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最新!广州、佛山、茂名、韶关发布通告

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:广州新增3例本土感染者为隔离期间排查和海珠区风险区域排查发现7月10日(星期日)11:00,广州市人民政府新闻办公室召开广州市疫

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广州新增3例本土感染者
为隔离期间排查和
海珠区风险区域排查发现

7月10日(星期日)11:00,广州市人民政府新闻办公室召开广州市疫情防控新闻发布会(2022年总第69场)。会上,广州市卫生健康委副主任、新闻发言人陈斌通报了广州市新冠肺炎疫情防控相关情况。

7月9日8时至10日8时,广州新增3例新冠病毒本土感染者,为隔离期间排查和海珠区风险区域排查发现。


7月9日8时至10日8时,本次疫情新增3例新冠病毒本土感染者,确诊轻型1例、无症状感染者2例。其中,1例作为密接者在隔离期间排查发现,2例在海珠区风险区域排查发现。


7月8日至今,本次疫情累计报告感染者9例,均收治在广州医科大学附属市八医院,病情稳定,无重症、危重症病例。新增3例感染者具体情况通报如下:


感染者7,女,海珠区南石头街顺意花园居民,确诊轻型病例。日常以居家及在周边活动为主,7月8日作为风险人群纳入健康管理,9日核酸筛查报告阳性。


感染者8,男,海珠区南石头街翠城花园居民,无症状感染者。6月29日去外市出差;7月4日返穗,6日核酸检测阴性;9日例行核酸检测结果阳性。


感染者9,男,荔湾区海龙街邦华星际居民,无症状感染者。7月8日作为本次疫情病例3的密接者纳入健康管理,同日核酸检测阴性;9日隔离期间排查发现阳性。


7月10日,广州市海珠区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,决定自2022年7月9日起在南石头街道划定高风险区、中风险区和低风险区。其中,海珠区翠城花园、翡翠轩花园小区增设为中风险区,实行“足不出区、错峰取物”管控措施。具体通告如下:


广州市海珠区新型冠状病毒肺炎

疫情防控指挥部办公室通告


根据疫情防控需要,按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《新型冠状病毒肺炎防控方案(第九版)》工作要求,海珠区决定自2022年7月9日起在南石头街道划定高风险区、中风险区和低风险区。


一、高风险区:富力顺意花园小区A5、A6、A7、A8、A9栋。实行“区域封闭、足不出户、上门服务”管理。


二、中风险区:富力顺意花园小区(高风险区除外);翠城花园小区,翡翠轩花园小区。实行“足不出区、错峰取物”管理。


三、低风险区:南石头街道全域(除中、高风险区外)。实行“个人防护、避免聚集”。



以上区域范围和管控要求将根据疫情防控形势变化适时调整,区域内居民如遇到生活、就医、心理和法律等困难,可拨打24小时暖心服务热线:富力顺意花园18127824571(医疗服务),34011369(生活保障);翠城花园、翡翠轩花园89565686(医疗服务),84371601、89667210(生活保障)。


特此通告。


广州市海珠区新型冠状病毒肺炎

疫情防控指挥部办公室

2022年7月10日


7月9日8时至10日8时,海珠、荔湾、天河、越秀、白云等区共设置采样点1459个,采样单元5985个,派出医护人员1万余人次,采样625万人份。请市民朋友继续做好个人日常卫生防护,出门旅行提前了解当地疫情形势和防控政策,做好旅途中的健康监测。


近两天,排查出的感染个案提醒我们,常态化疫情防控形势下,需要因时因势科学调整防控措施,果断应对,毫不迟疑,采取科学严格的管控措施,不断提高科学防控、精准防控水平,坚决守住社区这道防线。全市各级各类防控力量要继续发扬不怕疲劳、连续作战的精神,坚守岗位、克服困难,在各自岗位上忠诚履职,全力阻击疫情;广大市民群众要强化大局意识,守望相助,形成一盘棋,拧成一股绳,积极配合做好当前所在街道组织的区域核酸筛查,切实担负起个人疫情防控责任。


暑假带孩子出门旅行是许多市民朋友的优先选择。这里需要提醒的是,疫情期间的出行,特别是准备出省跨区旅行,一定要提前了解当地的疫情形势和防控政策,了解目的地近期是否有本土病例报告,避免前往中高风险区及7天内发生过本土疫情的县(市、区)。


日常仍要坚持备好口罩、手消毒剂等物品,进入人流密集和密闭半密闭的公共场所,如室内景区、高速公路服务区、公共卫生间、电梯,以及乘坐公共交通工具时,要全程规范佩戴口罩,途中做好手消毒等个人防护。


同时做好旅途中的健康监测。旅途中关注健康状况,出现发热、咳嗽等情况立即就近就诊;并密切注意当地的疫情和政府、卫生、旅游等部门的通告,返穗后请按照34号通告规定及时报备、检测核酸,按要求接受相应健康管理。


请市民朋友继续做好个人日常卫生防护,规范佩戴符合标准的口罩,继续维持勤洗手、常通风、保持社交距离等良好生活习惯。积极配合各类场所和单位测温、扫(亮)码查验等相关防控要求。同时,密切关注居住地、单位等疫情防控相关通知信息,做好个人防护,按时有序积极参加核酸筛查。


佛山新增3例新冠病毒无症状感染者

7月10日,佛山市新冠肺炎防控指挥办发布通告,佛山市在返佛人员及密切接触者排查中新增3例新冠病毒无症状感染者。具体通告如下:

7月9日23时至10日4时,我市新增3例无症状感染者,为外市返佛人员及密切接触者排查中发现。现将有关情况通报如下:


个案1:男,现住南海区大沥镇,私营企业主,7月5日从外市返回南海区,途经开平赤坎服务区上洗手间,与阳性个案存在同时空交集。7月9日接外市通报后立即开展应急处置,核酸筛查结果为阳性。


另外,顺德区在对7月9日报告的市外返佛无症状感染者的密接排查中发现2例无症状感染者。


个案2:女,现住顺德区龙江镇,药店工作人员,为7月9日报告的外市返佛无症状感染者的密切接触者。7月9日纳入集中隔离,10日核酸检测阳性。


个案3:女,现住顺德区龙江镇,市场肉档档主,为7月9日报告的外市返佛无症状感染者的密切接触者。7月9日纳入集中隔离,10日核酸检测阳性。


以上3名人员结合临床表现判断为无症状感染者,均已闭环转运至定点医院医学观察,密接、次密接和所涉重点场所均已落实管控。7月9日全市对相关重点区域开展核酸筛查,截至7月10日9时,共采样93.24万人,已出结果均为阴性。


根据专家风险研判及防控需要,对南海区、顺德区部分区域划定为风险区。


高风险区:


南海区狮山镇联和大道19号广东壹江电线电缆有限公司


南海区大沥镇银丰花园南区31座


顺德区龙江镇麦朗市场


顺德区龙江镇灵辉药店


顺德区龙江镇西江府16、17栋


顺德区龙江镇阳光嘉园4栋


实行封控措施,期间“足不出户、上门服务”。区域内连续7天无新增感染者,且第7天风险区域内所有人员完成一轮核酸筛查均为阴性,降为中风险区;连续3天无新增感染者降为低风险区。


中风险区:


南海区狮山镇兴和路以西,行桂西路、行桂中路以北,西区14路、中区5路以南,石碣朗大道以东


南海区大沥镇银丰花园南区21、22、23、29、30座


顺德区龙江镇西江府小区


顺德区龙江镇阳光嘉园小区


实行管控措施,期间“足不出区、错峰取物”。区域内连续7天无新增感染者,且第7天风险区域内所有人员完成一轮核酸筛查均为阴性,降为低风险区。


低风险区:


南海区狮山镇机场路以北,西隆截洪沟以东,机场涌以南以西


南海区大沥镇华夏社区


顺德区龙江镇左滩村


采取“个人防护、避免聚集”防范措施,区域内人员离开佛山市须持48小时核酸检测阴性证明。


后续将根据疫情防控形势变化适时调整。中、高风险区域内居民如遇到生活、就医等困难,可拨打暖心服务热线:南海区狮山镇联和社区:86488602;南海区大沥镇华夏社区:18138510335;顺德区龙江镇:29221500 。


请市民做好个人日常卫生防护,规范佩戴口罩,勤洗手、常通风,积极配合各类场所和单位测温、扫场所码等防控要求。黄码人员须实行“三天两检”,请做好个人防护,尽快前往就近的医疗机构“黄码”专区进行检测,核酸采样后粤康码即转为绿码。


来(返)佛人员请做好健康管理。7天内,有高风险区旅居史的人员配合落实集中隔离医学观察,有中风险区旅居史的人员配合落实居家隔离医学观察,有低风险地区(即中、高风险区所在县(市、区、旗)的其他地区)旅居史的人员落实“三天两检”。做好自我健康监测,如有发热、咳嗽、咽痛、嗅(味)觉减退等急性症状,请及时就医,按照医生要求进行排查。


佛山市新冠肺炎防控指挥办

2022年7月10日


茂名茂南区新增病例详情公布
划定高、中、低风险区


7月10日,茂名茂南区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,截至2022年7月9日24时,全区新增10例确诊病例。具体通告如下:

2022年7月9日,我区通报1例广州病例关联确诊病例谭某某的活动轨迹。随后全区根据疫情处置应急预案,迅速开展流行病学调查溯源等相关工作,截至2022年7月9日24时,全区新增10例确诊病例。为做好全民疫情防控,现将10名确诊病例在茂名市主要行程轨迹公布如下:


一、基本情况


7月9日0-24时,我区新增10例确诊病例。其中,病例1为7月8日我区通报确诊病例的密接,为同事关系;病例2与7月8日广州通报确诊病例有共同活动场所;病例3-7与病例2同宿舍;病例8-10与病例2同班。


二、活动轨迹


病例1 揭某,7月4日以来轨迹如下:


7月4日-7月7日


00:00-08:00,高山桥头荔枝园村家中;

08:00-18:00,茂南区名晟宾馆;

18:00-24:00,高山桥头荔枝园村家中;


00:00-10:30,高山桥头荔枝园村家中;
10:30-11:00,茂名市职业病防治院做核酸;
11:00-7月9日,高山桥头荔枝园村家中直至被转运治疗。


病例2 谢某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日

00:00-08:00,茂名市粤西明珠小区家中;
08:00-10:00,茂名市荔晶酒店早餐;
10:00-7月6日16:10,茂名市第二职业技术学校;

7月6日

16:10-16:30,茂南开发区梁冰诊所;
16:30-7月8日12:30,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

12:30-15:00,茂名市粤西明珠小区家中;
15:00-16:00,光华北路明湖超市买菜、北斗星超市买菜;
16:00-19:10,茂名市粤西明珠小区家中;
19:10-19:30,茂名市财政大院采样点;
19:30-20:10,茂名市第二职业技术学校附近文印店复印;
20:10-20:30,回茂名市粤西明珠小区途中;
20:30-23:00,茂名市粤西明珠小区家中;
23:00-23:10,茂名市粤西明珠小区楼下美宜佳;
23:10-7月9日,茂名市粤西明珠小区家中直至被转运治疗。

病例3 简某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日

00:00-08:30,化州市广伦山怡居雅苑;
08:30-9:30,搭乘H1线公交车回校,抵达茂名市体育中心附近;
09:30-10:22,茂名市龙岭中学附近;
10:22-7月8日11:30,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

11:30-12:30,为民路茂名鸡腩粉店;
12:30-12:49,为民路益禾堂、黄永琼面包店;
12:49-13:14,茂名市人民医院做核酸;
13:14-7月9日,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例4 刘某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日-7月8日

11:30,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

11:30-12:30,茂名市人民医院做核酸;
12:30-12:40,茂名市人民医院东门健康路附近;
12:40-12:50,茂名市茂南区计星路附近;
12:50-24:00,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例5 郑某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日-7月8日

11:30,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

11:30-12:30,为民路茂名鸡腩粉店;
12:30-12:49,为民路益禾堂、黄永琼面包店;
12:49-13:14,茂名市人民医院做核酸;
13:14-19:30,茂名市第二职业技术学校;
19:30-20:00,龙岭学校核酸点;
20:00-7月9日,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例6 廖某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日-7月8日19:00,在茂名市第二职业技术学校;

7月8日

19:00-20:10,茂龙岭学校核酸点;
20:10-7月9日,在茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例7 容某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日

00:00-12:00,茂南区鳌头镇上官地村家中;
12:00-13:30,乘坐2路公交车到茂名市第二职业技术学校;
13:30-7月8日14:30,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

14:30-16:00,茂南区鳌头镇上官地村家中;
16:00-16:40,茂南区鳌头镇上官地村附近“邻居の家奶茶”店;
16:40-18:10,茂南区鳌头镇上官地村家中及附近球场;
18:10-7月9日,茂南区鳌头镇上官地村家中直至被转运治疗。

病例8 林某,7月5日以来轨迹如下:

7月5日-7月8日

11:00,在茂名市第二职业技术学校;

7月8日

11:00-12:00,茂名市人民医院做核酸;
12:00-7月9日,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例9 李某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日-7月8日

11:00,茂名市第二职业技术学校;

7月8日

11:00-11:40,茂名市人民医院;
11:40-13:20,健康南路沙县小吃、龙岭学校对面照相馆附近;
13:20-19:30,茂名市第二职业技术学校;
19:30-21:00,茂名市人民医院做核酸;
21:00-7月9日,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

病例10 许某,7月4日以来轨迹如下:

7月4日

00:00-14:30,茂名市电白区马踏镇上村后坡家中;
14:30-7月8日11:30,乘网约车到茂名市第二职业技术学校后未外出;

7月8日

11:30-11:50,茂名人民医院做核酸;
11:50-12:58,计星路沙县小吃;
12:58-13:40,龙岭中学附近照相馆、小卖部附近;
13:40-7月9日,茂名市第二职业技术学校直至被转运治疗。

请与公布的新冠肺炎确诊病例轨迹有交集的人员,尽快主动向所在村(社区)、单位等报告,配合做好疫情防控措施。

请广大市民继续坚持科学佩戴口罩、勤洗手、常通风、保持社交距离,尽量不去人群密集、空气不流通的场所。如出现发热、干咳、乏力、嗅觉减退、味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等不适症状,不带病上班、不参加社会活动、不乘坐公共交通工具,戴好口罩,及早到附近医院发热门诊按规定就医,配合开展核酸检测、流行病学调查。

疫情信息以官方渠道获取为准,客观、理性对待网络上传的信息,不信谣、不传谣、不造谣,不随意转发、公开他人信息。
茂名市茂南区新型冠状病毒肺炎
疫情防控指挥部办公室
2022年7月10日

7月10日,茂名市茂南区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,对茂名市茂南区划定高、中、低风险区。具体通告如下:

关于茂名茂南区

划定高、中、低 风险区的通告


7月10日,茂名市茂南区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部发布通告,对茂名市茂南区划定高、中、低风险区。具体通告如下:


根据当前我区疫情防控工作需要,按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《新型冠状病毒肺炎防控方案(第九版)》的规定,经综合研判疫情形势,决定自2022年7月10日起,将茂名市茂南区划定为高风险区、中风险区和低风险区三类区域,实行分类管理。现将有关事项通告如下:


一、高风险区


1.站前街道:名晟宾馆、名晟佳园16号梯、水东鸭粥店、陈记粥铺、茂名市第二职业技术学校宿舍楼和教学楼;


2.官渡街道:粤西明珠小区5栋2梯;


3.红旗街道:荔枝园37号、兴富楼1梯、新坡村委会;


4.羊角镇:竹营村委会田头屋村以李某平屋为中心,东至李某球屋、南至环村路、西至李某良屋、北至李某汉屋;


5.鳌头镇:塘边村委会上官地村以黄某新屋为中心,东至环村路、南至黄某富屋、西至黄某才屋、北至环村路;


6.鳌头镇:文运村委会车田仔村吴某英屋为中心,东至陈某仕屋、南至陈某英屋、西至陈某强屋、北至陈某财屋。


上述区域实行“足不出户、上门服务”等封控措施。


二、中风险区


1.站前街道:名晟佳园、茂名市第二职业技术学校(除高风险区外);


2.官渡街道:粤西明珠小区5栋3梯、4梯;


3.红旗街道:兴富楼2-4梯、农检站、318号、洁花福豚卫浴;


4.羊角镇:竹营村委会田头屋村(除高风险区外)、罗江村;


5.鳌头镇:塘边村委会上官地村黄某新屋为中心,东至环村路、南至黄某明屋、西至黄某福屋、北至黄某荣屋(除高风险区外);


6.鳌头镇:文运村委会车田仔村车吴某英屋为中心,东至潘某添屋、南至环村路、西至西部快线、北至潘某勇屋。


上述区域实行“足不出区、错峰取物”等管控措施。


三、低风险区


除上述高、中风险区之外的茂南区所有区域。实行“个人防护、避免聚集”等防范措施,区域内人员离开茂名市应持48小时核酸检测阴性证明。


以上措施自2022年7月10日起执行,后续将根据疫情防控形势变化适时调整。


特此通告。

茂名市茂南区新型冠状病毒肺炎

疫情防控指挥部

2022年7月10日

茂名市茂南区关于实行3天临时管控措施的通告


为进一步精准科学实施疫情防控,根据当前疫情防控需要,茂名市茂南区疫情防控指挥部研究决定,自7月10日12时至7月13日12时实施3天临时管控措施。现通告如下:


一、茂南区辖区内公众娱乐休闲场所(KTV、网吧、酒吧、棋牌室、密室逃脱、足浴店、洗浴中心、蒸拿房、茶馆等)、人员聚集经营性场所(健身房、体育馆、瑜伽馆和各类中介机构等)、公共文化活动场所(文化馆、图书馆、博物馆、电影院等)暂停营业3天。福利院、养老机构等特殊场所封闭管理。


二、非必要不举办群体性活动,控制人员聚集,3天内暂不举办大型会议、各类线下培训。


三、党政机关、企事业单位、小区、公共场所、交通工具、室外景点、餐饮单位(含外卖)、商超市场等场所要严格落实扫码、测温、规范佩戴口罩、通风消毒等措施。


四、广大市民群众非必要不离开茂南区,如确需离开的要出示健康码、行程卡,体温检测正常(37.3℃)并持有48小时内核酸检测阴性证明。


请广大市民加强自我防护,积极配合参与疫情防控工作,及时关注官方发布信息,做到不信谣、不传谣、不造谣。


以上措施将根据疫情防控形势适时进行调整。


茂名市茂南区新型冠状病毒肺炎

疫情防控指挥部办公室

2022年7月10日


韶关乐昌市新增1例确诊病例
详情公布

7月9日,韶关市在对发热门诊就诊人员核酸检测中发现1例结果异常,7月10日确诊为新冠肺炎确诊病例(轻型)。事件发生后,韶关市、乐昌市两级党委、政府立即启动应急响应,成立现场指挥部,迅速开展流行病学调查、重点人员排查管控、场所封控等工作。目前排查的密切接触者已落实集中隔离管控,次密切接触者已落实居家隔离管控,根据流调情况已划定高风险区、中风险区及低风险区,对涉及的重点场所已严格落实管控并进行终末消毒,正有序开展核酸检测等相关处置工作。

一、基本情况


本土确诊病例:黄某某,男,49岁,全程接种3剂次疫苗,居住在乐昌市乐城街道大昌路,目前已转运至定点医院隔离治疗。



二、风险区域划定


根据专家风险研判及防控需要,对乐昌市部分区域划定为风险区:


高风险区:乐城街道大昌路九巷小区;


中风险区:乐城街道大瑶山路西南至南塔路西北区域;(详见下图红线区域范围,其中小红格为高风险区)



低风险区:除中、高风险区外的乐昌市区域。


高风险区实行“足不出户、上门服务”,中风险区实行“足不出区、错峰取物”,低风险区实行“个人防护、避免聚集”。请风险区内的市民朋友严格落实防控要求,切实降低传播风险。


三、严控聚集性活动


全市暂停大型会议、论坛、培训、演出、展销促销等聚集性活动;娱乐场所、网吧、电影院、健身场所、酒吧、足浴店、棋牌室等密闭通风不良场所暂停营业;餐饮场所取消堂食。


四、严格做好个人防护


少聚集,不扎堆,坚持戴口罩、勤洗手、常清洁、用公筷等良好生活习惯。如有出现发热、干咳、乏力、咽痛、嗅觉减退等不适症状,立即就近到发热门诊就诊。就医途中全程佩戴口罩,避免乘坐公共交通工具。


以上措施将根据疫情进展、防控需要进行动态调整。目前,我市全力保障群众生活物资供应,最大程度满足疫情防控期间群众生活需求,各类生活物资供应充足、价格平稳。


疫情防控事关每位市民的身体健康,也需要每位市民的共同努力,请广大市民关注官方权威发布,不信谣、不传谣、不造谣、不恐慌。


乐昌市新型冠状病毒

疫情防控指挥部办公室

2022年7月10日

关于乐城街道开展区域核酸检测的

公告


广大市民朋友:


为切实做好全市疫情防控工作,全力守护好群众身体健康和生命安全,根据新冠肺炎疫情防控工作需要,乐城街道现定于7月10日6时开展户籍人口、外来人员区域核酸检测工作。请市民到就近的核酸采样点采样,感谢您的配合!



News











来源 | 广州卫健委、广州海珠发布、佛山发布、茂名发布、韶关发布

编辑 | 汤琪

校对 | 牟元凯

初夏的油柑之后,小众水果黄皮也在今年盛夏成功出圈,成了新式茶饮品牌的宠儿。

百度指数显示,六月份以来,黄皮网络搜索指数呈拉升趋势,在6月26日至6月28日达到高峰,这段时间黄皮茶饮新品密集上市,带动热度上升。

“夏日限定”黄皮顺利出道

受到油柑奶茶的启发,“季节限定”的黄皮被各大品牌茶饮店争相上架。有茶饮店上市黄皮茶饮新品后,三日售出近6万杯,一跃成为销量冠军。

六月下旬,喜茶上架了“黄皮仙露”和“多肉黄皮仙露”两款新品。六月底,这两款产品在全国门店推出。几乎同一时间,奈雪的茶旗下品牌台盖也推出了主打老盐风味的“满满小黄皮”。近期,又有乐乐茶、益禾堂、混果汁以及茶力的小怪兽等近10个茶饮品牌先后跟进了黄皮相关的新品。

(喜茶推出的“黄皮仙露”和“多肉黄皮仙露”)

(台盖推出的“满满小黄皮”)

(益禾堂推出的“海盐蜜黄皮”)

随着多个新式茶饮品牌扎堆推出了黄皮茶饮,在小红书、抖音、豆瓣等社交平台,也多了黄皮茶的种草文、尝鲜文。常规品牌一杯黄皮饮品的价格基本在15元以上,而喜茶则价格较高,两款新品价格均为29元。

在商家铺天盖地的“安利”中,一则话题#北方不常见的一种水果#登上热搜,该话题讨论的就是黄皮果。

网友们纷纷在网络上提问:“黄皮是啥?”“以前都没见过,原来家里不知名的那盒水果,就是黄皮。”

北方人的认知盲区,而广东早已实现“黄皮自由”

黄皮是典型的南方水果,有着1500多年的食用历史,在广东省的茂名市、云浮市较为出名,其果肉汁液丰富,滋味甜美,在广东一带有着广泛的消费基础。以茂名市为例,全市黄皮种植面积近7万亩,总产量约3.5万吨。当地不仅将此作为鲜食,还用来加工副食品,比如果酱、蜜饯、果饼,还用黄皮入馔,制作成黄皮鸭、柠檬黄皮酱拌面等。

(黄皮果干)

(黄皮鸭)

但是黄皮的上市时间较短,前一阵“大火”的油柑是常年挂果,而黄皮上市时间只有短短的两个月,时间从6月中旬到8月中旬,又因为黄皮皮非常薄,保鲜期非常短,不便于运输,所以在北方很难看到这种水果的身影。

北方网友还在好奇黄皮的味道,广东人早已实现了“黄皮自由”,一斤几乎不超过8元,有的就在自家院子种着,等果子熟了爬上树摘就行。广东网友称:“那是我们的童年回忆。”

被黄皮茶饮热度吸引的北方网友,甚至想靠自己动手尝试自制,在某购物平台买了两斤黄皮,制成后感叹:“黄皮茶真好喝,果肉还可以用来炖汤。”好喝的代价是心疼自己的钱包,两斤黄皮带邮费,花了66元。

南方网友们在评论里“凡尔赛”:“来广东,我免费请你吃!我们这五六块钱一斤。”还有网友分享了黄皮的多种吃法:“黄皮可盐可甜,加点瘦肉煲汤可以止咳化痰;加陈皮甘草熬煮成膏能消食开胃。”

黄皮虽好但不能贪食

黄皮营养价值高,在民间素有“果中之宝”的美誉。

黄皮中的抗坏血酸、多种氨基酸等酸性物质,可以有效提高胃液的酸度,刺激胃液分泌,而酚类,可以调理气机,有效缓解改善因为气滞而引起的腹胀等问题,从而起到健脾消食的效果。

其次,黄皮还可以起到止咳化痰的功效,这主要是因为它当中含有黄皮新肉桂酰胺A、B、C、D、酚类以及多种氨基酸、黄酮甙等物质,这些物质有于收敛肺气,缓解平滑肌的痉挛,从而起到化痰平喘的功效。

最后,适当地吃一些黄皮,还可以起到消暑、生津的效果,夏天天热外出活动时,如果感觉口渴或头脑闷热不适时,吃几个黄皮,可以有效缓解这些情况,预防中暑。

温馨提醒:黄皮虽贵为“果中之宝”,但不可多食,否则易动火,引起肠胃不适。

此外,小孩子年纪尚幼,消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃。脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意,不可多食,否则会造成腹泻。

(大众网·海报新闻 实习编辑 赵雅文 综合自人民网、新周刊、健康报等)

两年,餐饮人的日子真不好过。先是突如其来的疫情打击,接着是食材价格大动荡,样样伤筋动骨。

今年,日子好不容易好过一点,各地时不时出现的新病例又让人揪心。在疫情防控常态化下,餐饮老板如履薄冰,好难!

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本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:王白石。

广州芳村解封了,各区开始陆续宣布恢复堂食,不少餐饮老板觉得终于等到了。然而在庆幸的同时,很多人也十分忐忑,不知道狡猾的病毒什么时候又会“出没”。

而在疫情的一再冲击之下,有些餐厅生意一落千丈,有些餐厅再也不见了。

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23平米房租过万,

没有收入我撑不过1个月

餐饮业具有良好的现金流,只要开店就能有收入。但是,强现金流也有弊端,那就是一旦关门停止营业,现金流就很容易断裂。

“我23平的铺面铺租1万,还没算房租开销什么的,没有收入让我怎么撑?”这是今年5月广州疫情期间,一位餐饮老板看到“暂停堂食”指令后发出的感慨。

这样的感慨被不少人群嘲:“你的生意只够每日开支?没有剩余?一个月都撑不了?那做什么生意?”“命重要还是钱重要?”

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△疫情下,广州荔湾区街景

红餐网摄于2021年5月31日12时

确实,在很多人眼里做生意肯定是要留够备用金的,起码得三个月。但是,去年疫情爆发的时候,红餐网(ID:hongcan18)就曾做过一个调查,几乎90%的餐饮老板都没有留够3个月的备用金。

一方面,是因为餐饮老板对门店强现金流的依赖;另一方面则是庞大的支出使然:食材、物料采购,租金、人工,以及各种货款的预支或者结算导致开餐厅必定很难拿出很多钱做备用金。

“每天看流水或者账单收入是不少,但是扣除成本还有一些损耗,还要留着发工资,到手有多少也就只有自己知道了。”很明显,这才是大部分餐饮老板的现状,手停口停。

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△疫情的冲击下,不少餐饮店再也不见了(红餐网摄)

“我如果是打工的,别说暂停堂食一个月,封三五个月都没问题。”有餐饮老板表示,打工可以指望老板发工资,但是他谁都指望不了,还得要顾好员工。

“现在上有老下有少,我真的情愿要钱交店里开销房贷车贷孩子教育费,让孩子老婆吃的好一点,自己要不要命真的没所谓。”

总结下来,一个字:难!

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不知道多少餐饮店老板又要破产了,

我之前是其中一个

关于疫情对餐饮业的影响,网上的一个段子可以十分形象地描绘出来:

“这个疫情就像酒局。本来都要散场了,湖北都去结账买单了。北京云南石家庄辽宁安徽也都放下了筷子,结果广州咣当又开了一瓶,还顺手给深圳满上了一杯。还没有喝完,番禺又要了一打生蚝外加两瓶大乌苏。佛山也不甘示弱,紧跟着又开了6瓶百威,中山东莞在外面提几瓶小烧进来非要和大家整几杯,最凄凉是茂名湛江,啥也没吃到,点了两个外卖……

没有酒量的我在旁边瑟瑟发抖!”

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△网上流传的段子

没错,对餐饮业来说,捉摸不透的病毒就像一颗定时炸弹一样,不知道什么时候来一发,而且杀伤力极强,后遗症极大。

去年突如其来的疫情让全国的餐饮老板都叫苦不迭,不少餐厅也从此大门紧闭。后面疫情得到缓解,大家迎来了大半年短暂的复苏和报复性消费。今年上半年疫苗开始供应,国内疫情控制得很好,境外输入也被拦在国门之外,大家都觉得可以松一口气了。

谁知,5月底广州、佛山再次遭遇疫情,6月中广佛两地部分地区陆续解封的时候,深圳、东莞又出现了确诊病例,全员核酸、部分区暂停堂食的一幕又开始在各市上演。

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△禁堂食时,四川麻辣烫店几乎没人

旁边的汉堡店已经倒闭(红餐网摄)

“这次不知道又有多少餐饮店老板又要破产了,我之前是其中一个。”一位广州的餐饮老板在红餐网后台留言说,去年他已经破产,今年原本想着东山再起的,现在不知道该说幸运还是不幸。

而同样难过的还有佛山的餐饮老板。

记者在佛山禅城的朋友,周末的时候逛了一圈当地的商场,回来就用“人少得让人心慌”来形容。“以前那个广场两边都是餐饮店,人来人往的,现在不要说店,就连路上都没几个人。”而她也在这样的氛围之下,匆匆去超市买了点食材就打道回府,根本不敢去餐厅点餐。

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△周末佛山某美食街十分冷清(红餐网摄)

“这几年都负债,加上支出大,本来就入不敷出。”这句话是很多餐饮老板的真实写照。

确实,如果说第一轮疫情,餐饮老板们是措手不及,那第二轮则是有心理准备而余额不足。第一年虽然失去了春节旺季,但是起码还有免租之类的优惠措施,加上前几年赚的,咬咬牙还能撑到下半年的报复性消费。

但是,今年赚的还不够填去年的窟窿,租金什么优惠也没有,只能靠外卖死撑,真的太难了!

“今年的餐饮人甚至比去年还要难!去年还有报复性消费,今年难咯。”

很明显,经历过去年疫情冲击的广东餐饮老板,在日子刚刚好过几个月,又遭受重创,很多已经没有力气再扛。

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我的店刚刚开业十几天就遇上疫情,

难道就这样倒闭?

疫情下,有很多餐饮老板开着开着就破产了,还有很多是刚开业就可能面临着倒闭。

“目前我跟老公两人待业在家没有收入来源,今年刚开始做没几个月就被荔湾阿婆确诊事件搅黄了,现在每天都诚惶诚恐马上要还房贷,孩子生活费,还有欠的债。看新闻还说开放了三胎,我生一个就这样了,二胎不敢想,三胎连字眼都不想看到,希望疫情赶快控制好。”

“我的店刚刚开业十几天就遇上疫情,难道就这样倒闭?欲哭无泪!!!”

每年的五六月,是很多餐饮门店装修升级或者新开张的日子,但广佛两地很多新装修的餐饮店,盖着招牌的红布还没有掀开就关门大吉了。

红餐网记者住的附近是一条商业街,和广州大多数城中村商业街一样,每天生意最火的都是餐饮店。卖牛杂的,卖肠粉粥的,卖煲仔饭和各种小吃快餐的……

而在这些餐饮店之中,是几家突兀而醒目的新装修餐饮店:卖隆江猪脚饭店的潮汕原味汤粉王、卖特色牛肉面的淮南牛肉汤店、卖奶茶的茶饮店、卖肠粉的早餐店、卖小串的东北烧烤店和卖海鲜的餐厅。

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△禁堂食下,

淮南牛肉汤店和潮汕原味汤粉王店(红餐网摄)

这几家餐厅虽然卖的东西各不相同,但是无一例外都是刚刚装修好门店,或刚开业或准备开业的。但是,现在因为暂停堂食,又没有积累任何的熟客,就处于一种要开不开的尴尬之中。

卖肠粉的早餐店是在禁堂食前几天开的,因为做的是附近租客的生意,加上疫情期间免打包费,生意还好过一点。茶饮店也是疫情前开始试营业的,做的是学生宿舍楼下的生意,但是因为位置不佳,只有走到门口看到立着一个试营业8折的促销牌子,加上黄金位置密布着COCO都可、益禾堂、挞柠、一点点、书亦烧仙草和蜜雪冰城这些竞争对手,生意十分冷清。

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△禁堂食期间,

早餐店的顾客在等待打包外带(红餐网摄)

而潮汕原味汤粉王和淮南牛肉粉店和海鲜餐厅就尴尬了,他们刚准备开业,禁堂食的通知就来了,处于一种骑虎难下的境况。开了可能比不开亏得更多,但是不开就真的一点收入都没有。

在禁堂食一个礼拜后,潮汕原味汤粉王硬着头皮开业了,但是每天来打包的人没几个;而淮南牛肉粉店和渔港干脆就不开;卖小串的东北烧烤,则趁晚上外摆在路边,招揽几桌生意。

幸好,广佛两地的疫情已经得到了控制,广州的黄埔、花都、增城、海珠、越秀、天河等区在陆续开放堂食。街上的人多了,而商场里面的餐饮店也开始出现了人,有些开始排起了队。

而就在宣布可以堂食的第二天,淮南牛肉汤店和卖海鲜的餐厅立马挂上了试营业的通知,卖小串的东北烧烤店开始积极备货,准备大展身手。

这些餐饮老板的对话也从一开始的“熬一个月看看情况,疫情控制不住就关了吧。”变成了“加油,终于熬到头了。”

但是,在我们不知道的地方,有一些餐饮店却没有再开。一两个月后,可能换了另外店的招牌。

写在最后

无疑,处于疫情中心的广州、佛山、深圳、东莞等地的餐饮老板,现在是最难熬的。不过,虽然他们在焦虑在担忧,也在说着各种丧气的话,但是依然在积极应对着。

即使没有多少客人,但是他们依然会每天早早开店,准备食材,为的是能卖一点是一点;也有人不开堂食,就让员工将餐品打包好放门口,方便购买的路过的顾客购买;而很多餐厅,干脆就免了外卖的配送费和包装费,甚至自己做起了送餐员的工作。

生活从来就没有容易二字,对于疫情下的餐饮老板来说,抱怨后该面对的还是要面对,大不了重新再来咯。

而撑过这轮疫情,我们可以很自豪地说“新冠接二连三的打击,我们都撑过来了,没啥大不了的。”

如今,广州全市都降为低风险,广州的餐饮老板挺了过来,东莞和深圳相信也很快迎来胜利的曙光。

最后,希望疫情早日得到控制,愿所有餐饮老板都有重新再来的勇气。

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