海新闻网讯 由于特殊的地理环境所形成的高寒气候，在青海人的传统观念中，认为饮酒可以避疫瘴、祛寒湿、活血脉，所以酒自然就成了日常生活中不可缺少的东西。青海人家里办事情，什么都可以缺，就是不能缺了酒，而青稞酒无疑是首选。酒不仅仅是一种饮品，也是礼仪交际活动的一个重要载体。青海人说：“酒是先行官，万事它为先”。“大块吃肉、大口喝酒”正是自古以来青海酒文化的真实写照。而青海酒文化的形成更是有着其特殊的历史渊源。
传说
传说很久以前，山西的客商带来了杏花村的酿酒技术，用上好青稞熬出了比酩馏酒更高一筹的美酒“威远烧酒”。从此，它便誉满高原，行销西北。互助青稞酒属于清香型酒，香味纯正，酒液澄明，闻之清香扑鼻，入口醇和绵软，回味悠长。它采用威远镇河畔的一口古井之水，与当地所产青稞原料相配制酒，恰到好处，真可谓浑然天成，酒香不散。传说，此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成，取之不尽，用之不竭。
如今互助青稞酒已形成了从踩曲、制坯到煮馏等完整系统的酿造技艺，有着独特的科学配方，已形成独有的体系和特色。现在，其工艺既保持了传统特色，又逐步采用了当代新法，生产条件不断完善，产品质量日趋提高，花色品种日益繁多，声誉与日俱增。
从西宁往东北行50多公里，就到了互助土族自治县县城威远镇。“龙王仙丹育青稞，王母玉液酿美酒”，在盛产青稞酒的互助县威远镇，传诵着这样两句赞美诗句，也流传着这样一段优美动听的神话故事：相传，远古时代，威震天下的周穆王驾八骏巡游西海，雍容貌美，能歌善舞的西王母在瑶池大摆筵宴，盛情款待，又捧出亲手酿造的玉液琼浆奉献给周天子，与之尽兴。西王母与周天子在觥筹交错、赋诗歌舞之际，又特遣专为她采集食物的三青鸟到东海仙山去采集美食。三青鸟从东海采食归来，飞往西部崇山峻岭时，不慎将一粒食物丢在龙王山下，转眼间，这粒食物长出了又肥又壮的茎叶，上面结满了瓦蓝色彩的果实。从此，龙王山下的农民再也没有因缺少口粮而发愁。因为这瓦蓝色的果实是三青鸟遗留下的那粒食物长成的。于是，这里的人们便把它称为“青果”，到后来又叫做“青稞”。善良智慧的三青鸟又教会人们种植青稞的方法，龙王山一带便长出了绿油油的青稞。不知又过了多少时间，云游四方的蓬莱八仙应邀赴瑶池蟠桃会，在尽享了西王母的盛情款待返回东海的途中，被龙王山下那碧波荡漾的青稞田园所陶醉，便来到龙王山下不远处的威远堡，一览青稞田园之秀色。八仙信步村落市井，忽见有人在一口水井中汲水，便上前去讨水喝，喝后总觉得井水口味甚淡，于是，八仙中的铁拐李便从身上摘下葫芦，往井水中倾倒了几滴从蟠桃宴上带回来的琼浆玉液，倾刻间，井口涌出琼浆，馥郁芬芳，经久不绝。
习俗
青海酒文化的一大特色就是饮酒中透露出不同的民族习俗。不同的民族，酒文化自然有各自的特色。土族群众向客人敬酒时，通常在碟子里放三个酒杯，斟满酒边唱敬酒歌边敬酒，而客人则要用无名指蘸酒向空中弹抛三次，表示敬天、地、神，然后喝三杯酒；假如不会喝酒，也要端起酒杯蘸酒三次弹向空中，表示对主人的尊重。藏族群众在平时一般敬奶茶而不敬酒，但逢年过节及遇喜庆日子，如有客人来家则必须敬酒。敬酒时主人先斟酒一碗，端到客人面前，客人双手接过后，必须先喝三口，但不要喝干，等主人再斟满，这时客人才一口喝干。此后，有酒量的客人则继续喝酒，不会喝酒的不用再喝。唱敬酒歌更是藏族朋友饮酒的一大特点。对于生活在青海的蒙古族群众来说，用酒敬客是他们的传统方式，通常主人将美酒斟在三个银碗中，用双手托在哈达上，唱起传统的蒙古族敬酒歌，敬献给客人，客人若推让不喝，会被认为是对主人不敬。因此，客人应接住酒碗，用无名指蘸酒向天、地、火炉方向各弹一下，以示敬天、地、火神。若不会喝酒，可用嘴唇沾一下酒碗，表示接受了主人的情谊。汉族在亲朋聚会、喜事酒宴上，主人或主办者要首先向座中年长者、贵宾敬酒，然后依次向其他在座者敬酒。一般敬四杯，取“四季发财”“四季平安”“四红四喜”之意。祝寿的酒敬八杯，取“八福长寿”之意。敬酒时双手举起放有酒杯的酒碟于客人面前，忌用单手敬酒。
酒令
青海人喜爱在饮酒中歌唱，在歌声中饮酒。
青海酒曲儿是饮酒、猜拳、唱歌相结合的一种演唱形式。青海酒曲儿曲名很多，词汇风趣，曲调优美，演唱形式独具特色，在流传过程中不断吸收青海小调的旋律和音乐语汇，即兴编出许多与饮酒有关的唱词。归纳起来，可分为三种类型：
第一类是敬酒歌。以喜迎宾客、敬劝饮酒和赞颂长辈、亲友为内容。如《菜籽花儿黄》《敬酒歌》《回酒曲》，互助土族群众中流传的《唐德格玛》等。这类酒曲儿是宾客临门、朋友聚会、亲人团聚时互相敬酒唱的歌。开席时主人向客人敬酒时要唱，晚辈对长辈表示敬意时要唱，亲朋互相对饮时也唱，相当于一种“礼仪歌”，这类酒曲儿一般是由敬酒者唱的。敬酒者一般双手高举酒碟，唱起敬酒歌：
碟碟儿圆来盅盅儿圆，盅盅儿里头青龙闪；
双手儿端来双手儿敬，双手儿敬上心一片；
吃酒儿容易敬酒儿难，这一杯水酒要吃干。
如果被敬酒者听得满意，本人又不会唱敬酒歌时，则接受歌者的深情厚意，端起酒盅一饮而尽，一般饮双杯、四杯或六杯。如被敬酒者没有尽兴，本人也会唱，则只饮一杯酒，又盛满酒杯，唱起“回酒歌”来：
清清亮亮的这两杯酒，我举杯着回敬你哩；
我的老哥你喝上呀，我一心儿回敬着哩。
有情有意的这两杯酒，我把心意儿盅子里泡上；
我的老哥你思量，它是个钢刀也咽上。
这类酒曲儿，节奏一般比较明快，演唱者还可以即兴编词。
第二类是多人表演时对唱的“表演歌”。这时，酒场上饮者酒已半酣，为使气氛更加活跃，可唱娱乐性很强的《飞凤凰》《杨洋梅青》等。往往在场人都要参加演唱，如果唱错或者接续不上就要罚酒。
第三类是“比赛歌”，它以数数字为内容。这类酒曲占青海酒令的主体，数量多，在群众中流行广。譬如《尕老汉》《数麻雀》《大吉利》《十道黑》《十杯酒》《数螃蟹》等。其中，《尕老汉》给人留下的印象尤其深刻：
一个(么就)尕老汉(哟哟)，七十七(来吧哟哟)，
再加上四岁(者叶子儿青)，八十一(来吧哟哟)；
……
八仙(么就)桌子上(哟哟)，喝酩(来吧哟哟)；
这么样的喝来(者叶子儿青)，酒不醉(来吧哟哟)。
这类酒曲是人们已酒酣耳热之时唱的，演唱的同时要和同歌者划拳，演唱者以手指表示数字，以动作表示唱词。比如演唱《数麻雀》：
一个麻雀一个头，两个眼睛明啾啾，
两只爪爪蹲墙头，一个尾巴在后头。
唱完一个麻雀，双方同时出拳首先喊“满堂喜”继续划拳，输者喝酒后又接着唱“两个麻雀”，一直唱到：
十个麻雀十个头，二十个眼睛明啾啾，
二十只爪爪蹲墙头，十个尾巴在后头。
演唱这种带有比赛性质的数数字酒曲，头脑要清楚，反应要快，但对于已有醉意的人来说就很难做到，这就有点“糊弄”醉汉的意思，博得众人开心，使酒场气氛更加热烈欢快。
沈阳的历史地位在明朝的时候，不是那么重要，其地位不如同在辽宁地区的辽阳，那可是东北地区的统治中心。后来满清的崛起，努尔哈赤定都在沈阳，从此沈阳的历史地位发生了巨变。历经清朝太祖努尔哈赤和太宗皇太极的建设，沈阳故宫建成了，成为我国现在的三大故宫之一。
后来满清入关，建立了大一统的王朝，定都北京。而沈阳作为大清朝的龙兴之地，一直受到清朝皇帝的特别照顾。清朝的皇帝回老家祭祀祖先，沈阳故宫还承担着行宫的重要功能，沈阳故宫存放着大量的奇珍异宝，都是清朝帝王生活的见证。
这次沈阳故宫带着精品文物，在国家博物馆举办了一次文物大展，“金玉满堂”——沈阳故宫典藏清代宫廷珍品展。
< class="pgc-img">可以说是强强组合，很多精品难得一见的文物，能够走进普通老百姓的视线，能够第一次近距离与这些宝贝们来一次亲密的接触。
不多说了，还是上展品照片，与朋友们一起分享吧！
首先一进门就能够看到最重量级的展品，皇帝的宝座。真是叫人震撼，帝王气派。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">下图就是宝座旁边的大象，寓意太平有象，大象还驮着一个宝瓶上面还有“大吉”二字。寓意：“象驮宝瓶，平升三级，吉庆有余”。
< class="pgc-img">一开门就被沈阳故宫的精品文物镇住了。接下来的展品太多了。
下面是几位皇帝的画像，
清太宗皇太极的两张画像
< class="pgc-img">< class="pgc-img">清世祖顺治皇帝的画像
< class="pgc-img">清圣祖康熙皇帝的画像。
< class="pgc-img">说实话，第一张皇太极的画像水平很高，符合宫廷水准，而后面的画像水平就差多了，没有皇家水准，不知道是不是后来临摹的作品。
下面是努尔哈赤的宝贝——谥册和谥宝，连放宝贝的金盒子都一起来这里展出，真身太难得。
< class="pgc-img">下面是当年努尔哈赤和皇太极用过的宝剑和宝刀。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">下图是当年皇太极时期的龙纹信牌，上面写着“宽温仁圣，皇帝信牌”。
< class="pgc-img">下图是存放信牌的皮袋，上面也画着龙。
< class="pgc-img">下图是一个组合，一把椅子和一个宝盒。
< class="pgc-img">这把椅子叫云龙纹交椅，过去皇帝在外面出巡的时候，坐的一把椅子。这把椅子应该可以合起来，便于存放和拿取。
< class="pgc-img">这个是乾隆年间制作的存放玉玺的宝盒。
< class="pgc-img">下面的3张图就是乐器，皇家乐队专用，到处都是龙的图案。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">下面就是皇家的用品和装饰品，小中见大，奢侈豪华，尽显皇家气派。下面的景泰蓝小壶
< class="pgc-img">下面是存放奶茶的大茶壶，好像暖水瓶。
< class="pgc-img">下面的这个宝葫芦真是奢侈之极，浑身全是白玉的小葫芦。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">下面的两个葫芦造型的瓶子，都写着“大吉”二字。寓意：“大吉大利”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">连一把扇子也绣得如此精致。
< class="pgc-img">下面这个展品就是当年的大冰箱，个头比较大。
< class="pgc-img">下面的展品两个小碗，上面写着“福”和“禄”。
< class="pgc-img">更为精致的还有就是好几件龙袍，上面绣满了五爪的金龙。绝对是丝织品中的顶级作品。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">清朝皇家也有信仰，其中重要的就是佛教，下面是两组展品是五供和佛家八宝，所谓佛家八宝也就是八种法器。
< class="pgc-img">最为著名的，好认的有双鱼，有伞盖，还有就是盘长，俗称的中国结。
< class="pgc-img">还有一些展品就是一些佛像，有藏传佛教的佛像，也有汉传佛教的佛像。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">下面的一组照片就是皇帝的盔甲和马鞍等，连马鞍子上面都刺着龙，龙乃帝王专用。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">皇帝也喜欢琴棋书画，皇帝的书桌上面也摆着文房四宝。
< class="pgc-img">下面是书桌后面的竖匾对联。
< class="pgc-img">皇家的笔架都是不一样，景泰蓝笔架，上面还是两条龙。景泰蓝由于工艺复杂，花色众多，而且造价昂贵，深受明清两朝帝王的喜爱。
< class="pgc-img">还展出了一些清代的皇家图书。
< class="pgc-img">皇帝和大臣们的书法绘画作品，在这次大展中也是重头戏。
< class="pgc-img">雍正皇帝书写的“平安如意”最为抢眼。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">最后的部分就是展出了沈阳故宫所收藏的皇家门神和对联。
< class="pgc-img">门神画工精细，绝非一般民间所能够比拟的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">最后就是这幅对联。
< class="pgc-img">就简单给大家介绍这些展品吧！真心地感谢沈阳故宫和国家博物馆，让我们这些普通观众，能够有机会，亲眼目睹清朝皇家的风采。使我们对清朝皇家有了更进一步的了解。
由于篇幅有限，本次金玉满堂大展，还有很多精品文物，就不一一介绍给大家了。还是有机会能够走进国博，亲自去领略吧！
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< class="pgc-img">作者：大槐树，70后，北京人，民间古迹的记录者。 热爱文物古迹，喜欢老祖宗留下的这些老东西，用手中的相机，记录古迹的美丽；四海漫游路上的探路者，喜欢把旅游中的景物，推介给大家；希望用自己的力量，记录更多的历史，更多的传统文化。
至11月4日17:00，郑州市共发现7例确诊病例和7例无症状感染者，均已闭环转至我市新冠肺炎定点医院救治，现将其中5例活动轨迹通报如下：
病例4：女，6岁，就读于荥阳市洞林水岸小学，现住地：荥阳市贾峪镇恒大山水城130栋。
10月19日-21日在学校上课。
10月22日16:00到荥阳奥特莱斯小黄鸭店购物。
10月23日15:32到贾峪镇吕小哥奶茶店。
10月24日9:30到桃贾路红舞裙艺术培训中心对面包子铺吃早餐，9:50到桃贾路红舞裙培训中心跳舞，12:13到贾峪镇宝葫芦超市购物，12:37到恒大山水城二期小博购物广场购物，14:00到贾峪镇松鼠部落游玩。
10月25日-29日在学校上课。
10月30日12:30到贾峪镇农夫乐园游玩，14:15到恒大山水城二期门口小博购物广场购物。
10月31日9:20到恒大山水城门口商业街五谷粥坊，9:50到贾峪镇桃贾路红舞裙艺术培训中心，12:00到贾峪镇宝葫芦超市，12:24到恒大山水城二期门口小博购物广场购物。
11月1日-2日在学校上课。
病例5：女，6岁，就读于荥阳市洞林水岸小学，现住址：荥阳市贾峪镇郭岗社区，奶奶家住址：荥阳市贾峪镇谷庄。
10月19日-28日除周六、日休息在奶奶家无外出，其它时间均正常到学校上课。
10月28日20:12在贾峪镇东超文具店购买文具用品。
10月29日16:10在贾峪镇东超文具店购买文具用品，后到桃贾路小P孩儿童装童鞋店购物，19:17到楚村大众洗浴洗澡。
10月30日在奶奶家未外出。
10月31日下午到尚品优果贾峪店2号购物，17:10在楚村大众洗浴洗澡。
11月1日-2日在学校上课。
病例6：女，7岁，就读于荥阳市洞林水岸小学，现住地：荥阳市贾峪镇路岗社区27号楼。
10月19日-22日在学校上课。
10月23日9:00到河南电视台少儿艺术培训中心练习舞蹈，14:00到贾峪镇洞林湖度假酒店汉拿山汤泉泡温泉。
10月24日9:00到贾峪镇朱铁石诊所就诊，11:20到陇海路豫锦生态园饭店。
10月25日-29日在学校上课。
10月30日9:00到贾峪镇朱铁石诊所就诊，11:00到贾峪镇马沟村马旭烧鸡店买丸子，13:00到贾峪镇卫生院住院部1楼骨科病房。
10月31日9:00到京襄城遗址生态园游玩，10:00到京襄城家园超市，14:00到二七区马寨好又多超市附近的甜蜜家园美容院。
11月1日-2日在学校上课。
病例7：男，6岁，就读于荥阳市洞林水岸小学，现住地：荥阳市贾峪镇北沟小区5号楼。
10月19日8:00到学校上课，17:00到贾峪镇新田湖光里文苑家政办公处(下称：文苑家政办公处)，17:18到恒大三期菜鸟驿站取快递、购物，后到恒大壹千家超市购物。
10月20日、22日8:00到学校上课，17:00到文苑家政办公处。
10月21日8:00在小区附近杭州小笼包店吃早餐，8:10到学校上课，17:00到文苑家政办公处。
10月23日、24日、30日、31日在家未外出。
10月25日正常上课。
10月26日8:00到学校上课，17:00到文苑家政办公处，17:40到老家贾峪镇高河村参加婚宴。
10月27日8:00在小区附近杭州小笼包店吃早餐，8:10到学校上课，17:00到文苑家政办公处，17:45到贾峪镇友谊批发店购物，18:00到老家贾峪镇高河村。
10月28日、11月1日8:00到学校上课，17:00到文苑家政办公处，17:39到贾峪镇恒大壹千家超市购物。
10月29日8:00到学校上课，17:00到文苑家政办公处。
11月2日8:00到学校上课，17:15在学校门口流动摊贩购物，后到文苑家政办公处，17:42到贾峪镇恒大壹千家超市购物。
病例8：女，40岁，家政，现住地：金水区未来路办事处银基王朝四期23号楼。
10月20日11:00到新密银基冰雪世界酒店办理入住。
10月21日到新密银基动物王国游玩，17:00返回周口扶沟家中。
10月22、23日未出小区。
10月24日11:00到周口扶沟李跃青诊所就诊；13:00自驾返回郑州雇主家中。
10月25日-26日在银基王朝一期北门购物。
10月27日约09：40到小区西门的张仲景大药房购药。
10月28日16：00到万象城3楼游乐场，18:00到万象城6楼绿茶餐厅。
10月29日未出小区。
10月30日9:40到七彩泡泡婴童会所（商城路与英协路交叉口）。
10月31日10:00到熙地港游乐场；12:00到北角秀味餐厅（熙地港店）。
11月1日9:30到郑州金水福德堂中医院进行核酸检测，15:30到宝贝在线（福元店）购物。
11月2日09:00到宝贝在线（沈庄店）,后到家乐福超市一楼的衣速递女装。17:00到哈皮贝比托育中心（福元路英协路南门），后至锦鲤坊（银基王朝南门）。
目前，进一步的流调工作还在进行中，对调查出来新的密接和次密接，我们将按照相关规定严格进行管控。
为切实保障广大市民健康，提醒与上述人员在相同时间段、相关地点有相同活动轨迹的市民，请立即向当地社区或疫情防控部门报备，并配合做好个人核酸检测、隔离管控等相关措施。
郑州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室
2021年11月4日
