荐理由：韩式年糕火锅自助，味道还行败笔在于海鲜泥沙太多！！！太多泥沙，尤其是虾子。。\n各种肉类都还是不错的，饮料也还比较好喝吧。。
韩式年糕火锅，食材不好。
王妃家的年糕火锅（江汉路店）
这家火锅店就在璇宫饭店后面，位置比较好找！正式用餐体验感觉一般，我们是中午去的，柜台营业员也在忙自己的，不是很热情！店子里面，外面很多送外卖的进进出出让人觉得好杂乱的样子。。
店子的装修还是比较倾向于年轻化，很多韩国明星的照片被刻意的贴在墙上，应该是为了凸显出韩派的感觉。。。整体给人的感觉还不错吧。
食材。品种，我觉得就52元的自助，我也就不说什么了。。。如果不是海鲜里面的泥沙太多，真的全是对得起这个价格！是的味道并不难吃！但为什么基围虾这么多沙呢？！？是死虾？？？
肉的品种还是有个5种左右，吃起来不错！还有各种下火锅的配菜。？？丸子也挺好吃的我们整个用餐过程合计吃了又加，加了又吃，大概3郭的量吧。。。
如果不是太在意泥沙，这个还是可以推荐的。。。
<>食从来都不怕巷子深
今天已经是周四了
阿哲已经闻到了放假的味道
怎么样
打算这个周末去哪儿撩妹啊
地方已经给你选好啦
就是位于有
“韩国明洞”之称的
合肥1912街区
里面一家韩式火锅料理
王妃家的年糕火锅
关于王妃家的年糕火锅——王妃代表的是追求高品质生活的女性形象，王妃家不像从名字听起来这么的金碧辉煌，遥不可及，这里是一个贴近生活、走人人们心里的温暖的家，可以在这里尽情享受年糕火锅带来的幸福感觉。。
就算我不是公主
也要活得像个王妃
环境优雅
Graceful Environment
据说王妃家的创业路程还有这么一段故事，曾经有一位热爱生活的女孩，一次偶然的机会接触到了韩国影视、明星、饮食文化、直到有一天她真的来到了韩国，深入的了解，萌发了创业的念头，然后就有了我们现在的，王妃家的年糕火锅。
很漂亮的韩式装修风格，相当对年轻人的胃口，特别是女孩子，有么有一种置身于韩剧中的感觉，天花板上倒挂着各式各样的剪纸，有热气球、有小飞象、还有四周墙上那些说不上来名字的涂鸦。
上下两层的设计比较有格调，特别是坐在二楼靠走廊的位置哦，坐下了可别急着吃东西，掏出手机拍个美美的照发朋友圈先。
王妃家的火锅是自助料理哦，所有的食材都可以随意搭配的哦，毕竟不是传统的火锅，不会弄吃的不尽兴怎么办，细心的老板早就考虑到这点啦，墙壁上已经给大家准备了年糕火锅攻略啦，千万不要随心所欲哦，要注意酱汁和食材的充分搭配才能更好的展现年糕火锅的魅力。
火锅来啦
food material
先给你们放几张搭配好的年糕火锅
看到别人的火锅搭配的这么有食欲，你是不是心痒痒了呢，不要担心，阿哲可以教你哦~
王妃家年糕火锅的自助食材可以说种类丰富、品质高。从火锅中常见的牛肉丸、培根、蟹柳等等，到一些海鲜，比如基围虾、扇贝、海蟹腿应有尽有，一定会让你大呼过瘾。
有的朋友就要说了，说好的阿哲教我们做火锅呢，别急，这就来啦。
最下面的话可以选择铺一层辣白菜，或者泡菜也可以，上面可以盖上芝士夹心年糕和各式海鲜，顶上当然是加海苔啦，千万不要忘了加上韩国酱料哦，然后就等着食材熟啦。（PS：悄悄告诉你，锅开了之后加入芝士味道美翻了）
特别推荐芝士年糕哦，充分吸收了汤汁的鲜味之后，一口咬下去，咸香的芝士从年糕中破壁而出，一口咬下，长长的拉丝缠绕在齿间，真的是幸福满满，既然这个东西这么好吃，店家肯定也是不能小气，芝士年糕和芝士都是全场无限量供应的哦。
下面再给大家介绍几款
好吃的年糕火锅搭配
都拿笔拿纸给我记好了
韩国海鲜年糕锅
配料:基围虾、油菜、生菜、蘑菇、鱼肠、火腿、加韩式辣酱
韩国部队年糕火锅
配料：白菜、豆芽、洋葱垫底。年糕，鱼饼片，杏鲍菇，金针菇、培根和韩式辣酱。
蔬菜年糕火锅
配料：就是各种蔬菜往里加咯，比较适合最近在减肥的妹子。
好了好了
再说下去阿哲的秘籍都被你们学完了
零食满分
snacks
老板绝对不会因为是自助就降低了整个食品的质量，所有的进货渠道都是正规的，免费的辛拉面和乌冬面等着各位大胃王的降临哦。
下面当时是大家很关心的价格，虽然品质很高，但是价格真的不贵只要68元哦，看完下面的福利还有巨大优惠哦！
美味地址：合肥蜀山区怀宁路与黄山路交口金大地1912街区Mr.Pizzat旁
关注合肥味道官方微信（hefeiwd）,获取王妃家美食福利
本文为头条号作者原创。未经授权，不得转载。
<>花絮】：
小伙伴们嚷着要吃火锅，又不愿太远，因为约摊的地方是钟楼，地方选了半天，最后选了这家，没想到不仅没失望，还不错。
【位置】：
甜水井“王妃家的年糕火锅店”南隔壁。
古朴的门头
【环境】：
古色古香的螺旋纹桌椅，好喜欢，墙上的“板凳”牌、斗笠，浓浓的蜀地元素，就连“茅房”也有火锅味，哈哈。服务员头上的头巾很喜庆。
吸睛的墙饰
斗笠
【菜品】：
------鸳鸯锅底：
老规矩，为照顾大家口味、为照顾某些不适宜麻辣的菜品，果断鸳鸯锅。重庆老牛油锅底，48元，不贵。
鸳鸯锅底
------料碗：
第一次直接用芝麻酱料碗，哈哈。不过竟然惊喜，据说是秘制的。
料碗
------内蒙古羊羔头：
肉质新鲜，第一次吃羊羔头肉，还不错。
------ 一号肥牛：
吃火锅必点的肉品，纹理清晰，肉质新鲜，不错不错。
一号肥牛
------撒尿牛丸：
正宗足料的撒尿牛丸，哈哈，不错，肉丸必点。
撒尿牛丸
------芝士包心鱼丸：
他们家的芝士丸，很Q弹。味道不错，一定要热热的吃，拉丝很棒。
芝士包心鱼丸
------鱿鱼卷：
比较常见，爱吃鱿鱼的不要错过。
鱿鱼卷
------油豆皮、鲜豆皮、冻豆腐：
豆制品是每次吃火锅点的最全乎的，油豆皮、鲜豆皮，冻豆腐哈哈都爱。
------猪脑花：
猪脑花吃了好几次，还是每次只能浅尝辄止，不过味道能接受。
猪脑花
------玉米：
他家的玉米新鲜度过关，喜欢，是甜玉米，还生吃了一块。最后点了一些娃娃菜等素菜。
玉米
【服务】：
落落大方，笑容印象深刻，让把冰峰酸梅汤给温一下，很快就照做了。
【评价】：
蛮不错的一家店，这家环境特色，冲着正宗范，值得常去。就近或者去钟楼附近可以去试试。
