这个时代，年轻人应该利用互联网不断挖掘流行趋势，把线上线下资源结合起来，这样奶茶店的经营就会更容易。外卖是最常见的线上商业模式之一，也是大多数实体运营商竞争的资源。因此，在外卖管理中必不可少。澜鑫厨具认为开店不仅看重店址，服务，还可以充分利用现在的网络媒介，充分发挥各个渠道的优势。
产品类别。丰富奶茶店的产品类型，能够提供丰富多样的口味，可以消费者选择。同时可以经营一些甜点之类的辅助产品。提升顾客的选择性，便利性。
价格优势。奶茶店定价要全面，能够被各个层次的消费人群所接受。通过价格优势吸引更多的消费者，提升奶茶店的竞争力。
宣传推广。两种宣传方式，线下可以发传单，贴广告，举办优惠活动等；线上可以公众号、朋友圈等发布相关信息。提升奶茶店的知名度，能够被消费者所了解。
环境布局。根据奶茶店的规模来布局，规模大的，可以营造温馨浪漫的环境，毕竟来店的消费者都是年轻人，情侣，主要是以闲聊为主的。规模小的，产品醒目，简单而实用即可。
服务态度。提升员工的服务态度，保持人情而周全的服务，能够吸引消费者，能够留住老顾客。通过服务质量的提升来稳定客流量。因为很多消费者比较注重服务态度。
平台合作。可以和相关的外卖平台合作，拓展销售渠道，扩大市场需求。通过派送服务提升服务质量，提高竞争力，从而因此提升奶茶店的客流量，利润空间也会提升很多的。
事实上，开奶茶店并不在于是否年轻，只要你有足够的钱和不断学习的心态，你就能在创业的路上拥有更多的优势。
茶因为颜值高、风味佳，受到很多人特别是年轻女性们的追捧。对于不少年轻人而言，逛街时人手一杯奶茶已经是标配。因为奶茶的市场大，最近几年掀起了开奶茶店的热潮，奶茶店扎堆、密集分布的现象出现在城市的每个角落。
奶茶店也有连锁品牌跟个人品牌之分。在品牌上，单独开店的影响力没有连锁品牌的大，吸客能力会比连锁奶茶店差。如果是加盟的品牌店，尽管你有口碑在，但加盟数量过多、距离近，店面扎堆在一起，客源就会不断的被别的店铺分流。
在这个移动互联网时代，人们90%的信息都是通过手机获取的，如何做好线上营销已经是万千奶茶店首要思考的问题。想要获取更多的客源，就赶紧把线上营销宣传提上日程！具体我们可以这么做：
入驻各大团购、点评平台
奶茶店可以进驻美团、大众点评等平台，扩大店铺的知名度。
茶饮行业的主要消费群体是的年轻人，大家常常在此类平台上搜寻新店铺，或者看大众的评论去选择消费。
经营者可以在平台上主推店内的招牌产品；
店铺开业前期可以开设活动，引导消费者到此类平台上进行图文评价，有效的提高店铺口碑。
利用外卖平台开通线上经营
“美团”、“饿了么”等客流量大的外卖平台是茶饮行业开拓线上经营的主要渠道。
经营者可以适当的扩大配送范围，注重写字楼、学校等消费人群集中的地段。
不定期发放消费券等优惠活动是常见的营销方式。
善用微博、小红书、短视频等自媒体
开通自己店铺的微博、小红书、短视频号、公众号等，利用自媒体对店铺进行线上营销。
前期经营阶段可以每天发布店铺里的产品、制作过程、客流情况等图片或视频。
后期经营稳定，可以不定期发布，也可以选择时间固定发布，以保持与消费者的黏度。
也可以利用微信小程序，开通线上下单。
为消费者提供便捷的服务，方便消费者提前下单，减少等待时间，增加对店铺的好感。
规模较大型的茶饮店可以主动联系微博、小红书、抖音内粉丝量大的博主。
赠送招牌产品，邀请博主对店铺进行点评的发布，增加流量是现在营销的主要目的之一。
根据需求建立网站
规模较大型的茶饮品牌可以建立官方网站；
网站中铺设产品图片、产品制作、门店联系方式、新品预告等板块；
设计感强的营销型网站能为品牌提高一个档次；
同时，可以为后续扩大规模，增设分店做准备。
圣节、双11刚过，「感恩节」马上又到了，作为近几年来存在感越来越强的感恩节，蕴含的商机也越来越大。
奶茶店如何借助这波节日热点，策划一场成功的营销活动，对于店铺的宣传和推广都大有裨益。
感恩节的由来
感恩节（Thanksgiving Day）是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。
直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日 。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。
商家节日营销踩过的“坑”
说到营销活动，往往很多商家都会掉进这些坑。
1、为了做活动而做活动
有一种活动叫：赶鸭子上架。看到别人都在做活动，自己要是不行动肯定就落后了。
至于到时候复盘查看数据时，活动效果就不如人意了。
做活动的店内，店员比客源多
2、仍然使用传统的营销方式
试想一下，到现在为止还有多少店铺在使用传统的营销方式？
街边的垃圾桶被各式传单广告塞满
节日临近，就有店员站在店门口、楼梯边或商场入口处向行人发放促销传单，看过信息甚至进店消费的人几乎没有。
所以，如何借势热门节日做一波成功营销可是一门学问！
奶茶店的8大营销活动
为了活动能正常有序的进行，请您做好以下事项：
１．营造气氛
虽然火鸡是感恩节必不可少的元素，但如果不是西餐厅，其实没必要太刻意地去营造和西方一样的节日氛围。
考虑到感恩节本身的主题是“感恩”，那么只需要在店铺里配上和感恩相关的海报或横幅即可。
2．推出节日限定款
推出符合节日气氛的产品，就需要我们在产品设计上和节日能牵上线，产品原料、形状、颜色、寓意都大有文章可做。
3．感恩红包
感恩红包大派送，活动期间进店用餐可以扫码领取代金券，还可以分给其他好友。
和普通的纸质代金券发放不同，通过线上发代金券，吸引顾客线下购买，可以实现在社交媒体上的裂变式传播，提升活动的参与规模，从而达到吸引客源、提升销量的目的。
4．送小礼物
今年Coco都可感恩节活动，店里有专门为感恩节定制的感恩小语杯贴，到店消费满15元，就会赠送一束玫瑰花，给顾客满满的幸福感！
5．有奖互动
有微信公众号的奶茶店厅可以考虑策划一个关于“感恩”的主题活动，比如“你最想感谢的人是谁”、“感恩身边的TA”、“感谢有你”等等，让粉丝在文章留言区留言，获赞前十名可以获得奖品。
这样的做法，不仅可以与粉丝形成有效互动，增强粉丝粘性，还可以在粉丝集赞的过程中达到推广、宣传餐厅的效果。
6．异业联盟
奶茶店可以与附近的餐饮店、电影院、大型超市等进行异业联盟，消费满xxx元凭小票到店即可免费领取一杯奶茶。
7．感恩礼卡
感恩节不仅可以是奶茶店向顾客表达谢意，还可以给顾客一个感谢他人的机会。
奶茶店可以推出感恩节礼品卡，让自己成为表达谢意的媒介和渠道，顾客购买礼品卡可以送给自己的亲朋好友。
其实，这种礼品卡就是储值卡，不仅有效提升了门店的收益，还帮奶茶店带来了新的顾客。
8．走心的节日文案
走心的文案才能让顾客感觉是给自己“量身定制”的，而走心的关键是一定要戳心。好的文案会让营销事半功倍，喝的不是饮品是感同身受。
@肯德基：
感谢寒冷，不然怎么知道爱人的拥抱比羽绒服更暖！
@麦当劳：
走过四季，感恩有“礼”~感恩节想对谁说谢谢？
@奈雪的茶：
很喜欢这个节日，平时说不出口的爱可以借着节日的名义来表达。恰逢小雪，递上一杯暖暖的热饮最适合不过了。
看了以上8个营销活动，从中get到多少节日营销新技能呢？每个茶饮店都有最合适自己的营销方案，别人家的可以借鉴，但是不能照搬照抄，要做出自己的特色才是真正的进步！
