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本是3辆大客车,竟然变成了移动餐厅?还营业到凌晨3点?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:天晚上,3辆大客车都会出现在马路交口周围,向过往的司机提供吃饭的场所。大客车中既有厨房,也有吃饭用的桌椅板凳。这样的事情

天晚上,3辆大客车都会出现在马路交口周围,向过往的司机提供吃饭的场所。大客车中既有厨房,也有吃饭用的桌椅板凳。这样的事情就发生在滨海新区塘沽东海路与第九街大街交口附近。

“3辆改装成移动餐厅的大客车每天晚上都会出现路口附近,已经有很长时间了。”市民王先生告诉记者,他上班就在天津港附近,每天晚上开车回家,都能看见这3辆大客车停在马路交口,向过往的大货车司机提供吃饭的地方。因为该路口距离天津港7号门不远,经常会有大客车从这里经过。吃饭的大货车司机经常将车辆停在路口的周围,导致路口出现拥挤的情况。“我也向相关部门反映过很多次,但一直都没有解。”王先生说到。

根据王先生提供的线索,8日19:00左右,记者来到东海路与第九大街交口沿海高速高架桥的下面,记者看到,两辆大客车已经分别停在马路交口中间的两个路边,另外一辆大客车停在第九大街的路边,距离该路口并不远。记者观察到,3辆大客车都悬挂着黄底黑字的牌照,并且客车内灯火通明,有几名大客车司机正在客车内用餐。不一会,用晚餐的大客车司机从客车内走了下来,来到停在路边的大货车驾驶室内,将货车开走。记者在马路交口停放的两辆大客车周围发现,路口周围已经停放着五、六辆大货车,有两辆大货车干脆就停在大客车的旁边,造成从该路口经过的车辆出现短时拥挤的状况。

在采访中记者还看到,其中一辆大客车尾部玻璃上贴有“小胖砂锅”的字样,对面大客车的尾部悬挂着“七号门砂锅居”的白色条幅。站在大客车的周围,记者向客车里面望去,大客车被分成了两个区域,一个区域为用餐的地方,另一个区域为厨房,并且厨房位于客车的尾部附近。

为了一探大客车里面的“真容”,记者以普通食客的身份来到其中一辆大客车内,从大客车的前门进到客车内,只见大客车内原先安装的固定座椅都不见,取而代之的是被8张简易长方形餐桌占据着,餐桌的两边各摆放了两把塑料椅子。沿着客车的通道向中后部走去,只见客车的中后部变成了一间厨房,灶台、洗手池、盛放厨房用具和食物的柜子和架子应有尽有,一名男子站在灶台旁边,正在做着顾客做着砂锅。负责收费的一名男子告诉记者,他们每天从晚上5点半到6点开始营业,一直要持续到转天凌晨3点才结束。男子向记者说到,他在这里干已经有两年的时间了。

新报记者 摄影 孙瑜

新媒体编辑 翟玉静

吃边赏景,美食之城广州首辆双层“移动餐厅”巴士8月26日从二沙岛发车了!

登上巴士,映入眼帘的是青砖石脚、漆木屏风以及红、蓝、金等各色驳杂的满洲窗。精致的广式点心、充满西关风情的车内装饰、敞亮的玻璃窗外,海心桥、珠江、广州塔等城市美景赏心悦目……

立足千年广府文化,擦亮商旅文融合名片,在越秀区商务局的指导下,广州巴士集团下属企业广州市双城观光巴士有限公司联合陶苑酒家打造观光餐饮双层巴士——“粤陶巴”。

广府餐巴同赏美食美景

“好似进入了移动的西关大屋。”何先生是土生土长的广州人,这次他慕名登车,幸运成为粤陶巴的首批乘客,车内典雅古朴的布置让这位地道老广都不禁赞叹仿若穿越回19世纪的广府宅院。

落座之后,身着素色旗袍的导赏员落落大方地向乘客们介绍着供应的地道粤式美食:“食在广州,不仅是道地美味,更讲究的是早已深深融入岭南人民日常饮食文化中的美好意头。”

巴士上供应的每一件茶点都来源于逾开业20年的二沙岛老店——陶苑酒家的独家出品,全套15件餐点不仅琳琅满目,更能满足自老及幼各类人群的口味和需求。

“眼前的一提食篮中是‘一盅两件’传统广式滋味的集中呈现,食篮的第一层是虾饺、烧麦、凤爪等经典粤式蒸点,象征着每天生活都能够蒸蒸日上;第二层有糯米鸡、煎饺、椰汁糕等多种主食,寄寓着每季日子都丰衣足食;第三层则囊括了肉松小贝、芝士麻薯等新式甜点,期待着每年都是甜甜蜜蜜。”导赏员一边上菜一边介绍道。

5岁的月月一边嗷呜一口吃掉半个虾饺,一边好奇地向四周探头探脑,无论是车内岭南风情的装饰,还是窗外移动的风景都让这个从上海远道而来的小家伙感到无比新奇和兴奋。

粤陶巴徐徐行驶,车窗两旁移步换景,广州最美城市景观画卷徐徐展开,海心桥、珠江、广州塔、发展公园、星海音乐厅、广东美术馆等城市地标次第迎面而来,乘客们一边享用着特色美食,一边叹赏两岸美景,细细品味高楼大厦中的悠然闲适。

“广州不仅有美食,也有美景,我们希望借此推广岭南广府文化。”作为粤陶巴项目的主办方之一,广州巴士集团“移动餐厅”项目工作人员黄志梅表示:“粤陶巴项目是巴士集团主动求变、谋求创新业态的积极尝试之一,在越秀区商务局指导下,通过商旅文融合方式,活化广府人文风情,激发传统业态新活力,打造一条精品都市慢游线路,希望能够让消费者因为这一段愉悦的旅程,爱上广州这座富有生活诗意的千年古城。”

商旅融合打造新消费业态

二沙岛作为广州市中心独特的江心小岛,不仅承载着怡人的自然风光,也孕育了许多业态的创新和老城的焕新活力。

草坪上如雨后春笋般长出的帐篷带来了都市青年新的生活休闲方式,夜幕下车尾箱市集中承载着无数鲜活的创意和文艺青年们的社交热情,江边一把吉他的低吟浅唱和一部手机直播可能就可以吸引成百上千的拥趸跨越距离彼此共鸣……

丰富的人文、自然资源交融进一步延展了都市新消费、新生活的张力,众多生活消费新时尚在这里兴起又向外风靡,深厚的历史文化底蕴与轻盈的时尚新潮流在这里碰撞并迸发创意。

“接下来,围绕商圈联动、错位发展,越秀区还将进一步深入挖掘岭南文化积淀与现代生活美学,引导市场增加优质商品和服务供给,根植人民生活与人民需求,打造商旅文融合品牌,培育新消费业态,助力广州焕发老城市新活力,建设国际消费中心城。”对于未来的发展,越秀区商务局有关负责人说。

漫天红霞之下,天边白鹭飞过,星星点点,广州大桥上,车辆穿梭不息,三角梅随着车流蜿蜒向前,勃勃绽放,粤陶巴士汇入其中形成嫣红一点,共同绘就成一幅国际都市慢游的美好画卷。

【粤陶巴游览TIPS】

“粤陶巴”以“食在广州”为主题,虾饺、凤爪等“一盅两件”经典茶点上桌,车内共配备车内配置座椅33个,其中8人桌一张(可转换为2张四人桌),5人桌一张,4人桌3张,2人桌四张。二层360度的全景天窗,可供顾客观赏风景。

游览路线将从二沙岛陶苑酒家出发,途经海心桥、广州大桥、体育公园、传祺公园、星海音乐厅、广东美术馆等景点,设有午市、晚市、夜市,今后还会探索在白天提供茶歇服务,在平日正常营运外,还可以根据企业及个人的需求,推出包场及个性化定制服务。

目前“粤陶巴”定于8月27日至9月6日开展试运营,试运营期间为回馈长年支持和热爱广州观光巴士的市民朋友,定价为168元/人的“美食观光巴士”,试运营期间推广价格仅售128元/位。

游客及市民朋友可通过微信“都市观光”小程序或拨打咨询电话020-37595377进行订购。9月7日正式运营后将恢复原价。

【南方日报、南方+记者】郑慧梓

【摄影】符超军 梁文祥 李嘉诚

【通讯员】巴士宣

【作者】 郑慧梓;符超军;梁文祥;李嘉诚

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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