海,作为中国的经济和文化中心,不仅拥有繁荣的商业街区,还孕育了无数的创业者。奶茶店作为一个备受欢迎的创业选择,在这里也有着巨大的市场潜力。然而,在众多奶茶品牌中,如何选择适合在上海开奶茶店的品牌成为了创业者们的热门问题。
< class="pgc-img">>1. 品牌知名度
选择一个在上海有良好知名度的奶茶品牌是成功的关键之一。知名品牌通常能够吸引更多的顾客,减轻创业初期的市场推广压力。在选择品牌时,可以考虑那些在上海已经有一定市场份额和声誉的品牌,这将为您的创业之路打下坚实的基础,比如桂桂茶!
2. 产品创新与口味
奶茶市场竞争激烈,产品创新和口味独特性至关重要。选择一个品牌,他们能够不断推出新口味,并能够适应当地消费者的口味偏好。同时,产品的质量和新鲜度也是吸引顾客的重要因素。
3. 供应链稳定性
供应链对奶茶店的正常运营至关重要。选择一个供应链稳定、供货及时的奶茶品牌,可以避免因原材料不足或质量问题而影响业务。确保品牌能够提供高质量的原材料,以确保您的产品质量。
< class="pgc-img">>4. 培训与支持
开奶茶店需要一定的技能和经验。因此,选择一个提供全面培训和运营支持的品牌非常重要。这将有助于您更好地理解奶茶店的经营和管理,提高成功的机会。
5. 地理位置分析
在选择奶茶品牌时,还需要考虑店面的地理位置。分析潜在的店铺位置,确保品牌能够适应当地的市场需求和竞争状况。
< class="pgc-img">>综合考虑,谨慎选择
在上海奶茶市场,选择一个合适的奶茶品牌是创业成功的第一步。通过综合考虑品牌知名度、产品创新性、供应链稳定性、培训与支持以及店铺地理位置等因素,您将更有可能找到适合您创业需求的品牌。记住,谨慎的选择和全面的市场研究是成功的关键。祝您在上海的奶茶创业之路取得巨大成功!
海的奶茶市场一直都是竞争激烈的,面对众多品牌,如何选择一家靠谱的奶茶加盟品牌成为创业者最为关心的问题。本文将为您揭示在上海奶茶市场中,如何选择一家值得信赖的奶茶品牌。
1. 知名度与品牌力量
在众多品牌中,选择知名度高的奶茶品牌是关键一步。知名品牌通常有强大的品牌力量,能够吸引更多消费者,带来更稳定的客流。上海的市场对知名品牌更为青睐,这也为加盟者提供了更好的创业基础。作为上海本土茶饮品牌桂桂茶在知名度和品牌力量上都值得大家参看!
2. 产品研发能力
奶茶市场更新换代快,产品创新是保持竞争力的关键。选择注重产品研发的奶茶品牌,能够使您始终站在潮流的前沿。在上海这样的大都市,消费者更愿意尝试新奇有趣的产品,因此选择一个注重创新的品牌尤为重要。
3. 服务体验与店面形象
在竞争激烈的市场,优质的服务体验是吸引顾客的重要因素。选择一家重视服务体验和店面形象的奶茶品牌,将帮助您在市场中树立良好的口碑。消费者更愿意选择一个能够提供愉悦体验的品牌,这有助于保持回头客和口碑传播。
4. 品牌扶持与支持度
品牌的扶持与支持度也是创业者需要关注的重要方面。选择一家提供全面扶持的奶茶品牌,包括选址支持、装修支持、培训支持、开业支持等,将帮助您更轻松地开展创业。品牌的成功经验和资源共享,能够有效降低创业的风险。
5. 成功案例与口碑调查
在选择奶茶品牌时,了解其在其他城市的成功案例以及口碑调查是非常必要的。有一些品牌在其他城市已经积累了丰富的运营经验,这样的品牌更有可能在上海市场取得成功。
<>< class="pgc-img">>近有热搜说一杯奶茶=5罐可乐=6包薯片,奶茶热量高,那又怎么样,毕竟我喝奶茶在续命,奶茶是茶,茶是养生的,所以喝奶茶是不会胖的,而且奶茶加冰不就抵消热量了吗!
一杯奶茶拉近我和偶像的距离,以前听周杰伦唱《甜甜的》:"我轻轻地尝一口,这香浓的诱惑",以为是爱情,长大才知道,他唱的是奶茶。以为代言优乐美是为了赚钱,现在才知道他对奶茶是真爱。爱喝奶茶的周杰亻仑也接地气了起来。
< class="pgc-img">>不知道你有没有发现,沉默办公室里的气氛因一起拼奶茶而达到高潮。同事中跟所有人都聊得来的人,不一定人缘最好,但那些拥有最多微信群的人,一定是最有人气的。而他们的微信群的功能只有两种:发外卖红包,和点奶茶拼单。
所以,奶茶是当代社交利器,饮品界的流量担当,人类逃避现实的精神鸦片。
< class="pgc-img">>好像突然之间,有很多拥有新奇名字的小铺如雨后春笋般冒出头来,街头奶茶已进入2.0时代,每一家茶汤都改为新鲜现煮,所用原料都放在冰柜以示透明,喝腻了一点点,对喜茶也有点麻木,奶茶后宫变得无聊。
于是小编以身试法,猎奇一些新晋的奶茶铺,1天喝了20几杯茶,给喜新厌旧的你,做一次潜力股奶茶铺的测评,讲真,那天回家上称后暴风哭泣了好一会...
< class="pgc-img">>参与测评的奶茶店如下
< class="pgc-img">>ITs TEA
< class="pgc-img">>小啾啾
< class="pgc-img">>一芳
< class="pgc-img">>TPLUS
< class="pgc-img">>MI.TAE 弥茶
< class="pgc-img">>茶阁里的猫眼石
< class="pgc-img">>新作の茶
< class="pgc-img">>青沫茶颜
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>ITs TEA
淮海中路,这条久负盛名的古老马路上,最好的时光最温柔的岁月都沉淀在这,路过繁华似锦,穿过梧桐树阴,找到了这家店。
靠着号称俘获99%吃货的心的芋头风暴,短短半年就连开100多家的ITs TEA,做足了排队的准备,却意外的成为了首批顾客。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>时下最热的莫兰迪色系的门头与背景墙,大理石的柜台透出了高级感,点单的高颜值小姐姐,温柔甜美的笑容治愈了37°燥热的心。
小姐姐透露她们的饮料不添加香精色素,原料是德亚的牛奶很实在,茶饮也是茶叶冲泡,有一种喝奶茶也可以很养生的错觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芋头风暴是头牌,广西荔浦新鲜直送来的芋头,熬煮的恰到好处,口感不生硬不稀烂,绵密稠厚挂杯不撒,加了些许玫瑰盐,融入其中的奥利奥小颗粒还有些许嚼劲,嘬一口加了奶油和牛奶一起熬煮的芋泥,浓浓的奶香和芋头香在口中弥散开来,从味蕾至内心,从视觉至味觉,无不是治愈内心的享受!
记得要大杯,中杯根本不够喝,去冰无糖才够香醇不腻,芋头控强推!一杯下肚感觉可以省掉晚饭了。
< class="pgc-img">>随着新兴店铺的开张,老旧的需要创新,新起的需要突破,芋泥加牛奶并不稀奇,但再加上奥利奥就充满了创意。
抹茶星人肯定会喜欢这款#旋风芋头抹茶#,颜值很惊艳,刚煮好热fufu的芋泥绵软香甜,抹茶的清新感也没有被盖过风头,为它打call!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>YES
食材都是最新鲜送达的,当天店里现做现熬
不添加任何糖精、果糖、甜蜜素
料很足,芋头很特别
NO
没有座位
人均:23元
推荐指数:? ? ? ?
招牌饮品:芋头风暴、芋头宇治抹茶、超浓宇治抹茶
< class="pgc-img">>丨小啾啾丨
让少女们趋之若鹜的粉色被认为是美好的象征,这家被粉色包围的奶茶店,应该是个女孩都无法抗拒的,眼睛吃饱了冰淇淋,心也跟着融化了。
少女心无关年龄、无关性别,是对美好事物的追求和向往,在这里,来取餐的外卖小哥语气都变温柔了,更别提这个可爱到发甜的店名:小啾啾。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>乳齿少女的店竟然是一个92年小鲜肉开创的,那年23岁的他,主修的是室内设计,但为了心爱的女孩,放弃了原本驾轻就熟的设计行业,开了一个以“她”为名的奶茶店。
他的女孩是时尚大V博主Yuri睿哥。他喜欢叫她小啾啾,因为头上常扎着一簇小啾啾,她爱喝奶茶,他就开了一间,她爱星巴克的独角兽星冰乐,既然上海没有,他就学习自己做。这么甜的故事,是想要让小编患上糖尿病吗?
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>从环境到饮料都准确的戳中了老夫的心,每一杯都有两种颜色以上,拍个照发朋友圈,分分钟点赞过百。
颜值与口味齐飞,内在与外在兼备,简直想一整天都在赖在这里。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>#抹茶奥利奥瀑布#,没想到抹茶与奥利奥口感如此相配,香甜又带了少许苦涩,就像一个有着暗恋心事的少女,点滴的甜蜜藏在心里,却无法开口说爱你。
< class="pgc-img">>#独角兽#是用新鲜火龙果蓝莓为主调的高颜值爆款,蓝色的挂壁则是蓝柑橘制成的,加上厚重浓郁的奶盖,满嘴的水果香气,藏都藏不住的甜蜜滋味!
< class="pgc-img">>#八喜奥利奥瀑布奶昔#,与其说是瀑布,更像一座正在爆发的小火山,粘稠的巧克力酱顺着杯壁流下来,有一种熔岩流浆的效果,轻轻嘬一口,浓郁的奶味混合着巧克力包裹了我的味蕾,嗜甜的妹纸一定会无法自拔。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>听店长说在奉贤路上有一家更为娇嫩欲滴的分店,粉色院落、粉色墙砖、粉色座椅、粉色摆设...各路大V网红纷纷前来打卡,连淘宝模特都在那边取景。老板,我觉得你可以考虑收租金了。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>YES
风格和饮品都很少女心,适合打卡拍照
NO
保质期短,需要2小时内喝完
人均:29元
推荐指数:? ? ? ? ?
招牌饮品:八喜奥利奥瀑布奶昔、抹茶奥利奥瀑布奶昔、独角兽、红酒蛋糕脏奶茶
< class="pgc-img">>丨一芳台湾水果茶丨
听台湾朋友说一芳在宝岛那里很出名,连明星也忍不住来打卡。食材皆取自于台湾这片土地,回归朴实的外表,浓郁的原木风情,复古中带着暖暖的小清新。
< class="pgc-img">>c位出道的黑糖粉圆鲜奶自带主角光环,很多人都是冲着它而来的,不可选甜度,只分冷热!对的就是这么傲娇。
没摇匀前黑白分明,上层是鲜奶,下层是黑糖浆,摇一摇黑糖和鲜奶慢慢混合出现了泥石流纹路,黑糖和蔗糖现熬1小时以上,古早味红茶的醇香和鲜奶的香甜也能让人惊艳,粉圆比一般的珍珠小一个size,糯糯的几乎不用嚼,一口气能吸入好多小可爱们。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一芳水果茶有点小清新,苹果、橙子、凤梨、百香果整齐的切成一片一片,薄薄的水果被茶底浸泡后溢出了芬芳的香味,口感上来说,茶味比较淡,更多的是百香果的甜味,名字应该叫百香果茶更确切...
推荐三分甜度很清爽,每杯水果茶还会配一根心形的小竹签,只需轻轻一戳,就能吃到大块的果肉,满足感爆棚。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>实木牌匾,青色门帘,复古花窗,雅白瓷砖,每一处仿佛都碰撞出优雅精致,一切都来得那么恰到好处,眷村古早风格的店铺设计,清新质朴,仿佛让人置身于台湾。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>YES
当天采购当天使用
台湾冷压鲜榨的百香果和古法熬制的凤梨酱
保证每一样水果的VC达到满分
NO
因为是台湾口味,基本偏甜
人均:18元
推荐指数:? ? ? ?
招牌饮品:一芳水果茶、黑糖粉圆鲜奶
< class="pgc-img">>丨TPLUS丨
淮海路来来往往的白领都拿着一杯TPlus,成功引起了小编的注意,看了菜单简直惊呆,TPlus共有38款饮品+9种配料。呃...可搭配出来的奶茶随便都会有2000+种喝法,这么丰富想必是要逼死选择困难症吧。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>听说它家奶盖最出名,质地不是轻飘飘入口即化,它是绵密顺滑有质地,分为甜口和咸口,小编更偏爱后者,用进口安佳鲜奶油和进口芝士打发而成,有一点点咸味反倒能调出茶底的醇香。
茶底的选项有抹茶、绿茶、红茶、乌龙茶、铁观音,其中搭配芝士奶盖最佳拍档是介于发酵与半发酵之间的醇香乌龙茶,入口散发着迷人的沁香,连不爱甜味的摄影师都连连夸赞。
< class="pgc-img">>新鲜的草莓汁淋在诱人的香草冰淇淋上,造就出这一杯冰淇淋好莓。
草莓的味道清纯不做作,足足有140g,都加上3个软软的香草球,混在一起变成了诱人的粉色,入口甜而不腻,誓要狙击你的少女心!
< class="pgc-img">>隐藏菜单拿去不用谢!
乌龙玛奇朵+冰淇淋+布丁(去冰 半糖),爽滑布丁和冰淇淋绝配!
燕麦鲜奶茶+仙草+红豆+奶霜(少冰 无糖),燕麦牛奶仙草,看菜单就知道是养生控最爱!
养乐多绿茶+椰果+仙草(少冰 半糖),黏糊糊的天气这样喝唤起醒精气神!
高山乌龙茶+冰淇淋+燕麦(3分糖 少冰),一杯管饱,适合中午想减肥却又想喝奶茶吃冰淇淋的小伙伴。
< class="pgc-img">>咳咳咳,别怪我没提醒,做饮料的小哥哥性格nice颜值good,撩一下,抖音热门就被你霸屏。
< class="pgc-img">>YES
奶盖细腻醇厚,咸度甜度刚刚好
各种配料搭配只要你想得到,没有做不到
NO
没什么黑点,希望多开分店
人均:18元
推荐指数:? ? ? ? ?
招牌饮品:芝士xx玛奇朵、冰淇淋红茶、可可碎片诗冰乐
< class="pgc-img">>丨MI.TEA丨
一杯弥茶,十分匠心,用传统中式茶饮内涵,重新定义现代茶品,质朴的中式设计和小沙弥logo,奠定了“弥茶”的佛系古典底蕴,禅意十足。
弥茶赋予茶更多的现代意义,片刻停留,遇到一本好看的书,获得短暂的满足与惬意,悠闲宁静又不失都市的激情,此刻,一杯即世界。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>火龙芝芝,超级绵密的奶盖,咸度刚刚好,红心火龙果带着清新的甜,新鲜的口感,一口喝下去还有舌尖上浓郁奶味,喜欢火龙果的不要错过。
如果真的要比较,我个人比较倾向TPlus的奶盖多一点,更为浓郁醇厚。
< class="pgc-img">>桃桃茉莉绿,垂涎欲滴的水蜜桃与沙冰一起放入搅拌机,混合着清甜的茉莉茶,口感非常细腻,最后还撒了大块大块的桃子丁,一杯温柔的肉粉色,从视觉上已经征服我了,可能冰沙比例较多,味道有些单调,偏淡了一咻咻,建议加上奶盖口感比较有层次。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>弥蜜果园选取四季青茗作为清爽茶底,茶香与果香在舌尖交融,淡淡的酸甜味非常清新,加上丰富的植物纤维和VC,味蕾进入了清新果园,原来喝果汁也可以如此清新脱俗!
由西瓜+青柠檬+小青桔+奇异果+圣女果+橙子+红心火龙果7种水果新鲜现切制作而成,水果一层一层放入,几乎占了杯子一大半容量,杯底还加入了百香果酱,这才是我心目中的水果茶课代表!
< class="pgc-img">>YES
中国古典风禅意浓浓
新鲜水果现切现做
水果茶分量很足
NO
整体口味偏淡,无功无过
人均:20元
推荐指数:? ? ?
招牌饮品:弥蜜果园、火龙芝芝
< class="pgc-img">>丨茶阁里的猫眼石丨
敢用猫眼石来命名,想必对自己的茶饮是很有自信的,细细追溯,原来他是仙踪林团队继快乐柠檬后,推出了一个全新的品牌——茶阁里的猫眼石。
在宝岛台湾里有一些质朴好客的茶农们,每当有人来做客,便走进茶阁,将珍藏多年的茶叶拿出,亲手泡制出一杯,茶汤如清澈的泉水,透过微微阳光,像极了剔透的猫眼石,这便是名字的由来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>用心观察你会发现,这是一家很特别的茶室,装修既现代又透着古朴,清新的茶叶香弥漫着整个商场,没有奢华的调调却极具特色,就像一个30岁出头的女人,精致有品位。
高端制茶及滤茶仪器整齐的摆放在吧台,一览无遗,木质元素搭建的吊顶,铭刻着茶阁里珍藏的寓意,手握一杯好茶,在这一隅清新雅致的空间里,心都沉静了下来。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店里有三款茶底:小叶红茶、茉莉绿茶、金萱乌龙,全部来自台湾的茶园,用专业的萃茶机,磨成粉之后利用水流喝气压萃取,保留了茶最好的口感。
不同于其他奶茶店,它的特色是将茶做成了冰块,听说这样可以最大程度锁住茶叶的香气,保持最好的状态,让你喝的每一口茶,足以配得上你的时间。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芝士奶盖选用优质鲜奶油搭配法国精选奶酪,渐融于清爽的茶汤中,芝士略带一点咸味调和在茶底里,入口顺滑香醇,简直过瘾!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>YES
每日煮茶后的茶叶置于焙香笼中熏蒸出天然纯香,
精致的橱窗柜让喜欢拍照的朋友产出无数好照片
NO
茶叶不错,但轻易不要尝试热饮!
人均:27元
推荐指数:? ? ? ? ?
招牌饮品:茉莉甘露、小叶手打奶茶
< class="pgc-img">>丨新作の茶丨
在淮海路上不起眼的街角发现了这家新作の茶,据说这个品牌在上海已有一年多,因为没有过多的炒作,反而显得安静有格调。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>低调高级的白灰背景,搭配源于自然的原木色,低调不失格调的绿植,洒落墙面和地面的树影斑驳,恰到好处的交织在一起,让整颗心安静下来。
去掉了多余的修饰,从细节之处,追求自然的永恒感,视觉上删繁为简,每个角落皆是风景。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>芭乐是台湾的特产水果,外表上看酷似鸭梨,切开是粉色的,就像一个内心住着少女的cool girl。清澈的外表,彰显独立随性,粉色的内心,藏着温柔软糯。
每一口都能喝到真实的芭乐果肉,致密的果肉在舌尖缠绕,铺成一张多纤维网滑过味蕾,偶尔一两个顽皮的籽在打扰,轻茗一口,宛若在垦丁骑着摩托肆意徜徉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>手工翻炒的黑糖,加入安佳牛乳,焦糖棕和奶白色的壁纹,犹如一幅秋色的水墨画,最近风靡的黑糖奶茶,这里也有。
倒入奶盖层,撒上奥利奥,黑糖的焦香与奶香交织,是甜与纯的相遇。安佳牛乳和手炒黑糖配一嘴,颗颗分明不黏嘴。
< class="pgc-img">>软萌的新粉蜜桃是颜值担当,属仙女必备,刚到手的时候是颜值巅峰,宛如层层叠叠的粉色天空,用来自拍100分!
水蜜桃邂逅芝士,便是舌尖一场微妙相遇,亦如初恋,一切都浪漫无比。
< class="pgc-img">>YES
店内新鲜水果的茶饮品种较多,颜值很高
根据季节会出时令性的口味
小清新的装修风格我喜欢
NO
除了颜值,口味没什么记忆点
人均:20元
推荐指数:? ? ? ?
招牌饮品:黑糖嘟嘟、新芒芝芝、新粉蜜桃
丨青沫茶颜丨
被花藤爬满的门头,花朵包围的墙壁,来没进店就心生欢喜,进店后一整面花墙更把颜值推向了巅峰,几乎每一个到店的小仙女都在这打个卡,谁让这面墙怎么拍怎么美呢。
这家店挨着小啾啾排成一排,有着初生牛犊不怕虎的架势,管它竞对有多强,用自己的方式优雅绽放。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>经过手工摘选、烘制、揉捻后的茉莉花茶,将自然的味道紧紧锁在茶球中,经山泉水冲泡后,茶汤色更佳通透。混合香甜草莓果肉与茉莉汤茶,调以浓情白巧,完成这一杯豆蔻草莓。整个夏天都浓缩到这一杯茶中,每一口都是恋爱的味道!
拒绝奶精、拒绝香精、拒绝色素。豆蔻年华,恰如这玲珑一口的清凉。
< class="pgc-img">>与众不同的“嘿凤梨”在视觉上令人生畏,带着豁出去的心态尝试了下,特制的墨鱼汁与白巧特调,配新鲜凤梨果肉和红心火龙果沉淀在杯底,盖上云朵般绵密的奶露,看似黑科技,口感却格外match,墨鱼汁止血养颜,在一定程度上起到抗衰老的效果,喝了一口就想干杯。
并没有墨鱼腥味,有一些些鲜甜,淡淡的茶香,衬托着奶露更为浓郁,在口中碰撞出与众不同的奇妙感觉。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店长小哥哥超级健谈,作为滑板迷跟小编分享了很多小技巧,在快手上有好几万个粉丝,人称快手“小井柏然”,要不是我阻拦,他直接要在店里大展身手了。
说到店里的茶饮,小哥哥又一脸严肃起来,“我们精选南非红茶、7度乌龙、白毫茉莉三大茶种,采用园茶冷萃,茶汤才可以呈现细腻纯正的口感,对于做茶,我们是认真的。”
< class="pgc-img">>气质女神胡静代言,可见青沫茶颜的与众不同,不去盲目追热点,安安静静的做好每一杯茶,没有高热量的肥宅水,它更似一家特立独行的花茶店。
三千弱水取一瓢,叶舒展,花迷迭,暗香动,如此美好的意境,不管它适不适合你的口味,它都是一种用心的存在。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>YES
真材实料,喝的到真实果肉
养生的花茶占据半壁江山
NO
花茶是特色,奶茶的话就比较普通
人均:23元
推荐指数:? ? ? ?
招牌饮品:嘿凤梨、豆蔻草莓、花漾红颜
后记
综合下来,以好喝、颜值、料足三个维度排名:
好喝TOP3
TPLUS(奶盖系列)
ITs TEA(芋头系列)
茶阁里的猫眼石(茶底系列)
颜值TOP3
小啾啾(独角兽)
新作の茶(新粉芭乐)
青沫茶颜(豆蔻草莓)
料足TOP3
TPLUS
ITs TEA
青沫茶颜
严重申明:本排名纯属小编个人口味,不涉及任何广告!也不涉及任何水军黑幕!
城市总是布满喧闹和浮躁
流行的脚步总是换了又换
大多新鲜事物脆弱的如昙花一现
只有饱含深刻内涵的灵魂作品
才会持续受到人们的喜爱
留言说一说
你中意哪款奶茶呢?
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