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消炎、止咳、止痛、治感冒……你喝的“秘方凉茶”里掺了药

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-05
核心提示:方网·纵相新闻记者 宋祖礼 综合报道在众多关于广东人的段子中,“上火喝、熬夜喝、喉咙痛喝、感冒了喝”的凉茶,可谓有口皆碑。

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方网·纵相新闻记者 宋祖礼 综合报道

在众多关于广东人的段子中,“上火喝、熬夜喝、喉咙痛喝、感冒了喝”的凉茶,可谓有口皆碑。然而,近年来,号称“万能续命水”的凉茶,却频频被曝出被掺了西药成分。新年伊始,两名向凉茶中掺杂消炎药的不法经营者被判刑的消息再次引发网友关注。

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街边常见自制凉茶铺 图:东方ic

凉茶中掺药属违法行为 经营者担刑责

2019年1月2日,广东省中山市第一人民法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人郑某兴、郑某穆有期徒刑九个月,并处罚金人民币一万元。

根据判决书,2018年年初开始,郑某兴、郑某穆为提高凉茶效果及经营效益,在合伙经营的“保草堂凉茶”中投放消炎药并进行销售。

同年5月14日,“保草堂”熬制的凉茶被当地食药监检验出对乙酰氨基酚成份,含量为1679.2ug/ml。

据了解,“对乙酰氨基酚”是医学上的止痛药,不同人群服用的剂量均有严格限定,若不慎过量使用,会导致肝肾功能异常。

“以为喝凉茶胜西药,结果凉茶就是西药”这则新闻让不少网友直呼“恐怖”。

你很好只是时间不凑巧:太恐怖啦。[二哈]

云淡风轻_V68:丧心病狂

根正苗红小疯咂:这……万一喝完酒喝点凉茶……

西熙熙熙:有脑子吗

参思录:本来买杯凉茶只有下火功能,现在下火+消炎[再见]

初学者160627:有些商人唯利是图,这下好了,吃上牢饭了……

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街边常见自制凉茶铺 图:东方ic

凉茶加西药案频发 行业问题引关注

令人担忧的是,类似新闻并不是第一次出现。据东方网·纵相新闻记者了解,由于在凉茶中掺兑西药导致的伤亡案例近几年也时有发生。

据中国裁判文书网,2018年6月13日,被告人江彬、江英、黄晓政生产、销售有毒、有害食品案在广西南宁西乡塘区人民法院一审宣判。

根据判决书,由于长期在茶品中非法添加使用国家禁止添加的双氯芬酸钠、布洛芬、地塞米松、阿司匹林等药品成分,相关被告人分别被判处了一年到一年八个月不等的有期徒刑,并被处罚了罚金。

而通过对裁判文书网的检索,同类的案例还有很多:

2018年2月2日,发生于广东东莞的“道滘勇兴梧州凉茶店”出售凉茶、药丸致人死亡案。该案被害人为治疗感冒,向被告凉茶店购买了凉茶及药品,在服用后很快便倒地不起,后经120抢救无效死亡。

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2018年6月26日,发生于广东佛山的林某生产、销售有毒、有害食品案。公安机关在被告经营的“罗苗康凉茶店”凉茶中,检出了含有吗啡、咖啡因成分的“特效感冒茶”及相关凉茶原料。

2017年12月25日,发生于广州市的王泽聪生产、销售有毒、有害食品案。市场监管人员从被告经营的商行中查获了含有对乙酰氨基酚和马来酸氯苯那敏成分的感冒茶、止咳茶等。

2017年9月5日,发生于广西桂平市的富吉利茶厂、李某盛生产、销售有毒、有害食品案。为使生产、销售的茶类饮品具有治疗风湿、骨痛、关节痛等功效,相关被告在生产过程中加入了保泰松、去痛片等西药药品。

据了解,在这些案件中较为常见的马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酸分别是感冒药和解热镇痛药的常见成分,其都为药典列明不得在食品中添加。

《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定:“食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。”

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加药品。

因而,在凉茶中添加药物,是显而易见的违法行为。

但是,因“疗效广泛”受到追捧的凉茶,动不动自行挂上“祖传秘方”的牌子,如今却屡屡被查出添加了西药,这不得不令消费者心寒。

众所周知,为了振兴广东凉茶业,广东省有关部门于2005年为凉茶申请首批国家级非物质文化遗产,并于次年获得国务院批准。

来之不易的品牌被不法经营者这样糟践,更令人感到痛惜。这样的乱象如果不能及时遏止,传承了近两个世纪的广东凉茶,该如何取信于消费者?

(本文由树木计划作者【纵相新闻】创作,在独家发布,未经授权,不得转载。)

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方网·纵相新闻记者 宋祖礼 综合报道

在众多关于广东人的段子中,“上火喝、熬夜喝、喉咙痛喝、感冒了喝”的凉茶,可谓有口皆碑。然而,近年来,号称“万能续命水”的凉茶,却频频被曝出被掺了西药成分。新年伊始,两名向凉茶中掺杂消炎药的不法经营者被判刑的消息再次引发网友关注。

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街边常见自制凉茶铺 图:东方ic

凉茶中掺药属违法行为 经营者担刑责

2019年1月2日,广东省中山市第一人民法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人郑某兴、郑某穆有期徒刑九个月,并处罚金人民币一万元。

根据判决书,2018年年初开始,郑某兴、郑某穆为提高凉茶效果及经营效益,在合伙经营的“保草堂凉茶”中投放消炎药并进行销售。

同年5月14日,“保草堂”熬制的凉茶被当地食药监检验出对乙酰氨基酚成份,含量为1679.2ug/ml。

据了解,“对乙酰氨基酚”是医学上的止痛药,不同人群服用的剂量均有严格限定,若不慎过量使用,会导致肝肾功能异常。

“以为喝凉茶胜西药,结果凉茶就是西药”这则新闻让不少网友直呼“恐怖”。

你很好只是时间不凑巧:太恐怖啦。[二哈]

云淡风轻_V68:丧心病狂

根正苗红小疯咂:这……万一喝完酒喝点凉茶……

西熙熙熙:有脑子吗

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初学者160627:有些商人唯利是图,这下好了,吃上牢饭了……

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街边常见自制凉茶铺 图:东方ic

凉茶加西药案频发 行业问题引关注

令人担忧的是,类似新闻并不是第一次出现。据东方网·纵相新闻记者了解,由于在凉茶中掺兑西药导致的伤亡案例近几年也时有发生。

据中国裁判文书网,2018年6月13日,被告人江彬、江英、黄晓政生产、销售有毒、有害食品案在广西南宁西乡塘区人民法院一审宣判。

根据判决书,由于长期在茶品中非法添加使用国家禁止添加的双氯芬酸钠、布洛芬、地塞米松、阿司匹林等药品成分,相关被告人分别被判处了一年到一年八个月不等的有期徒刑,并被处罚了罚金。

而通过对裁判文书网的检索,同类的案例还有很多:

2018年2月2日,发生于广东东莞的“道滘勇兴梧州凉茶店”出售凉茶、药丸致人死亡案。该案被害人为治疗感冒,向被告凉茶店购买了凉茶及药品,在服用后很快便倒地不起,后经120抢救无效死亡。

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2018年6月26日,发生于广东佛山的林某生产、销售有毒、有害食品案。公安机关在被告经营的“罗苗康凉茶店”凉茶中,检出了含有吗啡、咖啡因成分的“特效感冒茶”及相关凉茶原料。

2017年12月25日,发生于广州市的王泽聪生产、销售有毒、有害食品案。市场监管人员从被告经营的商行中查获了含有对乙酰氨基酚和马来酸氯苯那敏成分的感冒茶、止咳茶等。

2017年9月5日,发生于广西桂平市的富吉利茶厂、李某盛生产、销售有毒、有害食品案。为使生产、销售的茶类饮品具有治疗风湿、骨痛、关节痛等功效,相关被告在生产过程中加入了保泰松、去痛片等西药药品。

据了解,在这些案件中较为常见的马来酸氯苯那敏和对乙酰氨基酸分别是感冒药和解热镇痛药的常见成分,其都为药典列明不得在食品中添加。

《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条规定:“食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。”

根据《中华人民共和国食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加药品。

因而,在凉茶中添加药物,是显而易见的违法行为。

但是,因“疗效广泛”受到追捧的凉茶,动不动自行挂上“祖传秘方”的牌子,如今却屡屡被查出添加了西药,这不得不令消费者心寒。

众所周知,为了振兴广东凉茶业,广东省有关部门于2005年为凉茶申请首批国家级非物质文化遗产,并于次年获得国务院批准。

来之不易的品牌被不法经营者这样糟践,更令人感到痛惜。这样的乱象如果不能及时遏止,传承了近两个世纪的广东凉茶,该如何取信于消费者?

(本文由树木计划作者【纵相新闻】创作,在独家发布,未经授权,不得转载。)

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想抓住夏天的尾巴,好好放纵。面包、烧烤、卤味、甜筒、啤酒、绵绵冰,通通吃了一遍。后台收到众多小仙女要求出商圈指南,于是,有求必应的我,先整理一篇静安商圈给你们,下篇推哪里,你们说了算,记得留言告诉我。

1.CinnaSwirl

肉桂爱好者的天堂,老板是美国人,所以在卖相方面肯定是简单粗暴没有花哨的装饰,每次路过都会买几个mini的,不在意热量的可以加奶油芝士或焦糖糖浆,配一杯咖啡,早餐或是下午茶。

人均30

愚园东路32号

2.WODE沃德面包

这家纯属瞎溜达时看见的,进去逛了一圈,看见无油无糖的黑芝麻,立刻买了半个,不到一小时就吃完了。面包患者表示这个隐很难戒掉啊!照片是剩最后一口时才想起来拍的

人均30

愚园路68号晶品B1层

3.真田食堂

早期在老店时就是常客,老板是日本人,主打家庭料理,北海道土豆饼加了糯米粉调配,入口即化,三文鱼茶泡饭算一人食标配吗?反正每次我都会点。炸鸡,中规中矩没什么特别的。推荐海苔年糕,出汁鸡蛋卷,牛蒡牛肉卷,自制韩国泡菜,安康鱼肝。中午有lunch set 价格很划算,亲子丼48一套,就是稍微有点淡。

人均150

奉贤路288号2楼

4.一品卤味

无意路过看见主打“台湾”二字,刚吃饱也立刻进去点单了,台湾的卤味真的太好吃,回来几个月依旧念念不忘。食材都是按单个计算,种类多,不怕点多吃不下,喜欢淋上去的酱汁,甜甜的。

人均30

愚园路68号晶品商场B2层

5.十食湘

11年在长沙短暂待过几个月,记忆里除了好吃就是好吃,随便一家路边粉都想拍手叫好,真的没夸张,上海湘菜挺多的,好吃的也不少。为什么要说一下这家,难得有既干净又好吃的中餐馆,对于重油重辣的菜系来说,“干净”真的好难得。最喜欢干锅牛蛙和辣椒炒蛋,年糕牛肉粒和火焰虾也好吃,差点忘了说,有10%服务费。

人均150

南京西路1601号芮欧百货2层

6.越打星

新加坡机场食物,讲实话,候机厅确实没什么好吃的,每次我出门,除非饿得想哭,不然真不会在候机厅找吃的,最爱传统叻沙,咖喱鸡,海南鸡饭也好吃,还有墨鱼饼。

人均40

愚园路68号晶品B2层

7.IceMonster

看见这个超激动,在台北的时候,每天都吃,因为食量太大,部分店员都认识我了,吃过这家你会发现以前吃的绵绵冰都是假的。这才是正儿八经对得起“绵密”二字的冷饮,推荐珍珠绵绵冰和变态咖啡绵绵冰,价格60-75,一份足够2-3个人吃,一定要加焦糖蒟蒻。小冰棒就是果汁冻的,喜欢百香果的

人均40

南京西路789号兴业太古汇3层

8.ZeeTea

这家店很早就去过了,一直忘记写,起初以为是咖啡店,进去才发现是一家认真做茶的饮品店。首先地里位置不错,嘉里中心后面,豚王旁边,装修风格是我喜欢的水泥调调。味道嘛,比我想的好喝,还有每周限定口味冰淇淋,我去的时候是宇治抹茶,现在好像是泰式奶茶,22块钱一个,路过的话可以顺便买一个降降温,茉莉海盐芝士奶盖,还蛮好喝的唉。我以为只是普通的咸奶油,没想到加了茉莉碎后碰撞出另一种香味,还点了一杯摩洛哥薄荷茶,中规中矩的茶包冷泡,有点无聊

人均30

铜仁路74号

9.明谦咖啡

这家应该算资深的咖啡学院派吧,不得不承认,这次我是为了冰淇淋来的,芒果香精味有点浓,奇异果很像再吃它本人,有点酸,咖啡鲜奶中规中矩。推荐去你们尝尝,蛋卷真的很好吃,巧克力味儿的

人均35

奉贤路218号奉贤庭2楼

10.Little Catch

想必大家对它很熟悉了,当年可是沪上首家poke呢,乌鲁木齐路的老店现在重新装修扩大,而我更喜欢以前端着碗站在门口,三五好友聊着天,大口大口的吃,泰兴路的新店很温暖,位置也比较多,这么热的天儿,来一碗炸药poke吧。

人均65

泰兴路89号2楼

11.JR Recipe 共禾食谱

这家也是我常去榜单中的一员,招牌慢煮猪肉丝薯条真的很好吃,一定要点!碳烤猪肋排我喜欢川味儿的,周末brunch有和牛肉班尼迪克蛋,工作日lunch set 58一份,点过辣子鸡,加了大量的香菜,我很满意。

人均150

泰兴路84弄1号楼B单元

12.BASSETTS

美国老牌冰淇淋,只要来嘉里中心看电影就一定会买,抹茶控真的很难选择其他口味,招牌是驯鹿奇迹和费城之旅,口感很绵密,唯一缺点就是蛋筒有点甜,单球32华夫碗或蛋筒需另加5元。

人均35

南京西路1515号静安嘉里中心北区4层

13.悦衡食集HunterGatherer

近期对他们家的拌拌碗非常上瘾,新品“老撕鸡”云南风味,青柠香菜鸡胸肉配一大碗新鲜沙拉,炸过的藕片和花生碎增加了整碗的口感,除了好吃,没什么想说的,推荐越来越南、热力加州、菌临天下、清迈市集、素食主义、老撕鸡、绿巨人

人均65

南京西路789号兴业太古汇LG1

14.鹅岛精酿啤酒GOOSE ISLAND BREWHOUSE

国内首家,进店后像是穿越到另一个空间,挑高两层,浓浓的美式工业风,右手边布满了整齐的不锈钢酒罐,喜欢野鹅,柑橘的回甘很强烈,如果是不太喝啤酒的女生,推荐12号线白啤,味道比较清淡,容易入口,建议大家点品鉴组合,98一套,一共六杯,几乎涵盖经典款,因为没有吃过正餐,这里就不乱推荐了,点过烤牛肉芝士三明治,还蛮好吃的,牛肉的焦香感配上马苏里拉,热量爆表,很满足。

人均150

茂名北路209号

15.White Castle

正儿八经的汉堡连锁鼻祖,在美帝火了近百年,KFC和McDonald's也要叫一声“前辈”,2014年该品牌的sliders,被时代周刊评选为The most influential burger of all time,经常在ins上看到这个小盒子的打卡照,巴掌大的超mini burger,8种口味。

人均45

茂名北路221号

16.奶奶的味道

一家很local的本帮菜,风味很家常,装修风格也切合店名,怀旧,酱爆猪肝、炸猪排、罗宋汤几乎是每桌必点,价格特别便宜

人均45

胶州路26号愚园路108美食广场1楼

17.JumpLive

酒足饭饱后,是不是后悔吃太多,别怕,连健身房一起推荐给你。虐,是为了更好的吃,美国运动协会的运动生理学家Jessica Matthews说:与跑步不同的是,蹦床运动对关节和身体系统的冲击伤害为零,用在健身训练中对心血管有益,美国国家航空航天局可是用蹦床来改善宇航员的骨骼强度呢,它的魅力在于你可以自行控制强度。

南京西路1168号中信泰富广场4楼V68商区-21

(全文完)

本文作者“nicoooola”,现居上海,目前已发表了30篇原创文字,至今活跃在豆瓣社区。下载豆瓣App搜索用户“nicoooola”关注Ta。

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