近深圳的天气
秋风一吹，那叫一个干燥
赶紧“咣咣咣”地补充水分
来，手机外卖点单奶 茶喝起！
虽然大家都知道——
?奶茶喝多了会长胖
?有的人喝完奶茶晚上睡不着
……
但是
每次还是强行安慰自己没事
▼
科科！真的没事吗？
最近，深圳专业检测机构
就对10大网红奶茶进行了鉴定
日前，光明区消费者委员会委托深圳市品质消费研究院开展珍珠奶茶比较试验。
本次测评的珍珠奶茶在深圳各大商区购买，价格从12元/杯到25元/杯不等，包含了喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌。
奈雪、喜茶、一点点……
这些常见奶茶
测评结果马上揭晓
1 咖啡因：
1杯米芝莲丝袜奶茶≈7罐红牛
咖啡因多，睡不着正常
平时喝了奶茶
晚上清醒到能蹦迪？
举个爪子看看有没有人
喝完奶茶有这“奇效”
难道是巧合？
睡不着也要怪奶茶？
没错！还真的要怪它
本次抽检中，10款珍珠奶茶均检出咖啡因，平均含量为258mg/kg。
也许你对这个含量没什么概念
贴心的大件事君来做个对比
拿出红牛和美式咖啡
1杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量：约为108mg；1罐红牛饮料的咖啡因含量：约为50mg；
其中米芝莲-经典丝袜奶茶（黑糖波霸）咖啡因含量最高，为522mg/kg（换算成365mg/杯），1杯该奶茶的咖啡因含量相当于7罐红牛（或3.5杯中杯美式咖啡）的咖啡因总量。
对应着下表看清楚
喝完奶茶像“打了鸡血”
不是没有原因的
▼
和咖啡、红牛一样，奶茶引起失眠主要是因为里面有咖啡因。奶茶中的咖啡因主要来源于茶叶。
啧啧啧~这下奶茶控
又多了一个喝奶茶的理由：提神
而害怕失眠的小宝贝儿
还是少喝啦~
2 含糖量：
1杯一点点波霸奶茶≈13.2块方糖
半数高糖，可能致胖
本次测评的10款珍珠奶茶中，5款属于高糖饮料，其中一点点波霸奶茶总糖含量最高（9.30g/100g），维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低（3.8g/100g）。
为了让大家更直观地感受数据，按每款茶的总体积算出它们各自的总糖值，10款珍珠奶茶每杯总糖值范围为：26.6g~60.9g。
假设以每块方糖重4.5g计算，一点点波霸奶茶单位总糖含量最高，每杯总糖量约为13.2块方糖量。维星铁观音珍珠奶茶单位总糖含量最低，每杯总糖量约为5.9块方糖量。
含糖多是奶茶致胖的主要原因
在深圳冬天正式来之前
你真的不打算戒奶茶
甩掉这一身肥肉？
有人可能要说
那奶茶含糖这么高
我点“半糖”总行了吧
喝完一整杯奶茶
糖分真的只有一半吗？
测评结果让人很意外
3 半糖是不是全糖的50%
答案：半糖≠全糖x50%
为了进一步了解珍珠奶茶的糖分情况，本次测评了三款奶茶全糖和半糖的总糖值，结果发现：全糖（100%）与半糖（50%糖）不成比例。
三家可以选择“半糖”的奶茶店中，半糖奶茶均未如名称一般含糖量减半，而是全糖奶茶的七成至八成含糖量。
看到没有
你们还相信
所谓的“半糖”吗？
最后来看看
奶茶的食品安全问题
有没有乱添加东西呀~
4 反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂
未检出，符合国家要求
10款奶茶均符合我国关于食品中可能违法添加的非食用物质、易滥用的食品添加剂名单（第六批）的公告所作的要求，反式脂肪酸、甜味剂（甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜）、塑化剂六项均未检出。
1
反式脂肪酸
不易被消化吸收，长期积累可能致肥胖。奶茶中反式脂肪酸一般来源于植脂末、植脂乳（奶精）。
2
甜味剂
过量添加可能有神经毒性，可能致食欲障碍、代谢紊乱、肥胖。我们常说的糖精就是甜味剂的一种。
3
塑化剂
长期食用可能致生殖系统异常、畸胎、癌症。奶茶中塑化剂来源于包装容器。
看来这些奶茶
还是相对安全的
总结一下本次测评
一张图给看清楚啦~
▼
奶茶含糖高
也含有咖啡因
你以后还喝奶茶吗？
网友们表示，
虽然道理一直都懂
但是奶茶是戒不掉的快乐啊！
▼
@233：没糖只是为了安慰自己好吗非要说出来！
@牛奶甜饭：还好吧，都是你情我愿的互相欺骗。就像你们说自己瘦，其实裤腰那里都藏着肉肉。
@原图鸭：你以为我不知道么，但是就是忍不住去喝啊~
@lydia：都喝奶茶了，还追求什么无糖，和都吃方便面了，还管什么健不健康，一个道理。
@DYH：我会划算着坐地铁比坐公交贵2块钱，但是买一杯20块的奶茶我眼睛都不眨，戒奶茶对我来说根本做不到！
@油头小土著：道理我都懂啊，但对我来说，不到20块钱就能让我到实在的快乐，比营养有意义多了
温馨提醒：本次测评的十款品牌奶茶，虽然反式脂肪酸、塑化剂、甜蜜素未违规，但是其中的咖啡因和含糖量不容小觑，为身体健康，建议控制饮用量。
小伙伴还是乖乖的
少喝奶茶多喝热水吧
哈哈哈哈哈哈~~~
采写：南都记者李榕
部分内容来自品质研究院
轻一代聚集的深圳，可以说是全中国奶茶店、茶饮店门店最多，种类最齐全的一个城市。随手打开手机一搜，整个深圳的奶茶店就有一万多接近两万家。在信息化高速发展的今天，走在深圳的街头，基本走几步就能遇到一家你叫得出名字的奶茶店。
这几年茶饮界可谓是“江山代有才人出”，新的茶饮店层出不穷，而老牌茶饮品牌也始终坚挺着。2022年的今天，又有哪些奶茶店能够得到奶茶控们的喜爱呢？
喜茶
< class="pgc-img">说起深圳奶茶的头牌，喜茶肯定是要上榜的。在今天，大家喝喜茶的重点已经慢慢偏离了它家茶饮本身的味道，更多追求的是打卡喜茶带来的社交体验。再加上喜茶近年来频繁和各大商标进行跨界联名，“烧钱”的同时树立起了自身在茶饮界风向标的位置，头牌给它也是让人心悦诚服的。
奈雪的茶
< class="pgc-img">一旦提到了喜茶，奶茶控的脑子里一定就会蹦出奈雪。这几年来喜茶奈雪作为竞争品牌也是相爱相杀不断。而在深圳，大家也默认了它们在茶饮界并肩的地位。“水果茶+软欧包”形式的茶饮店最早就是从奈雪家开始的，颜值高、味道好也成为了奈雪的茶的标签，因此也备受年轻女性的青睐。
COCO都可
< class="pgc-img">不知道从什么时候起，COCO也变成了时代的眼泪。早年的深圳商圈，COCO也是曾经风靡一时的。新兴的茶饮品牌不断出现，而coco在产品上不断地推陈出新，在每一季coco都可都会研发出属于自己的饮品。也是坚持初心的一种体现~
一点点
< class="pgc-img">从早年比较小众的“50岚”，到今天如雷贯耳的“一点点奶茶”，一点点的营销显然还是很不错的。店员口播“你好，欢迎光临，XXX好喝”也成为了一点点的特色之一。波霸奶茶、冰淇淋红茶，哪个深圳人没喝过？
LINLEE@手打柠檬茶
< class="pgc-img">柠檬茶界的泰斗，泰绿的王者，小黄鸭的传递者。邻里的存在给深圳人留下了这些印象。前段时间的泰绿下架给邻里带来了不小的影响，最近新泰绿上市，改成了符合国标的新配方，味道也很上头。
英歌魂
< class="pgc-img">2019年才成立的品牌，主打潮汕功夫茶特色的新式茶饮，从店铺装潢到产品杯身设计，处处都传递出大气的国潮文化，一度被称为是潮汕的茶颜悦色。最近两年也在深圳开了不少店。茶味浓，奶味香，奶油扎实，水果茶也富有茶叶的香气，挑不出毛病，希望英歌魂能被更多朋友知道呀！
野萃山
< class="pgc-img">野萃山成立于2019年，前身为“TANK石炮台”，是一家主打潮汕果汁冰的手游咖啡店，后升级为分子果汁高端体验店。听起来比较玄乎，但其实就是一家主打果汁的现制茶饮店。比较有意思的是，2021年11月，野萃山获得喜茶投资，喜茶将帮助野萃山在产品研发、门店拓展、供应链建设及品牌塑造等方面进行全面升级。强强联合，未来可期。
茶百道
< class="pgc-img">四川成都的品牌，最近两年在深圳也遍地开花。早期主打的豆乳茶可以说是茶百道的特色之一，最近重点研发水果茶和各种小料，给人惊喜的同时也增加了踩雷的概率，注意辨别~
伏小桃
< class="pgc-img">如果说伏小桃的名字你还比较陌生，那你一定听过它前一个名字——伏见桃山。最早的名字叫做汴京茶寮，几经更名才有了伏小桃的名字。在品牌打造上，伏小桃以“花月诗酒茶”为品牌特色，整体以日式唯美风格为主，也是深圳茶饮界的一股清流~
台盖
< class="pgc-img">台盖在茶饮界主打“奶盖主题茶饮”，近年也推出了超大杯柠檬茶系列，慢慢变成了台盖的特色之一。台盖在深圳奶茶界的地位很奇妙，你可能不会第一个想起它，但逛商场的时候一定会看见它。招牌系列不会踩雷，新品需要谨慎尝试。
当然，深圳那么大，所有的奶茶店汇总起来不是件容易的事情。今天盘点的这些也算是深圳奶茶界中的佼佼者。如果还有什么需要纳入盘点名单的，我们下回见！
天给大家带来的案例是：在深圳有这么一家奶茶店，老板利用“免费奶茶”的策略在短短的一个月内收款42 万的故事。
如果你现在还在创业的想法或者说已经在开店经营了，这个活动活动案例大家都可以收藏下来好好的看上几遍，学个一招半式，别的不说，一个月多赚个四五万那是轻轻松松的事情。
【1】故事背景
我们国家是一个人口大国，其消费市场规模更是世界第一，在这样的规模，你说赚不到钱，那可能只有一个原因，那就是你不会赚钱。看到这很多朋友就不淡定了，这不是废话嘛，我要是会赚钱早就成为了千万富翁了。
< class="pgc-img">其实这里还有一个更加深层次的原因，那是因为你脑子没有赚钱的思维。很多老板都在问我，说“老师，我这年纪也大了，你别说培养什么思维了，现在就连用拼音打字都很费劲，这咱也不会创新啊，这可怎么办”？
既然我们不会创新那模仿总会吧？就像我今天给大家介绍的这个免费思维，只要你把这背后的盈利逻辑给搞清楚了，然后再去好好的应用操作一下，哪怕你去摆地摊也可以轻轻松松的月入四五万，简单高效的就是把钱给赚了。不信的话请大家接着往下看。
说到免费，很多老板就好像是跟这两个字有什么深仇大恨一样，避之不及。其实免费模式你要是玩好了，就可以赚到别人看不到、也看不懂的钱。平常喜欢关注财经新闻的都知道，很多大佬都是靠这个这个模式发家的。
< class="pgc-img">别的不说，大家平常用的微信、QQ等软件是免费吧，但是人家背后的老板的马化腾就是靠这个商业模式硬生生的干到了中国首富，厉害吧？
很多人说这都是大企业才能干的事，像我们这种小门店哪有这么多的资本去烧这个钱啊？ 其实无论生意的大小，其道理都是相通的，人家马化腾当年创业的时候身边还不是只有一台电脑。
今天给大家介绍的深圳奶茶店的案例，人家老板就是用这个模式赚得盆满钵满，仅仅一个月就收款42万。这家的店的老板姓张，是一个90后，大学毕业出来工作几年后就和自己的朋友一起合作开了这家奶茶店。
< class="pgc-img">我们都知道，像奶茶店这样的店铺虽然说利润很高，但是竞争力也大，如果你没有稳定的客流，有时候还会亏钱。这张老板在开业的时候为了吸引顾客搞了一场活动，结果你猜怎么着，人家在短短的一个月内就收款42万元，赚得盆满钵满。
【2】活动方案
张老板的活动其实很觉得，说起来就一句话：奶茶免费不要钱。一家奶茶店的主要利润来源就是卖奶茶的收入，现在张老板直接免费不要钱了，这还怎么赚钱呢？
【3】盈利分析
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/c7354e87b8d34dfbaed3ab05abebe0b5~noop.image?x-expires=2006935997&x-signature=8iyF7D25bUnvqOZuOTT%2FdOVOO1A%3D","title":"199个现学现用餐饮行业赚钱案例","author_description":"破点思维教育","price":99,"share_price":0,"sold":129,"column_id":"6737103936785744141","new_thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/c7354e87b8d34dfbaed3ab05abebe0b5~noop.image?x-expires=2006935997&x-signature=8iyF7D25bUnvqOZuOTT%2FdOVOO1A%3D"}'>案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
我在之前的案例中说过，免费模式要想赚到钱就要设计好后端的盈利方式或者设置一定的参与门槛，就像张老板一样，你要想喝到这个免费的奶茶就先要充值188元成为会员才能喝到。
< class="pgc-img">其实会员享有的权益如下：原价15块钱一杯奶茶免费喝70杯，相当于免费1050块钱的奶茶免费喝，除此之外再送一只价值188元的毛绒玩偶；会员以后到达消费都可以进行打折，在会员生日那天还有惊喜彩蛋。
大家想一想，喜欢喝奶茶的人本身从消费能力就不低，这样的优惠力度只要你喜欢喝奶茶基本上都不会拒绝吧？而且你做生意要想快速的收回成本，那会员充值是最有效的方式了。
一个客户充值188元，那100个就是一万八千八，1000个就有18万八千，这样一来张老板不就是可以快速回本了吗？而且张老板这一招对竞争对手直接来了个降维打击，当年还在研究怎么打价格战的时候，人家直接就来个免费，你说你跟还是不跟。
< class="pgc-img">至于这些奶茶的成本嘛，70杯的奶茶其实也就100多块钱，就算你一次性喝完张老板也不会亏。我们都知道你奶茶店的顾客是以女性为主，所以张老板又送188元的玩偶给你，现在是既能免费喝奶茶，还能免费拿玩偶，我就不信你不会心动。
而玩偶成本张老板则可以采用我下面专栏课程中的“异业联盟”的方式以极低的成本去整合到，就算是这样张老板还依然可以赚到钱。除此之外，在课程中还有张老板锁客裂变复购的具体实操步骤，感兴趣的朋友可以点击查阅一下。
< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf~noop.image?x-expires=2006935997&x-signature=CqZo98Pk62YaK30YGsZ8lyg7a8U%3D","title":"真实有效630套商业模式案例解析","author_description":"破点思维教育","price":199,"share_price":79.6,"sold":5074,"column_id":"6668881692654043406","new_thumb_url":"https://p3-sign.toutiaoimg.com/pgc-image/85100171398a45eca0e6ce3aad987ccf~noop.image?x-expires=2006935997&x-signature=CqZo98Pk62YaK30YGsZ8lyg7a8U%3D"}'>最后，张老板就这样利用“免费奶茶”的策略在短短的一个月内就收款入账42万元！
