目新闻通讯员 肖莉娇 汪昊
“这是我在今年冬天收到的第一份温暖，感觉特别有爱！”12月11日上午，21岁的邹旋在江汉路献血屋献出300毫升热血之后，收到了一份意外的礼物——一杯“无偿献血者专属奶茶”。
寒冬来临，天气渐冷，为给无偿献血者送温暖，武汉血液中心联合某奶茶品牌开展了 “礼赞热血英雄、致敬热血江城”公益活动，凡在12月11日当天献血成功的爱心人士都可获赠一张“无偿献血赠饮券”（限量1000份），凭此券到店可免费领取奶茶一杯。
邹旋正在献血 汪昊摄
“没想到今天赶上了献血送奶茶的活动，一杯奶茶不是很贵重，但温暖了我的心。”刚毕业在武汉实习的邹旋今天第1次献血，她告诉记者，自己早就有献血的想法，今天总算如愿了。“献血屋的环境非常好，医护人员也很有耐心，我一点也不紧张。”她表示，自己今后还会来献血，也要将爱传递给别人。
刚献完血的张雅婷 汪昊摄
“在献血点送奶茶，这也太潮了，很符合我们年轻人的品味！”第4次献血的张雅婷是一名大三学生，她说，每年献血打卡已成为自己的习惯，能通过献血挽救生命、传递爱心，十分有意义，这份特别的礼物也让她感受到了社会的温暖回馈。“明天我会去店里领取这份爱心奶茶，它喝起来一定很甜！” 她开心地向记者说道。
活动当天，在江汉路献血点，该奶茶品牌的10名员工还作为志愿者，为路过的市民带来了线上线下同步的无偿献血知识问答游戏，现场气氛十分活跃，参与互动的市民在获得精美小礼品的同时，也在游戏中了解到无偿献血的科普知识。
活动现场 汪昊摄
“感谢默默奉献的无偿献血英雄们，他们是和平年代的健康卫士，一直用热血守护着我们。”据武汉血液中心招募科主任王丽介绍，自2018年起，该奶茶品牌每年都会组织员工参与无偿献血活动及为无偿献血者送温暖的活动。今年7月，该奶茶品牌组织了员工参与无偿献血，为缓解淡季无偿献血出了一份力。这次他们通过赠饮的方式开展“热血行动”，目的是为了以实际行动关爱无偿献血者、致敬献血英雄，号召更多爱心人士参与无偿献血公益事业。
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北日报全媒记者 黄磊 实习生 聂天依 汪达
近年来，茶饮界花样层出不穷。继酱香拿铁、非遗奶茶后，中药奶茶也火爆出圈，由于兼具传统中药养生理念与现代奶茶风味，正成为江城年轻人追捧的热门饮品。
年轻人爱上中药奶茶
7月10日，湖北日报全媒记者来到江汉区华发中城商都的饮品店“陆藜·开了个方子”，店内外卖订单不断。店员介绍，该店在较为清闲时，每天能售出100到200杯饮品，忙碌时则可售出300多杯。
据悉，该店是来自南京的连锁奶茶品牌，在武汉已有3家门店，正计划在江汉路扩展第4家门店。市民王先生购买招牌太阳通明茶品尝后说，奶茶价位比较适中，通过透明杯子还可看到中药材悬浮其中，是一种很新奇的体验。
武昌复地东湖国际“叶开泰·草本茶咖”店内，也坐满了消费者。负责人杨先生介绍，该店今年3月建成，今年8月会在昙华林开设分店。
“不同于一般的奶茶，中药奶茶会加入人参、枸杞、黑芝麻等药材，不仅有助于消费者身体健康，也会让更多人了解到中药行业。”杨先生说，北京、上海等城市早在几年前就有了中药奶茶店面，多由同仁堂、长春堂等老牌中医药馆打造。
在昙华林，记者也看到，李时珍瑰宝馆、杏林问茶、怀芸堂等中药奶茶门店内，都有不少消费者打卡光顾。
迎合年轻人“轻养生”需求
中药奶茶为何能火？
新华网2022年发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，年轻人已成为养生消费主力军，其中，18岁-35岁的年轻消费人群占到健康养生消费人群的83.7%。
“中药奶茶也是国潮养生风，有很大的发展潜力。”国家非物质文化遗产岭南陈氏飞针第五代传承人、协和武汉红会医院中医科负责人吴偲说，当下不少年轻人属于亚健康状态，对自身健康的关注度逐步增加，因此中药奶茶这种健康时尚又快速的“轻养生”备受欢迎。
协和医院中医科主任医师朱锐认为，中药奶茶把中医的食疗文化以大家喜闻乐见的形式推荐出来，是一个很好的创新方式。但他也强调，药食同源的食物也有寒热温凉四性，用得好可纠正人体阴阳的偏盛偏衰，用不好反倒会妨碍脾胃。“并非所有中药材都适用于奶茶，虽然中药奶茶现在是非常潮流的新型产业，但仍需进一步规范化、标准化、细致化发展。”
吴偲也表示，中药奶茶毕竟是以中药为基础，消费者应该在医生或者店员建议下，根据不同体质选择适合的饮品。
武汉大力打造咖啡茶饮之都
眼下，咖啡、茶饮等消费指数，已成为反映一个地区经济活力、城市竞争力的重要指标。
中南财经政法大学营销管理系主任杜鹏表示，随着Z世代成为消费主力，咖啡茶饮正逐渐成为主要的社交消费场景。中药奶茶这一跨界CP的出圈，因为其不仅能提供功能性价值，还能提供情感性价值。他建议，咖啡茶饮企业应不断提升产品力，发力消费场景创新，助力武汉打造咖啡茶饮之都。
目前，武汉市商务局已制定《关于促进武汉市咖啡和茶饮行业高质量发展的工作方案》，将加快推动武汉咖啡、茶饮行业高质量发展，打造“咖啡+茶饮”之都，有力促进武汉培育建设国际消费中心城市。
此外，武汉还拿出专项资金，助力咖啡茶饮高质量发展，单个门店最高奖励金额可达12万元。
据悉，下一步，武汉还将不断增加咖啡、茶饮网点资源，引进培育一批全国知名的咖啡、茶饮品牌，打造一批形象店、旗舰店，营造满城咖啡、茶饮香的文化氛围。到2026年，全市每年将新增100家品牌咖啡、茶饮门店。
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开一家20平米的CoCo奶茶店，他们的要求必须在客流量非常大的地方，这种地方一般房租大概每月为3000-5000元左右，一二线城市更贵些，装修是他们总部规定好的统一风格，费大概在每平米900元-1500元左右，店内设备由coco总部提供，主要有柜台、货架、冰柜、制作的机器等，大约需要3万元；然后开业前的首批进货费用在5000元左右，主要是购进的原材料和日耗用品。
< class="pgc-img">coco都可以健康、美味、时尚为核心理念，打造了一系列口感独特的茶饮产品。品牌在市场上拥有极高的知名度和美誉度，并且已经成功打入国内外多个城市，如北京、上海、武汉、南京、深圳等。coco都可旗下的产品不仅味道好，而且价格实惠，非常适合年轻人和中产阶级的消费需求。
