繁华都市之中,有一家别具一格的火锅店,朝天门巷子火锅,独特口味,优质服务,今天,小朝哥来和大家聊聊朝天门巷子火锅。
< class="pgc-img">>< class="tt-applet-card" data-content='{"app_group_id":"7294171057492066354","schema":"sslocal://microapp?app_id=tt8bc0fd7d14f381ad01&meta=%7B%22icon%22%3A%22https%3A%2F%2Fp6-developer-sign.bytemaimg.com%2Ftos-cn-i-ke512zj2cu%2Fc89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg%3Flk3s%3D9faec0cc%5Cu0026x-expires%3D2668056710%5Cu0026x-signature%3DWlnuZ7q9912uuWvs8Yzie40EJ%252BA%253D%22%2C%22name%22%3A%22%E6%9C%9D%E5%A4%A9%E9%97%A8%E7%81%AB%E9%94%85%E5%8A%A0%E7%9B%9F%22%2C%22orientation%22%3A0%7D","orientation":0,"min_jssdk":"","app_id":"tt8bc0fd7d14f381ad01","summary":"点击跳转小程序,了解更多火锅加盟信息。","state":1,"icon":"https://p6-developer-sign.bytemaimg.com/tos-cn-i-ke512zj2cu/c89fce8665074008b4e265a5fb03e13c~tplv-ke512zj2cu-144x144.jpeg?lk3s=9faec0cc&x-expires=2668056710&x-signature=WlnuZ7q9912uuWvs8Yzie40EJ%2BA%3D","type":1,"name":"朝天门火锅加盟","cover_img":"","cover_img_uri":"","inserttype":"single","summarycount":"","errortip":"","showerrortip":"","schematip":"","showschematip":""}'>(此处已添加小程序,请到客户端查看)>一走进朝天门巷子火锅,墙上挂着的各种招牌菜,让人垂涎欲滴,走入内厅,老重庆的味道扑面而来,每一个细节,都为顾客带来惊喜。
一、火锅汤底
朝天门巷子火锅的火锅底料,经过多道非遗工序熬制而成,汤底鲜香四溢,醇厚而不腻,而火锅的灵魂——辣椒和花椒,更是经过精心挑选和研磨,使得火锅的辣味和麻感恰到好处。
二、火锅食材
朝天门巷子火锅对于食材的挑选有着严格的标准,不论是肉质饱满的鲜嫩肥牛,还是新鲜的蔬菜豆制品,均经过精心挑选和准备,每一道菜品都是最新鲜的,虽然是市井火锅,但是美味与营养并存。
三、火锅氛围
朝天门巷子火锅每一口都是味蕾的享受,沸腾的火锅,麻辣鲜香,为顾客带来美味体验,在热闹的火锅前,大家围坐在一起,一边享受着热腾腾的火锅,一边谈笑风生,其乐融融。
四、优质服务
朝天门巷子火锅的服务员们热情周到,为每一位顾客提供优质的服务,无论是点餐,还是加汤,他们总是面带微笑,处理每一个问题,这种贴心的服务,让每一位顾客都感受到了家的温暖。
朝天门巷子火锅,是川渝地区特色,全国各地开放加盟,欢迎大家去朝天门巷子火锅,品尝重庆特色火锅。
<>知道从何时开始,在福州的小胖友心中,喜欢小聚吃火锅已是家常便饭,无论严寒酷夏,面对着一锅红油翻腾的热气吃到全身每个毛孔都完全打开,绝对是一件痛快淋漓的美事,而能让你一口吃到正宗地道的重庆味火锅,当属朝天门火锅。
< class="pgc-img">>还未进店就能闻到锅底若有似无的飘香,中式的复古装修配上灯笼、油纸伞的点缀,Q萌的戏曲脸谱墙画,在浓浓的中式气息中凸显的尤为可爱。
< class="pgc-img">>超贴心的体验感(●'?'●)??
店里的小哥哥小姐姐们
会贴心为到来的小吃货们准备好以下暖心小物件
?围裙 ?牛皮筋 ?干、湿纸巾
?眼镜消毒湿巾
?每桌菜单上详细介绍每款菜品需涮时长
▼
< class="pgc-img">>贴心指数?????
只为这口正宗的牛油鸳鸯锅
< class="pgc-img">>一半是正宗的重庆辣火锅,一半是养生的菌菇药膳锅,要编编说,吃肉就刷辣锅,吃蔬菜海鲜就刷菌菇锅。更重要的是,鸳鸯锅的选择方便了口味不同的胖友们和平相处~闻着牛油的飘香,看着沸腾的汤底,忍不住下筷涮起来啦!
经典涮菜 | 入店必点
< class="pgc-img">>?鲜鸭血
编编每次吃火锅必点单品之一就是鸭血,但朝天门家的鸭血最博每位食客的眼球,为了保证鸭血的柔嫩可口度,提供的可是新鲜未煮过,显色为毫无杂质的超鲜红鸭血,所以需涮个2分钟再入口。为了这一口鸭血,就足够让我再飞奔来吃一次!
< class="pgc-img">>? 海带苗
编编吃到这款海带苗,惊喜了!!!与你到的传统厚而硬的海带结口感完全相反,入口即是感受到满口胶质。
< class="pgc-img">>? 蒸笼豆腐
吃火锅,其实要尽量少吃些能让人饱腹的食品,比如豆腐类,这样才有力气去吃更多的肉嘛~谁可曾想不太起眼的纯手工蒸笼豆腐让编编吃了三大块!还没下锅之前闻起来有点像臭豆腐的味道,捞熟之后再搭配编编秘制酱料,满足!
< class="pgc-img">>靠颜值就能掳获你
? 菊花鸭胗
现在没点特色都吸引不了各位小胖友的注意,所以厨司在刀工上可是下了不少功夫,连鸭胗都切出了花绽放时的造型,就冲这厨司这走心的刀工,怎么能不点?吃起来的嚼劲好口感大家都懂得,编编就不多夸赞啦~
< class="pgc-img">>? 虾滑
现在连吃个虾滑的摆盘都是爱你的形状,请老板大大给这位少女心的师傅加鸡腿。对噜,注意下水之后不煮太久哟,才能保证虾滑原有的嫩和甜。
< class="pgc-img">>? 青笋片
作为为数不多的青菜类,造型摆盘上肯定也不能输!吃肉吃腻了来几口脆脆的青笋搭配最解腻~
< class="pgc-img">>四大脆爽小公举
没有千层肚、毛肚、九尺鹅肠、黄喉的火锅是不完整的火锅!当然要全部下单,统统不放过!而且这里的份量都让吃货会觉得欣慰...
< class="pgc-img">>一句话概括就是大份、清脆,鲜度一流~
< class="pgc-img">>编编再用卡姿兰大眼环视四周的小伙伴,大家也都超有默契地七上八下涮起了毛肚,看来吃毛肚的精髓都掌握的很棒棒了~
< class="pgc-img">>迫不及待再刷一大片千层肚,咬下去满口“咯吱”脆响,要再来一份才能吃过瘾!
< class="pgc-img">>嗜肉成性的胖友看这里
? 手切鲜牛肉
一盘好的牛肉会散发出美丽的色泽,肥瘦相间,红白混搭,下水20秒即可捞起,肉质紧实、鲜香弹牙,满足的让人贪恋!而且特别适合小嘴的妹子(是本仙女了),吃起来一点也不狼狈。
< class="pgc-img">>? 雪花肥牛
而想要大口吃肉,雪花肥牛则是不二之选,刷完之后size依旧很大!不用害羞,张大嘴巴享受一大口的美妙滋味,香嫩在唇齿间溢开来,一口接着一口根本停不下来~
< class="pgc-img">>奢华拼盘组合
?海鲜拼盘 / 菇类拼盘
< class="pgc-img">>说到这两份拼盘就厉害了,海鲜拼盘内附鲜虾、虾姑、青鹅、石斑鱼。拿上桌的鲜虾和虾姑甚至还会动,石斑鱼则肉薄无刺,在翻滚的火锅中,来回涮几下,即可食用。
< class="pgc-img">>而养生的菇类拼盘仅需39元!木耳的脆加上菇类的鲜,吃的就是一个舒心~
< class="pgc-img">>朝天门
人均:100+
美味地址:北环西路78号3层楼2层(星苹果国际旁)
预约电话:0591-3813777
><>城重庆
高山起起伏伏
没有最高 只有更高
重庆火锅
没有最辣 只有更辣
重庆人一般吃哪家火锅
“度娘”会告诉你
选择“朝天门防空洞火锅” 就对了
< class="pgc-img">>?
朝天门防空洞火锅从原料配方、菜品搭配到用餐环境的布置无不还原正宗重庆老火锅风貌。
还是熟悉的的味道,还是记忆中的味道“麻、辣、鲜、香、醇”美味至极!
< class="pgc-img">>?
火锅蘸料的标准配方
香油+蒜泥+葱花+香菜+小米辣
自带美颜的菜品,挑逗你的味蕾极限
< class="pgc-img">>?
屠场鲜毛肚:
吃火锅不吃毛肚,那就是赤裸裸的耍流氓!朝天门防空洞火锅家的毛肚随意夹起一块都比手掌大,放入锅中七上八下,一口下去麻辣鲜香嫩度瞬间提高一个档次。
< class="pgc-img">>?
鲜鹅肠:
朝天门防空洞火锅的鹅肠拿出来时还冒着仙气,放进热气腾腾的锅底中,没有一丝腥味,反而带着一种清爽的香气,滑滑脆脆,十分过瘾。
< class="pgc-img">>?
现炸酥肉:
炸制金黄的酥肉外酥里嫩,放入嘴中有种微麻的感觉,而后表皮充沛的油脂迅速融入味觉,香气瞬间充斥满整个口腔,简直巴适到板。
< class="pgc-img">>?
鲜鸭郡花:
郡花在高温牛油锅里一翻滚,花瓣就变成了一个个“刺球”,一口一个,带着辣味的鲜香在嘴里扩散,爽脆又有嚼劲。
< class="pgc-img">>?
双椒牛肉:
他家的双椒牛肉可是一道特色菜品,优质的嫩牛肉,提前2小时加入青红椒腌制,每一片都经过反复捶打。腌制后的嫩牛肉,每一片超级入味,在经过浓郁滚烫的牛油锅底里涮过之后,纹理感依然清晰,不仅鲜嫩无比还带着丝丝的麻辣味,基本上是秒空的节奏。
< class="pgc-img">>?
甄选鲜鸭血:
只要吃过他家的鸭血,才知道以前吃的鸭血都算不了什么,他家的鲜鸭血有着果冻般晶莹剔透的质感,而且没有腥味,在锅里慢慢煨煮,好的鸭血一定久煮不烂,嫩滑如婴儿肌肤,煮熟之后,就变成了吸饱汤汁鲜嫩美味的小可爱啦!入口爽滑细嫩,是那种duang duang的口感!保准你吃完一块又接着一块,根本停不下来。
< class="pgc-img">>?
重庆哪家火锅最好吃?今日份在位于渝中区的朝天门防空洞火锅打卡。为了紧跟潮流,小编自然也是不可错过的!小伙伴们赶紧叫上七大姑八大姨一起去享受饕鬄盛宴吧!
>