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成都著名街区③:琴台路,古时浪漫情、而今奢华地

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:台路,位于成都市青羊区,是成都有名的珠宝一条街。不过,在成都人的心中,他的“名”却不是因为珠宝,而是在于司马相如与卓文君

台路,位于成都市青羊区,是成都有名的珠宝一条街。不过,在成都人的心中,他的“名”却不是因为珠宝,而是在于司马相如与卓文君的浪漫爱情故事。


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卓文君,西汉临邛(今成都邛崃)人,美貌与智慧并存的中国“四大才女”之一;司马相如,蜀郡成都人,“汉赋四大家”之一,被誉为“赋圣”、“辞宗”。

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相传,司马相如与卓文君为爱私奔后,在古时的琴台路上开了一家酒铺,随之过着“文君当垆卖酒、相如打杂递茶”的简朴日子,虽然辛苦,但两人却也幸福美满,丝毫不为世俗所累。

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琴台路便是专门为纪念卓文君与司马相如这两个传奇人物,以及他们的动人故事而命名的。

这是一条以汉唐仿古建筑为主调的街道,所在地周围的成都古建筑也比较密集、文化气息也比较浓厚,包括有杜甫草堂、青羊宫、百花潭、文化宫、醉梅园、散花楼等古文化遗址及公园。

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当然,这里除了有汉代的爱情故事,还有各种珠宝与美食店,否则怎么叫珠宝一条街呢?

如果你热爱珠宝,手里又刚好宽裕,不妨逛逛这里的飞天珠宝、银丰堂宝玉、天和钱币、珍尚银、七宝楼、天伦银楼、老凤祥、中国黄金等珠宝店,说不定就能淘到几件心爱的宝贝。

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如果你喜欢国粹,这里有全方位展现西蜀民间绝艺和经典戏曲的梨园蜀风雅韵,拥有川剧变脸、吐火、手影戏、雅致茶楼、滚灯、木偶戏等诸多看点。

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如果你喜欢川菜美食,散落在街道两边的牛牪犇火锅、寿禧堂酒楼、谭鱼头、川西坝子火锅、文君楼、大龙火锅、皇城老妈、蓉城故事、龙森园等地道川菜馆也绝对能满足你的口腹之欲。

不过,就个人而言,全路最具特色、最值得一看、最令人叫绝的地方,还是莫过于全长920余米,横贯整条街道,由16万块天然青石铺筑而成的“汉画像砖带”

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游人沿着砖带前行,可以观赏到2000多年前,汉代的宴饮、歌舞、弋 射、车马出巡等社会生活场景。中国已经面世的绝大部分汉画像内容,在这里都可以找到踪迹。

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的天!!!

六合的小伙伴是不是到了冬天不聚餐知道吃什么?

之前有粉丝问小胖,

六合的小伙伴每次都约重庆火锅、成都串串!

不管!不管!不管!

今天小胖来打卡的六合这家馒犇火锅店

不是成都串串、不是重庆火锅,

是土生土长的本地火锅,是南京人的火锅

是一斤骨头一升水小火慢炖20小时的

牛骨火锅!!

▼▼▼

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这是很有“骨”气的一顿火锅!

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一斤骨头一升水!

20小时小火慢炖而成!


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店家的汤底是实实在在用牛筒子骨熬制

一直秉持【一斤骨头一升水】的比例

坚持绿色无添加

20小时小火慢炖才能大功告成

满满都是营养,处处都是骨头的香气~

每一锅里都融入店主对锅底的情怀和良心

最重要的是,熬制的筒子骨绝不回收

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他家和其他家的不同之处还在于

汤底绝对绿色无添加!可以直接喝!

吃后口不会干!

和重口味锅底完全是两个级别!

你在吃火锅、吃卤锅串串可不敢乱喝吧!

肯定有食客问他们家到底有什么好吃的啊?

那我们先来看看菜单

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羊蝎子

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羊蝎子都是瘦肉,吃起来肥而不腻

我们一行人直接一人一块,很快就吃完了


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新鲜的牛筋

牛筋肥而不腻,香酥入味,

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牛腱子肉

事先卤煮好的牛腱子肉自带诱人色泽

看这清晰的纹路就知道肯定是好货

来看看店里的卤肉大合集

食肉的小伙伴会不会很心动啊?


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店里的肉肉当天卤制,卤水是自家调制

被醇香卤汁包裹的牛肉格外入味

卤味够香,肉够入味,啃着很有滋味

肉量很大块,一口下去满口肉香

满足!满足!满足!

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在这里,浓香的锅底搭配的菜品当然不一样

因为不想破坏汤底

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烫的都是清爽的菜品,保证汤底的鲜浓嫩香

搭配锅底的有几十种老板自己种植的有机蔬菜

南京著名主持人食神还专门来打卡过

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六合吃货们!

赶紧行动起来!

这么养人的串串

早点吃上早点变帅气变美人儿~

馒犇小火慢炖火锅

地址:六合区新集东路16-2号(老电影院对面)

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天这家店厉害了,满嘴都是牛牪犇!

营养、绿色、量大、味美。

青岛牛肉界新生代黑马非他莫属!

这里就是一品牛锅居

牛肉火锅,先喝汤再吃肉

论做牛肉,我只推这家。

老板于哥,平时就喜欢吃火锅,于是他亲自开了一家既健康又原汁原味的牛肉锅,点一份牛排,大块牛肉下锅,香气四溢。一碗肉汤下肚,养胃养生。

一品牛锅居选用上好牛肉烹制,走品质健康风,最大程度还原牛肉本色。

- 火锅篇 -

牛肉元汤,原汁原味

也许有人要说,养生固然好,吃火锅还是要吃辣锅。没关系,不冲突,点个鸳鸯锅,左边是辣锅,右边是牛肉元汤,满足不同人的需求。

右边的黑色汤就是店里的秘制汤了,牛棒骨铺底,牛肉牛腩牛筋牛腱牛肚放在一起每天炖4小时以上,再辅以中草药,独家秘方,没有任何香料添加剂,所有精华都浓缩于汤中。

所以,吃火锅前必须先来一口老汤,牛肉的原汁原味瞬间在味蕾间绽放,好汤难觅,我只爱这一口。

火锅必点菜

牛排

见惯了火锅里的小菜小料,大块牛排扔进锅里着实没见过,简直是肉食动物的福音,牛排大小是锯骨机按照10公分长比例逐一锯成,你们想象下。

大块牛排肉质厚实,口感鲜嫩,老少皆宜,一块下肚满满的健康和幸福感。

出锅图!肉质鲜嫩又有嚼劲儿!必点菜!主推!

进口澳洲肥牛

再来一份进口的澳洲肥牛,秒涮熟,切片薄更易入味。

蟹香鱼柳

正宗进口蟹香鱼柳,可生吃可直接涮着吃,忍不住空口吃了一个,鲜、嫩,口中立马充斥着一股鱼香,又夹杂着一丝甜味,这是还没到锅里就吃光光的节奏!小编认为这个真的必须要点。

四川麻辣锅、毛肚

为了满足爱吃辣的人,店里还准备了正宗的四川麻辣锅底~配上油豆皮和毛肚,一点要不亚于传统的四川火锅!

- 砂锅篇 -

除了火锅,砂锅也是店里的特色,如果中午时间紧,可以来份砂锅,大块排骨配上米饭,再浇上点汤汁,我不多说,看动图。

值得一提的是,即使是普通砂锅,汤汁也是熬制四五个小时的老汤,牛排、蔬菜、老汤,养生我只服牛锅居。

推荐牛杂、牛排砂锅。

【门店地址】

市北区徐州路170号利群宇恒大厦2楼

【联系电话】

0532-85650006

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