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武汉好友新冠治愈后,我们决定到远郊造木屋,每家住10㎡

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:武汉市区驱车向西40多分钟,有一片森林农场。疫情退散后的2020年夏天,华中科技大学的建筑师穆威和万谦,在荒废已久的森林农场建

武汉市区驱车向西40多分钟,

有一片森林农场。

疫情退散后的2020年夏天,

华中科技大学的建筑师穆威和万谦,

在荒废已久的森林农场建起了几座小木屋:

三座尖顶的,可以居住,

一座长条形的,可以烧火煮饭。

室内10㎡,院子无限大。


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穆威(左)和万谦(右)

80后的河北人穆威,

曾在西班牙和挪威工作多年,

2010年回到武汉娶妻生子、当老师、

世界各地盖房子;

70后的万谦,是土生土长的武汉人,

在大学里教建筑史。

两人从2013年便开始合作,

专门带着小朋友造房子,

把建筑变得乐趣无穷。


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疫情爆发时,穆威全家被困国外,

万谦一家四口确诊新冠,

经历了长达三个月的隔离。

疫情之后,他们更笃定了心,

“回归自然,身体力行地盖房子,搞事情!”


自述 穆威、万谦

编辑 成卿 责编 陈子文


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2019年年末,我们第一次带着小朋友们来这里,开车下了高速沿小路一拐,眼前就是这片森林。林子虽然是好朋友农场中的一部分,可荒废了十多年,眼前一切一个字形容,就是“野”。

一通拍照后,光看手机相册里的森林,根本辨别不出这是在哪个国家、哪个城市。树荫或浓密或稀疏,颜色或深或浅,当下我们就给它冠名——“武汉魁北克”。

农场的朋友一直致力于乡村旅游发展,我们也想着把这些年在国内外自然里造房子的经验带到这片农场的旅游设施用地上,能像搭乐高一样,装配一批又有创意、又能方便移动的小木屋。


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2020年初我们带着家庭、朋友和大学生们先建造了一栋,计划接下来不断地建造下去。

万万没想到的是疫情来了。我们两家人,一家被困在国外两个多月,一家更是四口人全部中招、确诊新冠阳性,被隔离三个多月。

不管困在哪儿,我们俩都在想一个问题:之前我们都这么忙碌,出差、坐飞机、出国,现在一切都不能做了,是不是可以换一种方式工作、生活?距离远的项目不接了、不想见面的人不见了,把时间多给家人。


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我们做了个计划,叫荒野之家,到离城市不远的森林里,盖一栋属于自己的木屋。在挪威,每个家庭都有自己的度假木屋,一周当中有2天离开城市、回归自然。

我们相信,中国的城市化进程也一定会像西方一样,人群快速往城市聚集之后,再重新寻觅在城市和乡村自然之间的平衡生活。经历了疫情,大家在楼房里憋了很久,难有机会再远足,乡村自然里的生活更弥足珍贵。


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后疫情时代,去森林里盖木屋

武汉解封,初夏,我们两家人加上一群好朋友,造了第一批的三栋小木屋:小飞象、方尖碑、大三角。

我们始终坚持一个理念,房子不是为了呈现一个好看的造型、或是满足一个简单的功能,它是一个建立人和自然关系的容器。


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小飞象的设计,出于我们有孩子家庭里父母的私心。

所有带孩子来的家庭,一定不希望孩子是缠着父母的,我们把小朋友的房间单独做成一个独立的木盒子,遮蔽在大房子的下面。

这个小木盒是他们自己的小空间,搞他们的枕头大战、搭积木、写作业,做他们的事情,我们大人也有自己的地方去看书、聊天、喝酒、放松。


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方尖碑,有点像古埃及纪念碑,里面是loft(阁楼)。小朋友们都喜欢有loft(阁楼)的房子,喜欢爬楼梯,喜欢上面的安全网。

相比一个坚固的楼面,他们更喜欢这种走上去晃晃悠悠、颤颤巍巍的感觉。电影阿凡达里,主人公萨利化身成阿凡达以后,在树上睡觉的地方就是一片大叶子。

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中国人度假,住民宿、酒店,在意的都是房间是不是足够大。

但以我们在北欧的实践经验,度假木屋只是一个容身之所。于是我们的小木屋,室内都只有10多个平方。但是它依然能够满足我们对壁炉的期待,可以光着脚在温暖的地板上走动。


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既然远离城市度假,房子能不能提供一些独特的居住体验:

比如卫生间的木盒子放在卧室外面,要走到室外、穿过自然才能进入;比如自己亲手劈柴、用壁炉去烧水。

我们就是想颠覆当下城市里大家惯常的度假形式、居住方式。度假的放松和乐趣,该是我们日常生活里无法得到的体验。


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那个叫“大三角”的木屋,最简约、也最稳定。

人类最早盖房子,就是地上挖一个洞穴,上面盖窝棚,三角形的支撑结构,这才是我们人类童年记忆中房屋的形象 。

所以造房子,我们也想回到商业机制到来前的原始状态,不存在开发商,也没有甲乙方。部落里的原始人盖房子,一定是分工合作、协力造屋。


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造房子也像搭乐高模型,把一堆木头先拼成积木块,再把积木块堆成房子。

每一个步骤、每一刻都是细腻的、有温度的,不是我们脑子中城市里灰尘漫天、噪音难耐的钢筋混凝土工地。


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跟着童年的人类

寻找建筑最原始的状态

2012、13年的时候,我们俩都有了小朋友。跟许多70后、80后父母一样,我们也焦虑:自己童年时候缺失的自然教育,是不是可以在下一代身上找补回来。

我们都在二三十岁的时候有机会去了北欧,在荷兰哥本哈根的城市广场上看到大学生们带着小朋友们用木头造房子,在挪威大一学生的课堂上发现学生们会抱着石头跟自己吃喝拉撒过上一周。

这些经历让我们触动很大,我们自己学建筑时,总是在图纸上写写、画画,却很少有机会到工地上去实践怎么把图纸变成房子。


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现在我们是父亲,是建筑师,还在大学里教建筑,动手造房子是我们带小朋友们理解生活最好的方式、也是我们希望下一代的建筑师们能在校园里就有足够动手造房的经验。

我们先在学校里带着学生们盖,那时小朋友们都太小了,就组了个纯粹的酱油组、观摩哥哥姐姐们。等长到了四五岁,酱油组开始在我们大人的带领下,真正动手搬木头、用橡胶锤钉钉子。


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上次一帮小朋友到森林这儿之后,用造房子的边角料造了一个独木桥,整个下午都在忙活,造完之后还想再造第二座,还说要造更多的。这让我们这些人不经反思,我们是不是低估了小朋友们的愿望、欲望和创造力。

还特别喜欢烧木头,拿着喷火枪能玩上半天,把内心玩火的小邪念都给释放出来了。其实这种把火烧木材、表面碳化的方式如今广泛应用在木建筑的建造里,既让房子外观有了漂亮的色彩和纹理、还能防腐防虫。另一方面,我们作为父母,引导小朋友们真真切切感受,可以通过自己的能力、手上的工具,得到期待的成果。

造房子时,我们常常观察他们,看他们的快乐来源自于何处,甚至思考,这其中是不是有我们成年人忽略了的生活本质。


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2013年,我们召集了30多个小朋友在一片樟树林里造房子。我们发现十多岁的大孩子们设计树屋,跟如今许多树屋旅馆一样,都是在树上架个平台,把他们想操纵的飞机大炮往上面搁。

唯独年纪最小、只有四岁的一个小朋友,他心中的树屋是昆虫在树上结的一只茧,这恰恰就是我们要的。我们依照他的草图,用白色尼龙绳在树上缠绕出一个个小房子,虽然不是我们成年人理解中的建筑,但有围合、有空间,跟鸟筑的巢、阿凡达睡的大树叶一样,就是一个庇护所。


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从那时起,我们就很笃定,带小朋友们一起造房子,用人类童年状态的视角,去寻找建筑最原初的状态。

从他们那里,我们也积累了很多天马行空的想法。在小朋友的认知里,房子要像树一样可以爬,或者能够飞起来,他们绝对不甘心睡在地面上。我们常开玩笑说,目前收集来小朋友们的草图,可以提供后半辈子所有项目的设计方案。

来了这片森林几次之后,石榴(穆威女儿)就很敏锐地指出,这里缺少一个集市,她自己用铅笔画了一张小图纸,用木结构搭市集、雨棚怎么做、哪些地方可以摆摊,都设计好了。


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三个月的隔离期,

无比渴望回到自然

这里是一个自然里的建筑学校,我们欢迎所有对设计有兴趣、想身体力行造房子的人,来盖一栋自己的小房子。

前阵子我们决定加盖一个喝奶茶的木屋,在网上招募,结果招来了各个专业的年轻人,还有建筑系的学生。一天的时间里,大伙儿从互相认识开始,然后搬木料、搭结构、盖屋顶,最后一起生火、煮一杯野生奶茶。


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喝奶茶的小木屋一天就建造完了,我们居住的小木屋,一栋的建造时间也只要一个月。很多人会疑惑,这些小木屋的寿命到底有多久?——我们并没有在追求建筑的“长生不老”。

木屋是用木材做的,之后再拆掉,我们又可以回收这些木材,让材料循环往返地使用下去,换一种形式让我们的小木屋变得生生不息。


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我们在武汉生活、工作,说没受到疫情带来的创伤是几乎不可能的。我们两个家庭,一家(穆威一家)在疫情爆发前去境外旅游,结果被困近三个月,最后很艰难地辗转好几个地方才回到武汉;另一家(万谦一家)四口人,在年三十被确诊为新冠阳性病人,在家、在医院、在酒店隔离了三个月,直至4月初和武汉一起解封,恢复起正常生活。

无论是滞留境外、还是困在只有一扇窗连通外界的房间里,我们都可以借助强大的互联网跟外界保持沟通。可是即使这样,虚拟的世界能解决所有的问题吗?显然是不可能的。

隔离期间,(万谦)乘坐救护车从集中隔离点去医院做CT检测,路过平日再熟悉不过的首义广场,透过救护车的玻璃看到广场上树叶绿了、樱花开了,那种隔着玻璃都能感受自然里生命的感觉,真的是太棒了。那一瞬间特别渴望人和人之间能面对面地聊天,渴望去亲手搭房子,去引燃木材,看壁炉当中熊熊的炉火,晚上黑暗天空里闪亮的星星。


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所以一解封,我们就带着小朋友们来这里,房子盖好后,现在几乎每个周末都要来住住。如果不是小朋友们在城市里上学,真的恨不得天天住在这里。

我们甚至在说,如果疫情再出现,再需要进行隔离,那我们就把自己都隔离进这片森林的木屋里,隔离在自然里,这里有最好吃的草莓、苹果,最新鲜的蔬菜,干脆我们就回到一个刀耕火种的状态。


部分图片由个个世界、存在建筑摄影提供

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天真的来了

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豆腐奶茶专门店

新推出了夏日「悬浮茶」

2种口味,3层悬浮

5.24 - 5.26

加1元就能多1杯

推荐口味

云浮拌妃芒、云浮拌猴桃

金玉甘露、沐芋乳

怎么吃

坐标:魔都全城

价格:15元左右

01 以豆腐出名的奶茶店

涓豆腐奶茶

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这是一家以豆腐出名的奶茶店,他们家的涓豆腐奶茶人气很高。涓豆腐是每天现做的,吸起来有布丁的口感,但有带着一股豆制品特有的香气。

/ 新推出了2杯悬浮茶 /

Floating tea

Summer

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店里最近新推出了“沁凉系列”,很适合热到爆炸的夏天,在室外待15分钟就感觉要被太阳晒化了,这时候就该来杯冰冰凉凉的饮料,清爽解暑~

02 3层悬浮,2种口味

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悬浮茶有2种口味:云浮拌妃芒、云浮拌猴桃,从上到下有3层:益菌多、果肉、白水晶。因为白水晶是透明的,所以中间的果肉就像是悬浮着一样。

/ 01 热情芒果 /

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云浮拌妃芒

Mango

选用个头大,口感香甜的贵妃芒果,现点现做,一边喝一边还能嚼到新鲜的芒果果肉。

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推荐穿上黄色系的衣服来打卡!

/ 02 清新猕猴桃 /

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悬浮茶上面加的是益菌多,和下面的果肉形成了明显的分界线,酸酸甜甜很有童年的感觉。

云浮拌猴桃

Kiwifruit

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和芒果不同,猕猴桃自带一种清新的微酸感,搭配益菌多和白水晶,味道会更清爽。

/ 喝前拌一拌 /

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喝之前要记得要先搅拌一下,让分层充分融合,这样味道会更均匀哦~

/ 03 Q弹芦荟 /

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金玉甘露

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除了两杯悬浮茶外,还有一杯金玉甘露,这乍一看很像杨枝甘露,但其实是创新性地用芦荟代替了柚子,配上芒果和酸奶,喝起来很有嚼劲。

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芒果粒和芦荟颗粒的结合,带着清脆Q弹的咀嚼感,很享受芦荟在齿间爆开的感觉。

03 花式加料随心配

/ 店里的销量王 /

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涓豆腐是店里的销量王,又分牛奶味和花生味两种,做一盘豆腐需要2小时,平均一家店每天可以卖掉8-10盘。

/ 这里不卖珍珠 /

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这家店没有珍珠,而是用4种不同的芋圆来替代,另外还有各种小料、奶霜、冰淇淋,每一款都很经典。

/ 1杯就能喝饱的沐芋乳 /

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这一杯的名字很特别,因为加了甲仙芋头,所以取名为“沐芋乳”,里面还有芋圆,一杯配料满满,喝到饱。

/ 奶盖专属仪式 /

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点了带奶盖的饮料,店员会在上面加上专属logo,很有仪式感。

喝不腻的隐藏系列

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作为一家有11种小料的饮料店,光是加料就有上千种不同的组合方式,我们结合自己的喜好和网上推荐,给大家选出了以下4款隐藏菜单。

/ 01 / 草莓小确幸+冰淇淋

推荐指数:??????????

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这一款是不能选甜度和冰块的,口感酸酸甜甜,冰淇淋超加分,沁爽又绵滑的口感和草莓冰沙很配。

/ 02 / 龙涎鲜奶茶+芋泥+芝麻芋圆(去冰微糖)

推荐指数:??????????

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这一杯是大波霸的最爱,奶茶本身喝起来就很香醇,芋泥很厚实,需要搅一搅才能吸上来,不喜欢芝麻芋圆的话,红豆芋圆也和它很配。

/ 03 / 奶霜不知春+冰淇淋+芝麻芋圆(去冰微糖)

推荐指数:????????

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这一杯是脸大大最喜欢的,清爽的不知春茶底,对奶茶党来说单喝会有一些寡淡,但加了冰淇淋和芝麻芋圆之后,口感立马丰富起来。

/ 04 / 甲仙芋头奶茶+芝麻芋圆(去冰无糖)

推荐指数:????????

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因为芋头和芝麻芋圆都偏甜,所以不吃甜星人记得要选无糖,甜党当我没说这句话哈哈哈。细腻的芋泥搭配QQ的芋圆,每一口都是料!

05 以“家”为名的奶茶小屋

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“厝”在闽南语中是“家”的意思,所以厝内小眷村营造的也是家的感觉,每一家店都融入了小屋子的元素,进门还能听到店员说的一句“欢迎回家”。

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店里还陈列着一些小时候在爷爷奶奶家才能看到的缝纫机、旧风扇……这些元素都饱含着人情味。

/ 上海全城80家 /

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自2016年成立以来,不知不觉在上海也开了80家店了,大家可以就近打卡~


本期店家丨厝内小眷村

作者丨脸大大

摄影丨漂亮GG

设计丨曲小哼

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必

用餐提示

1、云浮拌妃芒和云浮拌猴桃都不能选择去冰,经小分队测试,悬浮分层大约可以坚持20分钟左右;

2、隐藏菜单的种类太多啦,我们就选了自己平时爱喝的4款,你们有私藏的隐藏菜单也可以在评论区分享给我!

3、回复“悬浮茶”获取全部门店地址,徐汇田林店、闵行维景店不参与小分队福利活动。


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写完文章发现,这次拍摄穿的裙子就是下方作者图里的那条,果然又是一个夏天来啦~

学室友小青毕业后就嫁人了,老公是同班同学,当时算的上是裸婚吧,婚后四年夫妻俩首付买了套86平的小户型,上半年才装修好,前阵子才入住,上周末邀请我们几个室友一起去她家玩,其中一个室友笑说这就是个奶茶色小屋嘛,哈哈,不过我也觉得她家装修的确实不错,简单大方,又温馨,给人一种淡淡的甜蜜感,着实让人羡慕!大家一起来看看吧~

玄关进门来整个空间十分的亮堂,不禁给人一股焕然一新的感觉。

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小清新范的餐厅,浅色系的原木桌椅来搭配特别的精致漂亮。

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再进来就是客厅的区域了,客厅的设计简约而不简单,吊顶的主灯、筒灯和灯带,让整个客厅在不同光源下,搭配上奶茶色的墙面彩漆,显得富有层次感,更加的温馨可人。

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从阳台处看进来的客餐厅全景素雅简洁,落落大方。

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厨房清爽明亮,选用了象牙白的橱柜和台面

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主卧内嵌式推拉门的衣柜设计

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榻榻米风次卧

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主要收纳空间为主的设计

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客厅的生活阳台

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小有气质的卫浴间也是颜值满满的

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