果你资金不充足的情况下,又想开一个火锅店那么怎么办呢?周老师有以下几点建议:
< class="pgc-img">>1.首先我们先看一下自己的一个资金,才能去规划自己的门面,能够开多大的一个店面,找什么样的位置,针对对什么样的群体去做?这个是非常重要的!
2.现在也很流行的叙利亚装修风格,不需要豪华的装修,其实任何餐饮店我们只需要简单的刷个白墙都可以啦,看起来干净、卫生都足够啦!可以适当的进行装饰,但是装饰一定不能花里胡哨的,得有自己的主题,餐饮行业的装修一定的轻装修,重装饰,当然啦,很多人也想把店面打造成网红店,那个是需要一定资金的。
< class="pgc-img">>3.开店的前期运营活动策划,需要一个好的包装,把自己店的招牌名声给打造出去。
4.给顾客营造良好的体验感,不管店面多大,服务员多少,一定得对自己的员工进行培训,早上要开早会,晚上要开总结会,开早会鼓舞员工,晚会激励优秀员工,总结当天的不足,方便店的长期运营管理。
< class="pgc-img">>5.适当的给顾客一定的好处,很多顾客都是有贪图小便宜的想法,像那种一毛不拔的老板店也是会开不长久的
年前,我拿着父母给我的钱以及表哥借给我的10万开火锅店。昨天,我在银行取了10万现金还给他,他数完后疑惑地说:“这钱不对数呀
?三年前的一个寒冷的早晨,我怀着忐忑的心情来到了梦寐以求的店面门前。望着门脸上鲜艳夺目的招牌,我激动地热泪盈眶。这是我打工数年辛苦积累下来的梦想,我终于可以自己当老板,自己经营一家小店了。
我提前一个星期开始布置这家30平方米的小店。白色的墙壁,棕色的木质地板,八张方桌整整齐齐地排列着,简单大方的吊灯从天花板上挂下,散发着温馨的黄光。我亲手选购了个性化的餐具,给每个位置都配备了调料瓶、开水壶、漏勺等用具。我把每一个细节都照顾得精心周到,生怕出现任何纰漏。
忙活了大半天,我絮絮叨叨地把每件器具的位置都调整妥当,这才心满意足地掏出钥匙,轻轻地打开了店门。“叮咚”的风铃声响起,我微笑着迈进火锅店,开始了我的创业之路。
起初,生意冷清得很。我天天坐在空空荡荡的店里,看着门外行色匆匆的行人和车辆,时钟的嘀嗒声在静悄悄的店内回响,那种焦虑和寂寞简直让人心慌。便使出浑身解数打广告宣传,印制彩页、在网上投放、在街边拉横幅,还穿梭在小区里发传单,可就是少有客人光顾。
白天守着空无一人的店面,晚上清点着寥寥无几的收入,我的心情低落到了极点。刚开始创业就遇到这样的困难,我有时真的很想就此放弃,关掉店面。
就在我对未来感到绝望之际,表哥来看我了。我将这几个月苦苦经营但日子依然窘迫的情况诉说给他听,说自己可能要关门大吉了。表哥安慰我道:“刚开始创业,确实很难,要有心理准备。你只要再坚持一段时间,事情就会好转的。”我听了表哥的话,心中一暖,决定再挺过这段艰难时期。
于是,我重新制定了经营计划,想方设法吸引更多客流。我试着改进菜单,增加些新颖的火锅食材;我在店门口放了小木桌和迷你烤炉,白天在外烤肉免费赠送给路人品尝;我还和周边一些公司商铺合作,定期为他们员工提供团餐优惠。渐渐地,终于有了一小部分老客户会经常光顾我的店。
一年过去了,小店的生意也慢慢好转,开始有了小小的人气。我继续改进各种细节,比如配置各种口味的蘸料,购置新的餐具,培训服务员用心对待每一个客人。逐渐地,这家小店也找到了自己的定位,走上了正轨。
转眼三年就这样匆匆过去。现在回想起刚开始那段艰难的日子,我不禁觉得那就是一次非常宝贵的人生历练。我学会了怎样在逆境中坚持不懈,学会了运用各种手段开拓生意。这家小店也已经成为我生活中不可分割的一部分,它记录着我成长的点点滴滴。
昨天,我终于积攒够了本金,把表哥当初借我的10万元如数奉还给他。表哥数钞票时忽然诧异道:“怎么会多出1万块钱?”我笑着告诉他,这是三年来我付给他的利息,以示感谢他当初对我的信任和支持。表哥听了我的话,开心地笑了,夸奖我创业做得不错。
我看着手中攒了三年的10万元本金,内心激动万分。面对表哥,我郑重地说:“我终于实现了创业的梦想,这一切全仰仗您当初的帮助,我感激不尽。”表哥摸了摸我的头说:“年轻人有梦想是好事,看你那么拼命工作,我很欣慰。”
就在这个时刻,我的手机响了。一看来电显示,是我远在老家的父母打来的。听到熟悉的声音,我顿时鼻子一酸,眼眶湿润。这三年来,父母一直默默支持着我,相信着我。我激动地告诉他们:“我最近很好,生意也越来越红火了!”
电话那头,父亲欣慰地说:“我们就知道,我们的好孩子一定可以的!你要继续加油啊!”母亲也跟着说:“妈妈每天都为你祈祷,希望你可以实现梦想。看到你现在过得好,我心里好欣慰啊。”
我听着电话里熟悉的声音,内心激动无比。正是父母一路的支持和鼓励,让我有了持续奋斗的动力。我郑重地对他们说:“我一定会更加努力,创造出更大的成就!有您们在我背后支持,我敢于面对任何艰难险阻。我一定不会让您失望!”
父母听了我的话,温暖地笑了:“孩子,只要你开开心心地过每一天,我们就已经很知足很高兴了。你要记得照顾好自己的身体,我们永远为你骄傲!”
挂上电话,我不禁热泪盈眶。原来在这条似乎孤独的创业路上,我并不寂寞,因为我知道,不管风风雨雨,我都有家人在背后相伴相依。这份温暖,比任何成功都更让我感动。
望着窗外车水马龙的人群,我满怀力量和信心。未来的路还很长,我会继续努力经营这家小店,让它越办越大,也让家人的期望都变成现实。这才是我开店的原动力,这才是我人生的意义所在。
亲爱的朋友,你是否也怀揣着一个创业的梦想?愿你能勇敢地追逐梦想,坚持不懈,定能大有作为!在追求过程中,也要注意照顾身心健康。记住,你不是一个人在奋斗,总有家人和朋友在背后支持着你。让我们一起努力,相信美好的明天即将到来!
日,在四川眉山举行一场别开生面的巨型火锅活动引发了广泛关注。据悉,该火锅直径达 13.8 米,重量约 2 吨,花费近 10 万元,堪称一场震撼的视觉与味觉盛宴。
< class="pgc-img">>此活动极具创新意义。其独特的形式成功吸引众多目光,成为民众热议的焦点,大幅提升了举办地的知名度,有望对当地旅游业和经济发展起到一定推动作用。同时,它为人们创造了全新的社交和体验场景,有力促进了人与人之间的交流互动。成本方面,近 10 万元的投入并非小数额,活动带来的效益能否覆盖成本值得权衡。食品安全和卫生问题更是关键,如此大规模的烹饪供应,确保食材新鲜、处理规范以及用餐环境卫生至关重要。再者,资源合理利用不可忽视,大量食材和能源的消耗是否存在浪费,活动策划如何实现可持续性,都是未来类似活动需重点考量的方向。
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总之,巨型火锅活动是一次大胆创新的尝试。但在策划执行过程中,必须充分考虑各种因素,以实现活动最大价值和可持续发展。唯有如此,这类独特活动才能在为人们带来新奇体验的同时,为社会发展进步贡献积极力量。