喽,大家中午好。最近天气转冷了,婆婆给我们煮了一个火锅,还挺丰盛的。有午餐肉、牛肉、猪牛杂等等。这个酸辣汤是婆婆自己煮的,感觉婆婆来了以后就过上了幸福美好的生活,不用动手只管吃吃吃,咕嘟咕嘟咕嘟看着嘴都馋了。
开吃,牛肉超级新鲜,牛肚超级脆,再来下一把小葱喷喷香。这个蛋饺也是婆婆自己做的懒人蛋饺,味道杠杠的。肥牛超级脆,爆汁绝绝子。这个蒜米辣椒蘸水算是桂林特色了,桂林人吃火锅必备,反正吃什么都得蘸虾蘸碟。猪大肠也超级脆,午餐肉也是自己做的。再看看这个菜心,太嫩太甜了。吃完最后当然是要红薯粉收工。桂林人吃火锅必备红薯粉。
蛙不要老是干锅了~学会这道菜,家人朋友都夸你是大厨!
By doudou里有糖糖
用料
- 牛蛙 3只
- 豆瓣酱 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
- 葱姜蒜 适量
- 火锅底料 1小块
- 老抽 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 油 少许
- 八角 2个
- 红薯淀粉 少许
做法步骤
1、准备材料:牛蛙三只、一把金针菇、一块豆腐、一小块火锅底料、适量的干辣椒、花椒、葱姜蒜八角。
2、将牛蛙切块放葱姜蒜料酒腌制20分钟。
3、腌好的牛蛙,加入一点盐、一点红薯淀粉,热油下锅炸至八九分熟。
4、豆腐切片煎至两面金黄。
5、油热下入一点豆瓣酱,豆瓣酱炒香后加入葱姜蒜、放入火锅底料,到火锅底料融化后放入辣椒花椒八角,炒出香味后加入适量的水。
6、水内加入一点生抽、一点老抽、一点耗油一点盐,水开之后放入金针菇和煎好的豆腐。煮好之后捞出备用。
7、接着下入我们炸好的牛蛙,煮3—4分钟左右,即可。
8、最后在捞出的牛蛙上撒上一点葱花、一点花椒和一点干辣椒段,再浇上一点热油激发香味,好啦~麻辣鲜香嫩滑的馋嘴牛蛙就做好啦。
小贴士
number1:牛蛙要腌一下祛除本身腥味儿。 number2:炸牛蛙不要时间过长,不然会散。 number3:配菜可根据自己口味自行搭配,豆芽莴笋之类的都可以。 number4:最后来一步点睛之笔激发香味,更好吃噢!
牛蛙的营养功效
牛蛙有很好的滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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建党100周年之际,全国各地都有庆祝活动,而在重庆的庆祝活动却非常的特殊,海军166舰停泊在重庆,这一消息发出,立即引起了当地民众的关注。相信很多人想要一览166军舰的全貌,如果家长想对孩子进行爱国主义教育的话,也可以来重庆建川博物馆,和孩子一起了解166军舰。当看完壮观的军舰之后,也别忘了带孩子到地瓜老火锅饱餐一顿,作为一天游玩的奖励。
重庆166军舰参数
166军舰是我国自行研制的第一代驱逐舰,也是051型驱逐舰中最后退役的军舰。166舰的舰艇于1987年10月31日在大连造船厂开工建造,1991年11月21日交付南海舰队入役,曾代表中国人民海军出访多个国家。1997年,166军舰就代表中国海军首次访问了美国、墨西哥、秘鲁、智利,创造了当时中国海军出访时间最长、航程最远、出访国家和港口最多的一次记录。
< class="pgc-img">>166军舰全长132米,宽12.8米,满载排水量为3670吨,采用蒸汽轮机提供动力航速32节,续航力2970海里/18节。
166军舰来重庆
在2020年8月份166军舰正式退役,该军舰退役后被赠与重庆建川博物馆,博物馆改建166军舰陈列展,作为爱国主义教育基地开展国防教育展览。从2020年8月28日开始,海军166舰从广州湛江出发,跨过黄河,进入江苏境内,并从南京正式进入长江托运航段,到了10月17日,通过了长江三峡大坝正式进入重庆水月,最后停靠在重庆南岸区明月沱码头进行改造。
166军舰在正式面向公众开放之前,进行了适当的改造升级。在改造修复期间,主要对军舰的螺旋桨、发动机等舱室进行修补,并且改造了甲板武器装备,加装了护栏、夜景灯饰等,可以为游客提供更好的参观体验。
< class="pgc-img">>参观166军舰
经过了整整八个月的精心修复,166军舰终于在6月27日正式面向游客开放,让游客们可以近距离的感受军舰,这艘军舰已经服役整整30年的时间,见证了中国海军的崛起。
目前166军舰陈列展实行网上预约购票,现场并不售票,所以游客们想参观166军舰,需要提前进行预约,根据预约的时间,提前到重庆建川博物馆等待。
2021年6月26日,166军舰在修复完成之后正式启航,经过东水门长江大桥、南纪门长江隧道交通专用桥、石板坡长江大桥与菜园坝长江大桥,最终到达了展览的九龙坡建设码头,并且永久的停靠在这里,为建川博物馆增加一个新的成员。
大多数重庆人或者是游客,都在期待着166军舰的到来,等待着6月27日的到来,都希望能够一大早一睹166军舰的“真容”。甚至有一些人一大早就会带孩子到东水门长江大桥桥头,在这里等待166军舰而来。当威武的166军舰穿过繁华的重庆,这时你可以骄傲地告诉孩子,这是我国自主研发的第一代导弹驱逐舰051型。在观看完之后,也不要让孩子饿着肚子回家,别忘了带孩子到地瓜老火锅品尝美味的火锅。
< class="pgc-img">>重庆建川博物馆
在参观166军舰的时候,千万不要错过来重庆建川博物馆,重庆建川博物馆是我国首个洞穴抗战博物馆,位于重庆市谢家湾付家沟片区。博物馆所在的位置现存有51个防空洞,常有国家一级文物60件,其中包括毛泽东在1937年颁布的红军改编成八路军的改编令。在这里还可以看到,为了纪念九一八事变九周年而制作的“义勇军进行曲”彩瓷墨盒,其中最令人震撼的当属丰子恺的代表画作《胜利之夜》。
和孩子一起来重庆建川博物馆,可以了解到中国历史的变迁,整座博物馆以红色和金色为主,真实还原了重庆抗战的场景,体现出老一辈革命家的勇敢和不畏牺牲。带孩子来这里,真实地给孩子上一堂爱国主义教育课,让孩子可以珍惜今天来之不易的美好生活。在游玩累了之后,还可以到附近的地瓜老火锅休息一下,吃上一顿美味的地瓜老火锅,体会今天的幸福和美好。
家长们可以趁着建党100周年,和孩子一起参观重庆166军舰,给孩子上一堂真实生动的爱国主义教育,珍惜今天来之不易的幸福生活。在有玩累的时候还可以到地瓜老火锅店,品尝重庆老火锅的美味,让你真切的感受到品尝美食的幸福。