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《家用不锈钢水槽》国家标准解读

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:准编号、标准名称GB/T 38474-2020《家用不锈钢水槽》标准制定背景家用不锈钢水槽是家庭厨房的功能性核心产品。水槽材料的耐久性

准编号、标准名称

GB/T 38474-2020《家用不锈钢水槽》

标准制定背景

家用不锈钢水槽是家庭厨房的功能性核心产品。水槽材料的耐久性、排水功能的稳定性与排水部件的装配稳定性直接影响产品的可靠性、可用性和体验效果。家用不锈钢水槽产品种类多样,按材料可分为SUS316、SUS304、SUS201和SUS430等,即俗称的304不锈钢等;按适配下水器孔径可分为¢110 mm、¢114 mm、¢140 mm和¢180 mm等。

目前,我国家用不锈钢水槽生产企业众多。由于不锈钢水槽材料没有统一规范,不同标号材料的性能差异较大,若企业自行标注产品所用的材料,容易误导消费者,损害消费者的合法权益。此外,一些企业不了解家用不锈钢水槽的相关规定,导致市场上家用不锈钢水槽产品的关键装配尺寸五花八门,消费者购买安装后要么无法装配,要么能装上但不能完全吻合,容易造成渗水、漏水。为了更好地规范家用不锈钢水槽的产品质量,提升产品使用的耐久性和便捷性,特制定《家用不锈钢水槽》推荐性国家标准。

标准主要内容

本标准规范了家用不锈钢水槽的产品分类、材料标识、耐腐蚀性、承载性能、排水性能、适配排水部件口径尺寸及耐老化性能等产品和零部件的机械和化学性能,并明确了产品包装防护性能要求。

标准实施意义

据不完全统计,家用不锈钢水槽行业年产量近千万套,产值达30亿元左右,年增长率约10%。目前,市场上家用不锈钢水槽品牌繁多,仅在某一电商平台上就检索到500余个,产品材料标识、排水口径、零部件耐久性等关键质量技术要求亟待规范。消费者选用家用不锈钢水槽产品时,通常需要和橱柜、水嘴、建筑排水管道及其他产品配套使用。此外,这类产品日常使用十分频繁,多数面临潮湿、油污、高温或低温、承重大、反复擦洗的使用环境和使用行为。

本标准根据家用不锈钢水槽使用特点,结合消费者选购时关注的主要信息、日常使用行为习惯及使用时可能发生的质量安全问题,规范了家用不锈钢水槽的产品分类、材料标识,统一了外形尺寸、排水口尺寸、水嘴开孔尺寸等要求,大大提升了产品的兼容性与互换性,极大地便利了消费者选择和购买适用产品,对于促进行业持续健康发展、营造良性竞争的市场环境具有重要意义。

(来源:市场监管总局网站)

来源: 中国市场监管报

在很多餐饮店都已经安装上了餐饮隔油提升设备了。因为安装餐饮油水分离器不仅可以有效保护环境,而且还可以顺利通过环保局的测评。那么餐饮店达到多大面积才需要安装餐饮隔油设备呢?环保部门对此有没有一个标准呢?#餐饮隔油设备#

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事实上,是否安装餐饮油水分离设备在餐饮店的经营面积上是没有一个标准的。只要是餐饮店就都需要安装餐饮油水分离设备。因为未安装餐饮油水分离器的话,餐饮油水就会直接被排入市政管道,从而很容易造成市政地下管道的堵塞。管道堵塞后,餐饮污水就会漫溢到街道路面,从而污染环境,发出阵阵恶臭。

同时安装餐饮隔油池是环保要求,也是餐饮店取得营业执照的前置条件,跟餐饮店的营业面积没有关系。

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很多小餐饮店说自己餐饮店的面积小,没有空间安装餐饮油水分离器,这个时候可以选择安装小处理量的餐饮隔油池。因为餐饮隔油池有很多种类,有大处理量的餐饮隔油设备,也有小处理量的餐饮隔油设备,小餐饮店的话可以选择安装小处理量的厨房隔油设备。小处理量的厨房隔油设备的体积很小,完全可以安装在厨房洗碗水槽下方。

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近,朋友家正在准备做瓷砖橱柜,但遇到了一个犯难的问题是:水槽孔与灶具应该距离多远呢?这个问题...飞墨君回答不了,不过飞墨君可以请求外援,飞墨君家的老师傅。之所以称其为老师傅,就是因为他干装修有37年了,基本啥问题都知道。

水槽与灶具的开孔距离,其实是没什么标准尺寸的,而我们平时安装开孔多以水槽、灶具的外形尺寸大小为准,因为我们开孔的尺寸肯定是要小于外形尺寸,不然那孔开的就是废的。

我们平时安装水槽与灶具时,其外形间的最小距离也是10公分左右,因为它们本身就会占有一定重量,再加上需要放锅碗瓢盆,也会增加重量,所以距离小会增加危险系数,加上台面质量不过关的话,很容易就会断裂。

如果说橱柜的长度可以的话,最好是将水槽与灶具稍稍改动一下,加宽其间距,这样使用方便,也不用担心断裂问题。

另外,若是你相信风水,那么水槽与灶具就更不能相邻、相对。一字型的厨房,可以用切菜板隔开水槽和灶具;L型的厨房,更能很好的隔开水槽与灶具;U型的厨房,避免水槽与灶具相对即可。

总的来说,水槽与灶具的距离并无死规定,只要适合自己、方便自己即是最佳的距离,但切记距离不能小于10公分。朋友一听,没啥标准,那就是白犯难了,回家开孔去。

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