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服务员上菜前疑似偷吃被拍到,店家回应只是打喷嚏,网友:还不如偷吃呢

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:月24日,陕西西安。有网友发视频爆料,自己在一家名叫辣哟·川味中国菜(明德门店)的餐馆吃饭,点完单等上菜期间,拍到该店的服

月24日,陕西西安。有网友发视频爆料,自己在一家名叫辣哟·川味中国菜(明德门店)的餐馆吃饭,点完单等上菜期间,拍到该店的服务员在门口偷偷用手抓菜品尝菜。

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图源网络

视频显示,该服务员在厨房门口,隔着半透的门帘,能明显看到其用手直接抓起菜品塞进嘴里,还不止尝了一道菜。偷吃后可能是心虚,还特意晃动了一下盘子,令菜品显得比较均匀。视频拍摄者表示,第一次遇到这种事情,感觉很无语,事后拨打了12345反映问题。

9月25日,涉事餐馆的工作人员回应,该员工并未偷吃,而是想要打喷嚏,于是才迅速用手捂住了口鼻,是视频拍摄角度问题才导致了误会,已经就此事道歉过并及时将上过的菜全部撤下重做了一份。

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图源网络


网友纷纷表示餐馆的解释太牵强,从视频来看打喷嚏也不可能那么快就把手放下了,也有些当过服务员的人现身说法,表示自己曾经就见过同事这样偷吃。还有不少网友说,虽然两种都很不对,但真比较起来打喷嚏还不如偷吃呢,至少服务员愿意吃说明店里的菜是干净的,面对着菜打喷嚏可真是太恶心了。对此,你怎么看呢?

lbert-橘子编辑

2015-11-02 11:35:07 生活

为了博眼球,让服务员衣着性感地给客人上菜是很多饭店用过的“手法”,尽管这有低俗炒作的嫌疑,但这种宣传手段貌似还是很常见,这不,据辽沈晚报报道,沈阳某饭店又让服务员近乎“半裸”地给客人上菜了...

根据网友描述称,服务员均为20岁左右的年轻女孩,女孩上身涂满彩绘,乍一看好像什么都没穿,下身穿着比基尼并配以薄纱,看起来十分诱惑。

不过让橘子君感到好奇的是,服务员都穿成这样来上菜了,还能让食客们好好吃饭了吗?还有...姑娘们你们穿这么少真的不冷吗?

很多家饭店就曾经推出类似的“服务”,但是经网上曝光后,都会被网友吐槽:“低俗”,“炒作”!估计这家饭店被曝光后,也难逃被网友骂的命运。。。

有网友吐槽“如果穿个比基尼啥的就算了,但这都基本裸了,大白天的实在是有点吓人。”橘子君感到好奇的是,这种“顶风作案”的行为,真的会提高饭店的人气吗?

最后一句

看来做这项工作,感冒药是必备的...

餐厅服务员上菜时的技巧】

上菜供给客人用餐也得慎重从事,技巧圆熟者,方使餐桌服侍有序。不要以为是小吃在动作上有所怠慢,要使客人觉得少量度的消费换得是实质的享受;端送菜肴不宜错误,同一桌客人的餐饮,能调整在同一时间进食为恰当,如果客人在赶时间,提示厨房加速成提供服务,但得注意先后顺序,以免以生发生错识波及纠纷。现将上菜注意事项分列如下:

①前往配餐间或厨房叫菜,不可争先恐后,按顺序接受领菜;

②离厨房之前,检查托盘的清洁,依服务顺序放置托盘上,并注意食品店物的美观和温度

③上菜时不可贪便宜,除了干的菜肴勉强用手拿送,带汤汁的菜宜用托盘,端得太多既难看又可能发生意外:

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④领菜回到餐厅先放置工作台,到餐桌招呼一声,顺便收除脏的茶杯及烟灰缸,以腾出放置菜肴的空间。

⑤如是吃饭的菜。随即盛饭送上;若为下酒的菜,服侍饮料倒啤酒或汽水,应慢慢斟入杯中,但不宜倒的满,溢出杯外;

⑥上菜时要轻巧,不要弄出声来,,端送盘、碟、碗时,要以四双支手指支撑底部,姆指轻按缘边,不可触及食物。

⑦上菜的方向,从客人的左方端上,但饮料恰恰相反,要用右手从右方奉上:有时视餐桌的位置,可便宜行事;至于上菜先后顺序,最好是预先得知谁是主人,以便按宾主后之序进行。

⑧热烫的中菜上桌时,应提醒客人的注意,因为有些用油炖的菜虽然沸,但没有冒热气,不知情的客人往往一口气咽下,容易受伤;

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⑨外籍客人用中餐时,除筷子外,并准备刀叉,视其习惯与需要提供应用;

⑩外籍客人吃中菜时,征求他们满意后才给予分菜,分菜时不要羹液溢出,尤其是汤汁落在桌上,弄污餐桌,给予客人不良印象;

⑾服侍中注意水或酒、菜及饭的加添时机,避免客人等候;随时更换烟灰缸、毛巾、汤碗、骨盘于无形之中,如换烟灰缸送上清洁的即撤除有烟蒂的;

⑿一餐饭的尾声,可询问客人是否需要水果否,如需水果并提供水果碟及*子的服务。

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