如今，奶茶作为时尚的饮品和休闲之余的消费品，已经成为了年轻人逛街游玩必不可少的消费品之一。
10几年前，国内的奶茶仅仅只是使用奶茶粉冲泡的现调奶茶。
在短短的10几年间，奶茶从即冲（固体粉状），到液体瓶装，到现如今的店铺现制奶茶。据不完全统计，如今的奶茶市场规模已经不低于40亿。
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而如今的泰州地区，奶茶行业已经进入4.0时代，即是经营竞争不仅仅是口味上的竞争,更是产品、文化、服务上的多纬度竞争，品牌上面经营。
点开美团饿了么，不难发现销量高的奶茶店，往往都是经营长久，口碑良好的品牌奶茶店。例如口渴了，一点点，桥得一茶，蜜雪冰城，道茶轩等。
（据爱企查显示）以蜜雪冰城为例
< class="pgc-img">一个普通的奶茶企业已成成为了2020年中国新经济之王最具竞争力企业top100
在一个如今奶茶店存活率只有百分之20的情况下，一个奶茶连锁品牌能够成为2020年中国新经济之王最具竞争力企业top100。
因为最新的时代，如今的奶茶4.0时代，需要的不仅仅是良好的地理位置，还需要与其他品牌不同的定位以及企业文化，不同的服务，在口味已经无法在大幅提升的情况下，竞争的就是文化。
新网丽水9月5日电(记者 奚金燕 实习生 吴平 通讯员 叶艇)在快节奏的当下，人们吃的是快餐，喝的是速溶咖啡，住的是快捷酒店……种种的一切似乎都在说明，曾经那些用时间“熬制”产品的匠人，已经不再适合这个时代。
泡茶 奚金燕 摄
然而在浙江遂昌县，就有这样一位“执拗”的匠人，对于自己的茶，从上山寻觅，到制作加工，他都必须亲力亲为。他享受着一片片茶叶在自己手中升华的过程，“精益求精，追求更完美”，是他毕生的追求。
泡茶 奚金燕 摄
他就是遂昌县的采茶人——陈祎民，熟悉他的人都亲切地叫他老陈。茶如人生，人生如茶，老陈十年如一日，寻茶、弄茶、制茶，用自己的实际行动诠释着“工匠精神”。
嗜茶如命 爬遍山头只为寻得好茶
十年前，老陈刚过而立，本想着找点生意做一做，可不知为何，偏偏和茶“怼”上了。这或许和他孩童时的记忆有关，老陈回忆道，小时候，他家门口有一片上百年的老茶树林，父亲常常架着梯子在上面采茶，那茶树高高的，以至于直到今天都难以忘记。
老陈制茶用的还是传统土办法。 奚金燕 摄
之后，老陈便弄起了茶，还有这间遂红茶轩。茶楼不大，算上后边的仓库，也不过70余平方米，但小小的空间，却被老陈打理得干干净净。
“客人来了，总得坐下来喝杯茶吧。”老陈说，喝茶是要环境的，茶楼如果太脏，没人愿意来。所以，他的茶楼总少不了客人。
一盏好茶，一生情怀。在众多茶之中，老陈独爱野茶，而且必须是高山上的野茶。在他看来，野茶、荒茶好在自然，内里干净，不像市场上卖的，很多都不纯正。
老陈隔三差五就去山里寻茶 奚金燕 摄
但野茶难觅。因此，老陈每隔一段时间就要去山里寻茶。
寻茶不是一件容易的事。老陈说，最怕的不是翻山越岭，而是怕扑了个空。鞋磨破，花费四五个小时爬上山，结果看不到一丝茶迹，着实让人难以接受。
但老陈乐在其中，偏偏喜欢这份“苦差事”。嗜茶如命的他，几乎把遂昌一半的山都爬了个遍，只为找到新鲜的好茶。所幸，天公作美，多山的遂昌县，野茶也多，不至于让老陈每一次都扑空。
表里如一 用心做茶一步一个脚印
老陈骨子里其实是个安静的人，话不多，也不爱热闹，整天只知道弄他的茶，用他妻子的话说，这人就是个茶精。所以，对于他的茶，就连名字都要好好琢磨。
在以前，他把遂红茶叫做“老家”、“金眉”，字里行间流露着淡淡的乡愁。现在，他又把遂红茶叫做“大野”、“小野”，一大一小，又像以隐者自居。
在老陈看来，茶品如人品，想看一个人，就看他喝茶。
三杯下来，对方说的，手上做的，老陈多少总能看出点东西。有时候，对上眼了，不过三分钟，就能称兄道弟，对不上眼的，话不投机半句多，下回别人也不一定想来。老陈说，他的茶友虽不算很多，但个个都是值得交的。
掩于青山绿水间的好茶 奚金燕 摄
在制茶上，老陈也有讲究。虽然用的还是传统土法，萎凋，揉捻、发酵、烘焙，但每一道工序，老陈都亲自“上阵”把关。
“起初觉得自己的茶比谁都好，后来各种茶喝多了，就总觉得还差点什么。”老陈坦言，这两年，他拜访了不少茶师，也学到了很多新花样，有时候回来，也会尝试着在工艺上搞点创新，成功过，也失败过，但遂红茶的品质却是一年好过一年。
“争取每年都有所进步。”老陈很认真地说。
对于做茶，老陈心里有个坚持，就是要表里如一。
掩于青山绿水间的好茶 奚金燕 摄
其实很难，老陈坦言，即便他已经做了近十年的茶，而且遂红茶也已经连续两年拿下全国名茶评比一等奖，可他的茶仍不足以被称作很好。但他会坚持，一步一个脚印，每一次都尽可能前进一小步，“等到哪一天，人们看到我的茶，就像看到我一样，那才叫‘真本事’。”(完)
面新闻记者 王越欣
国庆中秋去哪儿玩？头戴“天下第一秀”的“王冠”，身披金顶佛光，满腹“峨眉山月”的诗意，再有四大奇观、峨眉灵猴的加持，这个国庆中秋，来峨眉山游玩是绝佳选择。
“来峨眉山耍，必上金顶。但峨眉山又不仅仅只有金顶，还有很多非常值得体验游览的地方。”峨眉山风景名胜区管委会文化旅游局局长刘治君说。今年的国庆中秋假期，峨眉山风景区端出3道文旅大餐，推出4条精品线路，以飨八方游客。
新玩法
3道文旅大餐趣玩峨眉山
一直以来，峨眉灵猴都是景区一张亮丽的名片。而今年，来峨眉山看猴子，将更加安全有趣。峨眉山旅游股份有限公司营销总监何群介绍道：“这就是峨眉山景区端出的第一道新菜，峨眉山生态猴区升级改造后全新亮相。”今年，猴子们搬了新家，景区给猴子们划分了“灵猴生活保护区”，同时还划分了“游客观猴游览区”、“灵猴生态缓冲区”，这三区独立，实现了人猴分离，确保做好对野生猴群生态保护的基础上，也满足了游客对灵猴的观赏需求，游客能玩得更加安全舒心。
峨眉山是中国传统文化的典型代表，佛教文化、道家文化、武术文化、 禅茶文化、民俗文化在此交融。在第二道“大餐”——“数游峨眉”智慧文旅体验中心，峨眉山的千年文化和秀美风光在这里将以数字化的方式全面展示。体验中心充分利用AR/VR、全息影像、裸眼3D等5G+现代互动科技，全方位演绎了“倾听峨眉”、“日月同辉”、“峨眉神色”、“背夫精神”、“天地造化”等十四大主题项目。今年中秋国庆期间，“数游峨眉”智慧文旅体验中心免费面向游客开放，游客可关注峨眉山景区官方微信或识途旅游网官方微信，转发朋友圈集赞即可提前预约。
白天登云上金顶，晚上观人生大戏。峨眉山景区中秋国庆第三道硬菜就是《只有峨眉山》戏剧幻城。原风貌旧村落、中国最大实景村落剧场、游客行进式观演，穿行云间，漫游“天上”与“人间”，感悟乡愁里的中国传统浪漫文化。
“《只有峨眉山》将以前所未有的‘戏剧幻城’形式，为观众打造一场视觉与心灵洗礼的中国文化盛宴。”峨眉山云上旅游投资有限公司总经理朱浩说，戏剧幻城是国内首个把室内剧场与室外原始生态村落有机结合在一起，打造了从室内到室外行进式全新的一种模式，由《云之上》、《云之中》、《云之下》三个部分组成。
“戏剧幻城和传统戏剧有很多的不一样，我们可以坐着看，也能站着看，还有多个场景，然后游客不仅是观众，也是戏剧里的一份子，你也是在演自己。”朱浩说，双节期间，戏剧幻城将免费开放《云之中》剧场，同时《云之下》的实景剧场也会在白天免费让游客游览体验。
怎么玩？
4条精品旅游线路总有一条适合你
来峨眉山，可以怎么玩？刘治君介绍到，如今正值金秋，峨眉山里的树木正值“换装”之际，约18万亩的彩林已逐渐开始“变色”。红的、黄的、绿的，多种颜色交织在一起，把峨眉山的秋天点缀得五彩斑斓。
国庆中秋期间，峨眉山推出4条精品旅游线路，满足不同游客的游览需求。
“第一条就是佛文化体验线路。从山下的大佛禅院、报国寺、万年寺、洗象池再到雷洞坪、再上金顶。”刘治君继续介绍，第二条线路便是道家文化体验，也就是逐梦财神之旅，线路为报国寺、伏虎寺、雷音寺、纯阳殿、中峰寺，清音阁、洪椿坪、九老洞、浴仙室，然后上金顶。“这条线有许多关于神仙的传说，核心景点便是洪椿坪、九老洞等。”
第三条线路则是传奇文化之旅，这条线路由于处在中山区，因此适合亲情游。从万年寺到白龙洞，然后到清音阁、再进猴区。“如果还有兴趣再往前走一点，还可以到洪椿坪。”
第四条线路便是武术体验线路。这条线路打卡的景点便是报国寺、伏虎寺、雷音寺、纯阳殿、神水阁、中峰寺，其中中峰寺则是峨眉武术的发源地。
“这四条线路基本覆盖了所有游客的游览需求。可供游客自由选择。”此外，刘治君还介绍了峨眉山中秋赏月的最佳打卡地——洗象池。“当然，在金顶赏月也是非常好的体验。”
玩得放心
限量、预约、错峰保障游客安全出行
双节同庆在峨眉山。据了解，双节期间，峨旅公司下属的红珠山宾馆、峨眉山大酒店、峨眉山温泉饭店、成都峨眉山饭店、雅林茶轩等酒店也推出了一系列优惠活动，住宿、用餐、休闲娱乐都是优惠多多。比如峨眉山大酒店住宿特价299元，含早餐和无限次温泉畅玩。而红珠山宾馆推出了私人定制家庭套餐，还有射箭、手工陶泥、体验松鼠野趣、手工香囊DIY等趣味活动。
此外，为做好双节期间游玩的防疫措施，保障游客安全出行，10月1日起，峨眉山景区门票单日发售限量调整为28000张。此外，门票还将全面推行分时预约。按照“能约尽约”的原则，游客须通过网络预约实名购票，预约时间至少提前1日。按政策规定应当享受门票优惠的游客，可到景区综合服务窗口现场办理。
同时，预约时间分为个三个时段，6点至9点投放11000张门票，9点至12点投放11000张门票，12点17点则投放6000张门票。
据悉，景区会继续实施疫情防控，游客进入景区须遵守有关防疫要求，主动出示健康绿码，做好个人防护。排队时请保持安全距离，游览过程中不扎堆、不聚集，服从景区工作人员引导。
另外，黄金周期间，景区将实施交通管控。自驾车游客请将车辆停放在黄湾门禁以外的停车场，从游客中心或报国客运中心乘坐观光车进入景区。了解更多峨眉山游玩实用信息，可以关注峨眉山景区官方微信。
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