夏日生活打卡季#苏州厨艺全日餐厅：充满创意的时尚餐厅，享受温馨的就餐时光！
苏州不仅是一个经济发达的城市，以经济总量全国地级市首位的成绩掩盖了其自身的历史与文化，各种各样的美食遍地可见。在苏州伊山湖东北角就有一家名为厨艺全日餐厅的特色综合性餐厅就很值得打卡。以创意与特色的时尚格调为最大的亮点，无论商务出差还是休闲度假都非常合适，带上自己的妻儿或父母到这里享受温馨、浪漫的就餐时光，这样的感觉真得太赞了。关于该餐厅享用后的一些实用信息分享给大家，以期有用！
1、亮点特色：餐厅主打中西式自助早餐，零点及自助晚餐服务，汇聚来自世界各地及本地特色的美食，为宾客营造难忘的餐饮体验。食客们可在用餐期间，观看厨艺，与厨师进行互动，及时反馈用餐体验。室内餐厅拥有3间私密包厢，可容纳150人用餐，户外区域可供50人用餐。
2、装修环境：餐厅位于苏州阳光城希尔顿酒店的1楼左手客房通道方最末端处，装修格调高雅大气且很上档次，奢华酒店的气息与商务灰色格调为餐厅的创意与特色格调增加砝码，各种各样现代化配套设施与点缀，充满着时尚而温馨的气息。
3、服务水平：与酒店其它餐厅一样的服务，娴熟、专业、热情可以对此总结，厨师们也会热情好客的询问菜品如何，有没有需要改进方面的，互动性非常好。有时候也会增加一些特色小吃，诸如阳澄湖大闸蟹或者当令的鲜虾。
4、菜品厨艺：菜品比较新鲜，通过口感能感觉到是当天采购的食材，这一点非常难得了。厨艺方面很专业，多个厨师相互学习与借鉴，所以厨艺方面不容置疑的。
5、营业时间： 营业时间：每天6:30 至22:00 ，非周末早餐时间是6:30至10:00 ，自助晚餐时间是17:00至22:00 。
6、交通出行：苏州厨艺全日中餐厅距离苏州市中心约15公里，非常适合自驾出行，尤其是从周边上海和嘉兴地区前往的游客们。不过，公共交通也很方便，苏州站乘坐地铁2号线至“伊山湖”站2号出站即可。
< class="pgc-img">项目名称：巴伊巴格
项目地址：乌鲁木齐市经开区YOYO环球港
项目类型：西域风情时尚餐厅
建筑面积：370M2
工程类型：店中店装饰设计
材料运用：水磨石、弹涂、木雕刻、手绘花砖
< class="pgc-img">?
HDD - 元素及形制
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">?
追求简约的愿望在这个日益复杂的社会中成为人们创造能反映这种愿望的室内设计的出发点，在思索和实践中，越发感到成就优质的室内空间，对建筑的本原——空间、光线、界面的探索以及意境塑造非常必要。
—[巴伊巴格] HDD 杨存燕
此案为新疆特色餐饮的餐厅，位于环球港商场转角位置，两个展示面映入不同方向走来的路人，为了最大化展示餐厅环境和售卖的特色产品，我们以建筑的形制半封闭式隔墙虚实结合，售卖产品已明档展示，作为厨房通过对菜品、烹饪现场的展示增进后厨与客人之间的距离，使用餐环境更有氛围，同时让客人对菜品更有食欲，进而增加餐厅的收益。由于整体空间有限，室内就餐区没做过多隔断遮挡，只做了大区块的分隔，让就餐人感受整体氛围。室内也没单独划分收银区,为了满足空间需要 需求， 将其与后堂区保证油烟不外流的情况下做了串通，让整体空间操作流线更加便捷。整体面积比，合理分配，尽可能小 快而高效地出餐，能满足就餐的每一位顾客！
▼
平面布局图
< class="pgc-img">巴伊巴格作为新疆特色餐饮的餐厅，我希望在保证用餐空间舒适性的前提上，兼具一定的文化传播性，这是首家店，后期会带着具有新疆异域民族餐饮的文化符号走出新疆，简洁的设计风格，但又与纯粹的现代风格略有不同，设计选用材料 非常简洁，整体实与虚两个部分，实体的墙手工弹涂，镂空的民族雕刻纹样组合，整体形成简与繁，厚重与轻盈的美学对比，将异域文化和现代文化元素有机的结合在一起。
▼
空间效果
当你走近巴伊巴格，透过明档看着帅气的维吾尔小伙激情澎湃的舞动着手中的烧烤，令人垂涎欲滴，你还能抵挡美食的诱惑吗？走进巴伊巴格，在没有翻看菜单前，第一个映入眼帘的，一是餐厅的环境，二就是迎面而来的服务员。等到坐定之后，翻看菜单，透过玻璃窗看到忙碌的厨师，这一系列的观察，构成了一个连续延伸的画面，对于食客，厨师承担着的表演功能大大增强，衣着讲究的厨师，成为餐厅动态景。
…
< class="pgc-img">▲门头区
▲过道区
▲散台区
▲卡座区
提到新疆，你能想起什么？
天，高，地，广，山，静，水，秀，
一切都那么不加修饰；新疆的人和事，粗犷而精美，
谈吐，爽直风趣，风情，朴实无华，吃喝，美味天成，
玩乐，随心所欲，一切都那么至情至性！
桃木的复古桌子、碎花样式的餐盘、五颜六色的鲜花装饰，各式各样的蛋糕整齐地摆放在橱窗里……不难发现，这一两年来越来越多的餐厅通过差异化的设计和更网红的姿态出现在大众面前。而这样的变化，源于年轻人对高品质餐饮体验的追求日益显著，他们不仅享受美食的味道，更追求美食与环境的和谐统一。
< class="pgc-img">美食与环境的双重魅力
“我喜欢去网红餐厅打卡，因为它们不仅菜品美味，而且装修得很有特色，拍照效果特别好。”在国家电网工作的95后张乐女士兴奋地说。
< class="pgc-img">每当我们在吃饭时，餐厅里精心设计的装修风格、恰到好处的灯光和氛围音乐，都能够让我们从繁忙的生活中暂时抽离出来，在享受美食的同时，也得到身心的放松。
“在这样的餐厅用餐，不仅能吃到好吃的东西，还能缓解工作带来的压力，感觉非常放松。”张女士坦言。
这种美好的用餐体验不仅满足了年轻人对美食的追求，更是对生活品质的追求与享受，可以让我们在喧嚣的城市生活中找到一处宁静的港湾，让心灵得以休养。
“每天下班感觉什么也没干但就是很累，这个时候我会在小红书上找到心仪的餐厅和朋友一起去打卡。”张女士说。
这已经成为张女士日常的一种独特放松方式。每当工作繁忙或心情低迷时，她总会选择用打卡新餐厅作为慰藉自己的方式，这种放松方式不仅让我们重新焕发活力，也让大家更加珍惜和享受生活。
不同节日氛围与主题装饰
“在时间的流转中，我们总是乐于为店里注入新的活力，每隔一段时间就会换一个主题重新布置。”位于陕西省西安市新城区民乐园商圈的蜜丝家甜品店店主月月这样分享道。
< class="pgc-img">在这片网红店铺云集的商圈中，“蜜丝家”以其独特的魅力成为其中久盛不衰的一家。他们的店铺营业已逾十一载，不仅在小红书上拥有极高的热度，更在大众点评网站上稳坐“新城区咖啡厅热门榜第二名”的宝座。
当你步入这家温馨的甜品店，瞬间就能感受到浓浓的春日气息，仿佛春天的舒爽一直在你身边。
“每当情人节、圣诞节等节日来临，我们都会用心布置，让餐厅充满浓厚的节日氛围。而在春天，我们更是以鲜花为主题，将店内装点得如诗如画，让每一位顾客都能感受到春天的清新与浪漫。”月月热情地介绍道。
为了迎合年轻人的口味和喜好，蜜丝家总是根据不同的节日和季节进行主题装饰，让每一位顾客都能在这里找到属于自己的那份惊喜与感动。这种独特的节日氛围和主题布置，不仅为消费者带来了前所未有的新鲜感，也让他们愿意为这份独特的用餐体验付出更多的时间与金钱。
“我们店里常常迎来众多小姐姐打卡，还有许多回头客。记得不久前，我们以‘寻找春日里的浪漫气息，奔赴一场春日的约会’为主题，用鲜花精心布置了店铺，赢得了众多顾客的赞誉与喜爱。”月月自豪地说。
在这个充满选择与变化的时代，大家很愿意在特定的节日或季节里，选择一家与节日氛围相符的餐厅，享受一场与众不同的用餐体验。
< class="pgc-img">理性消费与品质追求
“我不会特意为环境花太多钱，只要餐厅干净整洁就行。”西工大在读研究生任俊刚先生的话语中透露出了他的理性。
如此看来，并非所有人都愿意为环境买单。食物的摆盘虽然能激发人们的食欲和拍照欲望，但往往这样的餐厅人多、需要等位且价格偏高。
“我吃饭会提前在大众点评上看看大家的评价，从很多餐厅中进行比较和选择，找到既符合自己口味、干干净净，又价格合理的餐厅。”任先生强调。
< class="pgc-img">尽管大家会注意美食与环境的双重魅力，但他们也保持着理性的消费观念，不会盲目追求高端餐厅或奢侈消费，而是更加注重性价比和品质。
“吃饭最重要的是吃得开心、吃得健康，也不是吃环境。”任先生说。
同时，年轻人也注重餐厅的服务质量和卫生状况。他们认为一家好的餐厅不仅要有美味的食物和舒适的环境，还要有贴心的服务和良好的卫生条件。因此，在选择餐厅时，他们会综合考虑这些因素，作出最明智的选择。
本报实习记者 刘旸
责任编辑：安心 审核：杨勇
[如果您有新闻线索，欢迎向我们报料。报料关注西北信息报微信公众号（xbxxbwx）留言或加编辑微信号：y609235490 投稿邮箱：xbxxbxmt@163.com]
