上7点，夜幕降临，昌硕街道九州广场里人山人海。“来看一看，美味的铁板豆腐”“潮汕蚝烙，香香脆脆……”在摊贩的吆喝声里，游客、市民来往购买品尝各类美食，走到套圈、彩绘、手作等摊位前，体验娱乐项目……
< class="pgc-img">上半年，围绕新的消费需求，昌硕街道持续拓展夜市新业态、新场景，提升九州夜市消费活力。“通过专业化的运营体系，优化产品结构，让夜市的业态布局更符合游客和市民的需要。”昌硕社区党总支书记、居委会主任陈飞介绍。为了避免内容同质化，社区作为承办方，精心筛选业态种类，让夜市逐渐发展成为集美食、游玩、购物、娱乐、体验等多业态于一体的夜间商业集聚区。
针对夜市发展中普遍存在的配套设施不足、违规占道、污染环境等问题，昌硕社区主动求变，不仅加强夜市周围的公共基础设施建设，拆除道路中央花坛，增设路灯、休息椅等设施，提升夜市综合环境，还严格监管夜市经营涉及的烟炉炊具、地面铺设等，提升夜市消费体验。
< class="pgc-img">“夜市越热闹，我们越忙，现在半个小时就能填满一个垃圾桶。”京兴物业（安吉）分公司相关负责人说，社区和物业公司特地增加了30对垃圾桶，在人流集聚的地方放10个，并把在场保洁人员增加到40名，及时清理和更换垃圾桶，夜市结束后对街道进行全面清理。
夜市欣欣相荣，商圈活力迸发。自6月初夜市开业以来，140多个摊位每天都能引流2万人左右。大台北奶茶店位于夜市中心，销售特色奶茶饮料，“虽然卖饮料的摊位有不少，但我们主打有特色，销量还是很不错的。”店主周阿姨说。
一边在夜市摆摊卖汉堡，一边直播为门店引流，宣安吉的摊位同时做着线上、线下生意。“这边晚上人多，每天都能卖出100多单，多的时候甚至达到200单，而且直播氛围更好。”她说，自己在九州广场也开着门店，现在每天晚上都带着员工到夜市设摊和直播，生意都很不错，希望夜市越办越好。
夏天都快过完了，好像什么事都没做”
“对啊，好像就只是跑来跑去，什么事都没做”
“但是总是会留下一些什么吧，留下什么我们就变成什么样的大人”
< class="pgc-img">每一年的夏天，都留下了奶茶的味道
小时候攒着钱要喝的大台北
你多久没喝了？
01
大台北奶茶，好久没喝了
The first cup of milk tea in my life
< class="pgc-img">你还记得它吗？
< class="pgc-img">< class="pgc-img">你还记得它们吗？
< class="pgc-img">大台北奶茶，在普宁长大的小孩，应该都不陌生，风头正好的时候，几乎每条街道都有它的身影。
< class="pgc-img">学生时代，没有什么经济能力，每次路过的时候，却都要往店里瞧上几眼，然后悄悄攒着零花钱，就为了能喝上一杯。
02
我记忆里的“大台北奶茶”
DTBEI milk tea in my memory
< class="pgc-img">· 普宁小孩的奶茶启蒙 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">大台北奶茶几乎是90后普宁小孩的集体回忆，比现在任何一家奶茶店都要早出现，可以说是奶茶界的鼻祖了吧，我第一次喝，是在学校门口的那家。
· 2款经典：珍珠奶茶&烧仙草 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最早期好像只有珍珠奶茶，慢慢地，又衍生出烧仙草，这两款饮品，时至今日，都依然倍受欢迎。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">喝得最多的，就是珍珠奶茶了，每次都希望阿姨的手不要抖，珍珠可以多一点、再多一点......嚼在嘴里，就比当时任何一款零食都好吃。
< class="pgc-img">再后来，开始有了烧仙草，很明显，这杯料多，当然，价格也比珍珠奶茶要贵上一些，于是又开始了新一轮的攒钱喝烧仙草......
· 奶茶粉调制：口味真的很多 ·
< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了有原味的珍珠奶茶，还有许多各式各样的口味：薄荷、香芋、哈密瓜、西瓜、草莓、芒果、巧克力、蓝莓.....
< class="pgc-img">好像玩集邮一样，攒着零花钱，每次解锁一个口味，到最后也忘记了，到底哪个口味还没有喝过。
< class="pgc-img">每一种口味，都有一种对应的奶茶粉来调制，小时候就觉得这些五颜六色的粉末，可真好看啊。
· 冰柜里装着大桶的奶茶 ·
< class="pgc-img">“阿姨的冰柜里，有好大好大一桶奶茶，永远卖不完的！还要拿水瓢舀的呢！”
刚买了大台北的同学，向同桌形容着。
· 熟悉的封口机器 ·
< class="pgc-img">等到这台机器“咔哒”一声，身边的同学都会挤到跟前，伸手去拿那杯封好口的，等了许久的奶茶，然后雀跃地插上吸管，大吸一口。
03
“大台北奶茶”新变化
New changes of DTBEI
· logo变了 ·
< class="pgc-img">我印象里的大台北logo，还不是这个小孩儿，到今天，加盟里看到的，几乎都换成这个小孩了。
· 菜单变了 ·
< class="pgc-img">菜单也从只有珍珠奶茶和烧仙草，拓宽到了奶昔、冰沙、鲜奶、双皮奶、鲜茶、果汁等饮品，和小时候比起来，丰富多啦。
· 还可以加料 ·
< class="pgc-img">紧追现在热门奶茶店的脚步，加料也安排上了，10+料可加，大台北珍珠奶茶绝不能输！！
· 有大中小杯之分了 ·
< class="pgc-img">从一个size变成了三个size可选，有的店是两个size，大中小杯的差别，往往只差一两块钱，但却能决定阿姨对你的态度。
“阿姨，我们要两杯原味珍珠奶茶，一杯哈密瓜奶茶。”
“都要大杯的吧？”
“小杯就可以啦~”
“哦。”
|龙溪
来源|商业传奇
一夜之间，一个城市冒出3个全球富豪。
可能很多人想不到的是，这是一个以“玩”著称的城市——休闲之都成都。
在3月底发布的2024年胡润全球富豪榜上，成都有3人首次上榜，成为新晋全球富豪。
别说，其中2人，还真和“休闲”有很大的关系，他们发家靠的是一杯看似不起不太起眼的——
奶茶。
而更让人想不到的是，以休闲著称的成都，并没有让年轻人“玩物丧志”，相反，这里还走出了很多年轻的富豪，多个80后，有的独立创业，40岁就登上富豪榜，有早早接过父辈的千亿企业。
不久前，一家名为茶百道的奶茶企业在港交所上市，成为中国奶茶第二股。
这家奶茶品牌的老板，就是不久前首次登上全球富豪榜的成都富豪之一。
他们叫王霄锟、刘洧宏，是一对夫妇， 分别出生于1983年和1981年。
< class="pgc-img">2008年，两人在成都温江二中附近开了一家奶茶店，主要针对学生，主打的是便宜，因此最早卖的是冲粉茶。
可能当年他们也没想到，自己竟然站在风口上。仅仅用了10多年，到去年下半年，茶百道的店面数量已经突破了7000家，每年卖8亿杯奶茶等各种饮品。
当然，绝大多数是加盟商卖的，茶百道仅6家直营店。
< class="pgc-img">在去年底发布的2023年胡润百富榜上，2人首次登上富豪榜，财富达145亿元，今年以同样的财富首次登上全球富豪榜。
不过，上市证明他们的财富被高估了，如今茶百道的总市值仅为146.88亿港元，还不及他们在富豪榜上的财富。
另一位财富略低一些，在2024年胡润全球富豪榜上的财富为80亿元。
他叫王斌，更加年轻，出生于1986年，长沙人，路数和王霄锟、刘洧宏差不多，时间要略早一些。
2007年，王斌来到成都，在四川师范大学东校区门口开了一家叫大台北奶茶的小奶茶店，不久后更名为85°Tea，2016年，因为商标涉嫌侵权被85°C起诉，于是改成了——
书亦烧仙草。
< class="pgc-img">到去年10月，书亦烧仙草的店面数量更是突破了8300家，和茶百道一样，也主要依靠加盟。
王斌也是去年底首次登上富豪榜，财富为78亿元，在今年的全球富豪榜上，还小涨了2亿元。
书亦烧仙草还没有上市，估值是根据2022年的一次融资得出的，超过百亿元。
与两人做奶茶起家不同，另一个今年新上榜的成都富豪，则是做相当传统的农业起家的。
他是德康农牧的王德根。
王德根可以说是一个老农人，他是重庆合川人，1971年出生，1994年从电子科技大学毕业，后来没有搞热门的IT，而是干起了农业。毕业后，他很快辞去公职，做起了饲料生意，1999年加入华西希望集团。
< class="pgc-img">华西希望集团是希望集团的刘氏言行美好兄弟分家后，老三陈育新创办的企业，最初也做饲料，后逐渐进入化工、房地产等更多领域。
10多年后，王德根成为华西希望集团的总裁。
陈育新鼓励大家内部创业，德康农牧就是2010年内部推进的养殖养殖板块，随后在王德根带领下发展成为涉及生猪养殖、优质鸡养殖、食品加工、数字农业等领域的农业企业，2023年12月在港交所上市。
从上市的有关资料可以看到陈育新的身影。
王德根、张强夫妇也是去年底首次登上富豪榜，当时的财富为90亿元，今年的全球富豪榜上有所缩水，为80亿元。
一年有3人新上全球富豪榜，这样的城市在国内很难找出第二个。
不是说成都是休闲之都吗？在各行各业如此“卷”的背景下， 成都反而冒出3个富豪，其中2人还很年轻，都是80后。
其实，在今年的全球富豪榜上，成都还有多位同样相当年轻的富豪。
比如，毛球科技的王明鎏，出生于1983年，成都人，财富为95亿元，他早在2019年就首次登上富豪榜。毛球科技是一家区块链、游戏及投资等企业。
医联的王仕锐，财富为80亿元。
< class="pgc-img">他出生于1987年，是个学霸，在四川大学华西口腔医学院读八年制本硕博连读，后到哈佛大学做研究学者，回国后即创办了国内最早的互联网医院平台，即医联。2022年首次登上富豪榜。
成都还有2位女富二代，年纪轻轻就接班，接掌了千亿企业。
一个是新希望集团刘永行之女刘畅，出生于1980年，2013年就接任新希望六和董事长，当时刚30出头。如今，新希望集团年营业收入达约3000亿元，跻身世界500强。
< class="pgc-img">刘畅没有登上富豪榜，刘永好如今的财富为790亿元，前几年超过1000亿元，连续多年垄断四川首富的交椅。
另一位更是年轻，出生于1989年，即通威创始人刘汉元之女刘舒琪。去年3月，刘舒琪接任通威股份董事长、CEO等职，也刚30多岁。
通威集团是一家以饲料起家的企业，后涉足光伏等新能源产业，如今年营业收入超过2000亿元，去年通威也首次入围世界500强。
< class="pgc-img">刘舒琪也没有上富豪榜，刘汉元的财富达790亿元，前几年曾超越刘永行成为四川首富。
刘永好是成都新津人，刘汉元是四川眉山人。
相比快节奏的北上广深，被称为休闲之都的成都，生活节奏显然要慢很多，和北上广深的人相比，成都人的生活也要“巴适”得多，自古以来有“少不入川、老不出蜀”的说法。
可是，这些出生或生活在成都的这些年轻人，没有光记得喝茶、搓麻将、逛街、吃火锅，反而闯出了一番大天地。
是不是有些意外？
#成都#
