家餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫：吃客家菜，做客家人
< class="pgc-img">“哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……”
“迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。
从秦朝，到魏晋，到唐宋，这支独特的南方古代汉族移民群体，渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。
< class="pgc-img">本案空间名为“客家言”，位于佛山顺德，亦是客家人聚集的地方，客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。
艺鼎设计师在东方语境下，沿袭岭南传统文化的脉络，打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。
< class="pgc-img">本案空间以自然朴实的材质为媒介，重述历史故事的同时，以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感，让朴拙与精致碰撞，彰显时代气息。
空间设计灵感来源于独特的岭南文化，提炼出客家元素符号为空间故事的载体。
< class="pgc-img">无论是材料的构造、色彩的应用，文化的展示，还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。
简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构，用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影，让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">移步进入室内大厅，最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画；从门头到大厅，随处可见的客家文化元素，默契配合客家言的品牌属性。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间，如轻盈别致的灯笼造型，如木与石朴实质地的碰撞，无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">明档厨房简洁雅致，展示着客家特色的“大锅菜”制作，一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来，热闹而喜庆。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁，圆形的穹顶，山水屏风，围龙屋剪影，传统材质的现代化表达，为包间注入丝丝时尚气韵。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间，更是渗入骨子里的气质。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">餐厅以客家历史文化为基础，以自然朴实的材质为媒介，以现代手法为表现形式，塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大，更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">项目名称：客家言
项目面积：340 ㎡
项目地址：广东佛山顺德大融城3楼
项目用材：水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等
项目摄影：江南
设计公司：深圳市艺鼎装饰设计有限公司
味2021客家主题餐厅设计，品牌和空间全案设计，聚焦于客家文化 | 艺鼎餐饮全案设计
客人给餐厅的时间也就一眼。商场中。
这家客家主题文化餐厅设计，隐于深处的位置给这个餐饮空间多了几分低调不内敛。远望客家门楼的时候，感觉是一户人家，静谧，乐其所居。走到跟前，便忍不住的觉得亲切。屋檐和瓦片，稻田里的丰收劳作，仿佛自家院子里的场景。让人感受到客家人“四海为家，追根溯源”的理念。
客味 ·深圳 宝安
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空间整体设计上，古朴的木色选取无疑是最吸引人注意的，大面积米黄色调展现出了古朴风情，来往顾客无不为之驻足。正如当下给人回顾历史的印象，若是仔细挖掘，你会发现其更为牵动人心、熠熠生辉的深重文化历史。
天花上竹编箩筐的陈列，寓意收获，满贮的粮仓。同时通过色彩搭配、个性软装的展示，将品牌鲜明的风格和特色表达得淋漓尽致。
解构围屋，客家村落艺术手绘图案等内容的展现体现品牌的客家文化元素。
青砖灰瓦，米黄色的肌理墙漆，灯具既符合空间设计的整体风格，又将民俗的复古风情进行了独特演绎。
方格孔吸音的同时当做隔断对用餐区进行区隔，既保持了各自独立的空间，又带来清晰开阔的视觉效果。
以不锈钢古铜色作为材质点缀，细节处凸显奢华品质机。在光与影的交互作用下，这个空间的体量变得清晰并获得了形式界定。
墙面提取客家文化中的围屋经典元素，契合寓意团圆美好空间主题，把人们带回那悠远的记忆。
本案虽是一个质朴的空间，但这种质朴并非奢华的对立面，而是一种平凡的表象，材质的选用应尽可能简单，这样才能更清晰地表达空间设计的意图，简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围，并使空间产生张力，将企业文化与徽派建筑融合运用现代手法，设计出独特的韵味。
条里本来没有竖版构图设计师，
有了中国醉美餐厅以后就会有了。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
客家餐厅的设计，往往将客家文化体现的淋漓尽致，但难免会显得有点雷同。于是这家餐厅，便在寻找一种更适合的状态，以求突破，最后竟然决定将客家菜品提升到料理的程度，与日式文化进行一些糅合。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
“捱家”在客家话中是"我家"的意思，设计师将客家文化中的经典元素进行提取，例如客家围龙屋、竹林等元素，为客家人带来最熟悉的家的感觉。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
浅色的木质，是日式建筑中常见的元素，也是最容易被大家所感知的元素。因此将浅色木质与客家围龙屋的入口造型做了结合，增加新鲜感和吸引力。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
竹木搭建的建筑，与精致的台布和充足的灯光形成冲突感。四面环山的自然环境，更是增加了就餐的体验感。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
在包间内，融入日式榻榻米，让客家料理的氛围更浓一些。背后的巨幅山水画，增加自然感十足的高级感，云朵灯饰，更是增加立体的流动感。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
瓦片，也是客家元素里最不可缺少的一种。设计师采取了一种较为新颖的方式去进行展示，不仅增加美观度，也让客家文化价值得以传播。
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
< class="pgc-img">餐饮空间设计
在保留传统文化的基础上，找到一种更适当的方式进行创新，这样的设计往往能够让人眼前一亮、收获惊喜！
< class="pgc-img">餐饮空间设计
项目信息
空间名称：捱家，地址：广州 ；来源：餐饮视界公众平台，via：寒山；图：思维摄影，文：餐谋长品牌策划/TANG
投稿私信：中国醉美餐厅
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