都人凌晨两点还在排队
从1987年火到2018年
当之无愧的串串鼻祖
钢管厂五区 小郡肝串串香火锅
上海第二家直营店来啦
五角场周边的小伙伴有福了
10月7日正式营业!
最关键的是
美味来自三十年前
价格感人也仿佛穿越回八十年代!
一张毛爷爷就能放肆撸串!
< class="pgc-img">>称斤算钱
他家的串串是简单粗暴的论斤卖!
108元1斤,平均一个串串不到1元
让你过火锅的瘾,花麻辣烫的钱!
吃撑你512G的胃!
< class="pgc-img">>想吃多少自己拿
当天现串现卖的新鲜串串
只需要一个托盘
就可以随心挑选自己爱吃的所有!
吃多少拿多少,不要浪费咯~
< class="pgc-img">>更重要的是
它还有很多来自成都的火锅食材
钢管厂五区串串香+成都麻辣火锅
来睁大眼睛 挽起袖子嗨起来!
钢管厂五区 小郡肝串串香
五角场直营店
上海第二家由顾大姐亲自选址的直营店
10月7日正式营业
开业优惠!
参与店内活动即可享受
10月7日 4.8折
10月8日~10月9日 5.8折
10月10日~10月12日 6.8折
*除锅底饮料酒水外
< class="pgc-img">>三十年招牌小郡肝
< class="pgc-img">>只想用三个苍白无力的字来形容它:太好吃!看这货的外表虽然平平无奇,但入口的一瞬间就能让你感受到什么叫见识浅薄。
< class="pgc-img">>如果不吃小郡肝,就相当于没吃过这家店,郡肝是四川地区的叫法,其实就是鸡胗中间最嫩的两块肉。抓起一大把放进锅里,不然根本不够吃!
< class="pgc-img">>原本就进行腌制过的小郡肝,在沸腾的锅里一涮,牛油香混合着肉香,再裹上一层油碟,一口一个,没一会就能解决掉!
欲罢不能の麻辣嫩牛肉
< class="pgc-img">>除了小郡肝以外,这道麻辣牛肉是当仁不让的人气王。对待它真的别客气,老顾客上门,都是几十串嫩牛肉先搞起!
< class="pgc-img">>倒一点特辣的味碟搅一搅,夹一筷子牛肉放嘴里,当一股热辣和鲜香的感觉划过舌尖,简直比被男朋友宠坏还幸福。
< class="pgc-img">>火爆**的网红吃法抓起一大把串串垂直放入沸腾的锅里盖上杯子坐等5分钟,左右开弓大肆次肉!
串串界的小清新 香菜牛肉
< class="pgc-img">>牛肉系列的小清新,翠绿的香菜裹在牛肉里。这种特色款一般嫌麻烦的店都不会卖,因为光是串个串就要每天为难服务员一百遍。
< class="pgc-img">>在这里魔鬼香菜得到了完美的演绎,本来黑暗的香菜配上牛肉蘸上味碟,竟也成了美味。对香菜“过敏”的人也能pick一下。
新鲜现串的各类肉串
< class="pgc-img">>肉类串串都要提前一天腌制,不同的肉类还有不同的腌制方法,腌过的肉煮起来味道也更有层次感。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>腌制地丝丝入味的鸡尖,酥嫩爽口,也是店里的人气之选。
< class="pgc-img">>用签子串起来的鸭舌头,是别家很少见到的特色菜品。不用煮得太久,让汤汁充分的裹上鸭舌,满分好评!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>貌似所有的火锅店都在主打红油锅,但是这家不一样,坐拥“锅底双娇”——麻辣红油锅底&全番茄锅底。无论爱不爱吃辣,都是你的天下。
< class="pgc-img">>麻辣锅底用料直接从成都空运而来,厚厚的一层牛油上面飘的满眼的花椒和辣椒,还没开锅就已经辣眼睛了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>番茄锅也很有来头,一锅下足两个番茄的高汤锅底。十分抗氧化,简直是火锅界的美容项目。
养生白汤 鸳鸯锅
< class="pgc-img">>老少皆宜的清汤白锅,文火熬制,少盐无任何添加剂,汤底清澈透明,咸淡适中,看着就养生~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红油锅可以煮荤菜,另一边就可以煮一些蔬菜缓解辣味~
< class="pgc-img">>锅底用老母鸡三只、老母鸭两只、足足20斤的猪汤骨以及野生鲫鱼4斤,大火烧沸一小时,小火焖煮整个通宵!这大概是史上最健康的锅底了,狂撸半个月肠胃也不会有任何不适。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>牛油红锅、白汤锅、番茄锅,店里的这三种锅底可随意搭配选择。
正宗成都 味碟
< class="pgc-img">>干碟、油碟可以自由发挥,怕辣的小伙伴这道油碟可是解辣的独门之法,手工现场调制,单靠它就扎实培养了一大批粉丝。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>十几米的冰柜里放着N多种菜品,撸串大战的号角即将吹响!
水晶鸭肠
< class="pgc-img">>很神奇的鸭肠竟然可以又软又脆!脆嫩粉白的它是高品质的呈现,每天都是选用新鲜供货。
< class="pgc-img">>夹起一根鸭肠,真的是巨长款。只用上下,滚烫两下,就能自动卷成梨花状!往口里一送,嚼起来特别带感~
火锅必点款
< class="pgc-img">>这些通通都不能漏掉!个顶个的是无法逾越的经典款,谁吃谁知道,爽的毕竟是自己~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>每一片牛肚都娇嫩弹人,七上八下后,即刻入口,嫩嫩脆脆的像在嚼海蜇皮!黄喉也是相当脆爽,根本停不下来。
成都经典小吃,统统都有
< class="pgc-img">>小食也很厉害,就凭这一碗玫瑰冰粉就能抢走妹子们的小心心
< class="pgc-img">>清凉解辣的冰粉,入口即化 (ˉ﹃ˉ)开在上海,价格和成都竟然差不多,8元一碗,简直业界良心!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>香脆酥肉&红糖糍粑,成都fou锅局上的老面孔!酥肉炸的金黄色,超级香,直接吃or蘸干碟都好吃!
< class="pgc-img">>沾着红糖汁的糍粑外脆里糯,每一个都是含着绵软空气又甜糯的重磅甜心。
< class="pgc-img">>吃辣了不要紧!成都人的解辣神器坚果豆奶,还有“北冰洋”牌子的果汁、老上海绿豆刨冰、冰镇酸梅汤等和串串不要太配~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家店的最初原型是在钢管厂工作的顾大姐为了补贴家用,去到成都春熙路的天桥下摆摊,后来被当地的吃货们亲切的称为“钢管厂五区小郡肝”。
< class="pgc-img">>31年的坚持,春熙路那个不起眼的小摊,在大家的口口相传中,成了今天不折不扣的串串火锅霸主!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在成都被评为十大必吃串串NO.1!各种奖项、荣誉证书更是拿到手软!
全国人民都知道的火锅串串,无论开到哪里每天都要排队!
< class="pgc-img">>这家现在全国各地都很火的串串火锅店,如今在阿拉杨浦区五角场也有了上海第二家直营店!
< class="pgc-img">>店里连装修都是充满年代感的工业风style,明亮的色彩搭配赚足了眼球,有种穿越回80年代的感觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红色砖瓦和蒲公英灯的大胆碰撞,墙面上的插画诉说着店里的故事。放眼望去,啊,是青春的感觉~
< class="pgc-img">>咱们工人有力量,吃多一点好干活,嘻嘻!每天凌晨1点停止进客,夜宵党有福了!
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>所周知,火锅串串是成都最具代表性的美食之一,近几年消费降级,火锅串串一串6毛,大众消费好吃不贵的属性让这个品类迅速占领了美食界的半壁江山!
跟传统火锅相比,火锅串串的优势更加明显!对于顾客来说,来到一家新店,感兴趣的菜品都想尝试,而火锅的盘菜价格较为昂贵,如果都点的话消费太高;一旦顾客点的菜品中没有味道能征服他的,那么在顾客心里对这家店的评分就会变低,更不可能有二次复购的行为了……
< class="pgc-img">>但是在同等消费下,火锅串串能吃到的品类更多,因为顾客可以每个品类都拿一两串来尝尝味!像我们签言签语火锅串串,特色牛肉串串就有十余种!还有各式各样的盘菜和潮茶饮品,顾客想要的基本都能吃到,上百款菜品总有他喜欢的,顾客的满足感会显著提升,二次复购率也就增加了!
< class="pgc-img">>针对当下追求性价比消费的市场来说,火锅串串属于大众消费,好吃不贵,对顾客来说不失为一个好的选择!作为投资创业者,我们就要选择这种明显受到市场青睐的品类,才能更轻易的获得成功!对火锅串串项目感兴趣的老板可以评论或私信我~
般选择火锅的投资项目,都很难有不挣钱的,作为一年四季都被消费者们所喜爱的美食,不分男女老少,都能够收获一批又一批的众多忠实顾客。四川火锅在行业中的知名度也有着一定的影响力,特别是喜欢吃辣的顾客,对于这些人来讲更是人间美味,从而也吸引了不少投资加盟商。
时代在进步,人们的思想也跟着与时俱进,在这个快节奏生活中,不跟上时代的步伐就将面临淘汰。生活处处是商机,我们需要的是一双发现商机的眼睛,近年来的火锅餐饮市场前景乐观,很多投资商,纷纷通过互联网进行咨询和实地考查,特别是在四川以外的省市地区,据去年2018年数据统计,经过互联网和电话等通讯工具访问和咨询了解火锅加盟项目的客户非常多,平均每天点击量高达500IP以上,平均每天约有5-10个意向非常大的客户咨询成都火锅如何加盟?需要多少钱等等问题。
当然,这组数据仅仅只代表“成都里火锅”品牌,因为在四川拥有许多知名的火锅加盟品牌,相信这些品牌的数据累加起来咨询的客户量更为庞大,这些数据更大说明火锅加盟项目备受投资者们关注,这么广阔的市场,商机无处不在,加盟成都里火锅,进军餐饮业,你准备好了吗?
成都里火锅总部都诚万业餐饮集团拥有专业的管理团队以及研发人员,一套完整管理流程,做到源头把控和全程可追溯,保证了菜品的新鲜以及味道的稳定,也给加盟店的正常运营提供了保障。
近几年来,人们的生活条件慢慢的好了,餐桌上的佳肴种类越来越多了,凭什么成都里火锅加盟店一年四季生意火爆?成都里秉承成都老火锅百年传统精髓,结合现代工艺流程,经科学秘制而成,集香味浓郁、汤鲜色亮、辣而不燥、鲜而不腻、麻辣鲜香等特色于一体,美味无比,深受广大消费者的喜爱,赢得了火爆的市场。
成都里火锅采用传统巴蜀环境布置,力求还原三国时期几个重大历史环境,如桃园三结义等,目的只为让顾客能够有置身于三国故事中的真实感,不仅仅店内的装修风格突出三国历史主题,成都里火锅团队在菜品取名上也别具匠心,有像张飞毛肚,关公腰片,麻辣霸王牛肉以及草船借箭等丰富多彩的食材品种,食客需要的,成都里火锅都能尽力满足。现在加盟成都里火锅?总部提供人才培训、技术指导、营销推广、开源节流等支持,给加盟商带来更大的财富利润。
选择一个好的加盟品牌,就是选择了一座可靠的永不倾倒的大树,前方的所有困难,都有专业的团队帮投资者们分忧解难,每一个微小细节,都帮投资者们考虑周到,其实,一直站在你身后的不仅仅是家人,朋友,还有成都里火锅和都诚万业餐饮集团,不论遇到什么,他们都会一直在。成都里火锅商机无处不在,加盟选择你准备好了吗?。