剑方、号大弥、又字阿弥。江苏常熟人氏、书斋名为闲雅堂、师承大风堂弟子曹大铁先生。现为：中国囯画写生俱乐部会员、中国影响力书画院副院长，南京金陵书画院特邀书画师、江苏省文联特聘考级教师、苏州市花鸟画研究会会员、常熟市美术家协会会员、常熟市菱花馆艺文社理事兼副秘书长、常熟市琴川街道书画协会理事、九灵犀书画院副院长，常熟虞山当代艺术研究院特邀书画师、闲雅堂艺术研究会会长。
< class="pgc-img">曾先后在苏州工业园区、张家港大鱼海棠举办个人画展。出版有“曹剑方画集”曹剑方作品集”作品。作品“红梅”被泰州市梅兰芳纪念馆、作品“年年有余”被常熟市档案馆收藏。“荷塘清趣”在苏州第三届社保杯绘画大赛中荣获三等奖、多幅作品参加由九灵犀书画院组织的赴韩国釜山的书画展出。
< class="pgc-img">主办单位：常熟雅铭轩、常熟市收藏家协会、闲秹堂艺术研究会。
< class="pgc-img">协办单位：常熟市琴川街道书画协会、常熟南方夫子文化有限公司。
< class="pgc-img">支持单位：影响中国书画院、黄婆婆丝棉坊太仓、常熟店、张家港金融街“大鱼海棠”常熟“杯言茶语”奶茶店。
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虞山书画、渊源流长、清之蒋庭锡、吴渔山、翁相囯、民国沈肖琴、蔡朴生、赵石及现当代江寒汀、陆抑非、曹大铁、曹寿铭、姚新峰、顾哓东等各擅胜场，名扬四海。
< class="pgc-img">近日、欣闻江南名士剑方君在江南、绣衣文化创意园、雅铭轩中举办扇面、册页画展、是虞山艺术界的一次盛会、一次雅聚。
< class="pgc-img">此次画展作者精心创作了40多件作品，呈现给大家的绘画作品、内容各一、题材丰富、水墨淋漓、设色典雅、用笔厚重、线条灵动、层次丰富、活色生香、格条高雅、雅俗共赏、贴近生活、富有创意、时代气息浓厚，一件件作品仿佛多在诉说它的故事........
< class="pgc-img">常言道：画为无声之诗、诗中也有画、剑方的画就是一首首美好的诗句、一曲曲动人的瞬间，剑方四十多年的艺术活动、艺术创作为观者带来一个视觉盛宴，我喜欢剑方老师的画、我深信观众和我一样、也会喜欢......。
（作者贺亚铭、2023年10月22日于雅铭轩中）
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“秋情无限”画展观后感：
金秋十月、一个充满诗意的季节。今天上午，“秋情无限”曹剑方画展正式在常熟雅铭轩开展。我有幸参加了开展仪式，深感十分荣幸！
< class="pgc-img">常熟是人文荟萃的地方、一方水土养一方人。通过此次活动、我收获了许多的体会、感悟，我从曹老师的画展中、汲取到了绘画的表现技法、构图的方式方法、墨色浓淡的处理结果，笔墨线条的节奏感、大小对比的协调性等等.....
< class="pgc-img">观老师的创作品造型合理、结构饱满、富有生命力，对比巧妙、如：向日葵、牡丹花、竹石图、对虾、螃蟹、八哥、母鸡、公鸡等作品，我都十分喜欢、富有田囩气息、且充满乡土风情，感受到了老师的绘画艺术魅力。对于我以后从事艺术创作有了清新的认知和借鉴。
< class="pgc-img">这次能让我亲身近距离观看画作，受益匪浅。在我以后的艺术创作中，还望老师能逐一点评，期望能得到老师的鼓励和认可。我会努力的并且也和老师一样，路越走越宽，画越画越好。
癸卯秋日，王小芳于常熟好花轩。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">————————————————
活动掠影：
<>几年，魔都的网红奶茶格外热闹
那边厢喜茶还在不断走马圈地刷朋友圈热点
这厢忽又爆出前任网红奶茶的老鼠屎丑闻。
最传统的港式奶茶却在互联网浪潮里显得十分低调
它没有珍珠没有奶盖，也没有花哨的多种口味选择
仅凭红茶和淡奶的简单搭配，
凭借茶香扑鼻、幼滑如丝的风味深入人心。
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港式奶茶在香港
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不论是警察和古惑仔，还是志明春娇们谈情所爱，或是像麦兜妈妈那样带着小朋友的，一间小小的茶餐厅就是香港市井生活的经典场景。一杯奶茶，搭配上新鲜即做的多士、菠萝油或鸡蛋仔，迎接一天的开始，或成为上班族忙里偷闲的加油站。
这杯自英国殖民地时代遗留下来的奶茶，历经半个世纪，已成为香港名物，更是香港人难舍的精神饮料。
据说，港式奶茶是由经兰芳园茶餐厅林木河先生始创，使用特制白色棉布袋冲泡，师傅将茶叶放在白色长布袋，加热水冲泡多次变成啡色布袋，昔日的港人戏言似丝袜，於是叫它做「丝袜奶茶」。
现在的兰芳园还保持着旧时排档的样子：绿色铁皮、小木凳、褪色瓷杯......
当兰桂坊在清晨结束了喧闹后，街坊邻居开始在兰芳园喝奶茶，看报纸，拉开新一天的生活序幕。
狭小拥挤的环境、爱跟客人抬杠的段子手服务员，其实也是港味的一部分，而最好喝的奶茶多半藏就在这样的老字号冰室或茶餐厅里。
陈奕迅曾说：“来香港，没去过湾仔的华星冰室，就等同白来香港。”
华星三宝：陈奕迅、杨千嬅、梁汉文
在这里点一杯奶茶，是不是会幻想一回头看到偶像就坐在自己背后呢？
这个黑松露焗多士，可是谭咏麟亲手创新的，在店里就以“校长多士”来命名了。
华星的招牌语“用心做好炒蛋”，讲的就是这款招牌黑松露炒蛋多士。香港的炒蛋讲究一个“滑”字，嫩滑的炒蛋半凝固状介于生熟之间，和黑松露独特的香味碰撞在一起，渗透了蛋汁的烘多士变得又软又有嚼劲。用心做好炒蛋，华星确实做到了！
附：奶茶分类图
学会这些茶餐厅里点单的“黑话”，你就已经是半个行家啦！
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港式奶茶在魔都
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当茶餐厅开到笃悠悠的大魔都，“抬杠文化”肯定是不能一道带过来的。来自大吃省（广东）的我这次亲自去喝了好几家店，跟着我一起来看看这些店有没有把正宗港味带来吧！
朱姐福记港式茶粥面
地址：陕西南路11号
这家店是同事推荐给我的，说这里有最好喝的冻奶茶。我怎么能忍住不来尝一尝呢。
店就在马勒别墅对面很好找，下沉式的店面层高并不算高，还硬是隔出了两层，一楼是后厨、吧台和少量座位，二楼是主要的座位区域。一进门吧台的两个靓仔用“粤式煲冬瓜（普通话）”招呼我上楼就坐，座位密集，桌子很小，一张单桌边长大概不过40公分，颇有香港老茶餐厅那种逼仄的感觉。菜单也是老式茶餐厅那种压在玻璃下面的做法，看了一眼我便知道这里差不到哪里去了。
冻丝袜奶茶
不愧是这家茶餐厅的活招牌。好的奶茶自己长着标签，一下子就能被认出来，冲得香，撞得滑，茶瘦奶肥，茶味和奶味都清晰可分，但两种味道又配合得天衣无缝，一口喝下去，能让心浮气躁的人马上原神归位。而且里面放的冰粒就是由奶茶冻成的，不会因为冰块的融化冲淡奶茶的味道，这么良心且费工序的做法，即便在香港也是不多见的。
冻鸳鸯
一杯里面同时喝到奶茶的醇甜和咖啡的香涩，中规中矩，水准之上。
冰火菠萝油
一口下去先是吃到掉渣的酥皮，而后是香软热乎的面包，中间那一片似融非融、奶香四溢的咸味冰黄油，咬到的时候会让牙齿和舌尖一个激灵，真·冰火之奥义也。
一个离家很多年的广东人突然之间吃到这么正点的菠萝油，幸福到想哭是怎么回事啊。
法式西多士
香港人将Toast 音译为 “多士”，将吐司浸入蛋液，再经过煎炸的法式吐司则叫 “西多士”。
这家的法式西多士是比较常见的两片厚切多士中间夹上花生酱，按对角线切开成三角形后浸蛋液煎炸的做法，多士品质很好，软香适口，煎炸过程中也控制好了吸油的量，有着金黄焦香的表皮，却不会有咬下去一嘴油的感觉；就连一起端上桌的那一瓶外表滑腻的太古黄金糖浆，也都透着一股浓浓港味。
港庭园
地址：常熟路106号
4月底新开张的港式奶茶店，闻风过去凑个热闹。看得出来老板想给店面装饰强行堆砌香港元素，但是有点不得章法，不伦不类。
不过看到店里堆成小山的黑白淡奶，装修什么的就都可以原谅啦！
冻丝袜奶茶
没能看到店里现场拉茶，但是看到了挂在墙上的“丝袜”和桌上已经拉好的红茶。我点的冻丝袜奶茶，没能看到做奶茶的过程，不过看杯子中间还有没完全散开的丝丝淡奶，应该是用冻红茶现撞的？茶味奶味都很正点，喝得出来用的红茶一定是经过精心拼配的。甜度对我来说稍微有点儿过了，不知是不是为了迎合上海消费者的口味加重了糖的量。
冻柠茶
没有了奶味的干扰，拼配茶丰富的层次感愈加明显了，入口香醇、回味甘涩，柠檬的量也算可以，清清爽爽。就还是和奶茶一样的问题：调味过甜了。
鸡蛋仔
鸡蛋仔非常好吃！正点！脆脆的外壳藏着软软的心，有奶香味而不是香精味。我买的芝麻味的，粒粒黑芝麻又进一步提升了香味，一颗颗掰下来往嘴里送，没一会儿就吃光了，还有些意犹未尽的。
恒记冰室（淮海中路店）
地址：淮海中路780号B1楼(瑞金一路8秒楼下)
8秒楼负一层新开了个美食广场，恒记冰室在这里也开了家新的分店。标准化的装修也不算很有特色，倒是一到店就看到了电炉、铝壶和黑白淡奶。
点了个巧克力味的鸡蛋仔，每一颗里面都有一粒粒的烤化了的巧克力豆，挺良心的，但是蛋仔糊的调配和烤的火候都有点奇怪。
鱼蛋爽口弹牙，但可惜咖喱酱只浮于表面，并没有入味。丝袜奶茶和冻柠茶无功无过，就是标准的连锁店口味。这家还提供猪扒包等经典香港冰室会提供的小食，但已无兴趣再试了。
总的来说是一家典型的品类齐全的连锁冰室，出品勉强及格，不会难吃但也不会给你惊喜，在淮海中路逛街路过尚可一吃，人均25元就能果腹。但是这种毫无亮点的品质要是开在广东香港肯定是要被湮没的。
香港冰室 港义气
地址：大名路78号 近外白渡桥
大众点评上全魔都得分最高的冰室！卖经典港式饮品和简餐，点单的时候老板一开口就知道是香港人了，后来听见店里服务员聊天，也是讲粤语的。
夜风微凉，于是点了热的丝袜奶茶和鸳鸯，都非常非常地道，茶香很浓但是涩味控制到了最轻，喝完舌头不会有负担。热奶茶下肚整个人都暖和并且高兴了起来。
西多士中间除了常规的花生酱，还夹了火腿，浸了饱满的蛋液炸至金黄，又淋上了炼乳。一口遍尝奶香、焦香和咸香，明知道是热量炸弹也要含泪吃下去然后大叹满足。
猪扒包很有特色，厚厚的面包不知道是否店家自烤的，外脆里软，猪扒有点像叉烧的处理手法，腌制入味以后烤得嫩嫩的，咬下去会滴一桌子的汁水，好吃到我最后连猪扒的骨头的啃干净了，这么棒的猪扒包才22元真是好抵食（超值）。
不知道是不是听到我在店里讲白话了，起身离店的时候老板在背后很热情地说：“唔该晒，慢慢行喔！（谢谢，慢走！）”。心情又更好了，这是一家让人想经常再来的好店。
<>界最早的一杯珍珠奶茶，是什么味道？
它也许没有那么多花样和噱头，
但它却是台湾古早味的代表！
复刻几十年前台湾第一杯珍珠奶茶的茶饮店，
传承地道传统的台湾味道，
86年的珍珠奶茶，古早味的车轮饼，
复刻的是独一无二的美味，更是那个年代的回忆！
/ 地道台湾人最怀念的古早味茶饮 /
珍珠奶茶的发源地——台湾，孕育了珍珠奶茶最古老的味道，最早的一杯的珍珠奶茶也于1986年诞生！如今，它跨越山水，来魔都了！
1986珍珠奶茶
1986珍珠奶茶，它复刻第一杯珍珠奶茶的配方， 坚持以台湾传统配方制作奶茶，与几十年前世界第一杯珍珠奶茶的口味如出一辙。
精选台湾高山茶，苛求制茶新工艺，珍珠也是经过无数次实验，掌握熬煮技巧，才有了现在Q弹有嚼劲的口感。略尝一口，古早味红茶的醇香和鲜奶的香甜也能让人惊艳！
黑糖珍珠鲜奶
风靡茶饮界的黑糖珍珠奶茶，它可是一整杯完全没加水喔，味全鲜奶融合冲绳黑糖熬制的糖浆混合而成，纯鲜奶的口感，没有茶的成分，适合不喝茶的仙女！
口感上它比珍珠奶茶奶香味更浓郁，甜度也略高！但因为是冲绳黑糖熬制的糖浆，无任何添加，非常蛮健康！而且它刚调制好，糖浆挂壁的感觉非常漂亮~
特熬冬瓜柠檬
冬瓜饮品也是很多地道台湾人小时候最喜欢的味道！特地从台湾空运古法熬制的冬瓜茶砖到上海，保留了最原始最地道的风味。
再配合现打的柠檬汁和新鲜柠檬片，略微的酸甜中带着冬瓜柠檬的香味，夏季消暑解渴的最佳拍档~
/ 新鲜现打鲜果茶&奶盖茶 /
1986珍珠奶茶虽为经典，但它还不忘出新品！满杯水果实打实的加，而且价格也就十几块，堪称业内良心卖家！
苹果蜜
总有一杯苹果蜜，它虽然甜，但却是苹果味的甜，甜得让人清爽！有种恋爱的感觉~
它可是用苹果熬制成果酱，而后配合茶饮，制成的果茶！完全纯天然无香精，最上层再放上6块新鲜的苹果片，夏天抱在手里说不出的满足感！
红柚喜
红柚喜，它可是实实在在的红柚果肉炸汁而成，只需一口变能感受到红柚果肉的香甜！
为了融合红柚的酸度，特意加了店里的自制果糖，健康无添加，不会太甜，融合红柚的酸味道反而更出色了！
综合野莓四季春
喜欢苺果的小仙女们，这杯可千万别错过！四种苺子综合起来的味道，那叫一个绝妙！
草莓黑加仑蓝莓三种苺子，再融合四季春茶底，苺子味的酸甜度刚好，入喉还能尝到四季春茶底的丝丝清香，可以说是完美的！
玫瑰奶茶芝士雪
奶盖茶总是很容易腻口，但是它不会！虽然添加了厚厚的草莓奶盖，但融合杯中的鲜奶茶，口感绵密清爽！
安佳干酪和新西兰鲜奶油打造的奶盖，完全用牛奶干酪鲜奶油打制，口感绵密醇香！杯底的玫瑰花酿也是点睛之作喔，能够喝到淡淡的玫瑰花香味！
/ 隐藏菜单新喝法，死忠粉才晓得的新配方 /
百香绿＋珍珠＋椰果
店里的隐藏菜单就是它啦！百香果的香味弥漫在唇边，细细品尝还是尝到茉香绿茶的清香茶底，杯底的珍珠和椰果更是增加了它的层次感！
整体口感偏酸，酸中略带甜味的口感总是勾人，加上百香果独特的香甜味，仿佛整杯饮品的灵魂就在这里了！温馨提示，尽量点全糖喔，不然会过酸！
/ 台湾即将消失的古早味车轮饼 /
台湾车轮饼以前在台湾大街小巷都常见、摊贩即做即卖的新鲜热辣的传统甜点，在台已有超越50年的历史。如今快速的时代变迁，它也在慢慢消失在街头小巷！
台湾老板为了怀念小时候的味道，特意把古早味的台湾车轮饼也带来了上海！为了让更多人尝到这珍贵的美味！
要做出正宗的台湾车轮饼，必须严格把控好面粉的比例，以及制作的温度和时间，店员在制作时甚至会放一个计时器在旁边，烤制出来吃起来才有外酥里软的效果。
老板还特意创新了珍珠奶茶口味，熬煮软烂的珍珠包裹在热fufu的饼里，咬一口下去，珍珠Q弹的韧性非常有嚼劲，而且略带甜味，外皮的饼也是酥软飘香！
红豆和奶油是两种台湾经典的车轮饼口味，咬开外皮，内里柔软的质地就像软欧包一般，红豆甜而不腻，奶油则非常浓郁。
沐沐茶旅
沐沐茶旅(常熟路店)
地址：常熟路112弄1号
沐沐茶旅(南京西路店)
地址：地铁2号线南京西路站1号口扶梯旁(近泰兴路)
人均：14元
