余文乐、陈奕迅强烈推荐的华嫂冰室，吃香港最地道的菠萝包和奶茶

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：港人喜欢吃菠萝包，香港到处都有的冰室和茶餐厅基本都会提供。但是余文乐唯一推荐的却是远在香港元朗的“华嫂冰室”，而且周润发

港人喜欢吃菠萝包，香港到处都有的冰室和茶餐厅基本都会提供。但是余文乐唯一推荐的却是远在香港元朗的“华嫂冰室”，而且周润发、刘德华、陈奕迅和周杰伦等港台明星也不止一次的推荐过这家冰室，到底华嫂冰室的菠萝包有多好吃，今天我们就去尝尝。

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网上显示华嫂冰室现在有5家分店，当然是要来余文乐推荐的元朗老店了。六叔余文乐这个吃货是土生土长的香港人，在香港从小吃到大，他知道哪里能吃出最地道的香港味了。

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去这家店最方便快捷的方式就是坐港铁到天水围站，A出口出来后步行一刻钟左右就到华嫂冰室了。

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华嫂冰室

这就是围村里的华嫂冰室，简简单单不大的门脸，据说饭点排队半个小时是常事。我去的时候正好过了饭点，所以去了就有空位。

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菜单

落座后服务员会拿菜单过来点菜，我们运气不错，正好是华嫂过来亲自服务。华嫂态度和蔼可亲，不像很多香港餐馆里的服务员大叔大妈一脸凶相。菜单上的招牌各来一份尝尝。

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余文乐同款招牌菠萝包

菠萝包现做现烤，烘的微暖松软的菠萝包底容易入口，咬下去松脆甜香，面包里面夹着冰凉甘香的厚牛油片和番茄。牛油浓郁的咸香和冰凉，番茄的酸甜和清新，一点也不油腻！还有煎蛋一定要用半熟蛋和太阳蛋，流心蛋黄口感和香味更佳！煎好的溏心蛋，与冰爽的黄油搭配，再加上酥皮，一口咬下去，觉得幸福感瞬间爆棚！这个半生熟的溏心鸡蛋简直就是菠萝油的灵魂，网友评论说好吃到哭，我倒是没哭。

招牌菠萝包19港币，在香港也算良心价了。

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鲜油腿菠萝包

鲜油腿菠萝包和招牌菠萝包的区别是不夹番茄和煎蛋，里面夹的是火腿，火腿略咸，不过配着酥软的菠萝包吃一样可口美味。

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招牌蛋沙律多士

多士，一般指吐司（法式面包），是英文toast的音译，粤语叫多士，实际上就是烤制的长方形面包。沙律就是沙拉，香港人对Salad的音译。沙律招牌蛋沙律多士，就是把面包片在烤面包机烤香后，加入鸡蛋番茄沙拉，切成三角形的三明治。外面的面包片酥脆、里面的沙拉清爽好吃。丰腴的蛋黄香味加上舌尖上沙沙的口感，咀嚼中夹杂着嫩滑的蛋白粒，配上火腿番茄和生菜，超赞！

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奶茶

余文乐同款冻奶茶，茶味很浓，奶味很是浓浓的，不像香港很多港式奶茶普遍茶味很苦，夏天来一杯真是舒服。据说华嫂每次都会给余文乐准备很多瓶装奶茶，让余文乐外出拍戏也能喝的到。

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冻柠檬茶

柠檬茶是加了柠檬片的红茶，味道酸甜可口，来一杯解暑啊！

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麻雀

香港的麻雀一点儿也不怕人，叽叽喳喳的就在脚边讨食。

去香港游玩的话推荐去华嫂冰室吃吃菠萝包，喝喝香港地道的奶茶，如果有时间的话建议去元朗的老店，没准还能遇到明星。

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港在港英政府管治时期，英国皇储爱德华太子曾经到访旺角北部的区域，后来该区所兴建的港铁站亦以「太子」命名。太子区位于旺角的核心地带，人流兴旺，是食肆林立的不夜天，就在港铁站两边出口及附近街道，已经结集了不少具香港地道特色的餐厅及小食店。这里有不少历史悠久的旧式餐厅，例如港式西餐扒房《金凤餐厅》、炭烧烧味饭店《永合隆饭店》等。喜欢吃茶餐厅美食，就绝不能错过《金华冰厅》的「招牌波萝油」及《康年餐厅》的「流心鸡尾包」。晚饭夜宵可以到开至凌晨两、三点的旧式酒家《珠江酒家》及《陵发潮州白粥》。不要以为米其林食肆就一定收费昂贵，太子区就有数间价钱大众化的米其林推荐美食，例如专门售卖来港必吃的布拉肠粉的《第一肠粉专卖店》、可以品尝港式住家菜的中式糖水店《兰苑饎馆》等，「太子」绝对是一个平民版的「美食天堂」。

(1)《海记合桃坊甜品》突破传统的中式甜品

太子港铁站附近，就只有三分钟步程，就在始创中心旁边有一家「海记合桃坊甜品」，看到店名就知道这里最有名的就是「沙沙合桃糊」。合桃糊用上云南特产尖白合核磨粉煮制，而最为特色的是浅啡色的合桃糊表面放满炒香了的合桃碎，增加香气及层次感，卖相及味道都极之吸引，吃下去的口感细腻润滑，而且甜度适中，这些小肉粒称之为「沙沙」。甜品店纷纷推出冬天合适的款式，这个「椰皇炖蛋白」蛋白混有椰子清香，滑溜溜的，滋润养非常。

地址:太子西洋菜南街232号
前往方法: 港铁太子站B2出口，沿着西洋菜南街向前走约3分钟即可到达

营业时间: 周一~日：13:00-01:00

(2)《珠江酒家》硕果仅存60年代港式平民小炒风味

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旧式酒家在香港已经很难可以找得到，而「珠江酒家」在太子区内十分有名，共设两层，店内设计怀旧，卫生环境比较差，但这是旧式酒家的其中一个特征。而食物方面，海鲜小炒都做得十分出色，例如凉拌花甲、金沙黄金鱿鱼、蚝爽等，都炒得很有镬气，而且鲜味十足，最适合三五知己来到这里一边吃小菜，一边喝啤酒。

地址：太子荔枝角道138号地下
前往方法：港铁太子站C2出口，沿着太子道西直走约2分钟，然后在荔枝角道右转，再向前走约3分钟即可到达

营业时间：周一~日：18:00 – 02:00

(3)《金华冰厅》驰名招牌波萝油, 游港必吃

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在太子非常有名的茶餐厅「金华冰厅」驰名招牌波萝油，店内设计怀旧，是传统冰室的格局。招牌波萝油外层酥皮烤得如波萝外皮般金黄，外脆内软，酥脆可口，趁面包还热的时候加上厚切牛油，香浓的牛油液融入面包中，浓郁的牛油味配上香脆松化的菠萝包，是完美的配合，也是很邪恶的美食。
每到出炉时间外卖的都大排长龙，几乎是一出炉就被抢购一空, 堂食的人数已经未计算在内，来到金华一定不能错过!!。另外，蛋挞、墨西哥饱、奶茶、猪扒、鸡脾、港式鸳鸯也是必吃之选。
「金华冰厅」位于传统露天市集聚集的太子金鱼街(花园街)附近，吃饱在这里闲逛半小时购买出口店outlet 的平价衣衫也可以。

地址: 太子弼街47号地下

营业时间: 星期一至日:06:30-12:00
前往方法: 港铁太子站B2出口，沿着西洋菜南街向前走约4分钟，然后在弼街向左转即可到达

(4)《第一肠粉专卖店》米其林推介小店布拉肠粉

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其中一家米芝莲推介的小店，以卖布拉肠粉为主，肠粉即叫即做, 皮薄软滑用料丰富，肠粉更可将双拼配料混合制作，而粥饭之类只是小店附次之品，平民美食价钱固然大众化。店子驰名的有鸭丝拉肠、第一招牌肠粉及猪骨粥，但我其实另有所好。
火鸭丝肠– 带有油脂香的烧鸭丝将肠粉填得整条满满的，肠粉的清香跟鸭丝的油润是绝配，所以豉油只要点少量便好。蒜香蒸排骨饭– 是我的至爱，跟平常酒楼的不同，没有了一颗颗的豆豉粒提味，重任交了给小小的蒜粒，惹味得很，排骨鲜味十足，只可惜米饭过于湿润糊为一团。蒸萝卜糕– 萝卜切成粗条，富有独特的清甜味道，糕身重米香，水份特别的多，因此也软软滑滑，只要简单点些豉油便成美食。

地址:太子砵兰街384号地铺
前往方法: 港铁太子站C2出口，沿着砵兰街直走即可到达

营业时间: 周一~日：08:00-11:30

(5)《兰苑饎馆》米其林推荐非一般中式糖水店

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这次介绍的是连续3年获得米芝莲(米其林)推介的中菜及糖水店「兰苑饎馆」，这是一间非常中式的小店，没有耀眼的门店，因门外放置了多盅中药材，看上去就像一所不显眼的中药馆。这店子在1984年开业，当时只做中式糖水，后来才有粉面饭。进店一看，这地方颇为古色古香，店子用上木制的桌椅、筷子筒和牙签筒，餐牌封面也是木纹雕花。墙上满满贴着食物的介绍图文及报道。
「兰苑饎馆」平日主要提供中菜食物，而星期一就只提供龟苓膏和糖水，经营方式较特别。当中它们的中式糖水和糕点较为有名，尤其是这里的开心果糕和开心果糊，款式较特别，不是在一般中式糖水店能够找得到。
兰苑饎馆的镇店主打是真材实料的龟苓胶，价钱分几种。举例说，最便宜的龟胶只是港币几十元，以十多款药材制成，相反过百元的就会用上二十多款名贵药材。而因药材已溶在汤中，所以龟苓胶的质感比起本常吃的较稀，亦带点酸。
若不想吃龟，可试试芝麻糊、杏仁霜、合桃糊等等的中式糖水，这些都是人手生磨，很有水准。比较特色的独创甜点有翡翠绿色的开心果糕及开心果糊。有人认为绿得很「假」，有点吓人，但可以保证味道绝对是真材实料！
咸食方面，很多人形容这里为「饭堂」，小菜蒸、煮为主，少见油炸，能给食客住家的感觉。因这里的小菜全是无添加味精又即叫即蒸。没加味精的老火汤款式更天天不同，色浓足料且不油腻。不过若想吃住家菜，记得不要星期一晚去，因逢星期一这里只供应糖水！

地址: 太子西洋菜北街318号集贤楼地铺
营业时间: 星期一至六: 12:00-23:00，星期日: 12:00-22:00

前往方法: 港铁太子站A出口，转左走到运动场道，往前走约1分钟，左转到西洋菜北街，然后再往前走约1分钟就能看到
招牌菜：芝麻糕/ 桂花糕/ 龟苓膏/ 开心果糊/ 开心果糕

(6)《阿纯山东饺子》米其林推介，驰名西洋菜鲜肉饺

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米芝莲2013年的美食指南中介绍了这家位于太子区的饺子店，虽不是有「星」的食店，亦不是Bib gourmand 「0以下优质美食」，但我相信能于书中占一版面的都不会是省油的灯。
「阿纯山东饺子」 – 由中国内地新移民到香港开设的手工饺子店，阿纯是老板的名字，他祖籍山东，于中国内地学艺二十多年，在太子区内售卖地道家乡味的山东菜，现在每天新鲜包制传统饺子2000只，更希望保持山东菜的原汁原味，调味料坚持由山东直接进口到香港。闻说有很多居港的山东人都会来这店欲找回家乡的味道。
「阿纯山东饺子」食物主打的理所当然是外形圆圆的山东饺子，山东的饺子跟其他于香港面店吃到的水饺很不同，饺子皮厚厚的，而且是干吃不放汤，一口一只地吃，。我们叫了店内贴满推介的「西洋菜鲜肉饺」，入口就是西洋菜的香味，再配了点鲜猪肉做馅，充满肉汁十分足料!! 店内环境十分宽敞，而且老板说店子会营业至晚上11时，夜游人仕可以一去。

地址: 太子荔枝角道60号地铺
交通: 港铁太子站C2 出口, 步行约3分钟

营业时间: 星期一至二、四至日:11:00-23:00 星期三休息

(7)《凤城酒家》米芝莲推介的顺德菜馆

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香港米芝莲推介的老店之一，顺德菜馆「凤城酒家」，凤城有六家,最常满客的应是北角的，与及这家比较便利的太子店。太子店距离港铁站就只有几分钟步程，而食物质素也是被米芝莲推介的。
凤城酒家专门做传统手工顺德菜，招牌菜有炸子鸡、爽脆生肠、窝贴大明虾、凤城生菜包等。甜品也是古式做法，即叫即做的大良脆皮奶、要预订才有的莲蓉西米焗布甸，通通也是也是长辈们的喜爱。
窝贴大明虾，面包上面放上虾胶及大虾，再放进油镬鲜炸，老实说味道不是惊为天人，但火喉合宜的炸物总是令人爱不惜手，新鲜大虾爽口弹牙，面包松脆不油腻，巧手美食。
乳猪拼盘，乳猪皮脆味足，虽不是顶级美食，但配合肉汁溜溜的嫩肉，很是美味，比起干巴巴那种好吃得多。还有那橙色的生肠，爽脆得很，更没有那些猪臭异味，大大件的吃,很是过瘾，能吃内脏的必点。
大良炒鲜奶，传统的顺德菜，炒鲜奶质感滑溜，但可惜油份太多，油腻感太强。奶味、蛋白白也不太够。值得赞赏的是那炸得松脆的松子仁，加多一点也觉得不够。
「凤城酒家」主要制作传统手工顺德菜，在香港有两间分店，一间位于北角，一间位于太子。有不少招牌菜都受到食客的极力推介，例如炸子鸡、爽脆生肠、窝贴大明虾、虾多士等，而甜品也采用古式做法，即叫即制的大良脆皮奶，以及要预订的莲蓉西米焗布甸，都是老一辈的至爱。

地址:太子西洋菜北街171-173号
前往方法: 港铁太子站A出口，转左走到运动场道，往前走约1分钟，左转到西洋菜北街，然后再往前走约1分钟就能看到

营业时间: 周一~日：11:30-16:00，18:00-23:00

(8)《康年餐厅》「流心鸡尾包」不容错过

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在通菜街内有不少的茶餐厅，而当中我最喜爱到康年餐厅食早餐，虽然这里早餐的选择也是不遑多让，但食物质素方面却截然不同。当中只有康年餐厅的「流心鸡尾包」配说是香港茶餐厅的隐世美食，另外蕃茄牛肉面和多士都也值得一试，浓郁的蕃茄汤底，配上吸收了蕃茄汤底精华的牛肉，每一口都有丰富的口感。
而多士都涂满牛油，经过烘焗，牛油的味道在面包表面上溶化，渗入面包内，而面包烘得松脆，整个配搭得好好。如果只可以挑选一款的小食，新鲜出炉的「流心鸡尾包」必定是我唯一的选择，面包香气四溢，中间的糖沙慢慢从流出来，份量十足，千万不要错过。

地址: 太子通菜街143-145号地下

营业时间: 周一～日06:30～03:00
交通: 港铁太子站B3出口，往OK的方向往前走，在旺角道往右走，然后一直往前走，在旺角街市的位置过马路，然后走进通菜街，往前走约1分钟就能看见民华餐厅。

游玩铁则
新鲜的面包及蛋挞出炉会于早餐及下午茶时间出炉，晚上到来便不一定新鲜了。

(9)《金凤餐厅》50年平民扒房

「金凤餐厅」创于1969年，是平民化的扒房，无论餐厅的桌椅，或是食物的质素都保留着六、七十年代传统扒房的特色，而牛柳、西冷牛扒、黑椒T骨牛扒都是金凤的招牌菜，把酱汁淋在肉块上，从铁板冒起一阵阵充满着黑椒味道的烟雾，风味十足。

地址:太子荔枝角道102号金凤楼地下
前往方法:港铁太子站C2出口，沿着太子道西直走约2分钟，然后在荔枝角道右转，再向前走约2分钟即可到达

营业时间: 周一~日：11:30-23:30

(10)《美味食店》越臭越吸引就是「臭豆腐」

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香港小食当中，有一款美食是越臭越好吃，越臭越吸引到客人前来光顾而不投诉，在太子水渠道的一间地道小食店就可以找到它的踪影，它就是「臭豆腐」。「美味食店」炸出来的臭豆腐酥脆不油腻，外层炸至金黄色，加上甜酱和芥末，令味道升华，与我小时候吃过的臭豆腐味道一模一样。除了驰名的臭豆腐外，炸大肠也是「美味食店」驰名的小食之一，大肠洗得很干净，吃下去不会尝到半点异味，在店员切开炸大肠的时候，会听到酥脆的声音，炸大肠外层炸得香脆惹味，加上甜酱和芥末，味道更好吃。

地址: 太子水渠道30-32号A美星楼地下10号铺

营业时间:星期一至日：10:30-21:30

(11)《陵发潮州白粥》正宗的潮州菜馆, 份量十足

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「陵发潮州白粥」开业已有六十多年，是太子区内的老字号之一，亦是一间正宗的潮州菜馆，食店由两间地铺组成，更有楼上铺位置，可以容纳很多的客人，即使店铺很大，在晚上的时间亦坐无虚席。菜牌的菜式选择不多，主要都是潮州的招牌菜，例如冻乌头、韭菜猪红、蚝仔肉碎粥、卤水拼盘等，每道菜式用料新鲜，份量十足，是我吃过其中一间最好吃的潮州菜馆，难怪每晚都有这么多客人光顾。

地址:太子新填地街625-627号地下

营业时间:星期一至日：17:30-03:00

(12)《永合隆饭店》老字号古法炭火制作烧味饭店

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「永合隆饭店」是以烧味为主打，是太子区内的老字号饭店，拥有无数名人和熟客光顾，可见饭店人气很高。永合隆饭店的烧味是以古法炭火制作，烧出来的烧味特别香脆，肉质嫩滑，听师傅说烧肉要烧得香脆最重要的是「松针」这个步骤，在猪的表皮上以针刺孔，然后用猛火把猪肉内的油脂和水分从针孔迫出，令烧肉被油脂打亮外皮，令外层烧得皮脆肉滑，吃下来有微微的焦香。虽然他们的烧味价格偏高，但由于用料新鲜，制作用心，所以仍然有不少捧场客光顾。

地址: 太子砵兰街392号

营业时间:星期一至日：11:00-22:00

大家享受完美食，太子还有一些景点值得一游，例如可以到附近的金鱼街逛逛，也是一个不错的选择。

Tags:米其林,米芝莲,香港美食

1)《荷李活道古董街》

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被称为「古董街」的传统市集摩罗街，位于皇后大道西与荷李活道之间，从楼梯街往下走，就能抵达这个不一样的旧货买卖古董市场。古董街有部分古董的确超过一百年历史，绝对是古董爱好者的寻宝天堂，虽然我不懂买卖，但同样是拍照的好题材。这里有很多有五花八门的古玩物，也有的是室内装饰专用的古董复制品，想得出来的这里都找得到，而古董街最热门的古玩通常来自中国共产党时代，如毛主席雕像及毛主席语录复制品。除此之外，这条街还有旧玩具、老电影海报、古董电器、文革时代的产物、锅碗瓢盆等等，所以吸引了中外喜好古玩的人士到访。

地址: 香港岛上环荷里活道及摩罗上街
营业时间: 周一～五10:00～17:00；周六～日10:00～15:00
交通: 从港铁中环站D2出口右转至戏院里，沿皇后大道中往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯往荷李活道。

(2)《元创方PMQ》

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如喜欢香港文艺文化，想在繁华的市区寻找一个充满艺术家、设计师的创意工作室和时尚店铺的创意市集的话，这个由前警察宿舍改建而成的文创地标「PMQ 元创方」的新景点，就绝对值得一去。经过活化改建的「PMQ 元创方」，从外观看入仿佛是全新的商场大楼，内部却仍能在一些细微处找到过去历史的痕迹。元创方现约有100个单位提供为展览馆、创作室、办公室、商店等用途，这就是我周末常到PMQ的原因，展览走的路线较为高档，其中网罗了不少年轻设计师的创意作品，各店内都有工作坊，或售卖皮革品、手工艺等。有兴趣前往的朋友，提议可预早到网站查看各活动的展期。

地址: 中环鸭巴甸街35号

营业时间: 周一～日7:00～22:00 （PMQ内商铺开放时间略有不同）
交通: 港鐡上环站A1出口出发，往禧利街方向，在文咸东街转左走至威灵顿街，往前走向鸭巴甸街，期间会路经九如坊、歌赋街及结志街，向右边看即到PMQ
网址: http://www.pmq.org.hk/

(3)《生记粥品专家》

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粥，是来香港一定非吃不可的东西，上环生记的粥更是不能错过。我最喜欢吃鱼腩猪润粥，你们呢?如果你跟我一样喜欢吃粥，那上环的生记你一定不要错过。虽然生记店内的台面不大，粥品的粥略贵，但他们的出品是很值得一试！说到生记的粥，他们的粥底棉滑，即叫即滚的关系非常热辣辣，而粥本来就很有味道，根本不需要再另加任何调味料。

我也试过他们的鱼腩猪润粥，鱼腩粥可以说是生记的招牌，鱼腩及乎没腥味，反而鲜美极了，猪润新鲜肥厚，每碗粥还会跟酱油一小碗。再试一碗牛肉皮蛋瘦肉粥，牛肉很嫩，有点入口即化，再搭配酱汁十分对味，非常的鲜美。试过生记的粥，没有想到一吃之后，只要一想到便会不时思念这个味道，绝对是独一无二的粥品专家。最后提一提大家，2:30后入座是有折扣时段的，所有粥品均可减。

地址: 上环毕街7～9号地下

营业时间: 周一～六06:30～21:00 / 周日、清明、端午、重阳、中秋节翌日休息
农历新年初一～初七休息
交通: 港铁上环站A2 出口，往禧利街方向走，期间经过永乐街及文咸东街

(4)《永合成茶餐》

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这里最有名的窝蛋牛肉煲仔饭是我的最爱，粒粒分明的饭粒配上事先调味了的牛肉，加上精华所在的饭焦，令人回味无穷。大家最爱吃什么煲仔饭？除了香港驰名小食外，蛋挞、奶茶、菠萝油等，煲仔饭同样陪伴无数香港人成长，是茶餐厅的代表作之一，充满香港地道风味。一提到煲仔饭，永合成茶餐厅必然出现在我的选择名单中，这里最有名的窝蛋牛肉煲仔饭是我的最爱，由于这边的煲仔饭都是即叫即制，所以等候的时间都比较长，但为了美食，等待多久也是值得的。一打开饭盖，生鸡蛋放在香浓的牛肉上，把两者拌匀然后再盖上饭盖等待一会儿，靠热力焗熟，粒粒分明的饭粒配上事先调味了的牛肉，加上精华所在的饭焦，简直回味无穷，十分推介。

地址:上环苏杭街113至115号地下

营业时间:星期一至六: 06:30-16:00
交通: 港铁香港大学站B1 出口, 步行约6分钟

(5)《文武庙》

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位于荷李活道的文武庙是香港最古老的寺庙，是我喜爱在这拍照的特色庙宇之一，开埠初期由华人自资兴建，为议事、祭祀、仲裁场所，极具历史价值，是见证着香港的转变，更被定为一级历史建筑。庙宇按照传统中式建筑布局设计，正门外面有两座花岗石鼓台，仪门上悬挂的「神威普佑」牌匾，乃清光绪皇帝御赐。中殿挂有非常有特色的大型香塔，回旋向上，代表健康，财富和快乐，这里必定要拍呀。内里供奉着文帝“文昌帝君”和武帝“关帝君”的神龛，而列圣宫则用作供奉诸神列圣。文武庙的文昌帝君，一直是香港学子尊崇的神祇，提倡重教育精神。而武帝象征着战争和力量，因此常常被警察，士兵，当铺和古玩经销商所信仰，文武庙是与香港开埠后历史不可划分的。

地址: 香港岛上环荷李活道124～126号

营业时间: 周一～日08:00～18:00
交通: 于港铁金钟站F出口太古广场外乘26号巴士，至文武庙荷李活道站下车

(6)《石板街》

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俗称石板街的砵典乍街，以香港第一任港督砵甸乍爵士命名。更被评为一级历史建筑，是中环最历史悠久的街道之一。由于石板街最初的路况颇为陡直，故用石块铺盖路面，并设计成一块凸起一块凹下方便行人上落。除了石级外，更会发现街道两旁有数十年悠久历史的绿色铁皮排档，是石板街上另一著名特色。这些排档最初售卖一些小型家品，或者提供修补改衣等服务，满足附近街坊的生活需要。虽然对于一般游客都没有直接需求，但这里的老香港特色正正就是吸引无数的港产电影、电视及摄影发烧友的取景热门地点，我在这拍照的时候也见过不少电视电影的演员在这里工作。不妨留在这小街拍拍照，感受一下老香港的氛围。

地址: 中环砵典乍街
营业时间: 24小时
交通: 港铁至中环站，找环球大厦出口到地面，经德辅道中往西走5分钟至第一条街

(7)《太平山顶》

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海拔428米高的山顶凌霄阁，是香港最时尚设计的建筑物之一。凌霄阁以缆车与中环花园道的缆车总站连接，交通方便快捷。于山顶凌霄阁旅客可于香港最高360度观景台度「摩天台428」鸟瞰全球三大夜景之一的香港夜景。凌霄阁亦集商店及餐厅于一身，设施包括：缆车总站、杜莎夫人蜡像馆、观景台、市集及邮政局。

山顶缆车于1888年5月30日开始投入服务，铁路全长1，350米，中途共设5个停车站，由最初载客量30人进展至今的120人。缆车约10～15分钟一班，列车上斜时慢慢由45度至80度，因这个斜度，所以在车厢内往外看的所有景致，建筑物、树木全都一旁倾斜着，十分有趣，建议上山时坐右边，下山坐左边才看观看建筑物(另一边是树林景色) 全程约10分钟便可到达位于海拔396米山顶凌霄阁，但要注意热门景点的排队等候时间一般要一小时之久！所以请注意上山时间以必错失观景时限或入场玩乐时间。

山顶缆车历史珍藏馆及杜莎夫人蜡像馆也是必看。缆车出口(G)一出便可看到蜡像馆入口处及此层可到找到特色市集，主要是卖香港特色产品及记念品！蜡像馆划分为十一大展区，云集过百尊全球名人蜡像。

而山顶历史珍藏馆面积约650平方米，以15个不同主题展区，展出超过200件相关珍贵文物，在当中可以寻觅到亚洲地区第一条缆索铁路电车于香港120年间之演变，由原先的蒸气涡炉推动，到后来兴建架空电缆由电力推动，通车超过100年。珍藏馆还展出了一卡仿制的第一代山顶缆车，并从世界各地搜罗各种与缆车相关的珍藏品，弥足珍贵。

地址: 香港山顶山顶道118号

营业时间: 周一～日7:00～00:00

交通:
1. 中环天星码头外巴士站搭乘15C号巴士，至花园道山顶缆车站下车，车程约10分钟
2. 港铁中环站J2出口，步行10～15分钟前往。

山顶缆车购票地点：
所有车票及套票可于中环花园道之缆车总站或指定旅行社购买。唯缆车凌霄阁站祗售来回及单程车票，班次约10～15分钟一班。
山顶缆车历史珍藏馆
地址山顶缆车总站
营业时间7:00～24:00
入场费乘搭山顶缆车登山可免费入场

(8)《苏豪区》

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香港苏豪区(Soho)位于中环至半山自动扶梯旁，集合了各国高水准的餐厅和酒吧。例如地中海菜，西班牙菜，尼泊尔菜，北非菜等，大家想吃哪国的菜式？苏豪区(Soho)位于中环至半山自动扶梯旁，包括敦和里、士丹顿街、伊利近街一带，是兰桂坊以西的新兴饮食地带。聚集了不少舞厅、酒吧和餐馆，由于集合了各地美食餐厅，所以平日也吸引不少西方人士前来。苏豪区内有各式各样具特色风味的餐厅，由二人世界的落脚点，举办生日聚会，到小型晚餐派对都可以。当我想品尝一些比较高档的异国餐馆或一些较少见的特色菜，例如地中海菜，西班牙菜，尼泊尔菜，北非菜的的西式餐厅及欧陆式菜馆，我便会到这里，相信你们也会蛮适合的，那是一处时尚魅惑的购物、生活区域。

地址: 中环敦和里、士丹顿街、伊利近街一带
营业时间: 周一～日12:00～00:00 （商铺营业时间略有不同）
交通: 港铁中环站D2出口，沿皇后大道中往中环中心方向走，然后搭乘中环至半山自动扶梯，前往士丹顿街、些利街或伊利近街。

(9)《香港摩天轮》

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你们来到中环，不难发现近海滨长廊上有一座约20层楼高的新建巨型摩天轮，想温馨浪漫地升上高空欣赏九龙那边的香港艺术馆和香港文化中心、中环广场和香港会议展览中心、皇后像广场和汇丰总行大厦的话。摩天轮有42个载客舱，每厢面积最多可以容纳八个人，而每次坐上，大概去可以转2至4个圈，每次可以乘坐大约15至20分钟。车厢内有恒温设备，不论是夏天还是冬天乘坐，都没有问题。而且车厢内的免费Wi-Fi功能，让您可以轻松打卡、即时跟分享相片。而进入晚间时段，摩天轮还会开了蓝色营光灯，拍起来更加美丽浪漫。有些时候我就算不坐上摩天轮，也会到前面的活动广场走走及近距离拍照留念。

地址: 香港岛中环民光街33号
营业时间: 周一～日10:00～23:00
交通: 港铁香港站A2或港铁中环站A出口，沿民耀街步行前往，约10至15分钟。
网址: www.hkow.hk

(10)《Big Bus》

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想短时间内到访香港各景点，坐Big Bus Tours 是一个不错的选择，Big Bus是敞篷双层巴士，分了日游及夜游行程。巴士座位背后均有数码导游解说，旅客只需配带耳机选择自己的语言，便可一边听解说一边游览香港。

日游行程有香港岛、九龙及赤柱三条观光路线，旅客可按自订行程去选择24或48小时有效车票，在搭车中途可随上随下或转换路线。景点包括：浅水湾、太平山顶、赤柱市场…等等。

夜游行程全程约1小时，有两个起点站，(1) 18:15 于中环7号码头起行(2) 19:00 中间道半岛酒店，终点站同是九龙10号车站，路程包括弥敦道沿途夜景及参观幻彩咏香江。

地址:
1. 中环七号码头1楼i2号店
2. 九龙尖沙咀天星码头1楼KP-38 号

营业时间: 周一～日9:30～22:30
交通:
1. 中环七号码头港铁香港站A2出口，沿着人行天桥往海方向步行10分钟
2.尖沙咀码头港铁尖沙咀站J出口，天星码头旁边。
网址: www.bigbustours.com

(11)《国际金融中心商场IFC Mall》

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说到香港最瞩目的大型商场，大家都必定会想起IFC Mall，有超过200间从中高档至一级的国际品牌商店，就连Apple电脑的旗舰店也选址在这里，而且其顶级写字楼更是不少访港人士都必然拍照留念的一环。不过除此之外，其实在IFC里有一处是比较少人得知的秘密平台，为于4楼平台其，这里原来是一个享有无敌靓景，好风景的大天台，这个天台不只是一个公共地方，而且还要是二十四小时开放，这个平台本身已准备了很多椅桌给大众休息，加上商场楼下有City Super，可以自备一些水酒食物来边坐边看维港景色，不想这么麻烦的话，平台里也有数间酒吧餐厅，当中有些餐厅还相当不错，食物跟服务也是显得物有所值的。

地址: 香港岛中环金融街8号
营业时间: 周一～日10:30～8:00 （商铺营业时间略有不同）
交通: 港铁中环站A出口或机场快线香港站F出口。
网址: http://ifc.com.hk/tc/mall/

(12)《兰芳园》

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超过60年历史的「兰芳园」是丝袜奶茶的始祖，茶和奶的比例刚好，口感香滑易入口。大家有没有喝过比它好喝的港式奶茶？香港老店之一的兰芳园由1952年开业至今，地方较细，所以经常在店外看到一条人龙，大多是游客。丝袜奶茶和葱油鸡扒捞丁都是兰芳园的招牌菜，丝袜奶茶的奶香和茶味平衡，带些微苦涩，口感香滑易入口；葱油鸡扒捞丁的鸡扒煎得香脆入味，肉质嫩滑，把鸡扒、出前一丁和葱油拌在一起，配搭新鲜，令味道变得不平凡，但略厌份量太少。

地址: 中环结志街2号
营业时间: 周一～六07:00～18:00
交通: 港铁中环站C出口向左走，沿德辅道中走，直至域多利皇后街转左，经中环半山扶手电梯至结志街，离开天桥即看到兰芳园

(13)《镛记酒家》

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不少人都会说镛记的烧鹅是香港NO。1，大家同意吗？在香港想到烧鹅，不少人都会说镛记是NO。1，由港铁中环站D2出口，行约5分钟就可到达。镛记已开业60年了，于2015完成全新装潢，店内以红色砖，灰色云石地砖及桌面提升食用环境，但同时保留怀旧的陈年海报，水彩画以及卡座。

镛记烧鹅直至现在还保持用炭炉烧鹅，酥脆外皮，鹅肉不会干，而是充满肉汁，这么美味的烧鹅获得不少美食奖牌外，还曾连续三年拿下米其林一星评鉴。
除化烧鹅外，还可以试试乳猪，蜜汁叉烧。还有一些限量供应复刻名馔(需提前预定):
蜜汁吊烧鹅掌扎及如意扣蝶双飞(由田鸡胃炮制)

地址香港中环威灵顿街32～40号
营业时间周一～周日11:00～23:00
交通港铁中环站D2出口，经戏院里，过马路至德已立街，到威灵顿街转右往上走到镛记

(14)《蛇王芬饭店》

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七十多年历史的「蛇王芬」做的「太史五蛇羹」非常正宗，店主对食材的要求甚高，用足五蛇制作，大家知道是哪五种蛇呢？七十多年历史的「蛇王芬」斜倚在中环半山行人电梯旁，已经是承传至第四代传人，正宗的「太史五蛇羹」做法亦一代一代地承传至今，至今是香港最老字号的蛇羹店。柔和温暖的昏黄灯光、怀旧的中国风装潢、实木小圆凳等，都带有浓厚的传统色彩。

蛇王芬的蛇羹内有鲜蛇骨、鲜猪骨、老鸡、陈年果皮等，店主对食材的要求甚高，丰富及新鲜的原材料之外，再要花心思精力慢慢熬制十二小时而成为这碗美味的蛇羹，难怪深受欢迎。除此蛇羹、小炒、润肠之外，亦要试试多达十多款的原盅炖汤，滋润保养身体。鸳鸯双肠饭、酸姜面豉酱鱼云煲、大虾蒜香荷叶笼仔饭等，都是香港人最爱的菜式。