活嘿多弯弯儿,斗像是个摊摊儿。
锅碗瓢盆罐罐儿,都要有个样样儿。
电视开起哈哈儿,演的麻辣串串儿。
火锅不数芊芊儿,都有人来搞哈儿。
潘二爷喜欢火锅,尤其是川渝地区的火锅。多年的餐饮行业积淀,让二爷更懂得世间的烟火气,也更能满足这些世间行走的灵魂们的心头所好。于是这样一家充满重庆江湖气息的二爷火锅就在大连应运而生了。
< class="pgc-img">>我命由我不由天
奋斗在沸腾中
< class="pgc-img">>所有的烦恼都会被这样的氛围赶跑,
把所有的不甘、所有的不舍,
都丢到火锅里涮一涮,
我坚信食物是有力量的。
可以喝的火锅
二爷的火锅不止有麻、辣、爽,
还有鲜、香、补。
“要想身体好,菌汤是个宝;
要想身体瘦,多吃菌子少吃肉。”
墙裂推荐二爷的菌汤锅底,能喝的火锅锅底。
每日选用新鲜的野山菌,大火现熬。
< class="pgc-img">>熬了这么久,该我沸腾啦~
美容养颜 养胃生津 补益提气
用陶罐将菌汤的营养端到你的餐桌上
可看到的营养,可闻到的鲜香
< class="pgc-img">>心头所好的油碟
有火锅的地方就会有纷争,油碟也好,麻碟也罢,自己喜欢最重要。来到二爷火锅怎能不尝试一下地道的重庆油碟呢。
特制的蒜泥加上新鲜的葱花再辅以耗油,最后倒入二爷家的香油,简单的搭配却更能释放出重庆火锅的香辣之气。
< class="pgc-img">>有肉吃 也要有人爱
我不知道我的人生还有多少起起伏伏,
但我知道千层肚七上八下最爽口。
我不知道下一道难题要多久才能解决,
但我知道千层肚一会就能被我搞定。
< class="pgc-img">>从成都飞来的鸭肠、毛肚、千层肚和黄喉
1:1复刻的川渝味道
一个人久了
看见两片肉黏在一起
我一定要给它们分开
< class="pgc-img">>只要肉是满满的,心就不会空空的。
地道的川渝小食
< class="pgc-img">>当你首次步入一家地道的重庆火锅店时,一定会惊讶于一屋子的食客用手夹着一块酥肉往嘴里送。这也是重庆火锅文化中的一个特色。
二爷火锅店的小酥肉以瘦肉为主,裹粉适中,不会感到腻。味道上释放了小酥肉的花椒味,但花椒本体不多,不喜花椒的食客也能够试着品尝下。蘸上调配好的干碟,完美还原重庆小酥肉的风味。
< class="pgc-img">>火锅的麻、辣在味蕾中爆炸过后,怎能不来一碗甜甜的成都冰粉。
< class="pgc-img">>坚果碎、葡萄干、山楂片与冰粉混合在一起,看起来赏心悦目,吃起来甜到心头。
手工红糖糍粑、茴香小油条、四川麻团等等地道的川渝小吃能否满足你对美食的猎艳?
卤豆干、卤鹌鹑蛋、卤牛蹄筋、卤猪手、卤鸡爪、卤鸭翅、卤肥肠、卤金钱肚,众多的卤货能否满足你挑剔的胃?
二爷就是这样的一个人
江湖气之外更多的是细腻
再挑剔的食客在这里都能被满足
号外!号外!
12月20日至1月5日
二爷火锅岁末大狂欢
全场菜品5折
上不封顶!!
吃香喝辣江湖气!
今朝有麻今朝辣!
麻辣的吃,麻辣的活!
二爷火锅,
奋斗在沸腾中!
大连市开发区抚顺街8-24朗和红梅广场
0411-39275678
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再度成为中外游客
避暑消夏的首选胜地。
来大连吃什么?
选择太多!
到哪儿吃?
答案年年都不同!
因为大连各家饭店的出品,
年年都在变。
< class="pgc-img">>在大连土生土长、
生活了40多年的吃货小编,
现在很负责地为各位
摸胸推荐2020年来大连
必吃的12家神级馆子,
绝对可以一口入魂,
让到访的食客深度震撼!
< class="pgc-img">>来大连,不吃海鲜算白来!
所以小编第一家推荐的馆子
就是一家以海鲜菜
闻名大连的神级馆子
——奕景酒家。
这家店的海鲜品质超级棒,
采购时海鲜基本都是
一个一个精挑细选的,
所以个保个鲜活肥美。
像古法蒸黄鱼、
绿茄子山药炖文蛤、
鲍鱼捞饭等一众海鲜佳肴,
款款都是海鲜控的心头好!
< class="pgc-img">>这家店还有一道超赞的主食
——幸福满满!
简言之就是甜美的大糖饼。
它是空心的,皮儿特薄,
炸得金黄酥软,又香又甜,
吃上一个,满心欢喜!
虽然做法很费时费力,
但我们吃货坐着享受就好……
< class="pgc-img">>这家店在星海广场
红了好多年,
因为品质始终把控得很严,
所以出品稳定,
可以随便点菜不“踩雷”。
< class="pgc-img">>奕景酒家
地址:大连星海广场E区8号
人均消费:180元
< class="pgc-img">>大连一绝海肠饺子
是来大连做客的外地人
必吃的宝物!
在大连,要吃到
这款销魂美味,
一定要去日丰园!
小编从日丰园的小平岛老店
吃起,一直吃到它的和平店
和百年城店相继开业,
深感其皮儿薄馅儿大、
一咬一包鲜汤、
海肠、韭菜爽脆鲜美的精髓
历经多年,始终未变,
实在难得!
< class="pgc-img">>更难得的还有店里
炸得外皮金黄酥香、
鱼肉却能像液体一样
入口即化、鲜嫩无比的
香炸兔子鱼!
< class="pgc-img">>还有个头不大,
但每颗虾仁都像一个个
美味小炸弹,
能在嘴里鲜美炸裂的
炸野生灯笼红虾仁。
< class="pgc-img">>还有大连老味儿干烧鱼、
茄子炖蚬子、
咸鱼海菜饼子等好菜,
款款颇具大连特色,
会让食髓知味的老餮们
想起来就忍不住流口水!
< class="pgc-img">>要问日丰园的饺子
和海鲜菜为什么那么好吃?
还不是因为
创始人孙大姐的手艺了得!
就连蔡澜、陈晓卿这样
重量级的美食界大咖
都赞不绝口!
< class="pgc-img">>日丰园小平岛老店
地址:大连小平岛西街48号
人均消费:120元
日丰园和平广场店
地址:大连高尔基路695号
和平广场四楼
人均消费:120元
日丰园百年城店
地址:大连解放路19号
百年城四楼
人均消费:120元
< class="pgc-img">>如果大家要招待亲人
或是关系很铁的朋友,
小编推荐给你一家
私房海鲜小馆——
如烹小鲜。
< class="pgc-img">>这家店面积不大,
海鲜菜却做得超正点!
原因无它,食材巨好!
店里的采购小哥哥
每天都通过特殊渠道
为客人淘来
顶级的野生活海鲜:
一个就有750克的
野生大海胆、
300克每只的野生大鲍鱼、
一只超500克
顶盖肥的野生大飞蟹、
一条1500克还多的
野生大黄鱼……
就问你馋不馋?
< class="pgc-img">>这些俏货,就算用
最简单的蒸、煮方式,
也能鲜掉眉毛!
更何况店里还有
厨艺了得的大厨妙手烹饪,
那菜味儿,
两个字——绝了!
不过,好货都需要
提前预约哈,
很多顶级海鲜
都是可遇不可求,
大家如果随机去吃,
还有糖醋小黄花、
尖椒鸟贝这类大连人
最爱的家常海鲜美味,
好吃不贵,就是实惠!
< class="pgc-img">>如烹小鲜
地址:大连玉光街71号
人均消费:130元
< class="pgc-img">>如果你要请至亲的人吃饭,
完全不在意环境,
那么小编给你介绍一家
深藏在居民区里
菜却做得异常销魂的一家店
——百里香香辣蟹。
这家店最好吃的镇店之宝,
就是把大飞蟹和鸡蛋
炖在一起的招牌香辣蟹!
蟹肉鲜美、鸡蛋香嫩,
红彤彤的汤汁
则饱吸了两者的精华,
又辣又鲜,最宜拌面,
小编能吃到舔盘!
< class="pgc-img">>这家店的葱油鸟贝、
干烧鱼、尖椒肥肠、
酱牛肉、酱猪蹄等菜肴
款款颠倒众生,
真心是好吃到没朋友:
一开吃,朋友就可以
被忽略不计了,
餐桌礼仪完全不存在!
只顾自己过瘾!
< class="pgc-img">>因为店小客儿多,
所以请大家最好错峰去吃。
如果你非要赶在饭点儿去,
那么请做好排队
排到饿哭的准备!
< class="pgc-img">>百里香香辣蟹
地址:大连鹏程街34号
人均消费:130元
< class="pgc-img">>在大连,有一家
有口皆碑的韩餐小馆,
小编每次去吃,
都会撑到肚子要爆炸
也舍不得下桌,
这家店就是源味家!
< class="pgc-img">>源味家是一家四口
用心经营的一家宝藏级小店。
爱笑的阿玛尼,
就是“镇店之宝”,
厨艺特别棒!
< class="pgc-img">>她做的每道菜都洋溢着
无比亲切的家的味道,
香而不腻,越吃越迷,
让无数食客一口惊艳,
从此梦萦神牵!
< class="pgc-img">>无肉不欢的小编
超爱它家的酱猪蹄,
猪蹄炖得软烂香浓,
特别入味儿!
吃完一份,
感觉满满的胶原蛋白
仿佛把皱纹都润开了!
< class="pgc-img">>这里的酱腌系列也有口皆碑:
酱腌飞蟹、酱腌花盖蟹、
酱腌河蟹、酱腌大虾……
膏满肉肥,咸鲜满口,
无论是佐酒还是拌饭,
都堪称绝妙!
< class="pgc-img">>这里的海鲜饼、参鸡汤、
辣白菜炒五花肉、
泡菜芝士包、自酿米酒等
款款经典,
可以闭着眼睛点,
好吃到停不下来!
< class="pgc-img">>源味家
地址:大连杏林街98号
人均消费:110元
< class="pgc-img">>源味家民主广场店
地址:大连长江路48号
人均消费:110元
< class="pgc-img">>在大连,如果有小伙伴
想吃烤鸭,
小编一定会推荐
张元火车头烤鸭。
< class="pgc-img">>这里招牌的酥香嫩烤鸭,
鸭胚与北京2008奥运会
盛宴上的烤鸭鸭胚完全一致,
仅每只鸭胚的进价,
就比街上
18元1只的烤鸭成品,
至少贵了3倍还多,
品质毋庸置疑!
鸭胚经枣木
精心烤制90分钟后出炉,
酥脆!醇香!鲜嫩!
< class="pgc-img">>鸭皮可以蘸白糖。
适度的炙烤,
令鸭皮的脂肪所剩寥寥,
只余酥脆很少腻,
借助糖的甜蜜,
让口感幸福指数飙升!
< class="pgc-img">>甘香的鸭肉,
卷鸭饼最棒!
薄而韧的饼皮,
裹起喷香的鸭肉、
清口的黄瓜条与葱丝,
以甜面酱升华提味,
“啊呜”一口咬下去,
满口鲜甜!
忍不住闭上眼睛,
发出幸福的叹息!
< class="pgc-img">>这家店的芥末鸭掌、
椒盐鸭架、粤式牛肉粒、
酸萝卜炒粉等菜肴
也棒棒哒,
吃过立马路转粉!
< class="pgc-img">>这里的环境很雅致,
堪称低调的奢华,
请客会很有面子。
< class="pgc-img">>张元火车头果木烤鸭
民主广场店
地址:大连文林街10号
人均消费:170元
张元火车头果木烤鸭
华南店
地址:大连华东路100号
锦江之星酒店一层
人均消费:120元
< class="pgc-img">>大连的日料店水准普遍很高,
小编也有一家私藏的好店,
名为仙生生,
寿司做得尤其曼妙!
< class="pgc-img">>这家店有大连
最好吃的鹅肝寿司,
没有之一!
鹅肝鲜嫩香滑,入口即化。
吃完一个,
感觉整个人都升华了!
曾经有位客人,
一餐吃了10份鹅肝寿司,
就是任性!
< class="pgc-img">>仙生生的海鲜茶碗蒸
同样脍炙人口!
虾仁等海鲜的精华,
已悉数扎进
嫩嘟嘟的鸡蛋糕里,
吃货不吃到全碗溜儿干净
不会罢休!
< class="pgc-img">>店里的炙烤星鳗寿司、
芝士大虾、寿喜锅、
乌冬面等无不惊艳!
小编介绍了N拨朋友去吃,
个个赞不绝口!
< class="pgc-img">>仙生生寿司专门店
地址:大连七一街63号
民主广场附近
七一街与绥德街交叉口
人均消费:140元
< class="pgc-img">>在大连,有一位美女小姐姐
开的泰式火锅店超好吃。
这位小姐姐毕业于
法国蓝带本校,
先后在巴黎的米其林两星、
三星餐馆做过厨师,
还在上海的米其林一星餐厅
做过副主厨,
大学本科竟然学的是经济学!
啧啧!这履历,太闪!
< class="pgc-img">>店里最受欢迎的就是这款
招牌鲜料冬阴功锅。
< class="pgc-img">>服务员会为客人现场制作,
仪式感十足:
在鲜美的鲫鱼汤底中,
现场加入南姜、
香茅、柠檬叶、
泰芫荽、椰汁、
秘制料包等食材,
咕嘟咕嘟煮一会儿,
再加入新鲜的大虾,
一锅香辣酸爽的冬阴功汤底
就大功告成啦!
< class="pgc-img">>不想浪费脑细胞
点菜的小伙伴,
直接点个海鲜套餐就好,
其中的海鲜大拼和蔬菜大拼
搭配得很完美,
让众口不再难调!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>不能吃辣的朋友,
强力推荐这款泰式椰香锅,
涮玉米、秋葵、菌菇等素食
都是极好的。
人多的话,建议和冬阴功汤底
组合成一个鸳鸯锅,
左右逢源,双味任吃,机智!
< class="pgc-img">>小料有6种,
小编竟然都喜欢:
香辣味的干料甘香刺激、
花生酱清甜、海鲜汁曼妙……
建议一样来一份,
不错过任何一种搭配,优秀!
< class="pgc-img">>店里的招牌麻辣串串鱼、
泰式烧烤四味拼盘、
菠萝鲜虾炒饭等菜肴
也都味道好极了,
吃完了回家
就会开始犯相思病,
所以有客人一周能去吃3次!
< class="pgc-img">>半晓泰式海鲜火锅
地址:大连尖山街72号
黑石礁富丽庭南侧
人均消费:150元
< class="pgc-img">>以上就是小编减肥路上
12块硕大的绊脚石!
你也有私藏的大连好店吗?
请留言告诉小编,
也分享给所有
热爱美食的小伙伴。
< class="pgc-img">>特别鸣谢
摄影:小花他爸
爱语、和颜等大咖
活嘿多弯弯儿,斗像是个摊摊儿。
锅碗瓢盆罐罐儿,都要有个样样儿。
电视开起哈哈儿,演的麻辣串串儿。
火锅不数芊芊儿,都有人来搞哈儿。
潘二爷喜欢火锅,尤其是川渝地区的火锅。多年的餐饮行业积淀,让二爷更懂得世间的烟火气,也更能满足这些世间行走的灵魂们的心头所好。于是这样一家充满重庆江湖气息的二爷火锅就在大连应运而生了。
< class="pgc-img">>我命由我不由天
奋斗在沸腾中
< class="pgc-img">>所有的烦恼都会被这样的氛围赶跑,
把所有的不甘、所有的不舍,
都丢到火锅里涮一涮,
我坚信食物是有力量的。
可以喝的火锅
二爷的火锅不止有麻、辣、爽,
还有鲜、香、补。
“要想身体好,菌汤是个宝;
要想身体瘦,多吃菌子少吃肉。”
墙裂推荐二爷的菌汤锅底,能喝的火锅锅底。
每日选用新鲜的野山菌,大火现熬。
< class="pgc-img">>熬了这么久,该我沸腾啦~
美容养颜 养胃生津 补益提气
用陶罐将菌汤的营养端到你的餐桌上
可看到的营养,可闻到的鲜香
< class="pgc-img">>心头所好的油碟
有火锅的地方就会有纷争,油碟也好,麻碟也罢,自己喜欢最重要。来到二爷火锅怎能不尝试一下地道的重庆油碟呢。
特制的蒜泥加上新鲜的葱花再辅以耗油,最后倒入二爷家的香油,简单的搭配却更能释放出重庆火锅的香辣之气。
< class="pgc-img">>有肉吃 也要有人爱
我不知道我的人生还有多少起起伏伏,
但我知道千层肚七上八下最爽口。
我不知道下一道难题要多久才能解决,
但我知道千层肚一会就能被我搞定。
< class="pgc-img">>从成都飞来的鸭肠、毛肚、千层肚和黄喉
1:1复刻的川渝味道
一个人久了
看见两片肉黏在一起
我一定要给它们分开
< class="pgc-img">>只要肉是满满的,心就不会空空的。
地道的川渝小食
< class="pgc-img">>当你首次步入一家地道的重庆火锅店时,一定会惊讶于一屋子的食客用手夹着一块酥肉往嘴里送。这也是重庆火锅文化中的一个特色。
二爷火锅店的小酥肉以瘦肉为主,裹粉适中,不会感到腻。味道上释放了小酥肉的花椒味,但花椒本体不多,不喜花椒的食客也能够试着品尝下。蘸上调配好的干碟,完美还原重庆小酥肉的风味。
< class="pgc-img">>火锅的麻、辣在味蕾中爆炸过后,怎能不来一碗甜甜的成都冰粉。
< class="pgc-img">>坚果碎、葡萄干、山楂片与冰粉混合在一起,看起来赏心悦目,吃起来甜到心头。
手工红糖糍粑、茴香小油条、四川麻团等等地道的川渝小吃能否满足你对美食的猎艳?
卤豆干、卤鹌鹑蛋、卤牛蹄筋、卤猪手、卤鸡爪、卤鸭翅、卤肥肠、卤金钱肚,众多的卤货能否满足你挑剔的胃?
二爷就是这样的一个人
江湖气之外更多的是细腻
再挑剔的食客在这里都能被满足
号外!号外!
12月20日至1月5日
二爷火锅岁末大狂欢
全场菜品5折
上不封顶!!
吃香喝辣江湖气!
今朝有麻今朝辣!
麻辣的吃,麻辣的活!
二爷火锅,
奋斗在沸腾中!
大连市开发区抚顺街8-24朗和红梅广场
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