< class="pgc-img">>文来自南瓜屋签约作者:独一无二的小饼
写这篇文是因为看到某自媒体更新了一篇疫情下就业形势严峻,然后指导粉丝该怎么做的文。不知道为什么,每次我看到这样的文章,总会习惯性忽略文章内容,因为我用不着看也知道作者会写什么。莫不过是当前就业形势如何严峻,你要如何如何巴拉巴拉。同一口锅里炮制出的鸡汤我已经喝得够多了,再多的指导对我来说不过是糖衣炮弹。对我有用的经历,早已在其它地方以任何形式出现过很多次,可是却应了那句老话:“听过很多道理,却依然过不好这一生。”对所有人,又何尝不是如此。
我想讲的故事,是我的第一段求职经历。可是有人会发出应聘奶茶店店员也算求职吗的疑问,对现在的我来说或许确实不是,但对当时只有16岁的我来说,我认为这是一段还蛮有意思的经历。“长太丑”不是自我贬低,而是当时店长对我外貌的评价,一会会说到。
鹿岛奶茶店坐落于市中心的一条商业街,装潢雅致,除了几面摆有手绘纸杯的颇具个性的玻璃墙外,整家奶茶店也被藤蔓发达的绿萝点缀一新。第一次来到这家店时我是它的顾客,当时尚在小城念高中的我被它小资的气质所深深吸引,便一发不可收拾。
在学校里和同学一起办报纸,在报纸的城市旅行记录版面,特地为它撰文拍摄图片,还单独做了文字介绍。当时的老板看过报纸后非常喜欢,就把报纸留在了她店里,后来还资助过其中一期版面的广告。
转眼高二读完我因为一些原因辍学了,时下的想法就是先找份工作吧,虽然当时也没想过要挣钱,更不知道工作的真正含义是什么。反正就是稀里糊涂地就跑去人家店里应聘了。
到了店里,我指名要见人家店长。一会哐哐哐从楼上下来一个男生,龇牙咧嘴地望着我笑。
“听说你要应聘店员是吗?”
“是的,我想找份工作。”
“好的,请你先回去,我这边有需要就会联系你的。”
我只好先回去了。
过了一周店长还没给我回应,于是我又来到店里。
“你好,我们这边暂时不招人了呢。”
“为什么,难道是因为我还不满18岁吗?”
“不是,因为你长得太寒碜了。”
听到店长毫无遮拦的拒绝之辞,我的脸刷一下红到了脖子根,年少的我眼里满是羞赧和气愤。心想现在招聘个奶茶店员工都这么高要求的吗?
“我要见你们老板。”
“我们老板不随便见人的。”
既然这样那我就天天来你们店里蹲点守候吧,也不怕她不来视察你们的工作情况。
终于有一天,我等来了老板,她是个三十来岁的中年女人,一脸福气相。
见到她我当即和她表明来意,并说明自己对鹿岛奶茶店的喜欢,我还把自己写文章无偿刊登在报纸上为店铺做宣传的故事告诉她,还说其中有一期她曾经给过赞助费。
“原来是你啊,真是个精神小伙子呢。你要找工作没问题的,但是你得能吃得了这里的苦”,见我点头如啄米,她又说:“我跟阿新说一声就行。”阿新就是一开始嫌我丑的那个店长。
又过两天,我真的开始在店里工作了。从端奶茶开始学起,调制奶茶,做布丁,学会打冰激凌,到学会清洗冰激凌机,到后来又开始学盘点。到店里工作的第3个月,我成了当月唯一的一位优秀员工。
后来我问店长阿新:“你当时为什么拒绝聘用我,还嫌弃我丑。”
他一脸不屑地说:“你看看自己的脸,再看看自己的身材,还有学历,脑子的灵活程度,有哪一点是你占优势的。”
越说我越羞愧,心里却觉得不无道理,“那你还给我优秀员工。”
“那是因为你付出了,这是你应受认可的价值。”
他可真是刀子嘴豆腐心啊,之前嫌我丑我就不怪他了。
后来奶茶店继续经营着,店长换了一任,我也在第4个月的时候离开,去了一家广告公司。后来在肯德基干过,在超市水果柜台卖过水果,在仓库搬过货,直到现在在一家私企做着小透明一样的打杂活。
过年在家里和二哥讨论工作问题的时候,他问我:“如果实在找不到合适的工作,让你去工厂工作,生活一切从头开始,你能接受吗?”
“没什么不能接受的,只是我看这份工作的眼光可能会变得不同。”
之所以会有这样的想法,是因为我认为,工作其实是没有高低贵贱之分的。扫地的清洁工,和实验室的科研人员其实同样伟大。只是二哥并不认同我的观点,他觉得,有些职业就是相当于在一楼,类似于体力劳动,而有些则在二楼,是脑力劳动。然而我却觉得,只要适合自己,能发挥出自己价值的工作,就是最好的。
讲这个故事的目的,还是想把自己的阿Q精神散播出去吧,虽然嘴上天天喊着丧,但是行动却一点也没有落下的意思。依然会想要过得更好一点,珍惜挣到的每一分钱,会读很多书看很多别人的经历,看看有没有一天天降好运,把自己砸死砸晕。
我也没有办法给应届生们指导,可能我只不过是和你们的年纪恰好相当。我只是想说,起点低如我都能阿Q精神自我安慰法工作学习度过这么多个年头,而且能够感觉到生活在一步步向好,起点高如你们的就更不用说了。再说工作而已嘛,又不是会吃人的老虎。KO它。
这么多年我锻炼的唯一一个能力就是装死,在自我怀疑的时候躲起来装死,在别人视我为小卒的时候我更感到开心万分,能够安然地学习不受外界打扰地猥琐发育,实在是再开心不过的事情了,这反而能让我省去很多解决麻烦事的精力。
大道理我听得耳朵都起茧子了,各种职业类教导书里知识也足够多了。实践比纯粹的道理更有价值。对于学历也不再盲目崇拜,而是认识到能力才是真正见功底的东西。能力范围内能做好的工作,对自己来说就是最好的。然而机遇这东西总是因人而异,我之蜜糖彼之砒霜,天下没有普适的道理,适合自己的还是得花功夫去搜寻。
唯一建议是给在校学生的,读书才是成本最低的奋斗啊,没有踏出校门那天你们是不会感受到的,既然成本小收益高,那就收起花花肠子专心学习吧,英雄不怕没有用武之地,总有一天这个社会会用真心回报你的辛苦付出。
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这个快节奏、高压力的时代,每一份工作的背后,都藏着无数追梦人的汗水与期待。而最近,安徽合肥一家奶茶店的一张招聘启事,如同夏日里的一缕清风,轻轻吹散了关于“年龄焦虑”的阴霾。招聘图显示,该奶茶店招聘熬煮岗位女士,薪资3000-4000元/月,年龄40-55岁,岗位职责主要是现制芋泥麻薯,清洗水果,会做饭者优先录用。招聘图片下方还写了一行字,可兼职,上班时间九点到下午三点。
网友评论“在26岁被说年龄大的当下,这里却招40-55岁的大姐,冲这点好感度拉满!”——简短几行字,却道出了无数人心中的温暖与感动,也让这家奶茶店的“逆龄”招聘迅速走红,它不仅仅是对这家奶茶店招聘政策的点赞,更是对当下社会普遍存在的“年龄歧视”现象的一次温柔反击。
在这个“青春饭”盛行的时代,仿佛一旦过了某个年龄门槛,就自动被贴上了“不适合”、“没竞争力”的标签。职场上的每一次晋升,都伴随着对年龄的无形审视;求职市场上的每一次投递,都可能遭遇“年龄不符”的冰冷回复。于是,中年人的焦虑感与日俱增,仿佛一夜之间,整个世界都变得不再友好。
但这家奶茶店的出现,就像是一盏灯,照亮了中年大姐们的职业之路。它用实际行动告诉我们:年龄,从来不是衡量一个人价值的唯一标准。在这里,经验比青春更宝贵,稳重比冲动更受欢迎。40-55岁的大姐们,或许不再拥有青春的容颜,但她们拥有的是岁月的沉淀、生活的智慧和对工作的那份执着与热爱。
更让人暖心的是,这家奶茶店的举动,不仅仅是对中年大姐们的一次善意接纳,更是对整个社会价值观的一次正向引导。它让我们看到,一个真正有温度、有担当的企业,不应该只关注眼前的利益,更应该承担起社会责任,为不同年龄层的人提供平等的机会和舞台。这样的企业,才是我们真正需要的“良心企业”。当然,我们也要看到,这样的招聘背后,也是有一定的商业考量,比如,中年大姐们可能更加珍惜工作机会,更加勤奋踏实;她们丰富的人生经验,也可能为奶茶店带来不一样的文化氛围和服务理念。但无论如何,这种双赢的局面,都是值得我们肯定和赞扬的。
奶茶店的“逆龄”招聘挑战常规、传递温暖、给予社会正向价值,可以说它以一种全新的方式让我们看到了一个更加包容、更加多元、更加有温度的社会正在向我们走来,无论身处何种年龄阶段,都不应该放弃对美好生活的追求和对自我价值的实现,只要我们保持学习的热情、拥有积极的心态,就一定能在人生的每个阶段都绽放出属于自己的光彩。
奶茶店的流程包含多个步骤,从前期准备到正式开业,以下是开奶茶店详细流程:
< class="pgc-img">>一、前期准备
市场调研
了解目标市场:确定目标顾客群体、竞争对手分析、消费习惯调查等。
选址调研:选择适合的地理位置,考虑人流量、交通便利性和周边环境。
商业计划书
制定详细的商业计划,包括市场分析、经营模式、财务预测等。
计划书内容包括开店成本、预期收入、资金来源等。
二、办理手续
工商注册
确定店铺名称并进行核名。
准备相关资料,提交工商局进行营业执照申请。
食品经营许可证
申请食品经营许可证,确保符合卫生、安全标准。
提供店铺平面图、设备布局图和操作流程。
税务登记
到当地税务机关办理税务登记,获取税务登记证。
了解税务政策,确保按时申报纳税。
商标注册
如果有品牌意识,可以提前注册商标,保护品牌权益。
三、店铺准备
店铺装修
根据品牌定位和目标顾客群体设计店铺风格。
选择合适的装修公司,签订合同并监督施工进度。
设备采购
采购制作奶茶所需的设备,如制冰机、封口机、摇摇机等。
确保设备质量,并进行安装调试。
原材料采购
寻找可靠的供应商,采购优质的原材料,如茶叶、奶粉、水果等。
建立供应链,确保原材料供应稳定。
四、招聘培训
招聘员工
发布招聘信息,招聘店长、店员、财务等职位。
筛选面试合适的员工,签订劳动合同。
员工培训
对员工进行系统培训,包括产品制作、服务礼仪、卫生安全等。
制定标准化操作流程,确保服务质量一致性。
五、试营业
内部测试
在正式开业前进行内部测试,检查设备、流程是否正常。
收集员工和试吃顾客的反馈,进行改进。
推广宣传
通过社交媒体、传单、广告等方式进行开业宣传。
制定开业促销活动,吸引顾客进店消费。
六、正式开业
开业典礼
举行开业典礼,邀请媒体、亲友参加,增加曝光度。
确保开业当天的服务和产品质量,给顾客留下好印象。
日常运营
制定日常管理制度,监督员工工作。
及时处理顾客反馈,改进服务和产品。
七、后期维护
顾客关系管理
建立会员制度,维护顾客关系,增加顾客粘性。
定期推出新产品和促销活动,吸引回头客。
数据分析
定期分析销售数据,了解畅销产品和顾客需求。
根据数据调整经营策略,提高盈利能力。
通过以上详细的步骤,您可以系统地规划开奶茶店的各个环节,确保顺利开业并长期经营成功。如果需要进一步的指导或有具体的问题,可以随时询问。