多人在问为什么选址一定很重要,就像一些有名的店铺明明位置不怎么样,但是大家还是慕名而去,这样虽然位置不好的,但是利润和客流量也是只多不少。确实这样的店铺具有明显特征,并且独此一家别无分号的店,通过实践的检验成功的。但是现在做连锁加盟行业来说,打造知名度不难,但是要成为这样一家“酒香不怕巷子深”的店确实很难。
< class="pgc-img">>时代不断在发展,良弥·一味独食火锅品牌经过市场调查发现,现在消费者不会为了吃了大老远跑去一个地方排队购买,而是会选择就近便利为主。所以这就意味着选址就很重要。选择一个让消费者感到便利的店铺,这样生意利润就会上涨。那么火锅店应该如何选址呢?这里良弥·一味独食火锅品牌给大家分享。
< class="pgc-img">>第一,可以选择商业中心。比如说一些大型的购物城,这些地区一到节假日或者返点费消费群体会自发性聚拢。特别是现在年轻人周末不上班出门逛街的选择,而伴随着年轻人出门,中午吃一顿饭是必不可少。所以在商业中心选址能够有稳定的客流和意向的消费群体。
第二,可以选择学校周边。大学始终是一个较大的市场,每个学校的人流都是比较大的。而且大学生的消费能力相对比高中初中要高的多。很多人开始创业、兼职,都具有一定的消费能力,是一个不错的开店地址。
< class="pgc-img">>总而言之,现在选址经营,所处的地理位置很重要。良弥·一味独食火锅店给大家分享两点选址方式,希望能够给大家来一些建议,当然除了以上两个位置,比如说步行街、社区等都是不错的开店位置,具体还是要是否能够汇集人流。
><>锅,菜类丰富,口味多样,边吃边涮,是人们约会聚餐常常选择的就餐方式,即使在炎炎夏日人们也都舍不得拒绝火热热的火锅,由此可见火锅在市场上的火热程度,许多投资商也瞄准了火锅商机,纷纷想要加入进来。开店铺一定要选择一个好位置,拥有了一个好位置相当于开店成功了一半,那么开火锅店怎么选址呢?以下就是小编为大家准备的六种选址技巧,一起来看看吧。
< class="pgc-img">>选址技巧一:首先就需要了解店铺所在商区的物价水平以及购买能力,毕竟赚钱才是开店的首要目标,而且购买力是依附人而存在的,购买力的数量和质量决定了其所在商圈内的商铺的基本价值,所以选择一个购买力强的区域那么商铺价值也就越高,获得的成本也相应更高。
< class="pgc-img">>选址技巧二:店铺所在的区域一定要交通便利,这也是人们选店就餐的首要原因,而且交通便利的地方人流量也比较丰富,曝光率也比较高,进店的人也会越来越多。
选址技巧三:选址时一定要看所在区域人流量是否丰富,店铺是否能赚钱取决于人流量是否丰富,真正支撑店铺发展的最主要的是固定人流,然后就是流动人流以及客运人流(公交、地铁站)。
< class="pgc-img">>选址技巧四:需要选择一个独立且敞亮的门面。火锅店是一个需要直观向消费者展示食品的餐饮店,开店的时候简单规划下设备的摆放,这样子不仅能够直观的展示食品,还能够营造购物废物。
选址技巧五:需要有傍大款的意识,把火锅店开在强势品牌连锁店以及著名品牌连锁店的附近,人们路过时也会更加注意自家的店铺,也可以给消费者带来这家店和其他店一样好得心理暗示 。
< class="pgc-img">>选址技巧六:选取店铺时可选择在餐饮店聚集的地段,常言道:众人拾材火焰高,做餐饮也是,一般这样的地段已经有了一定的人气和一定的客流量,开在这里就不用担心客源的问题。
以上就是小编为大家准备的火锅店六种选址技巧,想必大家或多或少都明白开火锅店该如何选址了。如果你还想了解更多关于加盟信息,那么就一定要随时关注小编的后续文章动态哦。
><>火锅店选址是一件很重要的事,一个好的火锅店选址可以给门店带来源源不断的客源,因此,火锅加盟商们在开店前最关心的事就是如何选好一个店址。但火锅店选址不是一个简单的事,与所处地理环境和客户群体密切相关。下面就来分析分析如何为火锅店选址。
< class="pgc-img">>一、位置与规模的关系。无论店在什么位置,你开规模相当大的店都得考虑远客,都得有很好的经营理念,做不出品牌来就很难赚钱。故此按常规经念店周边环境应与店规模成正比。
二、店堂设在小巷子的优势。火锅同小吃、快餐、小炒店是有区别的,它注重回头客,吃的时长,就餐高峰在晚餐上,同时还应有停车位,根据这些特点火锅店位置的设置并不是设在闹市的主街道为最好,设在主街道的小巷口是较理想的,这些地方的租金价位也低得多。
三、二楼开店的优劣势。二楼开店的优势主要在于房价低。其劣势在于不直观,不方便,体现不出人气感,当然也得考虑当地人们的消费习惯,总的讲二楼不如一楼。
< class="pgc-img">>四、位置在餐饮一条街。如果这条街上的生意都红火,那么设在这里是没错的,不过你也得考虑经营什么火锅,最好是不同类有自己的特色,如是同类,那么你在味道上要高于别人,其次在其它方面也应有所长。否则就没有竞争力。
五、小区开店。在大规模的成熟小区开店也是可取的。但要考虑规模的大小,同类的竞争情况,锅品的定位及价格和毛利等因素。一般讲小区开店应以实惠和特色为重。
六、城市边沿及农家乐开店。这些地方周边顾客群少,难以被别人知晓,宣传力度也大,你主要考虑的是如何拉远客,在锅品的定位上一定要有特色,要做出名气,其经营难度是比较大的。没有足够的资金、长时间的耐心和坚持到底的决心是很难在偏远地开好店的。
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< class="pgc-img">>七、县城及乡镇开店。县城及乡镇人口少,易宣传,本地人开店往往以熟人为主,故些对位置的选择不绝对重要,主要在较闹市及方便人流地即可,应将重点放在经营上。
选址的对与否,直接关系到了火锅店后期的利润高或低,因此在火锅店选址时更应慎重。希望相信通过上面的讲解能给大家带来帮助。
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如何为自己的火锅店选择一个好的店址http://www.chaolahuoguo.com/content/?495.html
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