不想开火锅店的小姨妈不是一个好演员？”

不是薛之谦，这里是《爱情公寓》中的小姨妈“唐悠悠”开的火锅店

川妹儿和她正宗的川味带来的最潮的火锅

锅底

锅底食材配料均由专人从原产地采购，最大限度保证最正宗的川味火锅口味。上百种原料经过炒制，还要经过5至7天的晾晒来充分析出香味。火锅煮开的时候，牛油的香气扑鼻而来，各种香料的香味让人食欲全开。每锅高汤要熬制6--8个小时才可以出锅端上客人们的客桌。

再来看看这些充满川味儿的碟。

让人眼前一亮的镇店菜HI辣鱼

“取用梭边鱼鱼身最嫩的鱼腹部分制成，覆上厚厚的秘制辣椒粉，入口细腻滑嫩，麻辣鲜香”。看见满屏的红色了吗？辣椒面满满当当的铺在鱼肉上面，连鱼肉内部都散发着辣椒的红色光泽。

极品鲜毛肚

“没有经过碱发的新鲜毛肚，四川空运而来”。论毛肚的来源，自然是四川最妙；论方法，讲究的是“七上八下”。入锅时间20秒即可，此时入口爽脆，鲜味十足。

变态辣牛肉

“选用最嫩的牛瓜条的部分，飘起来就能吃。”老实说，这份牛肉最惊艳到我的不是它名字里的变态辣，而是它的嫩。嫩到简直不敢相信这是牛肉可以拥有的口感，而更像是妙龄女子吹弹可破的皮肤。

邓妈妈香肠

“邓妈妈香肠，就是母爱的味道”。这款香肠由“小姨妈”邓家佳的妈妈根据祖传秘方进行手工制作而成，肥瘦比例采用3：7的黄金比例制成，不干不柴。纯手工的香肠，麻辣鲜香俱到~

不点一定会后悔系列当土豆遇上川锅

煮好的土豆口感绵密、软糯，川味儿的辣、咸、香渗入到土豆块中却又被土豆块丝丝分解开来味道变得不再那么重，再在店内秘制的调料辣味小碟中逛上一圈，味道变得更加的鲜。在这里要强烈推荐辣味小碟！辣味小碟里头放满了佐料，佐料碰撞出来的火花是极鲜无比的，冲淡了川锅的辣和咸，带来的更多的是鲜味。

冻豆腐

不要再用巴掌和脸进行比较了，来到Hi辣就用冻豆腐看谁才是“豆腐西施”。冻豆腐的小孔吸了饱饱一肚子的汤汁，吃起来太满足。

美食太多，胃太小。

今天又是吃得撑撑的一天

用餐提示：辣度很高，请谨慎选择

福啦，火爆京城的HI辣火锅来厦门了，还在有着无敌海景的鹭江道。

同事聚餐人多，找到一个包厢，要了一个鸳鸯火锅，主要点了他家的特色菜招牌hi辣鱼、跳跳糖猪肝、精品羊肉卷等等，此外还有一些蔬菜。

锅底很不错，清油透亮飘香，而牛油重油重辣，辣又不燥，又麻又香，酣畅淋漓的感觉。香菜丸子手工做的，很推荐。

1.辣鱼了是招牌了。首先带来的是强烈的视觉冲击，外观上与其它麻辣火锅店的麻辣牛肉如出一辙，可是主材料用的是极为厚实的鱼肉。大片的鱼肉上厚厚一层辣椒，几乎没有刺，肉质紧实有弹性，这里Hi辣鱼几乎桌桌必点，相当刺激的味道。

2.精品羊肉卷，肉刚上来的时候，还是挺有造型的至于水上漂牛肉，其肉片厚，滑滑嫩嫩，很q弹，味道不错，但是显然量也大。

3.跳跳糖猪肝，好好玩哈哈，汤一下鲜嫩的猪肝，跳跳糖，噼啪啪啦在口腔中融合。

4.虾滑很新鲜。超级喜欢。

5.烫火锅必备的毛肚，黄喉，牛骨仔，鲜嫩，怎么点都没雷区。

6.店铺的苏打果汁浓郁果肉看得见，酸酸甜甜两大扎根本停不下来！

店铺工作人员都是小年轻，服务给力，还人性化的提醒了，开业活动用团购买单有折扣。很赞哦。

星开餐厅已经不是什么新鲜事了，这不又有一大波明星瞄准了餐饮圈，玩起了跨界。今天，小编就带领各位食客们走进这些风格迥异的明星餐厅，抛开星店光环，好吃才是硬道理。

创意面馆

赵忠祥三生面丨掌柜：赵忠祥

央视名嘴赵忠祥也在南京开起了面馆，主打老北京炸酱面，并延用了相声大师侯宝林亲自传授的秘方。在这里，不仅能吃到地道的老北京风味，而起还能体会老北京的美食文化。

店内采用长条桌、蓝白色大碗瓷器等内景装饰，老北京民俗味道浓厚。店内1:1复制了老赵会客厅里的摆设，很有年代感。

一份三生面售价36元，包括一碗手擀面、一碗炸酱和八碟菜码，分别是胡萝卜丝、白萝卜丝、黄瓜丝、青豆、芹菜碎、豆芽、菠菜、白菜。为了能传承老北京“倒炝锅”制作酱料的工艺，面馆大厨可是赵忠祥手把手教出来的，食材地道、厨艺正宗。

人均：43元

坐标：南京

孟非的小面丨掌柜：孟非

著名主持人孟非在南京的重庆小面馆已经增至三家，店铺整体设计简约自然，木质镂空搭配灰色石面，青砖墙面挂上青花瓷盘的装饰，透露出浓浓的古朴中国风。

孟非的小面馆经营六大类食物，分别是汤面类、干捞面类、甜品类、重庆小吃类、蒸菜类以及米饭类，当然特色主打重庆小面，麻辣料都是从重庆空运而来。

人均：46元

坐标：南京

七爷清汤腩丨掌柜：陈小春

山鸡陈小春也在京城开了一家名叫七爷清汤腩的港式面馆，主打面条和猪蹄。比起其他星店，山鸡哥这家面店的装修风格就两字——简朴。店铺内部很小，容量也就是五十来人，但店外等候的队伍很长。

主推菜品有七爷清汤牛腩面和秘制净猪手，价位适中，荤菜在35元左右，素菜10元以上。

人均：50元

坐标：北京

诱惑火锅

热辣壹号丨掌柜：黄晓明、李冰冰、任泉

三位著名影星共同投资的火锅餐饮连锁店，黄渤、何炅、井柏然也加入了股东团。明星老板们打造的时尚火锅店已经开设了六家分店，每个店面的设计十分重视时尚和艺术品位，颠覆传统的火锅店设计，茅草雅座、木柴隔离墙等元素令人耳目一新，还有更具特色的电影主题餐厅，创意新颖。

招牌锅底是番茄鸳鸯罗宋锅，番茄锅内浓浓的罗宋汤味道，辣锅的辣油是装在密封袋子里的一次性配料，可按照个人喜好的口味将辣油倒入锅中，吃不完的锅底也倡导打包带走。此外还可以吃到任泉亲自调制的秘制酱料，还等什么，开涮啦。

人均：150元

坐标：北京·上海·天津

Hi辣火锅丨邓家佳

在爱情公寓中饰演唐悠悠的演员邓家佳，将老家的四川火锅开到了帝都。火锅店取名为“hi 辣”之意是希望每个爱辣，嗜辣的人都能在店里吃到hi。

人均：100元

坐标：北京

西式美食

很高兴遇见你丨掌柜：韩寒

身为作家、赛车手、导演、国民岳父的韩寒也将投资目光瞄准了餐饮业。

这是一家充满文艺气息的西式餐厅，风格极简，色调温和。装潢的细节，都透露出韩寒的一贯风格，各种跟车有关的小设计，墙面上还有韩寒《后会无期》的经典台词：“喜欢就会放肆，爱才会克制”。

菜品色香味俱佳，在西式美食中加入中国食材，手绘风格的菜单诱惑着吃货们的胃口，在菜名上也下了不少功夫。总之，来这里品尝的不只是美食更是创意。

人均：100元

地址：深圳·成都·广州·南京·西安·上海·杭州·北京

MS Suger 蜜斯蜜糖丨掌柜：谢娜、小S

姐妹淘谢娜、小S以最“Sexy”气氛、最“Super”的美食、最“S”级的服务带给食客们颠覆传统西餐的用餐体验，花费不少心思。

两位亲自参与店铺设计，粉红色与黑色的配色将甜美公主风与复古宫廷感糅合成一体，精美时尚。

这里不仅有小S喜欢的西式餐点，谢娜喜欢的各种美食，还有许多在“康熙来了”上介绍过的美味大餐。

人均：105元

坐标：北京

台湾佳肴

4号厨房丨掌柜：舒淇

女神舒淇经常在微博上晒美食，尽情享受美味还不够，也将经营餐厅当成了自己的副业。

作为北京时尚潮流达人聚集地的4号厨房，其正宗而又独特的台派创意菜不仅吸引着各路的时尚达人、美食爱好者，还深受明星们的喜爱，绝对是约会和邂逅男神女神的最佳选择。

影帝呛花甲、三杯鸡、卤肉饭等招牌私房菜非常受欢迎，不仅可以吃到台湾菜正宗的风味，还特地融入了北京当地的饮食特色。

人均：80元

坐标：北京

日本料理

Fount丨掌柜：胡歌

胡歌和友人共同投资了一家日式料理餐厅，就是在上海非常有名的Fount。所以，看完琅琊榜，不妨再来男神的餐厅里品尝下美食吧。

店面外观低调，内有露天庭院，错落的小竹林清新雅致。室内装潢简约时尚，非常有格调。不少美食节目和电视剧都在这里拍摄取景，环境优雅。

主餐与甜品口味纯正极具特色，特邀日本主厨坐镇，带来最正宗的高级日式料理，在当地有很高的人气和口碑。

人均：200元

坐标：上海

陕北风味

J大侠中华料理丨掌柜：周杰伦

音乐才子周杰伦同时也是资深的美食爱好者，将餐厅从台湾开到了内地，并玩起了中华料理。

餐厅内中西合璧的装潢风格，有浓厚的西北风情，并到处渗透着周杰伦音乐和电影的元素。

西北风味创意美食并不多见，在菜单上传统西北小吃必不可少，菜名由方文山主笔立马将中华美食变得诗情画意起来，比如古风肉夹膜、美豚飘香蹄等。有的还透着周式幽默，像“妈妈的红烧肉”、“爷爷泡的茶”等。这些古灵精怪的菜名都非常吊人胃口。

人均：115元

坐标：北京

作为粉丝的你，怎么能错过这些明星餐厅呢？这可是邂逅偶像的好地方，说不定比邻而坐的正是你的男神女神。

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