茶控一定不能错过的几种冲泡型饮品和饮料
拿铁抹茶粉
< class="pgc-img">抹茶拿铁的味道是比较简单的，相比平常喝的拿铁而言，更加清爽一点，不会那么让人腻味
冲泡型抹茶粉
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">有很多种，可以自己在家里做抹茶奶茶和抹茶饮料，放上冰块就会非常的爽
抹茶饮料
< class="pgc-img">< class="pgc-img">这款比较神奇的是本身是透明的，但是瓶口处有一个装着抹茶粉的地方，当我们打开瓶盖的时候抹茶粉就会掉进瓶子里，然后混合摇匀就是香甜的抹茶水了，很有意思的喝法
<>说很多人都自称“抹茶控”
你身边的妹纸们是不是也经常说
“我特别喜欢吃抹茶口味的东西！”
话说
您的店铺有抹茶风味的饮品吗？
阳光热辣明媚的夏天
若是此刻有一抹清新的绿色
那该多美妙
人潮川流不息，热闹嚷嚷
捧一杯清新抹茶饮品
享一夏清凉
所以绿屏吧！！！
热辣夏天需要一抹绿
抹茶控的夏天就该是这个颜色！
宇治抹茶
抹茶是什么？
抹茶，日语称为“研磨过的茶”。以绿茶茶树的茶叶经过搅碎、杀青、冷却、烘干、杀菌、研磨等程序制作出来的。只有茶叶中最贵重的部分才会被加工成茶粉。
只有经过了那么多道工序才可以把普通绿茶制作成抹茶，也就是说抹茶就是连叶子一起喝了。茶叶中的茶多酚具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功效。
碧 云引风吹不断
白花浮光凝碗 面
说到抹茶，许多人印象里，是从日本传过来的舶来品，细细的绿色粉末，口感细腻又泛着一股茶香，气味清新，淡雅。
但实际上抹茶（Matcha）源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史，比现今的乌龙茶道还早了几百年。“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”，是唐代诗人卢仝对抹茶的描写。
九世纪末随遣唐使进入日本的中国抹茶（Matcha），在日本得到了发扬光大。日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体，将饮茶上升到“道”的高度，独具特色的日本茶道现已成为日本的国粹，引为国宾之礼，誉为日本之最。
抹茶的营养价值高，口味微涩，能中和甜腻，符合休闲食品以及茶类饮品消费升级的清淡趋势。
近年来，抹茶口味单品在国内似乎渐渐成为一种新的消费趋势，甚至开始变成一种主流口味。除了原本做甜点的店铺会推出抹茶口味的单品之外，越来越多主打抹茶的品牌店开始不断兴起。
就是那些不是以抹茶为主题的店，也大多有抹茶口味的单品。
抹茶口味虽单一，但单品选择丰富
虽然相对于现在茶饮店的产品丰富度来看，抹茶店的口味确实比较单一，只能感受到抹茶味的口味差别。
不过，融合抹茶元素的甜品、果汁和咖啡饮料越来越普遍，抹茶口味的产品创新也越来越多。
如：抹茶面包、抹茶蛋糕、抹茶大幅、抹茶冰淇淋、抹茶泡芙、抹茶拿铁、抹茶芋圆、抹茶布丁、抹茶马卡龙…...
于我们饮品业来说，抹茶也是一个少不了的元素。如台湾五十岚就以抹茶饮品出名。而在更多的饮品店来说，就算抹茶不是主打，但是抹茶也是不可或缺的。
在点单量上，抹茶是非常受女性欢迎的。不管是颜色颜值还是口味，它都有其独特优势。
要说有名的抹茶，莫过于宇治抹茶，只要是喜爱抹茶的人，几乎都听过宇治抹茶吧。
宇治抹茶
清新翠绿，感触柔滑
宇治抹茶粉颜色呈清新翠绿的颜色，粉质细腻均匀，感触柔滑，颜色温柔，入口丝丝柔滑。
香味醇正，微苦回甘
甄选品质绿茶，运用蒸青工艺，传统碾制，成品香味浓厚，犹入清新茶园，茶香馥郁，回味悠长，小酌一口，抹茶清香在舌尖缠绕，微苦后便是慢慢回甘，令人忘不了。
Feng老师最近用宇治抹茶做了一些产品应用，小编就马上拿出来分享给大家了。
配方什么的，妥妥的都给出来了哦，大家喜欢的话记得点赞分享~
壹 抹茶奶盖
甜味爱好者必点的抹茶奶盖，抹茶绿的上面，奶盖如浮雪一般，再洒一些抹茶粉装饰，非常高颜值哦。
炼奶和抹茶的碰撞，绵密香浓的奶盖与清淡的抹茶相交融，停留下来甘醇的味道简直是舌尖上的舞蹈。
奶盖味浓郁摄人，抹茶的清香正好柔和了奶盖的浓郁口感，适合细细品尝，感受浓香的咸奶盖消融的时候，清新的抹茶香娓娓而来。
甜蜜香浓的炼奶很好地中和了抹茶特有的细微苦味，想要尝到这二者相结合的口味就是它啦。
所需材料：
1 宇治粉/抹茶粉(大包)
2 雀巢淡奶/鹰唛炼奶
3 花漫里奶精/1号
4 奶盖
制作方法：
1 雪克杯中加入抹茶粉30g，植脂末量豆勺1.5勺（15g），热水50ml搅拌均匀，炼奶吧勺1勺，冰块180g，直饮水180ml，雪克，倒入杯中8分满，再加入已打好的奶盖。
贰 抹茶茶冰乐
喜爱星爸爸的抹茶星冰乐粉请看过来，这杯抹茶茶冰乐也不枉多让，真的非常好喝！
抹茶加奶昔，甜蜜蜜的奶油覆盖在顶上，真材实料的使用再加上绝佳的配方比例～
冰冰的很适合夏天，很清爽，抹茶味很正很香醇，但很甜，口感不错，腻度恰好。
所需材料：
1 宇治粉/抹茶粉(大包)
2 花漫里奶昔粉/耐酸奶昔基底粉
3 贵师傅果糖/大果糖(F60)
4 中福合和绿碎茶/天香茉莉
5 爱护奶油/大瓶
制作方法：
1 泡茶方法：1:30:10=茶叶:开水（80℃）:冰块
80℃开水泡7分钟过 滤备用
2 冰沙机中加入抹茶粉25g，耐酸基底粉35g，冰块300g，直饮水50ml，果糖20ml,天香茉莉茶100ml，启动开关，打至绵密状态，奶油装饰即可。
叁 柚见抹茶
墨绿色的抹茶与西柚色中用冰块制造出分层的效果，看上去神秘诱人。黄色的西柚果肉沉在底部，温暖明媚，往上是神秘幽深的墨绿色抹茶，青青幽幽，冰块浮于杯面，若隐若现。颜值算是非常高贵冷艳了。
搅拌之后就可以品尝了。清香甜蜜的西柚果香，混合着抹茶特有的味道，香与甜交错，丝丝入扣。
所需材料：
1 宇治粉/抹茶粉(大包)
2 贵师傅新花果茶酱/柚子
3 贵师傅果糖/大果糖(F60)
制作方法：
1 饮品杯中依次加入45g柚子茶酱，10ml 果糖，70ml直饮水，搅散后加入200g冰块备用，再取雪克杯加入抹茶粉15g，开水20ml吧勺搅散，然后加入直饮水60ml，冰块50g，雪克摇匀后倒入饮品杯中即可。
每次吃到好喝的抹茶饮品和抹茶点心，就好像吃到了一口春意，那份清新在味蕾间萌动，余韵悠长。
连这几杯抹茶饮品都没喝过，还敢说自己是抹茶控吗？所以，这个夏天也来一抹绿吧，喝了这几杯，感受抹茶控的夏天！
看完是不是也开始馋了呢？
#今日话题#
你喜欢什么抹茶饮品？
快来留言说说你的感想吧~~
<>听说了吗？一点点奶茶出新！品！啦！
但是，1点点的奶茶，你 真 的 会 喝 吗 ？
隐藏菜单、网红喝法…秘笈你都知道吗？
这里选出几款人气隐藏菜单，新老司机都可以直接照着这个点啦！！
排队超久的人气奶茶店 奶茶我喝一点点 为了高颜值饮品必须去的奶茶店
▼ 波霸抹茶拿铁+去冰+七分糖
< class="pgc-img">抹茶拿铁?波霸?冰淇淋，也太无敌了吧这组合，长的超级好看有木有！三层的分层也是没谁了，喝前要摇一摇，七分糖也不会很甜，喝完一杯也不会腻的！
抹茶拿铁+红豆+燕麦
< class="pgc-img">啦啦啦随手p了一张，是不是炒鸡可爱！~
红豆抹茶奶茶+去冰+五分糖
< class="pgc-img">红豆！大红豆！cua~cua~cua~抹茶红豆奶茶也是无法抗拒啊！跟拿铁相比，抹茶奶茶少了一点奶味，抹茶控应该会很喜欢！就是红豆有点难吸呀~
阿华田+波霸+奶霜+3分甜
< class="pgc-img">甜过初恋！
< class="pgc-img">喝过的妹子都说好，据说可以喝出榛子的味道~虽然加料加到了31块，但是喝完保证物超所值~
< class="pgc-img">记得要说料少！否则整整半杯都是料，那可就吃饱了~
< class="pgc-img">一点点力推的饮料，也是个人觉得茶类里面最棒的口味，糖分按自己喜好来，这口安利我吃了！
< class="pgc-img">一点点的柠檬特别酸爽，配上燕麦那口感简直上天，建议7分糖或者全糖，否则怕大家酸的眼睛都睁不开~
< class="pgc-img">焦糖奶茶是有瘾的，越喝越喜欢！配上红豆，甜到心坎里~
< class="pgc-img">和上面的差不多，觉得红豆太甜了就换波霸吧，口感爆炸~
< class="pgc-img">一点点奶茶里最清淡的，健康人士首选。
四季奶青+波霸+玛奇朵+5分甜
< class="pgc-img">初恋的味道我知道（奶青就是用四季春茶做的奶茶哦~）
< class="pgc-img">清淡的奶青配上燕麦，感觉是一份营养早餐~
古早味红茶+奶霜+燕麦+3分甜
< class="pgc-img">燕麦真的很Q
< class="pgc-img">古早味的意思就是它用的是红糖，和焦糖一样有瘾，越喝越停不下来~
四季春玛奇朵+珍波椰+5分甜
< class="pgc-img">四季春和玛奇朵，最完美的搭配。
< class="pgc-img">一点点的标配，怎么喝都喝不厌。
< class="pgc-img">必须加2颗布丁，干了这一杯，晚饭都不用吃了！
< class="pgc-img">热的口味会比较甜，所以3分甜就ok~
< class="pgc-img">爱奶绿绝对爱它！绿茶配椰果，天作之合~
< class="pgc-img">红茶玛奇朵是超级大招牌了，再加点焦糖简直完美了！
可可芭蕾拿铁+布丁+波霸+7分甜
< class="pgc-img">布丁很大一颗！
< class="pgc-img">因为是牛奶做的不会很腻，所以和布丁配真的很不错。
< class="pgc-img">甜过初恋，不过千万不要太甜，否则真的会齁死~
< class="pgc-img">微博上安利的人最多了，趁着冰淇淋没化和茶一起吸，幸福到升天，记住了，千万别让小哥给你摇！
冰激淋红茶＋波霸＋玛奇朵，去冰3分甜
< class="pgc-img">谁喝谁知道！
< class="pgc-img">如果不爱上面这些隐藏菜单，其实还有很多种技能可以解锁！
技能1：玛奇朵
“玛奇朵系列”可以算是1点点的当家花旦。
当年有多少人是因为这个入坑的？
< class="pgc-img">玛奇朵就是俗称的奶盖啦，用的是安佳淡奶油，满醇厚的，
但是有点偏甜哦~虽然说菜单上只有2款玛奇朵饮品，
但其实所有茶都可以做成玛奇朵哦~
点单技能：我要XX玛奇朵XX可以是菜单上所有茶底！
< class="pgc-img">技能2：纯茶怎么喝
1点点菜单上可以单独点的，共有4种纯茶：
茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶，冻顶乌龙茶
< class="pgc-img">纯茶喝起来比较苦涩，但菜单上的只是商家提供的固定搭配，
茶底也可以加其他“调料”来丰富口感。
点单技能：我要XX纯茶+AA
XX可以是茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶、冻顶乌龙茶（红茶、绿茶、乌龙茶也可以的）
AA可以是养乐多、蜂蜜、柠檬汁、黑糖（古早味）、焦糖梅子、金桔、冰淇淋（只有夏天有）
< class="pgc-img">技能3：不要奶粉，要鲜奶！
大家应该知道1点点的奶茶是奶粉+茶，但还有个进阶版的--拿铁系列，
就是用味全牛奶代替奶粉，更加健康！
< class="pgc-img">点单技能：我要XX拿铁
除了菜单上4种，还可以点隐藏的绿茶拿铁和四季拿铁。
技能4：柠檬汁和夏天更配
“找新鲜”这一类的饮品，以柠檬汁为主料，单独喝口感偏酸或者偏甜。
< class="pgc-img">夏天的时候，除了点菜单上的饮品，也可以自行搭配各种茶底来喝，口感更清新。
点单技能：我要XX茶+柠檬汁
不要以为加柠檬汁很黑暗，想想港式柠檬红茶？不过这类建议7分甜以上，否则会苦会酸~
技能5：加料啊！
1点点的珍珠、波霸、椰果、仙草、红豆，都是免费加的啊！
不加料简直天理难容。
< class="pgc-img">但是！加料区外还有2个新网红，那就是燕麦和布丁。
任何饮品里都可以加，不过需要另外加钱~
点单技能：我要XX茶+BB
XX可以是红茶、绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶、茉莉绿茶奶茶、奶绿、奶青、焦糖奶茶阿华田、可可芭蕾
BB可以是免费的：波霸、珍珠、红豆、仙草、椰果
另外加钱：燕麦、布丁
最后送大家张菜单，请保存到相册哦
< class="pgc-img">每次经过一点点总能看到有人排队，即使需要等10几分钟，
也按耐不住自己想喝的心情，饿了来了一杯波霸奶茶，
肠胃不舒服来一杯柠檬养乐多，想喝茶的来一杯古早味红茶...........
总之只要是一点点的都好喝~除了新出的2款抹茶系列，
其实一点点让大家喜爱的原因，是可以自己DIY，
喜欢加什么料都可以说，因此有了许多一点点发烧友钻研。
记得保存菜单哦，也可以留言分享你的最爱！~
