刘是杭州某中专学校的应届毕业生，身材高挑，皮肤白皙。由于刚步入社会，急于找一份工作。毕业那个暑假，她看到一则招聘启事：“招聘酒店服务员，要求女性，五官端正，年龄18-28岁，能力突出可适当放宽年龄，一经录用,每月底薪6000元,月薪总数过万元,欢迎在校大学生兼职。”小刘当即按照对方留下的电话拨过去了。电话的是一位男性，小刘将自己的身高、体重等情况告示对方,对方立即表相当满意。
< class="pgc-img">可她心里不禁很疑惑，工作要求简单,待遇却如此丰厚，竟然比白领的收入还高。“为什么服务员薪水会如此高？
到底是为什么呢？”小刘将自己的疑惑说了出来。对方说：“这个工作主要是陪客人吃饭，唱歌。说穿了,就是陪客人玩。”听说小刘有兴趣,对方立即让她到市中心某酒店大厅等候,称到时候自然有人对她进行“面试”。小刘如约到了酒店。10分钟后,一个西装革履的中年男子来到面前问到“是刘某某么？我是联系你过来面试的”。小刘礼貌的回了句是的，随后男子说咱们到办公室聊吧，这儿比较吵。小刘也没多想，就跟着男子进了电梯。当她跟随男子进入房间时才发现，这根本不是什么办公室，而是一间标准的客房，随着男子给了小刘一套衣服叫她换上，小刘接过来才发现是一套很暴露的睡衣，小刘当即表示拒绝。这时男子却说“你以为什么样的服务员能月薪过万？你什么都不付出哪来的高回报，你裹得严严实实谁愿意为你花钱？”说着就准备对小刘动手动脚。这时小刘才明白自己所谓的面试是干什么。当即表示自己不适合这份工作，转身就往门口走去…
现在正是毕业季，告诫各位面临毕业的或者想做暑假工的女孩子，一定不要相信什么高薪低要求的工作，不然你可能就走上了人生的不归路
008年5月12日，四川汶川发生8.0级特大地震，造成的灾难和伤害无法估量。
3个月后，第二十九届奥林匹克运动会在北京鸟巢开幕。
中国队共计获得51枚金牌，创造了43项世界纪录，132项新奥运纪录。
然而，谁也不曾预料到，四川有一对夫妻，竟然和这两件大事都有关联。
他们就是北京眉州东坡集团公司总裁，来自四川的梁棣夫妻。
汶川地震救灾期间，丈夫王刚带领132名厨师，在汶川灾区建起了“战地食堂”，给灾民起火煮饭。
同一时期，在北京“看家”的妻子梁棣接到了奥组委“邀请眉州东坡集团参与北京奥运会餐饮服务商的竞选”的电话！
这一年，梁棣34岁。
只有初中学历的梁棣，她能带领公司团队拿下“北京奥运会餐饮服务商竞选”的项目吗？
接下来，就让我们一起走近梁棣，了解她的故事吧！
< class="pgc-img">（梁棣）
< class="pgc-img">1974年，梁棣出生在四川峨眉山的一个知识分子家庭；
父亲曾出过国，家庭生活条件比较好。
那个年代，女孩们的玩具多是跳绳、抓子儿。
可梁棣就像个假小子，精通女孩玩的花样不说，男孩玩的她也不遑多让；
上树打鸟、泥地里玩弹珠、下河摸鱼虾，基本就没有她不会的。
1990年，梁棣中考失利，父亲想着要么给她找个幼儿园教师的活干，但一直犹豫不决。
恰巧此时，父亲收到一封好友的来信，信中说，他开的餐厅正在招揽服务员，如果梁棣想去也可以。
梁棣最远只去过成都，年纪又小，家里人不放心，但她却跃跃欲试，
还拍着胸脯和家里人说：“不好玩的话，我就回来”。
就这样，梁棣背着装着几件衣服的尿素袋，坐着绿皮火车来到秦皇岛，做了一名餐厅服务员。
正所谓，初生牛犊不怕虎。
谁也不曾想，梁棣的这一试，却改变了她的一生。
这一年，是1996年，梁棣16岁。
< class="pgc-img">刚到餐厅上班，她只能干些洗碗拖地抹桌子的杂活，但是梁棣机灵勤快、干活拼命还乐于助人；
不仅主动干好自己分内的事，还主动帮忙别人干活：
厨师在忙，她就在旁边递盐递葱；
切菜的忙不过来，她就跑去帮忙；
老板赏识她、餐厅同事喜欢她，有的厨师有时间了，还主动把自己的手艺教给她。
除此之外，她对一切都充满了好奇：
桌椅摆放有要求，收拾餐桌有先后，就连端盘子用什么姿势、眼神看哪里都有讲究；
菜名就更是了，家里的炒豆腐，在酒楼叫“麻婆豆腐”；肉末粉条，叫“蚂蚁上树”。
有一次，她问“鱼香肉丝里面，没有看见鱼呀”，其他厨师都摇头，只有厨师王刚跟她解释。
原来，鱼香肉丝里的“鱼”并不是真的“鱼”，
而是四川的二荆条辣椒和鱼放在一起腌制一年后，去掉鱼之后的辣椒酱做出来的。
< class="pgc-img">大厨王刚的解释，让从小不服输的梁棣，改变了“玩玩”的心态。
她心想，“既然出来了，就要学点技术才有脸面回去”，于是，她开始“偷偷”地学艺。
慢慢地，她发现王刚这个年轻人虽然个头不高，但为人充满正气。
他不仅厨艺精湛、干活卖力，还和蔼可亲、积极上进，孝顺顾家。
于是，她拜王刚为师，公开要求王刚教她厨艺。
而王刚此时二十出头，面对小姑娘的一脸崇拜，也心甘情愿陷入情网。
在餐厅上班，一个厨师，一个服务员，俩人既是师徒，还都热爱餐饮，共同语言越发多起来。
晚上王刚在后厨准备第二天的菜品，发鱿鱼、炖海参等，梁棣就陪着，帮忙打下手。
并在王刚的指导下做一些卤鸡腿、卤鸭脖之类的活。
虽然两人没有花前月下的浪漫，但天天围着灶台转，日久生情，也就不奇怪了。
< class="pgc-img">餐厅老板本身对口齿伶俐的梁棣就很喜欢，见她想当厨师，就有意栽培，让她从刀工开始练：
既然选择了女性不大涉足的厨师行业，本就想法简单、努力拼命的梁棣为了早日练出来。
也为了早日跟上王刚的步伐，一有时间就在砧板上切菜，有一次切得狠了。
直接切掉一小块肉，那地方再也没有长起来。
王刚看在眼里，疼在心里，除了为她包扎伤口之外，只能多给她讲解刀法技巧。
慢慢地梁棣厨艺大有提高，不仅精通煎炒烹炸，还对成为冷荤厨师情有独钟。
经过几年冷菜厨师学习的梁棣，不仅对后厨的操作过程了如指掌，学到了一门真正的技术，
经她手调出的冷菜还成为了店里的招牌菜，色香味俱全。
随着感情的日趋稳定，两人开始面见双方父母，虽有波折，但最终还是走到了一起。
这一年，梁棣21岁，王刚27岁。
拥有不错的厨艺的夫妻二人，他们下一步会怎么走呢？
< class="pgc-img">俗话说，不想当将军的士兵不是好士兵。
梁棣开玩笑地对丈夫王刚说，“要是能开家夫妻店”就好了！
此时，他们还在北京的长虹桥打工，梁棣偶尔掌勺，王刚是店长。
一次偶然的机会，梁棣夫妻得知中医院协会旁边的空房准备出租。
早就想出去单干的王刚第二天就带着梁棣前往查看，发现是个小三层楼，约300多平方米。
周围有服装学院、中日友好医院，环境人气都不错，俩夫妻都特别满意。
只是各种经费加在一起，估计至少得120万出头，此时，梁棣夫妻手里只有1万多元。
是放弃“夫妻店”的梦想继续打工，还是借钱创业，梁棣夫妻选择了后者。
好在夫妻俩平时的好人缘，周围的朋友虽然都不富裕，但有钱的出钱，有力地出力；多的十几万、少的几千块。
没钱有资源的朋友就帮着担保、购买空调等设备。
对于朋友的帮助，即便是一张桌椅，梁棣也是仔仔细细地登记在册。
在众多朋友的帮助下，梁棣心目中的“夫妻店”终于筹备完成。
此时，梁棣夫妻俩口袋里只剩10元钱。
1996年6月6日，眉州东坡酒楼中日友好医院店正式开业。
< class="pgc-img">（王刚&梁棣<右>）
刚开始，夫妻俩并不敢多请人，因为是借款创业，只能背水一战，梁棣更是对自己说“只能赢不能输”！
王刚掌勺、梁棣负责自己擅长的冷菜和服务工作。
也是从开业那天起，每到傍晚，在酒楼店门口就总能看到她忙碌的身影。
他们从家常菜做起，餐馆不仅提供二三十元的工作餐，还提供几百上千元的商务餐；
因为价格实惠，饭菜美味，所以刚开业就生意火爆，第一天营业额就高达8000元。
半年不到，夫妻俩就赚够了还债的钱。
虽然朋友们不图回报，但梁棣却都加以30% 的利润偿还借款。
餐厅生意越好，不敢多请人的梁棣夫妻就越辛苦，经历的困难也越多。
记得有一次，梁棣正在后厨准备第二天的配菜，在“咚咚地切菜声里”，她似乎听到了外面吵闹的声音，声音越来越大！
不放心的梁棣出来一看，原来是几个混混在闹事儿，丈夫王刚出来讲理，一言不合，对方上来就要动手。
其中一个领头的看见梁棣出来了一下，然后转身冲回了后厨，旁边是吓得瑟瑟发抖的服务员。
大家都觉得老板娘也被吓得躲起来了。
却惊愕地发现身材娇小的梁棣手持一把菜刀冲了出来，一手把王刚拽到身后。
她一手朝着混混们挥刀，作势要砍、边砍边骂，大有一种“今天谁闹事，我就和谁拼命的架势”。
混混见她不要命的样子，撒腿就跑。
服务员见混混们都跑走了，纷纷向梁棣围拢过来。
本就被梁棣拉在身后的王刚，更是眼疾手快地抱住了她，并拿下了她手里紧紧抓住的菜刀！
直到此时，大家才发现，梁棣拿着刀的手在不停地颤抖，身子更是完全靠在老板怀里，腿软站不住。
有人说，“四川女人，没事绝不惹事，有事不怕事，关键时刻连命都豁得出去”。
其实，哪有人不怕事啊，只不过是有自己不得不保护的人和事罢了！
俗语说，横的怕愣的，愣的怕不要命的！
拿着菜刀的梁棣，在闹事的混混眼里没准就是那不要命的！
< class="pgc-img">1997年，梁棣夫妻俩开了第二家店，也在北京长虹桥团结湖附近，开业时就很受欢迎。
1999年，梁棣夫妻俩已开店至第五家。
此时，虽然客流量没少，但店员却流失严重。
这时，梁棣夫妻发现任凭自己如何勤奋、经验如何老道，也依然留不住优秀的员工。
经济基础越来越好了，可作为老板却越来越没有底气了！
夫妻俩到短期培训班进行充电，学习企业管理相关知识，结果却不令人满意。
2000年，梁棣夫妻成立中央厨房，约200平米，服务五六家店；
2001年，梁棣夫妻已开7家店，其中亚运村店3000平米，梁棣绕店一圈要走40分钟。
随着企业数量和规模的增大、员工数量的增多，梁棣觉得自己在管理上遇到了瓶颈：
开始记不清员工名字了，谁来了多久了，谁该涨工资了等员工管理上的问题凸显，员工流失率进一步增大；
时间上也开始不够用了，各个部门转一下，每个部门说点事情，40分钟就这么没了；
为了解决这些问题，梁棣决定自我提升。
王刚报考北大，梁棣报考清华。
俩人学习回来再交流，这样相当于把我国最高学府的管理知识都学会了。
正所谓，思想决定行动。
通过学习，他们不仅学到了知识，开阔了眼界、更新了观念，
还结识了很多高素质人才、积累了高端人脉关系。
梁棣学完回来后，对企业的管理能力上了不止一个台阶，遇到问题基本都能当机立断进行补救：
她第一时间买了电脑，对员工档案进行录入，建立完善员工奖赏、涨薪制度，有效解决了员工流失率高的问题；
她专门买了一个大巴车，还买了沃尔沃，用来接送员工。
有的厨师和服务员对顾客“看人下菜”“捧高踩低”。
她立刻提出“高档菜品平民化、平民菜品精细化“以及“无条件退换菜品”的服务要求。
因为担心员工执行不到位，还在桌面上、菜单上用明显的文字提醒客人：
“本店的任何菜品如有任何问题，我们将无条件地为您换、为您退”。
甚至她还邀请朋友装扮成顾客去餐厅退菜，以检验各门店对此项规定的执行力度。
就在梁棣在清华大学学习时，也就是2001年，梁棣27岁。
集团入选清华大学经济管理学院MBA首例中餐跟踪案例；
< class="pgc-img">李嘉诚说，"创业路上不可能是一帆风顺的，每个人都会经历迷茫期。"
梁棣夫妻的创业之路也不例外，作为职场女性，她和丈夫王刚既是夫妻也是合作人，
两个人共事，有分歧在所难免，他们是怎样面对的呢？
< class="pgc-img">在决策问题上，梁棣站在王刚背后给丈夫意见建议，哪怕意见相左，她也不会在公众面前表达出来。
绝大多数时候，夫妻二人能够在决策上保持一致，但偶尔也会出现王刚一意孤行的时候。
每到这时，梁棣即便不赞同，但也会是决策的最终捍卫者和坚定的执行者。
在梁棣看来，公司管理最怕权责不清，没有一个拿主意的人。
对于分工，梁棣说：“一旦产生分歧，以公司管理原则为主。
他是董事长，我们的公司是一个整体，任何分歧最终必须听他的，这是公司管理上的原则。
我只抓感受，一个是员工的感受，一个是顾客的感受。”
她是这么说的，也是这么做的。
< class="pgc-img">2003年春天非典爆发，北京疫情严重，全城酒楼几乎都关停，餐饮业受到很大打击。
两千多员工滞留北京，公司要管吃管住管工资，一旦关店，将面临巨大压力；
就这样，公司选择在非典期间照常营业，能撑到哪一天梁棣夫妻俩也不知道。
只能撑一天是一天，坚持营业的13家门店，总营业额从开始每天50万元降到5万元，亏损得一塌糊涂；
即便如此，王刚放出狠话“卖裤子也要给员工发工资”，
谁也没想到，这一撑就是一个多月。
著名的心理学之父阿德勒曾说，
“只有夫妻双方都认为他们的共同幸福高于个人利益的，才可能有真正的合作和平等。”
梁棣夫妻在疫情面前，他们放下小我，把大我放在前面，撇开个人利益，选择承担社会责任。
餐厅平时是餐厅，疫情期间就是战地食堂。
不把一个员工推向社会，他们选择和员工一起直面危机。
好在，梁棣夫妻撑过来了。
< class="pgc-img">酒香不怕巷子深，只要酿出好酒，就不愁没人喝。
2008年上半年，梁棣接到北京奥组委的一个电话：
奥组委邀请公司参与北京奥运会餐饮服务商的竞标。
接到通知的梁棣心里是既惊喜又担心：
喜的是，自己的酒楼达到了可以为奥运会做饭的标准，获得了官方的认可；
担心自己做不好，毕竟这件事非同小可，容不得出一点差错，责任和压力太大了!
各种因素相加，这让一向颇有主意的梁棣，有些举棋不定，拿不定主意。
不得已，她给正在汶川灾区做饭的丈夫王刚，打了一个电话询问意见：
“北京第一次办奥运，没有理由、也不需要理由，肯定去！”
“既然入选，当然要做。你一定能行，我相信你。”王刚斩钉截铁地说。
俗话说，机不可失、时不再来。
得到丈夫支持的梁棣，信心一下子就上来了，既然决定要参与竞标，那就一定要做好。
知易行难，愿望是美好的，竞争是残酷的。
梁棣心想：“凭着公司品牌号召力、在重大灾难和疫情时期的事迹，再加上清洁工作很到位，征服评标委员会的心应该没有问题”。
所以，在食品监督管理局的领队带着一众工作人员来到公司的供餐后厨进行细菌检测时。
梁棣及团队成员脸上始终带着微笑，在一旁等待检测结果，看起来自信满满。
然而，当听到工作人员对领队汇报说“检测结果不合格，细菌有100多个”时，梁棣懵了。
直到此时，梁棣才认识到，自己把问题看得太简单了。
要知道，“奥组委要求餐盘上的细菌不能多于50个！”
虽然清洁工作很到位，但由于夏天的闷热潮湿、供餐的地方又设置在地下室，餐具上滋生微生物就成了必然。
为了解决这个问题，也为了通过遴选，梁棣特地向专家请教，在专业人士的建议下：
公司员工将清洁后的物品用保鲜膜包起来！
为此还专门建立了自己的化验室，建立了一套非常严格的送餐卫生制度，硬是把细菌数量下降到了14个。
经过层层筛选，公司以86分的高分入围，并作为唯一一家担此重任的民营餐饮企业。
于2008年6月15日被北京奥组委最终确定为“第29届奥运会（残奥村）运行团队餐饮服务商”。
拿到了奥运会的入场券，这只是第一步，接下来才是重头戏。
奥运会比赛期间，梁棣天天待在现场，调度控场，一刻不敢放松。
为了让大家吃得满意，她更是自掏腰包，以超出奥组委制定的标准，为与会人员准备膳食，即使亏本也在所不惜。
付出终有回报！
公司员工的表现及提供的餐食、饮品，获得了奥组委的一致赞赏，各种荣誉纷至沓来。
梁棣夫妻还获得了2008年第29届奥运会、残奥会“中国味道·奥运标准”及个人金质奖章。
< class="pgc-img">2009年，王刚要在四川建立食品工厂，生产各种封装食品、作为门店的原辅料基地。
对此，梁棣持反对意见，但王刚却心意已决，一意孤行。
“任何分歧最终必须听他的，既然他决心要建食品工厂，那我就尽力把工厂建好。”
梁棣是这么说的，也是这么做的。
梁棣专门向美国何尔美食品公司中国区总裁取经，跟很多朋友去咨询该如何建这个工厂？
朋友建议，既然你想把饭店开到国外，那么工厂就必须要有出口的能力，它的工艺流程就要符合出口的标准。
于是，梁棣找到了轻工设计院，给工厂做最高标准的设计。
除此之外，梁棣还像朋友学习食品工业的专业知识和经营之道。
更是在食品厂最初开拓市场的一两年中，带领团队东奔西跑开疆拓土、殚精竭虑。
但梁棣夫妻俩都低估了建工厂的艰难程度，梁棣都险些撑不下去。
建工厂投入5000万，五年之内全部赔，大概赔了六千万，加起来近一个亿。
直到2014年，食品工厂才慢慢地发挥出它的力量。
2013年，梁棣把店开到美国后，所有调味料都从工厂直发美国，且符合出口标准。
梁棣说：“如今，当初的食品工厂已更名为‘四川王家渡食品公司’，工厂的核心理念就是模拟手工，国标生产。
公司有100多个产品，全都是自己的知识产权，不仅能满足自己公司的需求，还能给其他很多餐饮企业服务”。
正所谓，祸兮福所倚，福兮祸所伏。
如果说2003年北京非典，让梁棣收获的最大心得和经验是：
疫情期间不关店；科学消毒战胜病毒，不能杞人忧天，更不能盲听盲从。
那2008年北京奥运会，让梁棣收获的就是：
“做事不能只看眼前的利益。其实你做的每一件好事，都是在为你的品牌做积累。”
2009年，建立食品工厂的事情，梁棣收获的就是：
夫妻创业，在公司管理上，除了有一个拿主意的人外；
另一人还要以身作则、带头落实，既当“指挥员”，又做“主攻手”。
梁棣，她就是一个励志将中国四川味道，输出海内外的四川妹子。
不陶醉于既往，不纠结于当下，走出自己的一亩三分地，走出舒适圈，走出历史荣誉圈。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">谁也不知道明天和意外哪一个先来，2020年我国突发新冠肺炎疫情，又恰逢2020年春节，
这对餐饮行业来说，企业规模越大，其损失和影响将越大,MZ东坡集团就是其中之一。
潘石屹曾说，“一位成功的企业家必须具备两种基本素质，
第一是定力，不容易被周围的环境所干扰；
第二是化解危机的能力，能够在危机和矛盾中抓住机遇反败为胜。”
梁棣作为公司的CEO，面对新冠肺炎这样的突发危机事件，她具备化解危机的能力和定力吗?
2020年1月23日凌晨，武汉宣布封城。
面对新冠肺炎疫情，集团董事长王刚表示：宁愿战死商场，也不坐等结果。
身为集团总裁，梁棣也表示，
“我们不想等待，我们想冲，我们要迎难而上，边做边想，边干边想，干才有方向。”
梁棣决定借此机会夯实管理基础，积极应对改变。
因为她心里明白，面对这场突如其来的疫情，谁也不容易，我们不能等着别人来救。
< class="pgc-img">基于2003年非典时期的经验，集团面对此次新冠疫情，梁棣夫妻依旧选择了一条最难的路：
除了因疫情防控不得不关门的门店外，其余门店照常营业，哪怕门店开着。
没有客人，也不能把一个员工推向社会。
在个人利益与承担社会责任面前，梁棣夫妻，再次选择了承担社会责任，
他们“划地为阵”，主动拥抱疫情，全国150多家餐厅，再次成为“战地食堂”。
梁棣再次拿出她不怕事儿的作风，果断采取行动，并在行动中不短调整。
准备口罩、消毒液等防疫物资；
给员工做防疫培训并制定检查标准；
召集公司负责人开会，商讨人、财、务的问题。
门店既然正常营业，那么无论有无客人上门，都要做好到店客人疫情防护工作，确保客人安全。
与此同时，湖北的门店，给当地的医院免费送餐。
< class="pgc-img">（梁棣<左1>）
为了消耗库存备菜，各大门店于1月25日开启线下“便民菜站”。
收入从最开始的一天几百元，慢慢达到了一天上万元。
门店的一次偶然尝试，让梁棣发现：人们对时蔬需求量很大，却又因为疫情不想冒险出门采购，
为此，梁棣组织团队24小时开发线上小程序卖菜，并逐渐丰富菜品、增加即食半成品。
在逆境中求生存，冷静思考，不妥协、不坐以待毙，大胆尝试，勇敢行动，这就是梁棣。
2月9日，企业上线“卖生鲜蔬菜”的小程序，顾客当日下单、次日到达，2天销售额破10万元；
同时，集团选择与物美“共享员工”。
让员工在自己的中央厨房为物美、每日优鲜提供分拣、初加工、打包等工作；
2月24日，企业跟北京物美超市合作，将产品进行再组合，在物美开了4家新型线下门店，卖工厂供应链做的半成品熟食；
现在，餐厅年营业额高达20亿元。
人、 财、务可以说都没有问题了，但是在梁棣看来，非常时期，还有一点很重要：
那就是要严明纪律、狠抓执行、确保大家“人在军心在”。
不同于以往温情脉脉地管理方式，在危机期间，梁棣以“军中无戏言”的强势管理方式，
给了几个店长警告、有的甚至当天就降职降级，以此来确保公司上下保持有序状态。
梁棣的公司不仅没有被疫情打垮，还实现了业务创新。
形成了线上线下新的餐饮生态闭环，也得到了很多媒体的关注和良好的用户口碑。
丘吉尔曾说，不要浪费任何一场危机。每一次危机，都隐藏着机会，危机越大，机会也就越大。
梁棣说：“危机就是最好的锻炼，也是最好的团建”“餐厅平时是餐厅，战时就是战地食堂”。
集团在经历了非典、汶川地震、北京奥运等事件积累的经验和实力后，
他们又一次成功地战胜了新冠肺炎疫情，为企业迎来了新的发展。
而如今的梁棣，可以说是家大业大，再也不是当年什么都不懂的“四川幺妹”，
可在梁棣看来，自己依旧只是“一个做饭的”，还给自己取网名“中国厨娘”。
< class="pgc-img">看成功企业家的故事，领悟的是他们身上折射出的企业家精神。
从梁棣的身上，我获得了三点启示：
一是遇事“怕和等”是没有用的，要想获得天助，首先得自助；
二是持续学习、终生学习，方能立于不败之地；
三是机遇可遇不可求，要时刻提醒自己，做事不能只在乎眼前的利益，要把眼光放长远。
正所谓，往前看，全是困难；站在未来往回看，都是方法。
从梁棣身上，你收获了什么呢？
参考资料：
1.《跟MZ东坡学危机管理》得到课程
2.《中国餐饮改革与创新30年风云人物》
3.《MZ东坡CEO梁棣：餐饮生态链革命》
4.疫情厨娘——梁棣：餐饮人的天职是提供饭菜，餐厅也是战地食堂
作者：朱小畅&圆梦
叫李华，1995年出生在江西的农村，是村里唯一的名牌大学生。刚考上大学的时候，全村人都对我寄予厚望。可是我自己不争气，大学毕业5年后，如今在一家餐厅做服务员，月薪2500元。现在的我，成了全村人的笑柄。今天跟大家分享一下我的故事，希望未来的年轻人，不要走我的道路，引以为戒。
< class="pgc-img">现在的我
我，1995年出生在江西吉安。小的时候，家里比较穷，父母没有什么技能，他们长年都在外面打工，把我和弟弟留在老家，给爷爷奶奶带。我和弟弟，就是大家所说的留守儿童。但是没有办法，如果父母不出去打工，家里就没有钱给我们读书生活。
那时，因为爷爷奶奶身体不太好，家里菜园里种了很多菜。我每天放学回到家里，就要挑一担水桶，去菜园里帮奶奶浇菜。所以，那时我的肩膀上，经常被扁担磨得通红通红的印子。
读小学的时候，我一直以为父母在外面打工很舒服，不用像家里一样晒太阳，不用下地种田。有的时候，心里会埋怨他们，觉得他们在外面享福，把我和弟弟留在家里受苦。
< class="pgc-img">我的家乡
可是，等我上初中之后，发生了一件事情，让我彻底改变了想法。读完初一之后，马上到暑假了。那年，妈妈打电话叫我和弟弟，去东莞玩，他们在东莞樟木头打工。听到这个消息，我连续2个晚上都睡不着，想着终于可以去花花世界了。于是，我买了火车票，带着弟弟，踏上了南下的火车。
现在想起来，那时胆子真大，我13岁的年纪，就敢带着弟弟去坐火车了。坐了10多个小时，终于到了东莞东站。刚出站的时候，很多中年男人，都伸出手，要来帮我提包，问我去哪里，要送我过去。不到2分钟，我们就被一群人给包围了。
我正要突围时，突然传来了一阵叫喊声：“小华，爸爸在这里。”
“爸，是我！”
< class="pgc-img">东莞东站
一群拉客的中年人，看到我爸爸来了，才全部散去了。爸爸带着一个安全帽，脚上穿了一双解放鞋，身上的衣服全部都是脏兮兮的，溅到很多石灰浆。后来，我才知道，爸爸不是在外面享福，而是在工地上打工。
于是，我和弟弟上了爸爸的摩托车。从常平到樟木头，虽然不是很远，但是路上的灰尘很大。一路上，我一直以为爸妈住的地方很好。到了樟木头的时候，爸爸骑着摩托车，在小巷子左拐右拐，终于到了一排低矮的房子。
< class="pgc-img">樟木头
妈妈坐在门口，在那里剥豆子。看到我和弟弟来了，她赶紧停下手里的活，帮我拿东西。等我进了房间，我惊呆了。没有想到爸妈住的地方，如此之简陋。里面只有一个单间，厨房和卫生间，在后面，全部加起来估计不到20个平米。他们睡的铁架子床，特别简单。里面除了一张床和衣柜，只有一张桌子和2个凳子。
晚上，我、妈妈、弟弟，三个人挤在一张床上，爸爸一个人在地板上打地铺。我们一家4口人，就挤在一个房间里。在那里待了几天后，有一次妈妈晚上11点钟，还没有回来。于是，我带着弟弟去了他们厂里找她。妈妈是在一家小型私人纸箱加工厂上班，等我进到车间的时候，看到妈妈全身上下到处都是灰尘，而且全身上下都是汗水，把上衣都浸透湿了。
< class="pgc-img">纸箱厂
看到那一幕，我情不自禁的流下了泪水。到这一刻，我才发现父母在外面打工，是多么的不容易，是多么的辛苦。妈妈回来后告诉我：“你一定要好好学习，以后考上大学，等你大学毕业了，就不用像妈妈这样那么辛苦了。”
在东莞的2个月，我天天骑自行车，带着弟弟去菜市场买菜，回到住的地方，自己做饭吃。从东莞回来江西后，我发誓一定要考上大学，以后努力挣钱，回报父母。从此，我感觉全身都有一种无穷的力量，在推动着我继续前进。
< class="pgc-img">樟木头
2010年，我考上了县里的高中，被学校分到了重点班。刚到学校的时候，我的成绩排到了36名。经过半个学期的努力，第一次期中考试，我考到了第3名，从此成了班上的明星人物。
高一结束的时候，我选择文科。因为那个时候，我的英语特别好。到了高二，我的成绩一直排在第一名。那时，我不但长的漂亮，而且学习成绩也很好。于是，有很多男生都来追我。有给我发信息的，还有给我写情书的，这些我都一律忽略了。
可是到了高二下个学期，有个排名第三的男生，他经常跟我请教英语，我也经常跟他请教数学。每天中午吃了饭，别人都趴在桌子上睡午觉，可是我们两个人却在教室角落里，交流考题。那个时候，很多同学，都在疯传我们是情侣关系。
< class="pgc-img">高中
一开始，我是不在意的。但是久而久之，我就开始去注意他了，发现他的优点越来越多，后来我不经意的喜欢上了他。直到我们在一起了，我才知道，他早就喜欢我了。
那个时候，我们特别浪漫。有一次晚上，我和他在校园的假山后面约会。正当聊的起劲时，突然有个人拿着一个手电筒照着我们，大喊了一句：“你们在这里干什么？”
听到这个声音，我们看了一眼，原来是学校的教务处主任。他在巡逻的时候，正好碰到了我们。于是，他拉着我的手，疯狂逃跑。可是没有跑多远，我的脚突然扭了一下，跑不了了。于是，他直接背起了我，躲过了教务处的追赶。
在他背上的时候，我感觉特别幸福，特别温暖，尤其是那宽阔的肩膀，让我很有安全感。
< class="pgc-img">高中
自从恋爱之后，他的成绩越来越差，可我的成绩却越来越好。我的短板是数学，而他的优势却是数学，刚好形成了良好的互补。在他的帮助下，我的数学突飞猛进，终于让我的总成绩，在年级排名闯进了前50名。可是他，天天的心思都在怎么讨好我，怎么让我开心，成绩却一落千丈。
到了2013年，高考结束之后，我考上了湖南的中南大学，这是一所双一流的名牌大学。可是他却没有那么好的运气了，连二本都没有考上，最后被九江职业大学录取了。
高中毕业后，我去读大学了，可他却去了吉安市区的一家酒店，在厨房里当一名帮工打杂，没有再去读书了。
收到录取通知书的那一刻，我把这个消息，第一时间告诉了父母。爸爸知道后，立马带着妈妈，从东莞回到了老家。在我们村里，有孩子考上了名牌大学，这是百年难见的一件大事。我们家族的长辈，个个都说要为我摆升学宴。
< class="pgc-img">升学宴
那一次摆酒，家里整整摆了35桌。连几年不联系的亲朋好友，该来的人都来了。我是村里第一个名牌大学生，更是村里第一个女大学生，意义非凡。我拿着一瓶酒，去了每一桌给大家敬酒。在敬酒的时候，他们个个都夸我有出息。同时，从他们的眼神里，可以看的出来，个个都对我寄予了厚望。
那1年，爸爸特意坐火车送我去长沙上大学。在学校交完钱，在食堂吃饭的时候，我告诉爸爸：“爸，等我大学毕业了，我要给你在村里盖一栋很大的房子，还要给弟弟在城里买一套房，以后你们就等着享清福吧。”
爸爸听到后，满脸的幸福，他没有说话，只是微微一笑。等我安顿好了之后，爸爸一个人回去了。看着他离去的背影，他的背越来越驼，甚至还有很多白发。这一刻，我才发现，爸爸真的老了。
< class="pgc-img">中南大学
在学校没有多久，我的高中男友，经常给我打电话发信息。在一起2年了，我们的感情还是很深厚的。他在酒店厨房上班，工资不高，每个月只有2000多，但是他愿意每月给我1000元，做生活费。
在大学里，他整整给了3年，每个月都不落下，准时发了工资，就会转我一部分。说实话，在大学的时候，我就认定他了，这辈子非他不嫁。在读大二的时候，我只是随便说了一句，好想要一个苹果手机。没有想到男友，却存了好几个月的钱，在我过生日的时候，给了我一个惊喜，真的送了我一台苹果手机。那一刻，我感动的哭了，觉得他是世界上最好的男人。
到了大四，有一次国庆节，他过来长沙找我了。他带我去吃海鲜，还给我买衣服包包。这一次，我完全给了他。但是过了一个月，我发现自己的亲戚没有来。这时，有点惶惶不安。后来，我买了一张测试纸，测试之后，真的怀孕了。
< class="pgc-img">大学校园
看到这个结果后，我的心很乱，一时间不知道怎么办。于是，我第一时间把这个消息，告诉了男友。他听到后很开心，一直告诉我，无论如何都要把这个孩子生下来。可是，我毕竟是一个学生，一个还未毕业的大学女孩。
经过一周的思想挣扎之后，我最终妥协了，选择生下来。过了一个月，学校要我们去外面实习了。因为我怀孕，就去了男友的农村老家。男友的妈妈，一直在家里照顾我。
现在回想起，那时自己真的很单纯。在我21岁的时候，别的同学都去了广州深圳找单位实习，努力学习本事，打拼事业。可是我，却躲在农村里怀孕生孩子。
一开始，我是瞒着父母的。但是到了年底，终究还是瞒不住了。因为年底了，年轻人都回去过年了，唯独我还没有。爸妈着急了，一直叫我回去。我顶不住压力，说出了实情。听到我怀孕的消息之后，爸爸很生气，骂我：“你的书，读到哪里去了？我供你上学，你却谈恋爱，怀孕！”
< class="pgc-img">老公村里
第二天，爸爸带着弟弟骑摩托车，来到了我男友家里。他们看到我的肚子，已经那么大了，都傻眼了。一开始还想劝我，不要孩子，但看到肚子那么大了，他们很失望，甚至是绝望。
那一次，爸爸第一次打了我，在我脸上狠狠的打了一巴掌，说我没有用，丢尽了他们的脸面。我没有反驳，因为我知道，真的伤害了他们。那一天，爸爸和弟弟，连午饭都没有吃，说完话之后，直接骑摩托车走了。临走的时候，还对我说了一句：“以后不要回来了，我没有你这个没有用的女儿。”
爸爸走后，我哭了。这一次，我哭的很伤心。我怀孕的消息，终究还是纸包不住火，不到一个月就让全村的人知道了。他们知道我大学怀孕后，个个都在背后指指点点，说我没有出息，一点用都没有，从此我沦为了村民的笑柄，活生生的负面人物。
< class="pgc-img">老公家里
到了2017年，孩子出生了，我生了一个女儿。本以为男友和婆婆会很高兴，可是我想错了，他们知道是女儿后，脸色立马就变了。我还在医院的时候，婆婆就说：“等你康复了，明年再给我们家生一个大胖小子。”
回学校论文答辩，参加毕业典礼的时候，同学都说我沧桑了。我不敢说自己生孩子了，怕别人笑话我。在一起吃饭的时候，他们个个都在聊，在深圳实习的经历，以及未来的规划和发展。唯独我，一句都插不上话。那一刻，我感觉自己真的落伍了。
回到家里后，我做了一个决定，等孩子断奶之后，就去外面大城市闯荡，好好发展自己的事业。那一年，我在农村里，待了8个月，孩子慢慢的长大了。我正要出门的时候，男友跟我说：“这都年底了，还不如过了年再出去也不迟。”
我觉得有点道理，毕竟孩子也很小。到了2018年，我收拾了东西，坐火车去了深圳，想找一份工作。可是，命运又再一次捉弄了我。在深圳还不到一个月，发现自己又怀孕了。老公听到我怀孕的消息后，立马坐火车，从吉安来到深圳找我。
< class="pgc-img">深圳
这一次，我真的不想要孩子了，想去医院。可是老公，直接扑通跪倒在我面前，求我生下来。我当时突然想起，自己读大学的时候，他每月给我生活费，心里又软了。当场答应了他的请求，最后跟老公回到了老家。
到了2019年，我的第二个宝宝出生了，又是一个女儿。这一次，婆婆更加不高兴了。生第一胎的时候，婆婆还会做很多好吃的给我吃，但是这一次，只给我做了几天，后面就要自己亲自动手了。
自从生了第二个孩子之后，我的精力也被磨得差不多了。家里有2个小孩，天天在家里带孩子，根本就没有时间去想自己的事情。
因为我生孩子的事情，父母几乎和我断绝了来往。我们生了孩子，领取结婚证后，也没有给一份彩礼钱给到父母。不是不想给，而是真的没有钱。老公在酒店厨房工作，工资只有几千块，少的可怜，能够养活我们母女就很不错了。
想到这里，真的很想给自己一巴掌。从大学毕业后，一直也没有给过一分钱父母。我很想尽尽孝心，但是自己实力不允许，因为没有上班，没有收入。
想起以前，在学校跟爸爸说的话，说以后要给他们盖房子，让他们享清福，现在想起来，就是一个笑话，自己都有点看不起自己。
< class="pgc-img">广州
因为两个孩子，比较粘我，在老家带了2年孩子，终于今年来到了广州打工。可是在广州待了3个月之后，老公不放心我，天天要跟我视频，还要打十几个电话，每天都在问我干什么。如果我没有及时回信息，或者没有接电话，他就会很生气，以为我做什么对不起他的事情。
老公这个人，心地很善良，就是有点心胸狭窄。因为我是名牌大学生，怕我出去外面了，以后发展的越来越好，会看不起他。所以，他的心理有一种本能的自卑。其实，到了现在我才明白，我们的婚姻有点不搭配。但已经没有办法了，毕竟生了2个孩子。
因为他天天吵闹，我也没有心思在外面上班。到了今年下半年，因为外面老是封控，影响工作。于是，我又回到了老家，现在在老公酒店里，做一名服务员，月薪2500元。
< class="pgc-img">酒店服务员
虽然工资不高，但是老公却很开心，他就是希望我能天天陪在身边。
一转眼，我今年27岁了，在大学同学群里，看到很多同学，已经是高管了，年薪四五十万，看到这里，我越来越自卑，都不敢和同学说话了。
现在我最怕同学问我：“你在哪里发展呀？”
这一句，会让我无地自容。
每次过年过节，我带2个女儿，回去爸妈那里。村里的人看到我，都会带着有色眼镜看待我，在背后说我：“大学白读了，还没有毕业就跟人生孩子了，现在竟然是个酒店服务员，浪费了父母的钱。”
< class="pgc-img">现在的我
村里的女孩，结婚的时候，都会给一笔彩礼钱给到父母。唯独我，一分都没有。因为这个事情，妈妈一直打不开这个心结。所以，老公一直不受我娘家待见。
现在想到以前的决定，真的后悔不已。
我感觉自己真的很失败，未来的路，何去何从？
希望看到这篇文章的家长，千万要告诉自己的孩子，读书的时候，不要谈恋爱，要保护好自己。
我，就是一个典型的负面教材！
