步行街上开设奶茶店是一个非常流行的选择，因为步行街通常是人们购物和休闲的热门地点。下面是一些关于在步行街上选址的建议：
首先，选择位于步行街的中心位置。步行街的中心通常是人流最为密集的地方，这样可以吸引更多的顾客。位于步行街中心的奶茶店容易被路过的行人注意到，并且具有较高的曝光率。此外，在步行街中心位置开设奶茶店还可以方便顾客找到店铺，提高便利性和吸引力。
其次，考虑步行街的入口位置。步行街的入口通常是人流量最大的地方之一。在步行街入口附近开设奶茶店可以吸引到进出步行街的顾客，尤其是那些刚进入步行街的人们。这样能够为店铺带来更多的曝光机会，增加潜在顾客。
此外，观察周边商铺的类型和特点。步行街上通常会有各种各样的商铺，如服装店、餐厅、咖啡馆等。可以选择与周边商铺形成互补效应的位置。例如，在周边没有奶茶店的地方开设奶茶店，可以填补市场空缺，吸引更多的顾客。同时，还需留意周边商铺的品牌影响力和知名度，选择与之相匹配的区域。
最后，考虑租金和成本。步行街的租金通常相对较高，需要根据自身经济实力进行评估。同时，还需要考虑开设奶茶店所需的装修、设备等成本。可以与房东协商租金，并评估成本与预算是否匹配，确保能够在合理的范围内运营。
综上所述，在步行街上开设奶茶店需要考虑位于中心位置、靠近步行街入口、与周边商铺形成互补效应以及租金和成本等因素。通过综合考虑这些因素，选择一个适合自己经营的位置，能够提高店铺的曝光率、吸引力和经营效益。同时，也要进行市场调研，了解当地消费者的需求和偏好，以满足他们的需求。
寻找理想的奶茶店位置时，学校附近常常成为创业者的优先选择。这不仅因为学校周边的地理位置具有潜在的客流量，还有许多其他重要的优势。选择学校附近作为奶茶店的开设地点，可以充分利用学校学生群体的稳定性和消费需求，从而提高店铺的运营成功率。接下来就来说说为什么建议在学校附近开奶茶店？
< class="pgc-img">在学校附近开奶茶店有多个优势，以下是茶大椰为您总结的几个主要原因：
一、稳定的顾客群体
学生群体庞大
学校通常有大量的学生，这些学生是奶茶的主要消费人群。他们对奶茶的需求稳定，且消费频次较高。
高需求
学生群体对饮品的需求量大，尤其是在课间、放学后和周末，奶茶店的客流量较大。
二、品牌效应和口碑传播
口碑传播
学生之间的口碑传播效应显著。如果奶茶店的产品和服务质量好，学生会在同学圈子里推荐，从而带来更多的顾客。
品牌忠诚
建立品牌与学校的联系，长期经营可以培养顾客的品牌忠诚度。学生毕业后，可能会带来更多新顾客或成为回头客。
三、市场竞争相对较小
竞争环境
学校附近的奶茶店竞争通常不如商业区或购物中心那么激烈，市场饱和度较低，进入门槛相对较低。
租金优势
相较于市中心的高租金，学校附近的租金通常较为经济，有利于降低运营成本。
四、便利的经营时段
固定的高峰时段
学校的上课时间、课间和放学时间段是奶茶店的高峰时段，能够带来稳定的客流量和销售额。
节假日和考试季
在学校的节假日和考试季，学生们可能会更多地选择奶茶作为放松或补充能量的饮品，带来额外的销售机会。
五、推广和活动机会
校园活动
可通过与学校合作参与校园活动、社团活动、开设优惠活动等方式进行宣传，增加品牌曝光。
学生合作
可以与学生组织或社团合作，提供赞助或优惠，利用学生的社交网络扩大影响力。
六、消费行为特点
价格敏感
学生群体对价格比较敏感，因此提供价格适中、性价比高的产品能够吸引他们的光顾。
追求新鲜感
学生群体对新产品、新口味有较强的好奇心和尝鲜欲，适合推出创新和季节性产品。
七、社交和休闲需求
社交场所
奶茶店作为一个休闲和社交的场所，学生群体喜欢在课余时间聚会、聊天、放松，店铺可以提供舒适的环境满足这一需求。
学习放松
学生在学习压力较大的情况下，奶茶店可以成为他们放松和缓解压力的好去处。
新闻客户端 记者 詹慧雯 徐叔竞
撑起杭州小商铺租金的，竟是奶茶店？
2024年，新茶饮赛道“卷”字当头。1月2日，源于浙江台州的奶茶巨头古茗向港交所递交招股书，招股书显示，截至2023年底，古茗拥有门店数超过9000家，门店售出现制饮品12亿杯，营收192亿。同一天，蜜雪冰城也向港交所递交招股书：2023年前9月，蜜雪冰城在全球拥有3.6万家门店，实现饮品出杯量约58亿杯，营收154亿。
古茗、蜜雪冰城均以加盟门店为主，奶茶店扎堆上市的背后，实则是在“卷”开店数量。奶茶店虽然面积很小，但店铺租金却普遍不菲。记者最近实地探访了杭州知名“奶茶一条街”——太平门直街后发现，不少20~30㎡的小店铺，月租金甚至超过2万元。
杭州的“奶茶一条街”，云集了近20家奶茶店
最近爆火的王家卫电视剧《繁花》里有这么一段旁白：“1993年的黄河路,755米长的一条街,开了一百多家饭店。”
而杭州的太平门直街，在庆春银泰对面的短短100多米，巅峰时期有20多家奶茶店扎堆。
2018年，火遍杭城的鹿角巷曾一口气在太平门直街开了2家门店；2019年，周杰伦最爱的machi奶茶也一度在太平门直街开出2家加盟店；2020年，杭州娃哈哈奶茶店的首店就择址在这里......
现在回头看，不少网红奶茶店已成为“时代的眼泪”，来得快，去得也快。那么今天的太平门直街，究竟还剩多少家奶茶店？
以景昙路转角的全家便利店为起点往东走，街北面商铺中，有：味夸、古茗、茶百道、蜜雪冰城、1点点、柠呵呵、LINLEE手打柠檬茶、花开几叶、COCO都可、古茗、观塘悦色，共计11家奶茶店。
若再算上街对面庆春银泰北门一楼的霸王茶姬，杭州大厦501广场的茉莉奶白、奈雪的茶、KOI、五二兰柠檬茶、茉酸奶，以及501广场对面的ARTEASG新加坡奶茶店等，太平门直街商圈的奶茶店数量，目前仍有18家。
“这条街上，开业时间最久的奶茶店是1点点；生意最好的是蜜雪冰城，每次促销搞活动时都排长队，街口全被堵住；而门店最多的应该是古茗，除了太平门直街上的一店、二店，在前面的景芳路地铁口还有一家店。”一位奶茶店的工作人员这样告诉记者。
临近傍晚，不少奶茶店的门口聚集着美团和饿了么的外卖小哥，等着拿货。
小小的奶茶店，租金却很惊人
奶茶江湖的激烈竞争，也带火了太平门直街的沿街商铺。
一位店员告诉记者，早些年，太平门直街的店铺月租金1万元还招不满，这几年随着奶茶品牌在这里扎堆开店，租金价格水涨船高。
其中，做下沉市场最成功的蜜雪冰城在太平门直街开了3年，据店员说，一年租金大概是20~30万元；1点点的店铺面积较蜜雪冰城略大一些，据员工说租金约35万元/年；在太平门直街和庆春广场三号路交叉口的观塘悦色，据说是这边店租最高的奶茶店，不过店员声称不清楚租金情况。
一家目前已关门的奶茶店正在转让招租，据出租方三叉社区的工作人员介绍，该店铺面积约29m2，租金报价是22万元/年，相当于单位租金达到20.78元/m2/天。另外一间面积36m2的店面租金报价是24万元/年，折合单位租金18.26元/m2/天。
在周边商铺经纪人看来，太平门直街的租金行情，除了跟西湖边小商亭没法比，在全杭州商业街里也是排得上号的。
同样奶茶店云集的杭州老牌商业街武林路，目前在58同城上有多家店铺转让，其中一间面积约20m2、适合做轻餐饮的店铺，月租金报价1万元，折合单位租金约16.44元/m2/天；另一间面积约40m2的店铺月租金报价2.33万元，单位租金19.44元/m2/天。
杭州“精品咖啡店一条街”中山路，一间面积约50m2的店铺月租金报价1.87万元，折合单位租金12.44元/m2/天；一间面积约30m2的店铺月租金报价1.02万元，折合单位租金约11.18元/m2/天。
而根据戴德梁行的报告，2022年杭州商业首层店铺的平均租金为13.2元/m2/天。
小小的奶茶店，为何租金如此之高？
一位奶茶业内人员表示，从个人房东那里租店铺开奶茶店，租金要比开服装店、烟酒铺这些高，“因为奶茶店外卖单多，几乎全天都在营业，水、电用量大，一般租下来后要重新改造，加增压泵。”
此外，从商业地产的总体情况来看，好地段的商铺通常都是面积越小、租金单价越高，这是全球普遍现象。而奶茶店普遍商铺面积较小。
竞争激烈，加盟商的利润不断下滑
太平门直街作为奶茶行业的“兵家必争之地”，淘汰率也是非常残酷的。“1点点”在这条街上开了差不多8年，见证了其他奶茶品牌的起起伏伏，自己如今也已非这条街上的主角。
前两年还在这条街上呼风唤雨的新时沏、黑泷堂、华言、阿姨很芒、天然呆、娃哈哈等，如今已不见踪影；还有茶海棠、茶若初遇、清枫摇翠、熊姬手作茶物、逗号这样的奶茶店，惊鸿一现，无声无息地开了又关了。记者探店时也发现，柠呵呵、花开几叶这两家虽然门头还在，但实际已是闭门状态，其中一家从开业到倒闭不过4个月。
近两年，奶茶行业的竞争也来到了一个新阶段。以喜茶、奈雪的茶、乐乐茶为代表的高端茶饮巨头们，如今不但频繁降价，以价格“肉搏”，喜茶原本售价29元/杯的多肉葡萄，现在500ml标准杯售价仅为10元；甚至不惜放弃恪守直营路线，主动拥抱加盟模式。
高端品牌的下沉，令本就竞争激烈的中端市场更加白热化。
虽然想加盟品牌奶茶店的人不少，但盈利却是越来越难了。一来品牌奶茶店的加盟门槛越来越高，二来高租金让很多奶茶店进退维艰：对奶茶店来说，堂食利润高，但这要求店铺面积大；小面积店铺主要做外卖单，但经平台抽成后只有薄利。
一位业内人士表示，现在想在杭州开个品牌过得去的奶茶店，初始投入就要60~80万元；还有奶茶店老板吐槽，自己开店半年，不算店租、设备这些固定投入，只赚了2万元，“感觉回本遥遥无期。”
但新式茶饮的赛道依旧不断有新人涌入。就如同《繁花》的大结局里所说：“黄河路在宝总离开之后入冬了，但很快就会迎来新的主角，如同春去秋来，繁花似锦终有穷时，当然花有重开之日。”
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