大名鼎鼎的大鱼海堂自助餐，今天晚上去吃已经倒闭了。”
日前，团购价300多元一位，曾被顾客誉为长沙自助餐业“顶流”的餐厅的大鱼海堂海鲜姿造（下称大鱼海堂）餐厅突然关门。
社交平台上，有网友发视频称“长沙大鱼海堂自助餐倒闭”，视频中餐厅空无一人，灯光昏暗，餐台等店内陈设上几乎空空如也。
中午还保证不倒闭，晚上就关门
顾客：还有几万元消费额度
据极目新闻报道，会员黄先生称，11月5日中午，他带父母到餐厅消费，当时看起来还比较正常。因为此前得知公司遇到了困难，自己也听到了一些风声，他特意问服务员，餐厅是不是要关门，对方否认，称还在正常营业。到了下午5点多，黄先生再次来到餐厅，却发现工作人员都撤走了，只留下一个看门的。
11月7日，还有消费者赶往餐厅，但餐厅大门都已经被围住。
图 丨潇湘晨报
“我还有4.8万元消费额度没用完，相当于3.3万元损失，这可怎么办？”黄先生说，有工作人员回复他，公司马上要开股东大会，商讨解决方案，会给充值会员一个满意的答复。
黄先生将极目新闻记者拉到一个“大鱼海堂维权群”，大家在群里统计损失。截至11月7日中午，已有16人参与接龙，会员未消费完的金额最高为5.8万元。
图 丨极目新闻，受访者提供
其中一名会员称，前不久店里一位经理不停给她打电话，请她关照，她这才充值了3万元消费额度。5日中午，她去店里消费，问这名经理，餐厅会不会倒闭，对方还担保称不会。到了晚上，她得知餐厅关门，可打电话给那名经理，对方却不接电话了。
社交平台上也有不少网友表示自己有储值没用完。更有自称昨天闭店前消费过的顾客表示，“我昨天中午去吃还在营业，但真的没有什么东西，顾客都在喊着退钱。
在大众点评评论区，最后一条评论是在11月4日，消费者在消费过后大失所望，“之前一直想来，结果大失所望。进去后什么都没有......300多不值得来，快跑！”
工资未付，货款未结
员工：一个月的鱼白杀了
11月7日，潇湘晨报记者来到长沙市开福区大鱼海堂海鲜姿造餐厅。该餐厅位于3楼，在1楼的一块牌子上写着：餐厅午餐门市价378元，晚餐门市价458元。
此时餐厅大门紧闭，一些员工在门口维权。员工们表示，他们都被拖欠了一个月的工资没有发放，每人被拖欠了四五千元不等。员工小李说，自己9月才来这里：“我在厨房切了1个月的鱼，累死累活的，现在一分钱工资都没有，这一个月的鱼白切了。”
员工董先生说，11月5日，他们突然接到通知说，当日下午不营业了，要求他们把工衣、工牌上交到办公室，如果不交，还会罚款。
几位前台工作人员说，她们根本没想到会突然关门：“就在关门前两天，店里面还请人在社交平台上做推广，和平时没什么两样。”
该餐厅供应商唐先生说：“他们欠了5万多元没结，今天早上门店采购还给我发消息说，他肺炎发高烧，这两天接不了电话。”
唐先生出示了一份聊天记录，门店采购表示：“目前我所知道的是暂时闭店一个月，进行内部整改，因为日本排海后引发各方面原因，公司要引进新股东，搞新模式，现在还在商讨中。”
记者通过消防通道进入餐厅内部。此时餐厅一片漆黑，空无一人。但是餐具和桌子等大件物品还没有被搬走。餐厅里还留有大量盆栽，装饰品，餐桌，餐具和食品宣传画。
图 丨潇湘晨报·晨意帮忙
记者根据门口围栏上“深业物业”标识，通过天眼查APP找到“湖南深业物业有限公司”的联系方式，对方表示自己属于望城行政中心工作人员，长沙市主城区不在他们管辖范围。
据大鱼海堂海鲜姿造官方微信公众号认证，其属于大鱼海堂餐饮文化传播有限公司。
企查查显示，湖南大鱼海堂餐饮文化传播有限公司，成立于2017年，位于湖南省长沙市，是一家以从事餐饮业为主的企业。经营范围有餐饮管理；健康管理；中餐服务；西餐服务；自助餐服务；日式餐、料理服务；韩式餐、料理服务等。同时，今年8月大鱼海堂法定代表人进行了变更，10月又变更了公司地址。
记者多次拨打大鱼海堂公司2022年年报留存号码，均接通但无人接听。
律师：卷款跑路或涉嫌诈骗罪
湖南联合创业律师事务所管委会委员、副主任刘研律师表示，根据《湖南省消费者权益保护条例》第二十八条规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当与消费者明确约定经营地址、联系方式、商品或服务的数量和质量、价款或费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任、争议解决等事项。经营者不能按照约定提供商品、服务或者提供的商品、服务不符合约定要求，消费者要求退款的，经营者应当及时退款，不得无故拖延。
刘研说：“如果餐厅配合消费者，将钱退还，那么可以通过民事赔偿的方式来处理此事。如果商家‘卷款跑路’，拒不配合消费者退款，还联系不上，那是一种典型的合同诈骗行为，是一种刑事犯罪。”
刘研建议，目前情况下，消费者、经销商和餐厅员工可以向派出所报案，由公安机关介入处理此事。
综合21世纪经济报道、潇湘晨报、极目新闻、公开资料等
来源： 新闻晨报
文编辑剧透社：小彤
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相信对于看过《古惑仔》系列电影的观众们来说，“大佬B”吴志雄肯定是不陌生的，无论是在戏中还是戏外，吴志雄都是一个古惑仔。
不过吴志雄已经淡出影圈了，如今的他更多的是活跃在内地市场上，不时有登台表演的工作，工作邀约算是不少的。
< class="pgc-img">与此同时，吴志雄还更是进军了饮食界，他曾开设过私房菜和火锅店，生意在一开始的时候还是蛮不错的。
但在去年却突然传出了餐厅已经结业的消息，之后在接受采访的吴志雄也是承认在深圳的五家餐厅全部是倒闭了。
< class="pgc-img">而生意的失败并没能就此打击到吴志雄，他仍然想要继续在饮食界大展拳脚，他更是在此集合投资者花费了三千万在深圳再次开设了一家私房菜会所，在这个行业中继续再战。
前面也说到吴志雄除了饮食生意之外，仍然有知名度的他也时不时有表演的邀约，他在各地都有登台表演。
< class="pgc-img">早前的吴志雄便出现在了湖南的一家酒吧演出，在台上，吴志雄也是献唱了多首经典粤语歌曲，令得大家回忆满满。
而宝刀未老的吴志雄在台上的表现也是中气十足，连唱了多首歌曲，与此同时，有网友还更是曝出了吴志雄的出场费是14万港币，价格还算是蛮高的。
< class="pgc-img">至于说到吴志雄的饮食生意，在过往接受采访的时候，吴志雄也曾透露过其实餐厅一开始生意还是可以的。
不过由于去年前亚洲先生黄竣锋在他的餐厅遇袭了之后，生意就备受影响，很多食客都很是担心同样的事情会发生在自己身上。
< class="pgc-img">所以在生意一落千丈的情况下，吴志雄也只能是靠着到处登台表演获得的报酬来维持餐厅的运转。
但最终餐厅还是经营不下倒闭了，在这当中，除了生意变差之外，也有其他的问题出现，有人监守自盗，还有部分股东签账不还等等的情况。
< class="pgc-img">所以因为餐厅生意，吴志雄是私底下还有与朋友借钱，为了可以尽快还债，吴志雄可以说是疯狂接登台工作，就算是去一些比较远的地方，吴志雄都是没有怨言的。
而越挫越勇的吴志雄再次投资的新餐厅也是已经开业了，不少朋友也都是有到场支持，同时吴志雄当然也是不忘一直在社交平台上为自己的餐厅做宣传啦。
< class="pgc-img">他不时会分享一些餐厅的菜式在社交平台上，向网友们宣传自己的餐厅，并且在吴志雄最新分享的视频中，可以看到他的状态还是蛮不错的。
戴着玉戒指，又是名牌手表，看上去相当自信，看来早前的生意失败并没有影响吴志雄的财力呀，依旧富贵。
< class="pgc-img">不得不说的是吴志雄还是“打不死的小强”，尽管经历了多家餐厅的集体倒闭之后，他仍然选择继续在这一行发展。
最后我们也是祝愿吴志雄的私房菜会所的生意可以越来越好，祝他在不久的将来可以开更多的分店呀。
源：【冰城+】
垂暮不离亲，养老不离家。对于许多老年人来说，最适合的养老是在自己生活了大半辈子的熟悉生活圈里。但岁月不饶人，买菜做饭这点小事让他们感受到了焦虑。“当我们老了，去哪儿吃饭？”成为老年人最大的现实问题。目前，哈市122家助老餐厅尝试走出一种“公益+市场化”的运营方式，正在突围老人的“一口热饭”困局，搭建一种“原居颐养”新模式。
营养早餐一份3元
老人吃饭不再“将就”
“一个包子、一个鸡蛋、一碗粥、一份咸菜，这样的早餐一份才3元。午饭一荤两素一份10元。干净卫生、美味营养，比我们老两口在家自己买菜做饭方便得多。”在道里区工农街道观江社区助老餐厅里，正赶上中午饭口，71岁的王阿姨和老伴一起排队打餐。她告诉记者，自从今年“家门口”开了助老餐厅，自己在家几乎就没怎么“起火”，价格实惠，口味也不错，省时省力还省心。
记者看到，餐厅干净整洁、菜谱价格一目了然，几位工作人员穿戴整洁正忙碌着打菜，明档售卖区刚出锅的溜肉段、排骨炖豆角、红烧肉、树椒土豆丝……十几道菜品和多种主食有序陈列，散发着诱人的香气。“以前最犯愁的就是这顿饭吃啥，做多了吃不了，基本就是能对付就对付。”社区居民于叔叔中午赶过来买了两个菜、3盒米饭，他说：“放暑假的外孙来了，孩子正在长身体，午饭要吃好。”
“家门口”有了食堂，老人们最大的感受就是一日三餐不用对付了，想吃啥就买啥，吃完了餐盘一收拾连碗筷都不用刷。
食堂开在“家门口”
日接待量达300人次
让老人们从“吃上饭”到“吃好饭”，不是一件容易事。道里区金安社区党委书记邓国慧告诉记者，社区助老餐厅从2021年9月投用到现在，已经办理敬老助餐卡3000多张，日接待量达到300人次，附近几个社区每天也会有老人溜达过来吃饭。每个社区的情况不一样，所以助老餐厅的经验不能简单地复制粘贴。每天提供20道菜品，工作人员会根据老人喜好动态调整，坛肉、土豆丝饼等热门菜品主食，会定期多做一些，还会经常推出一些低盐低油的菜品。
工农街道观江社区60岁以上老人有1041人，辐射周边4个小区，覆盖了近5000名老人。观江社区助老餐厅负责人杨先生说，除了周边老年人外，餐厅每天接待中青年顾客近百人次。依托国家政策支持，物业无偿提供场地，餐厅提供专业社区助老服务，节约了很多成本，让他们可以把更多精力和成本用在助老餐菜品调配上。为了给老年人提供营养健康的餐食，餐厅从采买、清洗、烹饪、分餐、垃圾回收及清洁，全部按民政部门规定的标准流程操作。
启动送餐志愿服务
解决“原居养老”难题
虽然餐厅开在小区里，可对于88岁的陈大爷来说，依旧是有些“远”。原来方圆1公里之内还能自己行动，可自从前不久一次大手术后，陈大爷就行动不便，无法下床了。虽有两个儿子轮流照顾，但陈大爷仍然对送餐上门的需求很迫切。“最后一米”成了横在部分独居老人实现“原居养老”前的一大难题。
“我们曾经贴过招聘启事，月薪3000元招送餐员，可是没人来啊！”道里区一家助老餐厅负责人无奈地告诉记者，能做送餐员的应聘者都去几大平台了，单多工资高。老人点餐时间大多赶在“饭口”，正是店里最忙碌的时候，人手有限，难以保证送餐时效和服务水平。如果挂在网络平台上，不仅增加了成本，高龄老人又不会操作，同时也可能把本来出于便利的助老服务搞得更加复杂了。
“将订餐、配送、后续服务等流程高效地串联起来，将是激活‘原居养老’的关键一步。”道里区民政局养老服务指导科姜妍说，社会组织是政府的有力补充，也是最贴近社区、最直接服务群众的，在借鉴其他城市经验的基础上，下一步计划招募送餐志愿者，附近身体健康的低龄老人也可以加入送餐志愿服务队，把助老“食”事办到实处。
“特色化+市场化”
吸引更多“饭搭子”
在群力地区上班的白领小吴每周都会有几天和同事来金安社区助老餐厅吃午饭，就图这里干净卫生、口味不错。记者在采访中了解到，除了周围的上班族、小区的中青年居民外，周六周日、寒暑假，不少学生也成为助老餐厅里的“饭搭子”。
老年助餐+社会餐饮，是哈市大部分助老餐厅目前的运营模式。从助老餐厅到“共享餐厅”，不是依靠政府托底打造小范围的“样板间”，而是用好市场“活水”助推老年餐厅可持续发展。
“有的助老餐厅擅长做面食，大发糕一出锅居民都排队买；有的助老餐厅推出特色小份菜，吸引拓展了更多顾客群体。这些看似细微的特色化服务，既提高了居民与公司运营养老服务的黏性，也提高了助老餐厅的市场竞争力，实现可持续发展。”哈尔滨市民政局养老服务处处长郑志宏说，2021年6月，哈尔滨市民政部门启动老年助餐服务试点，以老年助餐“小切口”来撬动居家养老“大民生”。截至目前，全市社区助老餐厅（点）已达122家，月平均用餐服务7.3万余人次，因地制宜探索了不少社区老年助餐服务模式。今年5月份，哈市印发了《哈尔滨市居家社区养老服务示范区建设实施方案》，支持引导社会力量参与养老服务，与社区文体娱乐、医疗卫生等功能设施共建共享，在街道辖区内形成“一刻钟”居家社区养老服务圈。
哈尔滨日报记者 李玥 文/摄
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