大市民朋友们:
为深入宣传贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,巩固提升文明城市创建成果,让“厉行勤俭节约、反对餐饮浪费”的文明理念蔚然成风。市委宣传部、市文明办向全市发出如下倡议:
一、树立节约风尚,反对舌尖浪费。广大市民要切实增强“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”、对粮食安全常怀危机意识。从现在做起、从自身做起、从一粥一饭做起,在单位食堂、社会餐厅、家庭餐桌等场合,以“光盘”为荣,“剩宴”为耻,做到“打包剩菜不丢脸,光盘才是大排面”,养成“适度消费”的生活习惯,自觉维护节俭用餐的良好风气,将“节约粮食、拒绝浪费”进行到底,让“节粮惜粮爱粮”在全社会蔚然成风。
二、做好点餐引导,使用公筷公勺。餐饮经营单位应自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,引导消费者文明用餐、理性消费、节约就餐,拿出切实行动,变“大盘”为“小盘”,创新“半份、半价”和“小份、适价”等质价相适产品,主动提供公筷公勺,为顾客文明进餐、适度取食提供便利。机关、学校、企(事)业等单位食堂带头倡导分餐分食,分时供餐,固定菜式搭配的个人套餐,落实隔座就餐,做好疫情防控工作,有效减少病毒的传播途径。
三、营造节约氛围,倡导光盘行动。各类餐饮经营单位应积极履行社会责任,加强行业自律、强化内部管理,主动参与宣传、倡导活动,利用广告屏、橱窗、海报、桌牌等载体,设置“俭以养德”“从简消费”“节俭用餐”等公益广告,在显著位置摆放“按需点餐”“光盘行动”“剩餐打包”“人走桌清”等提示牌,主动提醒消费者,主动提供打包服务,使节俭理念深入人心、节约之风见诸行动。
四、发挥典型示范,助力文明风尚。各级文明单位、文明村镇、文明家庭、文明校园及道德模范等先进典型要充分发挥带头示范作用,做抵制餐饮浪费行为、培养节约习惯的践行者和推动者,积极宣传健康文明的餐饮消费行为,努力推动厉行节约、反对浪费成为新时代的价值取向和行为规范,为兰州市创建全国“文明典范城市”贡献积极力量。
兰州市文明办
2022年4月25日
贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神,杜绝“舌尖上的浪费”,在全社会营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围,引导广大消费者养成餐饮消费新风尚,万宁市市场监督管理局发出如下倡议:
餐饮服务提供者要切实履行社会责任,将节约理念贯穿到餐饮经营全过程。要在餐厅醒目位置张贴节约标识,在菜单上标示菜肴分量,在套餐标准上注明建议消费人数,并根据顾客需求,鼓励提供“半份半价”、“小份适价”等服务。提醒顾客按需、按量点餐。主动免费提供打包服务,提示顾客将剩饭、剩菜打包带走,引导消费者厉行节约、反对浪费。
广大消费者要树立正确的消费观,大力弘扬艰苦朴素、勤俭节约的光荣传统。倡文明、弃陋习,吃多少、点多少,不讲排场,不比阔气,以“光盘”为荣,不剩饭剩菜,吃不完打包带走,杜绝“舌尖上的浪费”,践行“文明消费、节约用餐”新风尚。
全体市民要从我做起,发动家人、同事、朋友及身边其他人共同参与,践行“文明消费、节约用餐”新风尚。积极传承中华民族优秀餐饮文化,弘扬尊重劳动、勤俭节约、艰苦奋斗的传统美德,为营造“节约光荣、浪费可耻”的良好社会氛围贡献自己一份力量。
行动起来,制止餐饮浪费,养成节约习惯!
万宁市市场监督管理局
2020年8月25日
▍编辑:何子仪 彭楹
▍监制:翁世武 陈明思
?万宁市广播电视台
源:舟山日报-舟山网
为贯彻落实中央领导关于“厉行勤俭节约,反对铺张浪费”的指示精神,坚持弘扬中华民族勤俭节约传统美德与传承优秀餐饮文化相结合,从餐饮服务行业做起,从现在做起,以实际行动“杜绝舌尖上的浪费”。
舟山市市场监督管理局新城分局特向餐饮服务企业和广大消费者发出如下倡议:
1.倡导勤俭科学消费。加大“厉行节约,反对浪费”宣传,营造“节约光荣、浪费可耻”氛围。讲究科学饮食,注重膳食均衡,合理搭配菜品,提倡绿色消费。
2.引导文明理性消费。在餐厅张贴或摆放光盘行动、文明就餐等公益广告或桌牌桌贴、在点菜区域张贴“适量点餐,剩餐打包”提示牌或宣传画,服务员主动提醒消费者适量点餐和剩餐打包,不误导消费者超量点餐。
3.创新经营服务方式。推行“公筷公勺”,堂食期间不提供一次性餐具;可根据顾客需求提供“半份、半价”“小份、适价”等多种服务方式。推行商务餐“分餐制”,提供可选择套餐。提供免费、环保打包服务。积极鼓励商家对节俭消费的顾客推出各种优惠举措。
4.推动绿色厨房创建。积极开展节能节水改造,提高水、电、煤、气使用效率。减少厨余垃圾,推进分类放置餐厨废弃物并及时清理。
5.坚持诚信守法经营。自觉履行社会责任,严格遵守食品安全相关法律和标准规范。规范经营行为,明码标价,货真价实,诚实守信,维护消费者合法权益。
舟山市市场监督管理局新城分局
联合发起倡议商家
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