圳美食社区老火锅。这家火锅店以性价比高而著称，人均只需几十元，就能品尝到正宗的重庆老火锅。一个人吃火锅或许被视为孤独等级之一，但在这里，我感到非常愉悦，享受着美味的食物。今天晚上，小花没有在家，于是我决定去吃夜宵。我发现我家旁边新开了一家老火锅店，于是我决定去试试它的味道。这家火锅店名叫刘谦谦老火锅，是社区火锅的佼佼者。一进门就能闻到糖水的香味，这是刘谦谦糖水铺。我点了一份酸梅汁，然后开始品尝他们家的火锅底料。我点了一份鸳鸯锅，里面有白洋芋、毛肚、鸭血、鸭肠、莴笋、黑豆腐、冻豆腐和嫩牛肉。这是我点的一桌菜，已经上齐了，开始享用吧。先来一片大毛肚，这是一种大片的毛肚，看起来比我的脸还要大。吃火锅必须要尝试毛肚。有人说一个人吃火锅是孤独等级之一，但我并不这么认为，我很享受这种感觉。毛肚已经准备好了，蘸上油碟，非常脆嫩，真是太香了。晚上吃火锅真是太爽了，再来一块嫩牛肉。这是一块用调料腌制过的嫩牛肉，非常嫩滑可口。我一个人吃火锅，不用担心有人跟我抢食物。这就是独自享用美食的乐趣吧。这是一条特别长的鸭肠，看起来非常新鲜。一般来说，鸭肠只需要涮10秒钟就能吃了。鸭肠裹上红油，非常美味，没有任何异味，口感非常脆。配菜包括豆腐和午餐肉，我也喜欢在火锅里加入这些配菜。午餐肉是我的最爱，每次吃火锅都要点一些。这家火锅店环境和服务都不错，性价比也很高。人均只需几十元，就能品尝到正宗的重庆老火锅。如果你喜欢吃火锅，不妨来这里尝试一下。下次见啦。
州一夜入冬，最近还要持续降温，实在是高兴坏了那些吃货们，因为可以尽情享用热腾腾的火锅了。虽然冒着牙疼、咽喉发炎、便秘的风险，很多人还是忠于吃火锅，甚至有些人鼓吹自己吃完火锅喝点凉茶的经验，其实这样真的对身体不好。特别是“三高”、“四高”的患者，火锅并不是那么合适。火锅到底怎么吃才能既解馋又健康呢？
吃火锅暖和 但缺点却不少
广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁说，冬季吃火锅有诸多优点，但其存在的缺点也是显而易见的：1、火锅容易吃得过杂过多过久，导致消化不良、腹痛腹泻等肠胃病；2、火锅久煮容易上火，导致咽喉发炎、牙疼、便秘、口腔溃疡等；3、汤锅的温度过高，吃时容易烫伤咽喉、食道、胃黏膜；4、火锅的油脂含量高，多吃会导致血脂升高；5、味道过重，摄入钠过多，导致高血压；6、海鲜、肉类等久煮，会导致汤内嘌呤过高，导致痛风。
健康吃火锅 四个要点要记住
既享受火锅美食，又尽量保持健康饮食，唐梁说，可以从以下四个方面着手：
1、注意选择适合的锅底和调料
每个人体质不同，适合的火锅锅底也不同，最好根据个人情况选择锅底。
（1）清水或清汤锅底最好。开水里面加一点葱、姜、香料，不添加油脂，这样的汤底几乎没有热量。清汤锅底中会有一些油脂，但一般不是太多。还有用菌类熬制的锅底，也比较清淡，但高尿酸者不宜。广州人常用玉竹、马蹄、甘蔗、蜜枣、胡萝卜、白萝卜、山药之类属清补凉的材料、番茄或用米汤做锅底，适合于“三高”和阴虚火旺的人食用。
（2）麻辣红汤味道浓郁，但油脂含量很高。而且其油脂可能被反复使用。对于“三高”、“四高”、湿热重、痰湿重的人都是不宜吃的。对这些人来说，涮火锅时最宜选择清汤锅底，番茄锅底。
（3）滋补类的锅底多含有黄芪、桂圆、枸杞、党参等滋补类中药。这类锅底适合气血不足的人，而对于有感冒、发烧；热性体质、痰湿重、消化不良的人群却不太适合。
对大多数人来说，最好选清汤、菌汤、原骨汤、番茄锅、清补凉的锅底涮煮，然后蘸调料吃。调料宜多选葱花、香菜、芹菜之类蔬菜类原料，最好要有醋和蒜泥，蒜泥杀菌，醋去火。唐梁说，这样吃，不容易上火和拉肚子。
2、食材的选择
吃火锅的时候，多点蔬菜、薯类、菌类、豆制品等新鲜天然的绿色食品，少点肉类和半成品（午餐肉、火腿肠、鱼丸等，这类食物多是含盐高的，尽量不要太多）。其中，适当吃些豆腐，因为其中的石膏不仅能增加常量元素钙、镁的摄入，而且有清热、泻火、除烦和止渴的作用，可减轻上火症状。如在火锅中加些莲子（不去莲子心），既有助于均衡营养，且有滋补强身、清心、泻火的作用。
唐梁说，虽然提倡食物多样化，这样可以补充各种营养。但并不是指在每餐中都要吃很多种不同的东西，事实证明这样并不利于我们的消化，反倒加重肠胃负担。所以建议大家对食材的种类不要选得太多，每类1-2种即可。
3、搭配适宜的饮品
吃火锅时容易上火，有一些人就喜欢要一杯喝冰镇饮料。但唐梁却指出，冰饮料加上滚烫的火锅，一冷一热的刺激对肠胃有很大的伤害。所以还是不要喝冰冻饮料。可以饮用一些粥类、豆浆等以保护肠胃。
吃火锅容易出汗而且容易钠超标，所以最好喝清水，大麦茶、菊花茶、绿豆汤也是不错的选择。清水可补充水分、促进尿酸排泄。大麦茶有帮助消化和清热的功效。菊花茶、绿豆汤可以清热降火，减少吃完后上火，但脾胃虚寒者不宜喝太多。
火锅享用完毕后，过三四十分钟可吃些水果，可以补充水分和维生素，消除上火的烦恼。一般来说，水果要选择性凉的，如橙子、梨、西瓜、芦柑、柚子、火龙果、猕猴桃和香蕉等。
4、食物涮煮时间和进食顺序
（1）蔬菜别涮太久，吃菜靠前：涮的时间短一点，熟了就马上吃。如果等到30分钟之后久煮蔬菜，那时大量的嘌呤会进入其中。最好的顺序是先涮薯类和蔬菜，先将胃部填充一些，再吃肉类。这样不仅可以控制自己的食量，还可以保护我们的肠胃。菇类煮熟才可吃，不可多，尤其是腹胀胸闷者。
（2）涮肉时间控制，吃肉靠后：鱼虾、海鲜等，要彻底煮熟再吃。吃多少放多少，不要一次放入很多。宜最后进食，如果实在是想先吃肉，那也一定在吃肉的同时，多涮蔬菜并搭配薯类。而且蔬菜的量至少要在肉的两倍以上。这样可以避免吃进太多的脂肪，有利于控制总热量。（陈瑶璇 记者 张华）
棵葱社区火锅阜南店。
每次吃一棵葱（社区火锅）的时候都觉得葱哥、葱妹特别有意思，花了很多小心思在里边。我在火锅店里边吃过猪手，但是这个半只的我是第一次见，真的好好吃，它是带有一点微甜口的，巨好吃。
哈喽大家好，我是琳琳。带丁老师回阜南，在曹集路上发现有一家一棵葱火锅，都开到阜南来了，就在曹集路上。一棵葱社区火锅从装修风格上就能看得出来和阜阳店是一家的。我本来以为就几张桌子，没想到后面还挺大的，就连葱哥、葱妹的墙画这里都有。
< class="pgc-img">菜品上我点餐的时候看了一下，几乎和阜阳也没什么差别。他们家主打的手工特色菜也特别多，价格上我竟然有一种比阜阳店还便宜的错觉。先给丁老师点了杯奶茶，又点了个甜品马卡龙(冰激凌)。
葱王绝弦，一棵葱阜南店，上面写的是李白的将进酒的诗。凤爪、猪蹄、羊肉串、马卡龙、竹篮嫩肉片，这个是黄金6秒，82年的辣肺，这是嫩牛肉、毛肚、糍粑、油条、土豆丝、鞭炮笋还有贡菜。
< class="pgc-img">每一次吃一颗葱的时候都觉得葱哥、葱妹特别有意思，花了很多小心思在里边。每个锅底里边都会放一根葱，代表就是一颗葱。最重要就是锅底里边放的有醪糟，醪糟特别容易让人煮开了之后产生一点小误会，没有吃过他们家的你们完全可以放心，那个东西是醪糟。虽然圣诞节已经过去了，但是还是祝你们节日快乐。
这个彩色的全部都是冰激凌球，把鸡爪还有猪蹄都下进去，毛肚加鞭炮笋，女孩真的好会吃。现在特别喜欢吃黑白千层毛肚，加上鞭炮笋，这样贡菜的组合真的太无敌了。糍粑、油条，是在油条里边灌了糍粑，上面撒了一层黑芝麻粉。虎皮鸡脚，他们家鸡爪真的很好吃。吃这个冰激凌的小铲子刚才忘了给我们了。
< class="pgc-img">我在火锅店里边吃过猪手，但是这个半只的我是第一次见，真的好好吃，它是带有一点微甜口的，巨好吃。这是我在辣锅里边涮出来之后，甜辣甜辣的，然后裹上我这个酱料，真的超好吃。
< class="pgc-img">这个是他们家的拇指生煎包，把拇指生煎包串成一个串，涮完之后掉了一个超细汁的，好好吃。黄金6秒片的特别特别薄的里脊肉，这个也是刚才下的嫩肉，这两个都是嫩肉，这薄一点的颜色更浅一点。这个是黄金6秒，然后这个厚一点的是竹篮嫩肉。我们吃下来，觉得这个黄金6秒口感特别特别好。同样都是嫩肉，但这个就是用阜阳话说就是嫩的，脆嘣的。
< class="pgc-img">兄弟们吃完了，我们今天是优惠前是276，然后优惠后是204。我们大概点了十四道菜，然后有十道应该都是荤菜，然后带甜品，带主食，带奶茶。竹篮焖肉片是到店就送的，然后这个马卡龙是给好评就送的，然后打完八八折是204。我反正今天吃完之后276，然后去掉赠菜，打完折是204。
< class="pgc-img">我们今天点了这么一大桌，我总感觉要比阜阳的要稍微便宜一点，不知道是不是错觉还是真的。另外他们家现在是刚刚开业，每一桌进店的客人还送一张刮刮卡，然后我刮了一个三个一样的，就是M5的和牛，只要你刮出来这个图片有三个一样的"图案，如你就中奖了。
< class="pgc-img">总之我们今天吃的真的感觉特别爽，本身他这个和阜阳一棵葱，就是完全几乎是一样的，从装修到菜品，然后整体的都是完全一样。而且我刚才反复讲就是总有一种错觉，他比阜阳的要稍微便宜一点。
那我们今天阜南一棵葱的视频，就拍到这好吗？不要忘记给我点赞我是林笠，咱们下期再见拜拜。
