们见过不少网红饮品，它们原材料是平常不会拿来做茶饮的水果，透明的瓶子能看到水果鲜艳的色彩，茶顶上还有不同类型的芝士奶盖。
但这些网红饮品里很少有咖啡。咖啡的口味和原材料是有鉴赏门槛的，瓶子的花样早就被玩过了，咖啡顶上的拉花也大多只能是在店里享用，外带就没了刚完成时的美好。这样看来，咖啡届想要诞生一款出圈的网红咖啡，可能没那么容易。
但麦当劳成功了。它打造的网红咖啡在味道和包装上都没怎么改变，只是在咖啡顶上放了一个太阳蛋。
太阳蛋咖啡，味同样不同
说是太阳蛋，其实就是荷包蛋。这两种食物看上去相性不合，大部分人也接受不了一起享用。办公室同事听说我要请喝咖啡时还乐呵呵的，在知道自己那杯咖啡顶上还要放个荷包蛋后坚决表示：「我的那杯不用加。」
好在麦当劳也知道这两种食物不能真放一起，否则就不是打造网红咖啡了，而是打造「黑暗咖啡」。所以它们没有真用荷包蛋，只是选了荷包蛋的造型，营造出一种荷包蛋卧在咖啡上的「假象」。
< class="pgc-img">▲ 图片来自：小红书
这个荷包蛋是用蛋白霜做的，捏在手里就像捏了一块极薄的饼干。味道则是甜味，想吃糖的不把它放咖啡上直接吃也是可以的，就是可能甜的过了头。
身边几位试了太阳蛋咖啡的朋友都表示，从味道上来说，这杯咖啡没什么不同。所以我们也可以说，这个荷包蛋最大的作用就是让它看上去更有趣一些。用与众不同的外表征服食客，让食客吃之外还愿意在社交网络上分享自己的照片。
< class="pgc-img">▲ 右边那杯的荷包蛋放的时候翻倒了，就很不适合分享社交平台
在饮品上加一个荷包蛋，这其实不新鲜。在麦当劳之前，不少美食博主都晒过如何做荷包蛋咖啡的教程。这个流行的起源在哪里已经很难找了，看时间是去年疫情隔离期间大家在家闲着没事玩出来的新花样。
但全球的餐饮品牌也在饮品上卧了个荷包蛋，就成功让这种玩法出了圈，更多人都想拍个照，打个卡。
< class="pgc-img">这个小创新的模仿难度也并不高，底面最好是深色形成反差，让荷包蛋的形状保持完好，拟真度满分，所以很多品牌也迅速跟进了。3 月 6 日，厦门的茶饮品牌 SEVENBUS 就上线了新品「有荷包蛋的奶茶」。
据咖门报道，这款奶茶上线首日就成销冠，成为门店的引流爆款。
< class="pgc-img">变味变料变模样，品牌都得玩花样
麦当劳在单品外形上玩花样可是老手。这次咖啡加蛋就让一杯的普通拿铁成了爆款，卖到了 21 元。之前每次冰淇凌换口味换颜色，或者冰淇凌里加油泼辣子，也总是能在朋友圈刷到好友自发分享。
< class="pgc-img">和用户一年可能只消费一两次的电子产品不同，食品、饮品都是高频消费。在这种情况下，用新品争夺用户注意力就是一个好办法。我们在社交网络里偶尔能刷到的一个新品，也都是在内部竞争中突出重围的网红单品潜力股。
变外形是很重要的一招。在这个环节，东西可以不好吃，但拍出来一定得上相才行。
2017 年的星巴克独角兽星冰乐就是代表之一，没几个人夸赞这个味道好，但鲜艳的颜色和限定售卖的方式都让它成了大火饮品。据星巴克官方的说法，独角兽星冰乐是一款颜色和口味渐变的产品，以白摩卡为基底，混搭芒果糖浆，撒上粉蓝色的粉末。
< class="pgc-img">所以当你搅拌这杯特别的星冰乐时，饮品的颜色会从紫色到粉色过渡，味道也会从甜蜜的水果变成浓郁的酸味，层次丰富。这完全是一款靠着颜值出圈的产品，毕竟最初内部员工偷偷「泄密」饮品图片时可没几个人尝过它的味道，但几张偷跑图片就让这条泄密信息短时间内获得了 3W+ 赞。
这种产品变色的做法也很常见。看到常吃的食物变了色，消费者也感觉像吃了新品。泰国汉堡王最近就推出了「Black & Pink」汉堡，这系列汉堡分成黑色和粉色两款，二者所夹的肉类也有不同。
< class="pgc-img">当然，这些年消费者偏好都变了不少。颜色鲜艳的新品会被人质疑是不是用多了人工色素，反而是天然去雕饰的加工食品重新占领了审美高地。不管制作过程是否复杂，最后的成品里必须要能清晰地看到原材料。喜茶算引领了这一波潮流的品牌之一，芝士盖和果茶都曾引领了一波风潮。
「上相」明显会是喜茶产品打磨过程中的指标之一。产品搭配需要好看，不管是上面一层的奶盖还是底部的混珠看上去都得精致；内里果肉丰富必须得用透明的杯子，隐隐绰绰让人看到食材的丰富度；甚至袋子、杯子也得是特制的，之前出的 mini 茶小杯子就是憨厚可爱，
< class="pgc-img">▲ 饮品好看，袋子也得给力
有时候也不是精致极简才是好，需要给人添麻烦的反而能火。前两年大火的脏脏包就是如此，热量爆炸，一口吃脏脸，可可粉到处飞，但完全不减年轻人对它的喜爱。
脏脏包火了之后，乐乐茶也借势推出了一款脏脏茶，牛乳加黑糖的搭配创造出了 5 分钟就消失的虎纹。虽然总有人吐槽它过甜过腻，仍有不少人愿意买一杯来拍照尝鲜。
< class="pgc-img">到脏脏茶这里，新花样已经不仅是外表上的了，产品的原料和做法也有了革新。新式茶饮越来越火的这些年，我们就看到了越来越多的水果和茶底碰撞出了新火花。
水蜜桃、葡萄在这里面或许都只能算常规，奈雪的茶推出的最贵饮品榴莲猫山王，喜茶近来推出的雪山思乡龙眼都是选取了茶饮中不常见的小众水果。
< class="pgc-img">为了吸引用户，餐饮品牌甚至会服务以前没服务过的客户。
全球知名的咖啡品牌星巴克就有宠物友好餐厅，铲屎官带着宠物去就能得一杯宠物专属的「爪布其诺」咖啡。但要真去了星巴克的门店，消费者估计也不只会要一杯免费咖啡了。
< class="pgc-img">比媒体更会追热点的，只有食品巨头
用户消费频率高，铺天盖地的热门新品是吸引用户重新走进门店的最佳利器。还有一个很重要的原因是，对手推新品很积极，自己不推就感觉被拉下了。
麦当劳和肯德基，喜茶和奈雪的茶就是很明显的例子。市场竞争激烈，秉持着「人无我有，人有我必有」的精神，品牌为了维持自己的江湖地位，为了跟上市场的脚步，不断地创新玩花样。
所以我们总会看到肯德基、麦当劳又推了中国本地化的新品。不管是「还能这么玩的肯德基青团」还是「肉少到以为不是肉夹馍的肉夹馍」，从某种程度上来说都算获得了成功，因为在餐饮界中这些产品都是当下最热的产品。
< class="pgc-img">这些新品也不会卖很久，因为消费者就是喜新厌旧的。新产品上线一段时间卖得最好，之后就会销量走低，很多低于传统产品的就会被砍单。在这一点上，肯德基的嫩牛五方就是一个经典案例。
轻餐国际曾经报道过嫩牛五方在 2009 面世时确实非常火爆，但时间一长，新品变成老产品也就没那么受欢迎了。知乎上曾有肯德基前值班经理介绍过嫩牛五方的点单率的下跌，从热门产品到和「跟玉米沙拉的点餐率持平」，这个对比不可谓不明显。下架就成了嫩牛五方的宿命。
如果产品呼声高，这些单品也有回归的机会，现在特定上线的嫩牛五方就会是门店的流量担当。人们吃的是限量的满足，复古的美味，也是社交网络可以分享的谈资。
< class="pgc-img">这些新品的生命周期也很符合美国著名管理学家布鲁斯?亨德森提出的波士顿矩阵 —— 产品分为四类，增长高销售高的明星类产品，增长低销售低的瘦狗类产品，增长高销售低的问题类产品；增长低销售高金牛类产品。
在铺天盖地的广告下，新品很容易成为明星产品，而当新品要变「瘦狗」时，品牌也会及时止损，将产品下线。哪怕是增长高的问题类新品，将顾客吸引到店也能带量，怎么都不会亏。可以说，食品巨头们为了抢占市场推出的每一个产品都是朝着明星产品打造的。当上一个明星产品光环暗淡后，下一个新品也能迅速接上。
< class="pgc-img">▲ 麦当劳也玩限时回归
很多品牌的新品上线没停过也是这个原因，你也可以把品牌直接理解为「造星工厂」。而为了增大新品成为明星产品的可能性，品牌也都在追热点。
去年隔离期火过的荷包蛋咖啡腰身一变就成了太阳蛋咖啡；爆火手游《原神》也和肯德基一起搞出了「异世相遇，尽享美味」的「二次元套餐」；Fendi、香奈儿一众奢侈品大牌今年都在推水壶包，星巴克也不只卖杯子了，包也帮你一起搞定。
< class="pgc-img">▲ 香奈儿的杯子
< class="pgc-img">▲ 星巴克的杯子
热门元素要及时和产品做融合，节日假期必出本土化产品（月饼、粽子），产品没办法下手了，营销、包装也一样能动脑筋。
只能说，在追热点这件事情上，食品巨头们早就是高手了。
<>文作者：小小值姐姐
在上一篇有关国内外化妆品区别的文章发布以后，小姐姐收到了一位值友的私信。她在私信里问道:“最近“口红一哥”——李佳琦推荐的各种色号被女生们扫购一空！一句OMG，我就忍不住地买买买，但是，为什么很多热门色号别人涂起来这么美，我涂就很诡异呢？我究竟该如何选择一款适合我的口红色号？”
据小姐姐判断，这很可能是因为这位值友对自己的肤色定位不准确喔～今天小姐姐就来告诉大家如何根据肤色来选择适合自己的口红～各位男生也赶紧学一学，下次给女生买口红就胸有成竹啦~~
一. 肤色x冷暖
决定肤色类型的第一个因素，是肤色的冷暖度。而如果大家想要目测自己肤色的冷暖，可以使用手腕血管颜色观察法
< class="pgc-img">如上图所示:
a.如果你的血管是左一的蓝紫色偏多，那么你就是冷皮
b.如果是左二的绿色橄榄色偏多，那么你就是暖皮
c.如果两者都有且分布较均匀，那么恭喜你，你是雷区最少的中性皮
大家应该都知道，红绿两种颜色的配搭不是一般人可以驾驭的，这样的撞色对大多数人而言，都会显得不太协调，口红也一样～如果冷暖色相撞就会显得怪怪的～
所以冷皮就更适合色调偏冷的口红色系(如下图)，比如带紫调，蓝调的口红或是裸色系等。
< class="pgc-img">而暖皮就更适合暖色调的口红了(如下图)，比如橘色系，珊瑚色系，带棕调的口红等
< class="pgc-img">中性皮的宝贝们就可以暂时把小本本放下来了，因为你们什么色系都适合哦～
二. 肤色x明度
决定肤色类型的第二个因素，是肤色的明度，也就是大家平时口中所说的”黑不黑”。其实大部分的亚洲人，都是黄皮。
< class="pgc-img">从上图中可以看出，肌肤明度越高，相对也就能驾驭明度越高的口红，而肌肤明度越低，相对也就需要明度更低的口红来衬托自己的肤色。而男生们最容易踩雷买的荧光芭比粉，只有明度顶级高的白皮或者纯黑皮肤才能hold住～我们亚洲女孩儿还是敬而远之比较好！
< class="pgc-img">看到这里，很多女生可能依旧疑惑，我还是搞不明白自己到底是什么肤色？小姐姐给大家再提供一种更为简单的办法：粉底区分法。
1.如果你比大部分的姐妹都白，买粉底时基本可以盲买最白色，那你不出意外就是白皮（小姐姐默默留下眼泪~）
2.如果你和大部分的姐妹都是半斤八两，经常要在粉底的中间几个色号摇摆不定地纠结，那你就是黄皮
3.如果你在合照里永远是最黑的那一个，大部分粉底色号涂了总是比脖子白一大截，那么宝贝，你可能就是一个性感的黄黑皮了（也可能是小麦色皮肤哦）
三. 肤色x口红
在综合了以上这些关于肤色的小知识之后，接下来我们就要将它们运用到实际的口红选择上啦~~
首先，最不会出错也不会浪费钱的方法，肯定是亲自去专柜试色啦~专柜有着众多的色号，只要你根据小姐姐教你的方法，便可以很快地从弱水三千里取到最适合你的那一瓢~
当然，没有时间去专柜的女生们也别急，小姐姐今天会结合肤色的冷暖以及明暗，来推荐适合大家的口红色号。
< class="pgc-img">1. 白皮:
白皮的女生可以比较任性，因为不用考虑口红会不会显黑，不管怎么涂，都白，所以，只需要根据自己肤色的冷暖来避雷就可以啦～
1a. 冷白皮:
冷白皮的宝贝最适合的是紫粉玫色调的口红
小姐姐推荐这只滋润版的想你色给各位冷白皮~
< class="pgc-img">（迪奥超模#976）
1b. 暖白皮
至于暖白皮，不用我说你们也懂，依然是要避开一切冷白皮的爱用色，更适合带橘调珊瑚系奶咖系的暖色系口红啦～那么，这只温柔无敌的橘调奶茶色就再适合不过啦~
(兰蔻菁纯漆光唇釉#274)
1c. 中性白
中性白的女生们，咳咳，小姐姐因为过于嫉妒就不想做推荐了！口红界基本就没有你们不能驾驭的颜色！
2. 黄皮
接下来就是我们黄皮妹子的主场，不用我说大家也都完全明白，黄皮女生涂口红的第一原则就是要显白！显白！显白！
2a.冷黄皮
是的，不要怀疑，冷黄皮就是真实存在的，很多女生买回家一堆号称黄皮必买的口红，却发现一点也不适合自己，像是mac大火的小辣椒或者麻辣鸡丝这两个色号，冷黄皮涂就会显得怪怪的～只有冷调的梅子色浆果色或是蓝调的红这一类才能让冷黄皮的女生白上几个度～比如下面这只浆果酒红色~
（香奈儿柔雾气垫唇釉#960）
2b. 暖黄皮
我们基数最大的暖黄皮来了，相信大家也已经渐渐找到规律了，适合暖黄皮女生的口红当仁不让的就是带橘调棕调的口红啦，比如一到秋冬就风靡的脏橘色烂番茄色和红棕色等等
今天小姐姐要推荐的是图中这些鬼打墙色号中的兰蔻丝绒雾面唇膏#196，这个一度火到断货的胡萝卜色现在在兰蔻线下门店就可以买到啦~小姐姐就在仙女节当天赶紧跑去入手了这支～果然名不虚传，暖黄皮涂了立马白一个level～
（兰蔻丝绒雾面唇膏#196）
2c. 中黄皮
至于中性黄皮，就是以上冷暖黄皮可以的色系你就都可以驾驭滴～记得避开明度较高的荧光色系哦～
3、?黑皮
其实黑皮和白皮是一样一样的，涂口红就不用太考虑显白了，甚至雷区比黄皮的女生更少，还可以挑战各种欧美a才能驾驭的色号，别有一番风情呢！
3a. 冷黑皮
说到冷黑皮，就不得不说我们的summermomoko吉克隽逸了，她就是一个比较典型的冷黑皮啦～这样完全紫调的姨妈色也能完美消化～
< class="pgc-img">那么，请各位冷黑皮的女生们，不要错过这支Tom Ford的细白管#11哦~
(TF细白管#11)
3b.暖黑皮
对于暖黑皮，我们有一个更加通俗易懂的名字——小麦色皮肤，这种肤色特别适合各种欧美妆容，甚至各种黄皮无法驾驭的吃土色调的口红都可以在这种肤色上显得气场十足～其余暖色调的口红就更不用说啦～
MAC的Taupe就是各位想挑战欧美妆容的暖黄皮女生的不二选择啦~
（MAC Taupe）
3c.中黑皮
中性黑皮的女生，和中性白皮的选手一样: 通吃！只要妆容搭配得好，你就是整条gai最吸睛的崽！
小姐姐在这里还要温馨提示一下：脸上瑕疵较多的女生，用哑光的口红会显得皮肤更好哦
夜晚不嗨，快乐减半！”尤其是来到三亚这样的海岛城市，夜生活的丰富程度非常加分。三亚的确也没有让人失望，《2020年第二季度中国城市活力研究报告》显示，三亚的夜生活恢复指数排全国第一名，那就来看看三亚的夜生活怎么燥！
< class="pgc-img">基础款：逛夜市吃宵夜
夜晚最热闹的地方，要数夜市了！三亚有5个最主要的夜市，海南特色小吃、海鲜加工一条街、各种热带水果摊位、各种小饰品应有尽有，不管是游客还是本地人都喜欢去逛。
第一市场
夜晚上的第一市场，摆出了很多小摊贩，有卖海南特产的、有海南特色椰子蛋的、也有海南风情的小纪念品……在灯光的加持下，显得更加具有生活气！在这里吃上一顿新鲜的海鲜，然后在小商铺逛逛消消食，这漫长的夜也就过去一大半了！
< class="pgc-img">团结街夜市
想吃到多种风味美食的食客，这条街能一次性满足你！团结街虽然只有几条小街小巷，但大大小小不下100家店，只要是你在夜市想吃的，这里都有！
< class="pgc-img">吉阳区商品街夜市
“从商品街一巷一直走到十三巷，大概只需要十五分钟不到那样，许多故事却发生在这个地方。不知不觉不慌不忙走到十三巷，许多回忆藏匿在这条路上……”商品街的故事都在这一首《商品街十三巷》里。曾经繁忙的商业街，如今变成繁华的夜市，聚集着来自五湖四海的朋友，吃饭逛街娱乐休闲，炒货撸串奶茶火锅，满满的人间烟火，缭绕不绝。
< class="pgc-img">摄影控：拍夜景好去处
爱摄影的朋友，都不会错过一个城市的夜景。
鹿回头公园
想要拍一张三亚市的绝佳夜景，登上鹿回头公园就有了答案。这里是登高望海和观看日出日落的制高点，也是俯瞰三亚市全景的绝佳之处。登上山顶也不过20分钟，在北亭观景台，能拍到三亚湾及凤凰岛的灯火辉煌。
门票：旺季42元，淡季35元
交通：22路，鹿回头公园站下车
开放时间：18:00-22:30
by 喵小姐拳打镇关xi
临春岭森林公园
临春岭森林公园位于三亚市凤凰路临春段，凭借着较高的海拔，成为了除“鹿回头”外又一处可饱览三亚全市风貌的景点。相对于鹿回头的海湾风光，这里更多拍的是三亚市区景色，在成片上略逊一筹，但重在这里免费！
交通：市区乘坐公交9路即可到达
开放时间：07:00-21:00
by cs-timelapse
凤凰岛度假酒店天空酒廊
与其说喝酒，不如说拍照。这家位于酒店33楼的天空吧，下午茶+看日落的套餐，赢得许多小姐姐前来打卡。景观很不错，基本上可以把三亚市区一览无余，是高空观赏三亚市容的好地方！看完日落后，天色渐晚，这时的凤凰岛又换上了霓虹衣裳，可以再捕捉一张全景。
地址：三亚湾路凤凰岛A座（海洋之月）33楼
人均消费：180+
by 爱旅拍的巧克力
朋友出行：去酒吧燥
在三亚，逛夜市只是一道前菜，走进酒吧，夜生活才算正餐。三亚的酒吧主要集中在2个地方，一个是大东海酒吧街——时代海岸酒吧街，另一个是三亚河沿岸的清吧。大东海酒吧街类型丰富，有恬淡闲适的艺术吧，也有HIGH到不行的躁狂型迪吧；有原汁原味的蓝调吧，也有莺歌燕舞的演艺吧……所以提到酒吧，大多数都会推荐去这里。但要说哪家酒吧好，也是萝卜白菜，各有所爱了。这里就推荐几个不同风格的，供大家参考。
< class="pgc-img">SAGA酒吧
SAGA 酒吧算是三亚目前最大的电音酒吧了，没有预定的都只能在外面排队竞价入场。舞池很大，卡座周围的蹦迪台也很多。无论从空间、音浪还是人气上来说，都对得起“三亚最大”的称号。想要浪的小伙伴可不要去得太早，11点左右才正式开场。最后，还得提醒你，提前预定得安排上！
地址：海南省三亚市迎宾路165号
人均消费：500+
by 飞七三二一
曼哈顿酒吧
酒吧最大的亮点就是坐拥无敌的大东海一线海景，在这里点上一杯适合你的鸡尾酒，或是一杯独家精酿的啤酒，选一个靠海的卡座，完全可以沉醉在三亚迷人的夜景里。而室内区域，有一个小DJ台，有很多娱乐活动以及不定时的音乐演出。
地址：大东海海花路88号(四海阁负一层)
人均消费：200+
by 杨少侠
隐醉
坐落在三亚河边的隐醉，拥有个性十足的外籍调酒师、身材火辣的西班牙现场乐队、米其林星厨……诸多国际元素，让这里彰显着独特的潮流感与国际范儿。来到隐醉，一定要点一杯鸡尾酒。调酒师会根据你所描述的心情，定制一杯只属于你的口感及颜色的酒。
地址：三亚市解放一路渔人码头香榭左岸3栋211室
人均消费：150+
by Mia黄小米
家庭出行：夜游项目安排上
带娃或者父母出行，不方便去夜场蹦迪，这些夜间休闲项目可以安排上。
三亚千古情
三亚千古情大型演出位于宋城旅游区内，演出展现了长达一万多年的历史长卷，能听到落笔洞的万年回声，这里有巾帼英雄冼夫人的荡气回肠，这里有海上丝路的异域风情，有鹿回头的美丽传说，还能看到鉴真东渡时的惊涛骇浪。
每日三场：14:00-15:00、17:00-18:00、20:00-21:00
门票：观众席280元，贵宾席300元
鹿回头 by 善良酱
三亚千古情景区（含门票+贵宾席演出票·全家人都爱看的演出 ）
古今穿越/ 跑男集结地/ 距市区约5km/
夜游三亚湾
三亚湾处在三亚城区西北面东枕鹿回头山西靠天涯海角。远处是两座小岛东瑁洲岛、西瑁洲岛；回望岸边满是色彩明快的南洋风格高档住宅小区、高档别墅区、高档酒店度假区……随着华灯初上，水中倒影与岸边流动的风景交相辉映。你可以静静的遥望繁星满天的夜空、观赏被五光十色的霓虹灯装扮得风情万种的三亚市区，也可以一路畅饮啤酒、把酒当歌，尽情享受坐游艇夜游三亚湾的浪漫！
价格：168起
航程时间：1-3小时
时间段选择：17:50、19:00、20:10
乘船地点：
三亚湾公共码头（旭阳号、公主号、珊瑚号、扬帆号）：乘坐公交在鹿回头广场下车，徒步约3分钟即可到达鹿回头广场游艇公共码头
航程码头（永乐号）：可乘坐3路公交车至南边海社区下车徒步约3分钟
游船夜游三亚湾
赏海上夜景/ 开怀畅饮/ 吹海风/ 一路聆听天籁之音/
海昌梦幻海洋不夜城
坐落在三亚海棠湾之心的海昌梦幻海洋不夜城，将海上丝绸之路文化、海南文化和海洋文化汇集一起，通过13大娱乐项目、2大剧场秀、30余场环球风情演艺呈现出来。各种各样的街头演出，让人沉浸在音乐、歌舞、表演的海洋中。带宝宝的家庭可以坐上88米海上摩天轮，将不夜城街景尽收眼底；或是走进海上丝绸之路主题5D影院，体验270°球幕裸眼视听盛宴。逛累了这里有来自世界各地的美食供你选择，当老人和小孩都玩尽兴了，还可以在啤酒狂欢派对上小酌一杯。
营业时间：游乐项目12:00-23:00；商街10:00-23:00
门票：逛商街无需门票，摩天轮、5D影院、冒险岛等游乐设施，按项目收费。
by 天多高小哥
三亚的夜晚这么多彩，千万别错过这么多浪漫的玩法！
