的硬壳纸皮盒,连餐具的包装都极为讲究。
UXX秘密炒饭
地址:厦门市思明区金榜西路8号之126
电话:18606096866
外卖方式:饿了么
很少有一家餐厅可以凭借一碗炒饭自成气候,但这家小店却做到了!炒饭的底饭是用墨鱼干、鲨鱼骨、螃蟹、虾壳、虾皮、干贝、松茸、红菇熬煮出的浓汤煲出来,看得到的真材实料,香气浓郁扑鼻!而底饭选用的是龙海香米,口感更加温润饱满。非常值得一试!
哦卢诶茶配
地址:厦门市思明区金桥路91号之一
电话:185-5928-8276
外卖方式:饿了么
哦卢是厦门最经典的菜市场名,能见度仅次于操迪。店家想必也是有情怀的老厦门,想将最传统的厦门风味,比如醋排、叉烧、鲨鱼炸、海蛎炸、韭菜盒等,带给食客。
中餐
莎姐小厨
地址:厦门市湖里区万达广场万达金街(靠近朗豪酒店)
电话:0592-6032916,18615786806
这是一家从菜品到服务都做得非常用心的川菜餐厅。招牌沸腾鱼采用沃尔玛定期质检的草鱼,新鲜度和品质都很让人放心!而提味的香料比如“二荆条”辣椒还是从成都空运过来,淋制的油更是由色拉油、菜籽油及十几种香料熬制而成,吃完鱼肉,你甚至还可以把油带回去炒菜都没问题!
Wdream私厨
地址:厦门市湖里区兴山路136号之137(SM城市广场旁、山水丽景酒店下)
电话:05925516881,13328816539
营业时间:10:00—00:00
这是一家隐匿于人气商圈,却还没被很多人发现的私厨餐厅。装修整体走轻工业风,时尚的空间设计极具立体感,氛围轻松愉快!川、湘、粤、闽,这里融合了中国这四大派系的菜品!点餐时众口难调的棘手局面,在这轻而易举就能圆满化解~
螺情阿嬷的御厨房
地址:厦门市思明区民族路153号(民族路公交站旁)
电话:0592-2511109
营业时间:11:00—21:30
隐藏在民族路上的“螺情阿嬷的御厨房”,招牌“冠军牛肉面”早有耳闻进店必吃,金牌三重奏牛肉面包括清汤、红烧、番茄三种口味,而牛三宝面含有牛筋、牛腩、牛肚,非常适合选择困难户。牛肉卤得很有味道,口感也不错。不过它其实不是简简单单的一家牛肉面店啦!像肉燥饭、咸酥鸡、焖猪脚、奶茶这些特色台湾小吃,这里都可以吃到!
马尔龙新疆伊斯兰饭庄
地址:厦门市思明区长青路180号优佳丽大厦
电话:0592-5046879
营业时间:10:00—00:30
在厦门开有十几年的新疆马尔龙饭庄,店里的厨师、服务员大多都是新疆人。原材料大部分从新疆当地空运而来,因此每天都有新鲜的羊肉、鹿肉、鸡肉及孜然等调料到店价格相比同类型那几家会贵一些,但味道整体都做得不错,服务也热情到位。
日本料理
元味铁板烧
地址:厦门市思明区厦禾路885号罗宾森购物广场3楼18号店
电话:0592-5888057,0592-5888067
这是一家带有浓浓工业风、酷感十足的日料自助餐厅。主打的是铁板烧,但其实它还有近300道菜品:刺身、寿司、烧物、烤物、炸物、煮物......这些全部都是自助!铁板烧能同时调动眼、耳、鼻、舌来欣赏这场盛宴,秀色可餐、赏心悦目,真的门综合的烹饪艺术。
菡寿司
地址:厦门市思明区思明南路中华城
电话:0592-2068661
这是一家隐藏闹市,私藏已久的Omakase日料餐厅,所有海鲜食材均产自日本长崎和北海道——高端日料店,只根据季节吃鱼生!
坐镇料理长是一位入行已有30余年的日籍老师傅,而副厨则是在上海做了15年高端日料的中国人。品质非常不错!
烧将
地址:厦门市思明区洪文五里1-12号
电话:0592-2177339
营业时间:17:00-23:00(周一至周五); 11:00-14:00,17:00-23:00(周末及节假日)
高颜值的店门总是让人驻足,然而口味也和颜值匹配。各种串烧的味道都很棒,餐品下料足、食材新鲜,各类刺身都是现片的,保证了好口感。店里还有各类酒水,在冬日里撸串烧、饮小酒想起来就是一件很美妙的事情~~是一家值得去试试的日式居酒屋。
西餐厅、酒吧
The Rocks 岩石区
地址:厦门市思明区环岛东路中航紫金广场1817号商业街220A(麦当劳楼上)
电话:0592-5662977
将澳洲美食带到中国,岩石区可以说是一家深藏不露的西餐厅。这里用餐环境舒适,服务也很到位,而餐品也大都做得不错,另外调味的所有酱汁都是店里的主厨特制,没有任何一款酱汁是现成的!适合周末家庭聚餐,或是当作小酒吧,邀个朋友聊天散心。
焗几手
地址:厦门市湖里万达金街(万达6号门)
电话:13505971984
以烩饭作底、搭配大量新鲜配料和芝士,这家的焗饭像极了披萨,但它其实是pizza式的焗饭!牛油果海鲜、奶油蘑菇、三文鱼、韩风泡菜、黑椒牛柳......焗饭款式高达十几种,最爱的当然是料超足、味道也不错的牛油果海鲜焗饭!芝士很浓,吃完大大的满足!
Mocozy 在木星
地址:厦门市思明区五缘湾文化展览苑B区19号
电话:0592-5588337,0592-5588338
五缘湾“在木星西餐厅”,情侣约会新去处:浪漫花艺的欧式小洋楼,来自维也纳一锅三吃的慢炖牛仔骨,仿佛让人一口就来到维也纳小镇,还有鲜嫩的大猪扒更是让肉食者无法拒绝!
Clovers Pizza
地址:厦门市思明区SM城市广场二期红宝石5楼
电话:0592-5681261
CLOVERS 作为厦门榴莲披萨的创始者,这次把披萨玩出了新花样!重达五斤重的龙虾披萨,嫩白的鲜肉尤为饱满,龙虾中的黄瞬间就让人胃口全开!
PizzAmerica
地址:厦门市思明区湖滨西路1号116店面
电话:15160000059
思北银行中心后的PizzAmerica,英国连锁品牌,主打切片披萨,黑松露和烤鸭味的披萨真是令人难忘。一个人2片,加一杯西打绝对管饱。既可以堂食、又可以外卖。出餐速度很快,适合周边居民、上班族当作平日外卖,或是约上朋友到店堂食分享哦。
常吉精肉店
地址:厦门市思明区体育路95号文化艺术中心鹭岛天地西区1层(金逸电影院)
电话:0592-5128093
神神秘秘的常吉精肉店,服务态度还不错,而羊肉、鸡肉、猪肉、以及主打的牛肉肉质都很不错。神秘的黑衣厨师对肉类非常有见解,烹饪技艺也令人敬佩。作为文化艺术中心少有的西餐厅,它是一家适合单人、多人用餐的好选择!
Jolly Roger 海盗旗
地址:厦门市思明区金榜路枫丹雅苑82之108
电话:0592-5856098
营业时间:18:00-2:00
比起这家店地理位置的神秘,或是室内设计的神秘感,这里最神秘的应该属于那些点出隐藏菜单的客人。他们杯中有那些让你叫都叫不出的名字,不知道是甜是酸是苦是涩的味道,而这一切充满个性化神秘感背后的Bartender,就是这家深藏六年成功的关键。神奇的是,它是一家让人很有二次消费欲望的酒吧。
甜品
KIMO
Gelato既是冰淇淋,又不是冰淇淋。它是由牛奶、奶油、糖,与新鲜水果、坚果等各种天然食材制作而成。它严控糖含量,将原先的糖转换成更加健康的海藻糖,并将脂肪含量再做降低,健康美味!
初代抹茶
探店链接:
从西安风靡至全国的初代是日式风格的抹茶主题甜品店,店内所有产品都和抹茶息息相关。比如高纯度的抹茶软冰淇淋,口感比传统冰淇淋更加细腻。比如酥香的抹茶蛋黄酥,茶香清新、豆沙不甜腻,蛋黄大颗、并且不偏不倚标准嵌在正中心。抹茶布丁如奶冻般浓香Q滑,点缀的蜜豆恰到好处增添了风味。而抹茶重芝士用料实在,口感醇厚。
Chocorié
地址:厦门市思明区角滨路31号之4
电话:13606075177
这是一家“不需要进西餐厅也能吃到好甜品”的巧克力主题甜品店,环境处处充满巧克力元素。每一道甜品就连摆盘都很有讲究,巧克力风味浓郁,让人上瘾,更让人开心。当作情侣或闺蜜的下午茶再好不过~
老来伴
地址:厦门市思明区思明南路118号1F-Z03老虎城1楼十二星座美食街
这家来自新加坡的豆花非常值得一试,豆花的口感是儿时水嫩嫩的那种,却又更加浓郁。以后想吃豆花不怕没地方去啦!另外包装也超可爱,即使买来送人也很OK。
登观景大堂吧
地址:厦门市思明区嘉禾路386-1号
电话:0592-5525888
五星级大酒店,糕饼房的甜品品质自然不错。尤其推荐黑泥土芝士,做工细腻并带有一定湿润度,入口非常绵密柔软,风味浓郁!
饮品
弥茶
地址:厦门市思明区嘉禾路468号SM城市广场负一层
电话:18950083063
分分钟上微博热搜、风靡INS刷爆朋友圈的网红茶饮店。采用100%纯正、无人工添加物的原料:台湾高山红玉茗茶、闽北重焙乌龙茶、高山云雾绿茶、安溪铁观音、云南老普洱......这里精选的每一种茶,都来自它最适合生长的地方。用专业萃茶机萃取茶汤:“中茶西做”,颜值与口味的完美组合。
鹿谷制茶
地址:厦门市思明区厦禾路873号129室
电话:13328328776
鹿谷,作为台湾优质的产茶盛地。由于它独特的地理位置,特殊海拔和日照条件造就了鹿谷优质好茶。鹿谷制茶精选了来自鹿谷的四款优质好茶——冻顶乌龙、松柏岭高山青茶、名间绿茶和日月潭红茶,充分地还原了台湾的古早味,这也是为什么总觉得他们家的茶很台味。
珍宝宝
地址:厦门市思明区思明南路127号中华城北区一楼
电话:0592-5732369
在中山路这个商业中心区,茶饮界的网红势必要过来尝试一遍!当你想寻找一个落脚闲聊的地方,有着火龙果珍珠、热榴莲珍珠、蜂蜜珍珠三种特色珍珠的珍宝宝就是一个不错的选择哦!
吃茶三千
地址:厦门市思明区中华城北区一楼大门
电话:0592-2116625
吃茶三千源自台湾,它前身是1998年诞生在台中的喫茶小铺,有着19年的做茶经验的它如今进驻厦门,也是大陆的第一家店。吃茶三千的茶叶全部进口自台湾,用不同的茶叶做专属的茶饮。当然不仅是茶种,就连调味、加料都可以根据客人喜好自由搭配、任意选择。吃茶三千,我只取一杯饮。
凸兀
地址:厦门市厦禾路877-122号二单元美新广场楼下
电话:0592-5852586
凸兀是一家新开不久的饮品店,主打台湾手作珍珠。亲眼目睹珍珠现做的全过程,珍珠晶莹剔透,Q弹大粒,路过可以尝试看看。
绿皮火车
地址:厦门市思明区中华街道思明南路中华城(85度旁边)
电话:18060982557
不经意邂逅的这家小店,竟有着让我们一尝就忘不掉的美味。主打是抹茶,这里使用的是纯正的日本丸久小山园青岚。抹茶富士山茶香自然,口感细腻顺滑。而现烤泡芙出乎意料非常好吃,脆皮焦香,奶浆柔润浓郁。路过绝对不要错过!
新利记港式冰室
地址:厦门市思明区嘉禾路296号福隆国际出口
电话:0592-5632206
冰室是茶餐厅的前身,只提供咖啡、奶茶、三文治等这类小吃。而如今,它已成为大家茶余饭后的休闲之地!一杯奶茶、一份三明治,就是一餐;一杯柠檬茶、一块多士,就是一个下午。这家港饮店有着与众不同的一些小吃(比如碗仔翅),整体味道都不错哦!
人生在世,吃喝二字。
上半年的这44家好店,你都吃过了吗?
门2017上半年最火爆的餐厅最新最全合集!
简餐、小吃、烧烤、火锅、中餐、
日料、西餐、甜品、饮品……甚至外卖!
有了这条微信,谁还敢说厦门没好吃的?!
简餐
龙 治 汉 堡
地址:厦门市思明区西浦路71号(松柏中学高中部对面)
如果你问我“厦门你爱吃哪家汉堡?”那我一定会给你推荐这家店!肉饼百分百使用每日新鲜供应的澳洲进口牛肉制作,并且还是牛嫩肩、牛胸肉、上脑肉三个部位!手工剔筋,之后手工来回交替滚打。肉饼厚实而有嚼劲,鲜嫩多汁!
疯嗝汉堡
地址:厦门市思明区厦大西村1号D区
电话:18950081702
天马行空、异想天开的装修,各种不合理糅合在一起、却出奇毫无违和感。说起美式汉堡相信每家餐厅都会出一只足够霸屏的“肉山大魔王”,但这里竟有比iPhone 7还大的疯狂巨蛋牛肉盖堡,你敢来挑战吗?
小条食堂
地址:厦门市思明区禾祥西路8号联邦广场音响街89-90-91
电话:0592-2282833
小条食堂,从四里市场的一个开卖手工豆花和大条盐酥鸡的小门店,到如今遍布厦门乃至辐射福建省内外的连锁门店。小条以“平价的消费依然给食客带来美味可口的菜品”,成为了食客心目中亲切的小食堂。这里的环境虽没有那么高档奢华,但却简单舒适。而这如家一般亲切的味道,留住了很多人的胃,治愈了很多人的心。
小吃、烧烤
芋包王
地址:厦门市思明区大元路27号(141大排档斜对面)
电话:13950088837
说到芋包,一定也不能不提到厦门"芋包一哥”——芋包王。如今大元路上的老店经过整体升级,已然成了焕然一新的闽南茶楼!他说,或许在未来这里不仅是餐厅,会是用美味记忆填满人们的一个闽南博物馆。
亚芬韭菜盒花生汤
地址:厦门市思明区大同路288号(大同路公交站斜对面)
电话:13860441857
老市区的故事说不完,小吃也吃不腻。老板一家热情好客,店铺虽然比较小,但总是客人不断。不妨路过时去试看看阿姨的手艺,或者打包几颗韭菜盒和家人一起回味传统味道。
皇牌鸡腿
地址:厦门市思明区禾祥西路278-2号(沃尔玛斜对面)
电话:13806084941
这是一家正宗地道的香港街头小吃店!店主是香港人,从策划到装修到菜品开发设计,全部由他亲自操刀。皇牌鸡腿是他根据粤菜灵感研发,而鱼蛋、肠粉以及搭配的酱汁,则来自于他味觉记忆里的港味。
小不拉鸡
地址:厦门市思明区美仁新村124号店面(美湖路)
电话:13400663812 (可以电话预订)
这是厦门至今为止唯一的一家酒香主题炸鸡腿(高粱酒、茅台、白兰地、红酒),外皮酥脆又不会太油腻,内里软嫩,肉汁丰盈,酒香浓醇入味,让人意犹未尽。
耿福兴
地址:厦门市湖里区江头台湾街340号(天地花园公交站后面)
电话:18030265516
主打传统特色小吃、徽菜、淮扬菜的耿福兴是安徽真真正正的老字号,装修古朴雅致,服务方面也做得不错。这里有鼎鼎大名的“虾籽面”,还有非常好吃的小笼汤包。整体价格合理,不论是简餐还是聚餐,都非常合适!
拾串
地址:厦门市思明区明发商业广场中区10号
电话:18060955372
营业时间:17:30-2:00
一改往日串串的市井之气,这家烧烤店装修温馨、舒适,甚至还带点小清新!从餐具的造型、配置等细节,我们看得到店家的用心。烤串的味道都挺不错,推荐牛蛙、糯米莲藕、鸡软骨、鸡翅等等。还有品种丰富的各种精酿啤酒,价格也非常实在!
火锅
蜀大侠火锅
地址:厦门市思明区吕岭路同亨大厦二楼(吕厝欢唱对面)
电话:0592-5557253
号称“四川传统主义火锅”,这家的装修就是非常典型的古代武侠风格!这家的锅底选用,辣度、香味、色泽都达到要求的河南满天星辣椒,加上有着贡品之称、粒大醇麻的汉源花椒先行炒制,之后再组合上厚重的高纯度牛油、以及用牛蒡子骨熬制的高汤,难怪它的味道可以如此醇香浓厚。对了,花千骨特别推荐!
麻辣藝号·重庆老火锅
地址:厦门市思明区湖滨东路福联饭店二楼
电话:0592-5092678
把锅底的牛油制作成超可爱的哆啦A梦、Hello Kitty等卡通形象,这家重庆火锅真的很有创意!当然咯,味道和品质才是硬指标!牛油混合手工炒制的辣椒花椒,香气瞬间炸开!推荐稻田毛肚、极品鹅肠、肉羹等等,非常值得尝试!
金五门秘制火锅
地址:厦门市思明区嘉禾路25号B1楼(磐基中心旁)
电话:0592-5058618
吸纳了四川当地传统特色,这家火锅的锅底底料选用四种不同产地的辣椒和花椒,味道麻不劣舌、香得自然。而汤底也并不是传统火锅的乳白色大骨汤,而是采用栀子花果和芦荟调配出的独特汤底,甚至可以直接饮用。食材新鲜,种类丰富,服务挺好。
原上牧牛人
地址:厦门市湖里区嘉禾路永同昌大厦1楼
电话:0592-5536399
和大部分潮汕火锅不同,这家的牛肉之所以好吃,据说是因为它的食材来自张家口自营的坝上草原牧场,将孕育成牛从河北草原送至漳浦山地中转饲养、并定点宰杀,每天凌晨五点配送至厦门,确保新鲜可口!
外卖
叁拾陆味
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
外卖新选择“叁拾陆味”,泡椒鱼不是用黑鱼而用活的龙胆鱼,鱼皮Q鱼肉嫩,泡椒入味酸辣爽口;果木烧鸡色泽澄亮食欲感满满,肉质结实鲜嫩没有多余的油脂;蒜香排骨大块又不油腻,一人一根公司妹纸不够吃。最赞的是这整只膏蟹做的粉丝焖蟹,膏蟹精华渗入粉丝超美味!还有很多美味比如“澳门烧肉”......值得尝试。
将三爷
地址:厦门市思明区明发商业广场东区44号
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
老牌宵夜外卖将三爷 ,傲椒田鸡是全腿肉,不用再跟朋友抢腿。羊棒骨膻味不会很重,大口吃肉的感觉很好;茄汁酸汤鱼用的是黑鱼,刺少肉Q,汤汁果然很下饭;藕遇酸甜的酱汁微甜,藕脆爽口;小龙虾是最传统的十三香做法,去壳后再蘸酱汁会更美味。
小凤仙
地址:厦门市思明区嘉禾路76号839
订餐方式:饿了么、美团外卖、客服微信
作为一家专心卖鸡的店,除了鸡的品种,小凤仙更看中的是鸡的新鲜度以及做法。小凤仙的每一道菜品都有他们灵感的来源与故事,连名称都充满了民国的风味。作为外卖,他们在包装上还下足了功夫,Tiffany色的方形包装袋,凤凰图案的硬壳纸皮盒,连餐具的包装都极为讲究。
UXX秘密炒饭
地址:厦门市思明区金榜西路8号之126
电话:18606096866
外卖方式:饿了么
很少有一家餐厅可以凭借一碗炒饭自成气候,但这家小店却做到了!炒饭的底饭是用墨鱼干、鲨鱼骨、螃蟹、虾壳、虾皮、干贝、松茸、红菇熬煮出的浓汤煲出来,看得到的真材实料,香气浓郁扑鼻!而底饭选用的是龙海香米,口感更加温润饱满。非常值得一试!
哦卢诶茶配
地址:厦门市思明区金桥路91号之一
电话:185-5928-8276
外卖方式:饿了么
哦卢是厦门最经典的菜市场名,能见度仅次于操迪。店家想必也是有情怀的老厦门,想将最传统的厦门风味,比如醋排、叉烧、鲨鱼炸、海蛎炸、韭菜盒等,带给食客。
中餐
莎姐小厨
地址:厦门市湖里区万达广场万达金街(靠近朗豪酒店)
电话:0592-6032916,18615786806
这是一家从菜品到服务都做得非常用心的川菜餐厅。招牌沸腾鱼采用沃尔玛定期质检的草鱼,新鲜度和品质都很让人放心!而提味的香料比如“二荆条”辣椒还是从成都空运过来,淋制的油更是由色拉油、菜籽油及十几种香料熬制而成,吃完鱼肉,你甚至还可以把油带回去炒菜都没问题!
Wdream私厨
地址:厦门市湖里区兴山路136号之137(SM城市广场旁、山水丽景酒店下)
电话:05925516881,13328816539
营业时间:10:00—00:00
这是一家隐匿于人气商圈,却还没被很多人发现的私厨餐厅。装修整体走轻工业风,时尚的空间设计极具立体感,氛围轻松愉快!川、湘、粤、闽,这里融合了中国这四大派系的菜品!点餐时众口难调的棘手局面,在这轻而易举就能圆满化解~
螺情阿嬷的御厨房
地址:厦门市思明区民族路153号(民族路公交站旁)
电话:0592-2511109
营业时间:11:00—21:30
隐藏在民族路上的“螺情阿嬷的御厨房”,招牌“冠军牛肉面”早有耳闻进店必吃,金牌三重奏牛肉面包括清汤、红烧、番茄三种口味,而牛三宝面含有牛筋、牛腩、牛肚,非常适合选择困难户。牛肉卤得很有味道,口感也不错。不过它其实不是简简单单的一家牛肉面店啦!像肉燥饭、咸酥鸡、焖猪脚、奶茶这些特色台湾小吃,这里都可以吃到!
马尔龙新疆伊斯兰饭庄
地址:厦门市思明区长青路180号优佳丽大厦
电话:0592-5046879
营业时间:10:00—00:30
在厦门开有十几年的新疆马尔龙饭庄,店里的厨师、服务员大多都是新疆人。原材料大部分从新疆当地空运而来,因此每天都有新鲜的羊肉、鹿肉、鸡肉及孜然等调料到店价格相比同类型那几家会贵一些,但味道整体都做得不错,服务也热情到位。
日本料理
元味铁板烧
地址:厦门市思明区厦禾路885号罗宾森购物广场3楼18号店
电话:0592-5888057,0592-5888067
这是一家带有浓浓工业风、酷感十足的日料自助餐厅。主打的是铁板烧,但其实它还有近300道菜品:刺身、寿司、烧物、烤物、炸物、煮物......这些全部都是自助!铁板烧能同时调动眼、耳、鼻、舌来欣赏这场盛宴,秀色可餐、赏心悦目,真的门综合的烹饪艺术。
菡寿司
地址:厦门市思明区思明南路中华城
电话:0592-2068661
这是一家隐藏闹市,私藏已久的Omakase日料餐厅,所有海鲜食材均产自日本长崎和北海道——高端日料店,只根据季节吃鱼生!
坐镇料理长是一位入行已有30余年的日籍老师傅,而副厨则是在上海做了15年高端日料的中国人。品质非常不错!
烧将
地址:厦门市思明区洪文五里1-12号
电话:0592-2177339
营业时间:17:00-23:00(周一至周五); 11:00-14:00,17:00-23:00(周末及节假日)
高颜值的店门总是让人驻足,然而口味也和颜值匹配。各种串烧的味道都很棒,餐品下料足、食材新鲜,各类刺身都是现片的,保证了好口感。店里还有各类酒水,在冬日里撸串烧、饮小酒想起来就是一件很美妙的事情~~是一家值得去试试的日式居酒屋。
西餐厅、酒吧
The Rocks 岩石区
地址:厦门市思明区环岛东路中航紫金广场1817号商业街220A(麦当劳楼上)
电话:0592-5662977
将澳洲美食带到中国,岩石区可以说是一家深藏不露的西餐厅。这里用餐环境舒适,服务也很到位,而餐品也大都做得不错,另外调味的所有酱汁都是店里的主厨特制,没有任何一款酱汁是现成的!适合周末家庭聚餐,或是当作小酒吧,邀个朋友聊天散心。
焗几手
地址:厦门市湖里万达金街(万达6号门)
电话:13505971984
以烩饭作底、搭配大量新鲜配料和芝士,这家的焗饭像极了披萨,但它其实是pizza式的焗饭!牛油果海鲜、奶油蘑菇、三文鱼、韩风泡菜、黑椒牛柳......焗饭款式高达十几种,最爱的当然是料超足、味道也不错的牛油果海鲜焗饭!芝士很浓,吃完大大的满足!
Mocozy 在木星
地址:厦门市思明区五缘湾文化展览苑B区19号
电话:0592-5588337,0592-5588338
五缘湾“在木星西餐厅”,情侣约会新去处:浪漫花艺的欧式小洋楼,来自维也纳一锅三吃的慢炖牛仔骨,仿佛让人一口就来到维也纳小镇,还有鲜嫩的大猪扒更是让肉食者无法拒绝!
Clovers Pizza
地址:厦门市思明区SM城市广场二期红宝石5楼
电话:0592-5681261
CLOVERS 作为厦门榴莲披萨的创始者,这次把披萨玩出了新花样!重达五斤重的龙虾披萨,嫩白的鲜肉尤为饱满,龙虾中的黄瞬间就让人胃口全开!
PizzAmerica
地址:厦门市思明区湖滨西路1号116店面
电话:15160000059
思北银行中心后的PizzAmerica,英国连锁品牌,主打切片披萨,黑松露和烤鸭味的披萨真是令人难忘。一个人2片,加一杯西打绝对管饱。既可以堂食、又可以外卖。出餐速度很快,适合周边居民、上班族当作平日外卖,或是约上朋友到店堂食分享哦。
常吉精肉店
地址:厦门市思明区体育路95号文化艺术中心鹭岛天地西区1层(金逸电影院)
电话:0592-5128093
神神秘秘的常吉精肉店,服务态度还不错,而羊肉、鸡肉、猪肉、以及主打的牛肉肉质都很不错。神秘的黑衣厨师对肉类非常有见解,烹饪技艺也令人敬佩。作为文化艺术中心少有的西餐厅,它是一家适合单人、多人用餐的好选择!
Jolly Roger 海盗旗
地址:厦门市思明区金榜路枫丹雅苑82之108
电话:0592-5856098
营业时间:18:00-2:00
比起这家店地理位置的神秘,或是室内设计的神秘感,这里最神秘的应该属于那些点出隐藏菜单的客人。他们杯中有那些让你叫都叫不出的名字,不知道是甜是酸是苦是涩的味道,而这一切充满个性化神秘感背后的Bartender,就是这家深藏六年成功的关键。神奇的是,它是一家让人很有二次消费欲望的酒吧。
甜品
KIMO
Gelato既是冰淇淋,又不是冰淇淋。它是由牛奶、奶油、糖,与新鲜水果、坚果等各种天然食材制作而成。它严控糖含量,将原先的糖转换成更加健康的海藻糖,并将脂肪含量再做降低,健康美味!
初代抹茶
探店链接:
从西安风靡至全国的初代是日式风格的抹茶主题甜品店,店内所有产品都和抹茶息息相关。比如高纯度的抹茶软冰淇淋,口感比传统冰淇淋更加细腻。比如酥香的抹茶蛋黄酥,茶香清新、豆沙不甜腻,蛋黄大颗、并且不偏不倚标准嵌在正中心。抹茶布丁如奶冻般浓香Q滑,点缀的蜜豆恰到好处增添了风味。而抹茶重芝士用料实在,口感醇厚。
Chocorié
地址:厦门市思明区角滨路31号之4
电话:13606075177
这是一家“不需要进西餐厅也能吃到好甜品”的巧克力主题甜品店,环境处处充满巧克力元素。每一道甜品就连摆盘都很有讲究,巧克力风味浓郁,让人上瘾,更让人开心。当作情侣或闺蜜的下午茶再好不过~
老来伴
地址:厦门市思明区思明南路118号1F-Z03老虎城1楼十二星座美食街
这家来自新加坡的豆花非常值得一试,豆花的口感是儿时水嫩嫩的那种,却又更加浓郁。以后想吃豆花不怕没地方去啦!另外包装也超可爱,即使买来送人也很OK。
登观景大堂吧
地址:厦门市思明区嘉禾路386-1号
电话:0592-5525888
五星级大酒店,糕饼房的甜品品质自然不错。尤其推荐黑泥土芝士,做工细腻并带有一定湿润度,入口非常绵密柔软,风味浓郁!
饮品
弥茶
地址:厦门市思明区嘉禾路468号SM城市广场负一层
电话:18950083063
分分钟上微博热搜、风靡INS刷爆朋友圈的网红茶饮店。采用100%纯正、无人工添加物的原料:台湾高山红玉茗茶、闽北重焙乌龙茶、高山云雾绿茶、安溪铁观音、云南老普洱......这里精选的每一种茶,都来自它最适合生长的地方。用专业萃茶机萃取茶汤:“中茶西做”,颜值与口味的完美组合。
鹿谷制茶
地址:厦门市思明区厦禾路873号129室
电话:13328328776
鹿谷,作为台湾优质的产茶盛地。由于它独特的地理位置,特殊海拔和日照条件造就了鹿谷优质好茶。鹿谷制茶精选了来自鹿谷的四款优质好茶——冻顶乌龙、松柏岭高山青茶、名间绿茶和日月潭红茶,充分地还原了台湾的古早味,这也是为什么总觉得他们家的茶很台味。
珍宝宝
地址:厦门市思明区思明南路127号中华城北区一楼
电话:0592-5732369
在中山路这个商业中心区,茶饮界的网红势必要过来尝试一遍!当你想寻找一个落脚闲聊的地方,有着火龙果珍珠、热榴莲珍珠、蜂蜜珍珠三种特色珍珠的珍宝宝就是一个不错的选择哦!
吃茶三千
地址:厦门市思明区中华城北区一楼大门
电话:0592-2116625
吃茶三千源自台湾,它前身是1998年诞生在台中的喫茶小铺,有着19年的做茶经验的它如今进驻厦门,也是大陆的第一家店。吃茶三千的茶叶全部进口自台湾,用不同的茶叶做专属的茶饮。当然不仅是茶种,就连调味、加料都可以根据客人喜好自由搭配、任意选择。吃茶三千,我只取一杯饮。
凸兀
地址:厦门市厦禾路877-122号二单元美新广场楼下
电话:0592-5852586
凸兀是一家新开不久的饮品店,主打台湾手作珍珠。亲眼目睹珍珠现做的全过程,珍珠晶莹剔透,Q弹大粒,路过可以尝试看看。
绿皮火车
地址:厦门市思明区中华街道思明南路中华城(85度旁边)
电话:18060982557
不经意邂逅的这家小店,竟有着让我们一尝就忘不掉的美味。主打是抹茶,这里使用的是纯正的日本丸久小山园青岚。抹茶富士山茶香自然,口感细腻顺滑。而现烤泡芙出乎意料非常好吃,脆皮焦香,奶浆柔润浓郁。路过绝对不要错过!
新利记港式冰室
地址:厦门市思明区嘉禾路296号福隆国际出口
电话:0592-5632206
冰室是茶餐厅的前身,只提供咖啡、奶茶、三文治等这类小吃。而如今,它已成为大家茶余饭后的休闲之地!一杯奶茶、一份三明治,就是一餐;一杯柠檬茶、一块多士,就是一个下午。这家港饮店有着与众不同的一些小吃(比如碗仔翅),整体味道都不错哦!
人生在世,吃喝二字。
上半年的这44家好店,你都吃过了吗?