2019—2020年中国餐饮行业投融资报告》共37页，主要采用行业深度访谈、桌面研究以及用户调研等方法，结合NCBD自有的餐饮数据监测系统而成。
本报告涉及的品牌有：天图资本、番茄资本、弘毅资本/百福控股、易基金、美团龙珠资本、绝了基金等。
报告完整目录：
1.中国餐饮行业发展概况
2.2013—2019中国餐饮市场总收入
3.2017—2019中国火锅市场总收入
4.2017—2021中式新茶饮市场规模及预测
5.2015—2022中国现制咖啡市场规模及预测
6.2016—2020中国烘焙市场规模及预测
7.2015—2019中国烧烤市场规模及预测
8.2019年港股餐饮公司整体表现
9.2019年A股餐饮公司整体表现
10.2019年获得融资的餐饮企业列表（部分）
11.2020年获得融资的餐饮企业列表（部分）
12.2008—2019年中国餐饮行业投资数量及投资金额分布
13.2019中国餐饮行业融资类型分布（按数量）
14.2019中国餐饮行业融资类型分布（按资金进入）
15.2019中国餐饮行业融资轮次分布
16.2019中国餐饮行业融资金额分布
17.典型投资机构：天图资本
18.典型投资机构：番茄资本
19.典型投资机构：百福控股
20.典型投资基金：易基金
21.典型投资机构：美团龙珠资本
22.典型投资机构：绝了基金
23.中国餐饮行业投资趋势解读
一、中国餐饮行业发展概况
1、2019年中国餐饮行业整体规模达到46721亿元
< class="pgc-img">2、2019年中国火锅市场总收入达到9600亿元
< class="pgc-img">3、2020年中式新茶饮市场规模将接近900亿元
< class="pgc-img">4、2020年中国现制咖啡市场规模将达到840.5亿元
< class="pgc-img">5、2019年中国烘焙市场规模将突破5000亿元
< class="pgc-img">6、2019年中国烧烤市场规模超过1900亿元
< class="pgc-img">7、在餐饮上市公司中，海底捞市值全年涨幅82.9%
< class="pgc-img">8、A股上市餐饮公司整体表现一般
< class="pgc-img">二、中国餐饮行业投融资分析
1、2019年获得融资的餐饮企业列表（部分）
< class="pgc-img">备注：NCBD根据公开信息整理，只列举了部分金额比较大的事件，未穷尽所有融资信息。
2、2020年获得融资的餐饮企业列表（部分）
< class="pgc-img">备注：NCBD根据公开信息整理，只列举了部分金额比较大的事件，未穷尽所有融资信息。
3、从2015年开始，餐饮行业投资数量一路下滑
< class="pgc-img">资本对餐饮的热情到2015年到了一个相对爆发的状态，从2015年以后开始下滑。2015年以后，虽然投资案例数逐年下滑，但总投资金额仍有所增长。这代表着，所获得投资的餐饮项目数量越来越少，但金额越来越大，资金开始向优质企业聚拢。
4、从数量来看，餐饮服务、咖啡、茶饮、烘焙较受资本青睐
NCBD数据显示，从融资事件的数量分布来看，餐饮服务最受资本关注，占比达到25.7%。
< class="pgc-img">除此以外，咖啡、茶饮、烘焙以及供应链也颇受资本青睐，占比分别为14.3%、11.4%、10.0%、8.6%。
5、从资金量来看，咖啡最为吸金
NCBD数据显示，从融资事件的金额分布来看，咖啡最为吸金，占总体融资金额的35.6%。这主要是由于在2019年，瑞幸咖啡、连咖啡以及三顿半等都获得了较大金额的融资。
< class="pgc-img">6、个人天使和战略投资机构开始进入到餐饮投资的早期
< class="pgc-img">7、在融资金额方面，500万~1000万是主流
< class="pgc-img">三、中国餐饮行业典型投资机构
1、典型投资机构：天图资本
< class="pgc-img">成立于2002年的天图投资，是国内最早从事股权投资的专业机构之一。天图投资专注于消费品领域的投资，所投资的大多数项目涵盖了消费、新零售、消费金融三大消费升级方向。
天图投资通过长期的实践探索，对消费品企业的成长、团队判断、增值服务等领域建立了一定的知识和经验，形成了以品牌为核心的独特投资体系。
天图资本的投资案例包括：周黑鸭、百果园、奈雪的茶、茶颜悦色、鲍师傅、江小白、美味不用等、德州扒鸡、饭扫光、熊猫不走蛋糕以及汤城小厨等众多餐饮品牌。
< class="pgc-img">餐宝典点评：天图资本眼光独到，在餐行业具有较强的影响力，也是中国餐饮行业非常有名的“餐饮独角兽猎手”。
2、典型投资机构：番茄资本
< class="pgc-img">番茄资本（FanqieCapital）于2017年成立，是一支专注于餐饮领域的投资机构，团队由一支餐饮行业具有丰富经验及对资本市场较为了解的专业团队组成。
番茄资本主要投资天使轮及A轮的餐饮及餐饮产业链企业。其专注餐饮、深耕投后，致力于成为中国最受尊敬的餐饮投资机构。
番茄资本曾经投资的企业包括：巴奴毛肚、绝味鸭脖、阿甘锅盔、醉面、小蛮椒、姚酸菜鱼以及餐饮服务企业干净么等。
< class="pgc-img">餐宝典点评：番茄资本在2020年刚开始就投资了巴奴，获得了广泛的知名度。从过往的案例来看，番茄资本可能是中国最懂餐饮行业的投资机构之一，对餐饮行业有比较深刻的洞察。
3、典型投资机构：百福控股
< class="pgc-img">百福控股是弘毅投资打造的布局品牌新餐饮的投资和管理平台。弘毅投资成立于2003年，是中国领先的投资管理机构，为联想控股成员企业。
迄今为止，弘毅与百福已连续投资或收购14个知名餐饮品牌：PizzaMarzano（比萨玛尚诺）、和合谷、新辣道鱼火锅、权金城烤牛肉、权味、西少爷肉夹馍、遇见小面、好色派沙拉、大弗兰、越小品、美奈小馆、仔皇煲、SeesawCoffee、福客麻辣烫。
< class="pgc-img">4、典型投资基金：易基金
俏江南创始人张兰成立的基金，基金一期规模在5~10亿元，目标是3年投资10家Pre-IPO餐饮企业。
< class="pgc-img">关注重点：
（1）比较容易标准化、能形成终端连锁的餐饮企业，如火锅和小吃品类，人均50元以内的快餐，高翻台率，目标千店规模起，单店年收入500万元上下。
（2）有真正创新的餐饮品牌，比如在中产白领聚餐的市场中，有具体食品特色或者技术加持的品牌，单店年收入超千万。
5、典型投资机构：美团龙珠资本&绝了基金
美团龙珠资本：在2018年，美团龙珠资本投资了喜茶和幸福西饼，金额都比较大，均为4亿元；但在2019年，美团龙珠资本几乎没有投资纯餐饮相关的公司，投资方向偏重于食品生鲜方向，对纯餐饮的品牌比较谨慎。
绝了基金：绝了基金成立于2017年6月，是绝味食品、饿了么联合发起的投资基金，专注于食品连锁及餐饮行业的投资。2018年，绝了基金无论在投资数量还是金额上都比较高；而在2019年，其公开的投资只有3起，只有上一年的三分之一，大幅下降。
四、中国餐饮行业投资趋势解读
1、 疫情不影响餐饮企业融资
疫情发生后，已经有几个知名的餐饮公司相继获得了融资，并且融资金额都不小，实际上这些融资基本上在疫情之前就已经确定了投资意向，本质上与疫情无关，所以也不存在“抄底”一说。
2、疫情改变了餐企对资本的态度
疫情发生后，很多的餐饮企业遭遇了严重打击，餐饮企业开始重新审视资本的力量，餐企对于资本会比以往更加积极，这是一个好的信号；比如西贝贾国龙就公开表示，要重新评估西贝上市的可能性。
3、资本更加理性，资金更为集中
针对餐饮行业的投资，资本将会更加理性，资金将会向头部集中，这个趋势在今后两年内还将继续。一些资本对纯餐饮品牌的投资兴趣在下降，对具备食品属性、零售属性的新餐饮更感兴趣。
4、供应链将继续成为重点
中国餐饮行业的连锁化趋势非常明显，这是一个不可逆的趋势，而连锁化会倒逼供应链进行改革，餐饮的供应链将继续成为投资机构关注的重点。
5、餐饮服务机构逐渐走入资本视野
餐饮的连锁化趋势，除了倒逼供应链变革以外，也对餐饮企业的规模化经营提出了更高的要求。餐宝典判断将针对此出现一批餐饮服务机构，帮助餐饮企业提升连锁规模化的经营能力，比如在SaaS服务、食品安全、标准化、大数据应用以及连锁加盟等各个领域，或将出现一些早期的投资。
6、新茶饮企业奈雪或率先实现上市
茶饮头部企业资本动作频繁，相继实现融资，奈雪在今年或将首先奔赴资本市场；在对手的刺激下，喜茶等也将加快上市步伐。
7、各细分领域的头部企业会成为资本争抢的对象
除了供应链，各细分领域的头部的连锁餐饮企业（规模在1000家左右，具有上市潜力的这些公司），会成为资本关注的重点；当然，各领域的头部企业也会是资本关注的重点。
8、资本向下游拓展
资本也会向下游拓展，关注消费场景和模式的创新，餐企品牌化和服务提升有助于获取消费溢价。
9、巴比馒头如果成功上市，对餐饮行业具有积极意义
巴比馒头已经提交招股书，在中国的餐饮行业，有许多餐饮企业的表现好过年营收10亿元左右的巴比馒头，巴比馒头一旦成功上市，对于餐饮行业的积极影响将超过海底捞与九毛九的上市。
10、疫情让资本重新审视餐饮餐饮
疫情也会让一些投资机构重新审视餐饮行业，从这次疫情，暴露出餐饮行业的一些不足，这可能会让一些想进入的机构重新考量，放慢脚步。
食正在撑起资本于新消费领域的野心。
7月，和府捞面宣布完成近8亿元E轮融资，一并放话：2021年内，门店总数量预计达到450家。这家成立于2012年的公司，已因融资能力强被业内称为餐饮界的“黑马”，2015年到2021年短短六年，累计融资超16亿元。
外界难以想象的数字，不断在面类品牌上成为现实。4个月内完成两轮融资的遇见小面，估值从10亿元攀升至近30亿元，马记永、陈香贵、张拉拉亦凭借融资，站上风口。
“资本爱吃火锅”“资本爱吃面”“资本爱吃小龙虾”……后疫情时代，餐饮业一脚踏上第三次投资热潮，而赛道内玩家常在喜悦和焦虑之间频繁切换。
“餐饮业是一片红海，存在明显的‘二八定律’，未来仍然会死亡率很高，保持一个大规模的迭代。”凤祥股份总裁刘志光告诉新京报贝壳财经记者，资本蜂拥入场背后是一代人生活方式的巨大变革。尽管短期内热度不会褪去，但未来餐饮行业可能会出现更具颠覆性的变化。
当下，资本仍在翻涌。有投资人告诉记者，好项目争抢激烈，留给投资人思考调研的时间一再压缩，“盲call”并非传说。被资本青睐的餐饮赛道恰逢“黄金十年”，抑或只是一场“限时狂欢”？
热潮
融资找上门，拉面“迎春”
投资方趋之若鹜，看上的正是面类品牌具有标准化的天然优势。
和府捞面首家门店于2013年开业，截至2021年6月底，全国门店总数突破340家。而版图仍在持续扩大，2021年新增门店数预计较2020年翻番，全国约两天新开1家店。贝壳财经记者注意到，和府捞面成立的第四年，便融资了3000万元。此后，2016年、2017年和2019年每年均获一笔融资。从2015年到2021年，已累计融资超16亿元，背后的投资人阵营也日益壮大，包括华映资本、CMC资本、众为资本、腾讯投资等。
在消费升级领域，华映资本投资项目超过50个，包括和府捞面、自嗨锅等。“和府捞面是疫情期间开始关注，一方面餐饮行业深受重创，另外一方面也给了头部连锁企业逆势扩张的好机会。”华映资本创始管理合伙人季薇告诉贝壳财经记者，布局这一公司符合公司的筛选标准——必须选择餐饮里标准化且可规模化的类型。
在季薇看来，和府捞面在成立之初就自建中央厨房，公司具备强大的数字化能力和在供应链方面的延伸拓展能力。它不但在面食这个可标准化品类中，且不是个地域特色面，和传统面食比没有绝对对标，品牌定位更清晰。
采访中，季薇讲述，华映资本早在2017年便关注消费赛道，投资逻辑也随着大环境“升级”。“之前看消费，是从内容延伸出来的商业化。随着TMT基础设施完善，改造了消费的曝光方式和销售渠道，就开始严肃地投这个领域了。”
消费多元化成为华映资本必须抓住的机会之一。谈及投资项目的筛选标准，季薇坦言：我们喜欢投创新。要么足够大的赛道里有一些变化在发生，要么出现了一个新赛道的红利。透过这些变量，我们能够发现其背后的成长机会。
顶着创新光环，面食赛道被资本蜂拥入场，项目估值水涨船高。拉面新品牌马记永、张拉拉、陈香贵，成立均不足三年，却在最近几个月接连斩获融资，估值均达亿元级别。企查查显示，马记永天使轮融资金额未披露，但是传闻企业估值已达10亿元，投资方包括红杉资本、挑战者资本、高榕资本等。陈香贵则完成超亿元的A轮融资，这也是公司成立至今的第三轮融资，投资方包括正心谷创新资本、云九资本、源码资本等。相比之下，张拉拉创始人张晓慧系连续创业者，“觅姐汤可以喝的麻辣烫”便是其此前创建的品牌，张拉拉战略融资的金额也没有披露，投资方为金沙江创投和顺为资本。
数据显示，2021年1-9月，我国餐饮赛道共发生融资事件139起，披露融资总金额超412.2亿元。其中，面食细分赛道共发生融资事件14起，披露融资总金额超10.2亿元。
先机
投资争夺战：谁先打钱谁就能投进去
兰州拉面踏上风口，兰州牛肉拉面产业联合会主任秦伟看到了新消费环境下，企业运营思路在转变。其告诉贝壳财经记者，马记永、陈香贵、张拉拉的创始人既不是青海人也不是甘肃人，而且创业起点选在了上海。
在秦伟看来，兰州并没有兰州拉面这个叫法，而是叫兰州牛肉面，而出了兰州，全国各地称其为兰州拉面。“现如今，全国人民都知道了兰州拉面，这个产业内的竞争也越来越激烈，表面上看，兰州拉面的知名度在提升，但是从门店数量来看，这几年其实是整体萎缩的，因为竞争很激烈，很多小店就被淘汰了。”
“兰州拉面这个行业的毛利大概在60%左右，企业如果运营得好，净利可以达到20%-30%，这可能也是面食赛道更受投资人青睐的原因之一。”秦伟同时也是兰州陈记牛肉面公司的副总经理兼运营总监，他透露，兰州陈记牛肉面在江浙沪地区的连锁店，单店营业额、最高可以做到月收入百万元以上。
显然，资本的嗅觉更为灵敏，热闹程度也成了市场谈资。
金沙江创投主管合伙人朱啸虎曾透露，与张拉拉创始人张晓慧见面当天，就决定投资。坊间传闻，今年4月，红杉中国的投资人郭振炜拎了一瓶酒，敲开马记永创始人洪磊的家门。这场马拉松式的谈判一直持续到第二天凌晨，最终，郭振炜如愿以偿拿到了洪磊签名的TS（投资意向书）。郭振炜这么拼，原因很简单，“短短几个月中，前后至少有15家投资机构向马记永抛出了橄榄枝。”
这样的竞争同样存在于茶饮行业。黑蚁资本管理合伙人何愚在和喜茶创始人聂云宸见第三面时，就开始谈投资。今年6月底，奈雪的茶登陆港交所，作为一家创立5年多的新品牌迅速上市离不开资本助力。上市之前，奈雪的茶已经完成多轮融资，投资方包括北京天图、成都天图等。
凯辉基金合伙人马骏在消费领域拥有超过13年投资经验，2020年，元气森林成为凯辉基金投资的200多家企业之一。至于过程同样经历争夺。“元气森林让我们感到惊喜，自然也受到很多投资机构的青睐。我们当时的判断是，遇上这样的好公司和优秀创始人，你所要做的就是把钱交给他，然后安心做好股东，用好你的资源去帮助他。”
贝壳财经记者了解到，餐饮业资本潮中，奔跑的除了企业，投资圈已然“内卷”成风。这种“内卷化”主要体现在VC争抢项目上，留给投资人尽调的时间越来越短，甚至出现了“盲call”的情况，即不尽调，不修改投资条款，“谁先打钱谁就能投进去”。
有投资人告诉记者：“新冠肺炎疫情初期，餐饮业还没有这么火的时候，我们看一个项目基本会在半年以上，现在好项目争抢激烈，留给投资人思考调研的时间也少了，尤其是已经跑出来的品牌的中后期融资，很难挤进去。”
变局
“Z世代”当道，谁在制造网红？
世界中餐业联合会常务副会长邢颖介绍，餐饮业曾迎来两次投资热潮。第一次开始于2007年前后，得益于连锁经营模式的突破和金融危机之后的外部机遇。第二次则在2012年前后，是政策导向和电商等外部因素带来的连锁反应。
如今，餐饮业正处于第三次资本潮。邢颖看到，从去年开始，大周期的资本开始扎堆进入餐饮行业。企查查数据显示，2020年我国餐饮赛道共发生融资事件177起，涉及项目154个，披露融资总金额超886.4亿元。
凤祥股份总裁刘志光告诉贝壳财经记者，餐饮行业投资热潮，背后是一代人生活方式的巨大变革。随着电子支付、膳食技术、冷链物流等方面发展，餐饮工业化的基础设施条件开始成熟，资本退出的通道也打开了，最终形成现在餐饮业投资火爆的现象。
季薇称，最近几年消费升级的大环境发生了变化——宏观数据来看，全国居民人均收入近十年来增长了一倍，人均GDP也突破了一万美元；供给端上，技术的革新促进了数字化、线上线下渠道发展和人才升级；需求端上，80后/90后/95后消费新贵入场。技术升级和人群迭代一直是华映资本底层投资逻辑，而场和人的变化必然带来货的变化。
“餐饮业的市场规模接近5万亿元，是个不容错过的大体量市场。与发达国家相比，我国餐饮连锁市场的连锁化率较低，才在15%左右，还有很大的提升空间。与此同时，餐饮行业的基础设施发生变化，餐饮企业数字化能力有了很大的提升。”季薇告诉记者，中国有3.78亿Z世代，对于“Z世代”带来的机遇，“我们做投资时，不会完全按照年龄来划分人群，而是会按主题和细分特点来划分人群。投资投的是变化，我们首先会寻找变量。其次，我们看好这个赛道的高速成长性。以吃穿健康变美等刚需为优先，按照严格的投资逻辑去寻找标的。”
资本大举进军消费品，不少品牌屡获融资，网红企业频出，包括文和友、和府捞面、五爷拌面、茶颜悦色、蜜雪冰城等。钟薛高创始人林盛接受贝壳财经记者采访时表示，新消费变革下，国货崛起是必然。中国经济发展，国民富裕，新一代消费者的崛起，都是国货崛起的背景条件。
“无论是新品牌还是老品牌，大家都会去争抢年轻人这个消费群体，因为你的产品可持续发展的动力来自最新的那一批人。”林盛将“Z世代”称作“见过好物的一代人”，他们普遍生长在一个很好的环境里，获取信息的方式、速度，眼界的开阔度远远高于上一代人。“他们的审美，对产品的要求也会更高。”
刘志光认为，未来，餐饮行业连锁化大趋势不会改变，但是小而精可能更受资本追捧，人工智能、物联网等新兴技术与餐饮行业的深度结合将带动行业创新。
泡沫
有品牌昙花一现，餐饮或面临多起收购
密集融资节奏下，不少品牌估值耀眼。然而，巨额融资下有多少泡沫令人疑窦丛生。
追溯过往，餐饮业不乏血泪历史。红极一时的黄太吉，2015年便斩获了1.8亿元的B轮融资，投后估值接近2.5亿美元，但是一年后便因战略失误等因素导致外卖工厂店批量关闭。
2016年9月，黄太吉创始人赫畅在题为《没有低谷，哪有巅峰》的文章中写道，“黄太吉从路边小店的一张煎饼果子起家，实在太过平凡，却能四年引领风骚，吸引无数眼球，非我所愿，大势所趋而已”“大雨再大淋不倒大厦，暂时的困难都是未来增长的伏笔”。
彼时，赫畅在文末强调，“黄太吉不会死”，然而，这篇文章的推送公号“黄太吉美食”却已经于2019年1月10日起停止更新。
从昔日网红品牌走到如今泯然众人矣的还有雕爷牛腩，其也曾被众多投资人看好，最后却难逃卖身命运。据悉，雕爷牛腩还曾与投资人对簿公堂，“原本答应投资1万元、5年后回购，结果变成了补偿1000元现金、2000元消费金。100多个投资人，先后提交了对其违约的诉讼。”
2019年8月22日，雕爷在个人公号上写道：“雕爷牛腩我是上半年真卖给了一家餐饮管理公司……餐饮这块我没有可吹的了”。
不过，雕爷依旧活跃在消费品行业，今年1月还以阿芙董事长的身份对外发表观点：“投资热潮可能会呈现出明显的周期，比如说，最近的估值已经快没办法接盘了，我判断，消费品牌的投资热潮还有半年就该降温了，至少是估值上的重新调整。”
退潮声音不时出现，狂热的表面已经生出一道裂痕。作为在消费领域有着几十年投资经验的投资人，赵越（化名）对贝壳财经记者称：“泡沫是存在的，我们已经看到一些头部企业出现增长停滞的情况，不过，最近这几年跑出来的一批新品牌，目前普遍增速不错。”
采访中，和府捞面负责人告诉贝壳财经记者，市场一直在快速变化，今天的基础和应变能力决定了企业在长周期内能否走得更远。这些能力包括系统的布局能力、团队的核心能力、高效的营运机制等。未来的餐饮业不是模式、品类之争，中国的餐饮行业并不缺乏机会。在短周期内，有过许多昙花一现的品牌，背后是偶然主义、机遇主义。和府捞面不希望成为这样短暂璀璨后就迅速衰落的品牌。
“目前餐饮行业的资本热可能存在泡沫。如果资金是来自于行业带来的机会，背后没有体系的支撑，将来可能会一地鸡毛。”这位负责人说。
餐饮业市场竞争只会走向白热化，呷哺呷哺创始人贺光启对记者这样总结预期：未来5年，总市值达500亿人民币的餐饮企业至少有10家。而未来3到5年内，餐饮板块会陆续发生多起兼并、收购事件。
新京报贝壳财经记者 阎侠 编辑 王进雨 校对 张彦君
<>在大家有钱没钱都想自己做个小生意，那么什么小生意回本快、利润高呢?当然是餐饮界创业小项目，不但成本低而且利润特别高，现在市场上小成本的餐饮创业项目有很多，小编今天就为大家介绍几个受欢迎，利润可观的餐饮创业小项目。
粗粮早餐
现在人们越来越注意饮食健康，不管是80后还是90后，对吃也越来越看重，做小本生意你可以从粗粮早餐下手。像玉米棒、烤红薯、八宝粥、窝窝头、全麦面包等等，大中小城市和乡镇的早夜市、学校、厂区和繁华路段都可以做。不要看不起这种不起眼的小本买卖，虽然比较辛苦，但利润是非常高的。
肠粉
肠粉在广东是非常受欢迎的特色早点之一。是广东人从小吃到大的一个美食，而如今在很多城市都能找寻到它的踪影。有主打广东特色，也有符合本地特色的肠粉。肠粉味道鲜美、价格便宜受到很多消费者的青睐，制作方法比较简单，特别适合初创业者开店。
烤脑花
重庆人是出了名的喜欢烧烤啤酒，夜市摊摊一般分布在人流比较密集的地方，一般晚上6点左右开始开摊，生意好的话一晚赚上几百元是很正常的。而烧烤最少不了的就是烤脑花，烤脑花采用猪脑子，拌之以海椒末、花椒粉以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到重庆旅游时必不可少的一道小吃。也是一个不错的餐饮小吃创业项目。
梅菜扣肉饼
梅菜扣肉饼制作简单，一人就能轻松完成，是个真正的小本投资项目，现在很多大街小巷都有梅菜扣饼，特别受大学生的欢迎。梅菜扣饼饼薄馅多，外焦里嫩，烤香扑鼻回味无穷。将梅菜扣肉经过特殊加工处理，与烧饼巧妙的搭配，味道与火候都拿捏得恰到好处。味道鲜美、利润诱人，也是一个不可多得的小本创业好项目。
特色披萨店
随着人们消费水平的提高，披萨也越来越受人们欢迎，披萨店虽说在大城市随处可见，但是现在很多小县城也有不少；留在县城的一些年轻人、小朋友也很青睐。所以可在县城加盟一家特色披萨店，在县城开特色披萨店的竞争压力会比中餐的压力要小一些。而且，披萨的利润空间比中餐稍高。
成功创业的关键是找对投资的方向，未来，餐饮的发展模式在逐渐的增多，对于广大的创业人士来说，前景和机会都非常可观！看完小编推荐的2018年餐饮创业小项目之后，相信大家对餐饮行业的发展方向有初步的了解。
