是上海的项目,在上海的普通机场和前滩。其实这个案例最想表达的意思就是做餐饮的背后一定在做文化。这样的时候没有讲完的时候客户就在后面点赞千胶盏。
这个三个名字其实挺有意思的,在做定位的时候是帮客户定成传统川菜。第一个问题来讲帮客户把品牌名进行拆解。千胶盏千是什么意思?千是多的意思,它是个量词。胶是什么?是一个味道。不仅仅是花椒,更多是卫星展。展是什么?展除了是一个器物之外,更多是什么?器物成的是酒。酒展成了酒后面是什么?是人的。
< class="pgc-img">>为什么要喝酒?它是一种生活方式,是一种社交。但这个时候会发现这三个字里面重点的地方,在做品牌策划和设计的时候会叫拆字法,去找到品牌名里面的最核心的词是什么。千胶盏最核心的是这个时候有这个展以后,比如做传统川菜或者定位为轻商务的品牌定位的时候就顺理成章了。
浙沪一带自古便是富庶之地,这里万商云集、人文荟萃,既有达官贵族,也有文人士绅,数百年的熏陶之下,也造就了一方懂吃的当地人。
裕莲楼,港式糖水老铺,工艺传承自粤港百年老店。坚持纯手作港式糖水,传统工艺,隔水蒸炖,慢炖细煮,让天然食材发挥极致,唤醒食物本身的生命力,每一口汤里都是自然的精华。
裕莲楼是上海一家以制作港式糖水和中式糕点为特色的老铺,这家老铺历史悠久,但是一直没有进行品牌化运作,如何通过形象展示品牌厚重的历史和坚持产品手作的核心优势,是品深餐饮设计团队最大的任务。
我们通过对香港本土糖水店,上海当地糖水老铺进行详细的调研,并结合当下流行趋势。我们发现,喝糖水最多的都是女性顾客,糖水有养颜驻颜的功效。我们提取了当下最流行的“故宫红”,将主题定位为“来自故宫的视觉盛宴”,整个门店大面积红色和金色搭配,配色热情而有贵气。
在空间布局上,我们把窗口设为开放式明档,营业时打开状态,展现我们的制作工艺;晚上关闭时,中式简约经典窗格,金色闪闪,体现品牌悠久历史。
项目落地成效:
顾客识别度极高,印象深刻网络关注度高,迅速成为网红店
饮品牌设计丨《和道寿司》
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>了解更多上海羚佳品牌设计,请点击羚佳品牌设计官网:www.lingjiadesign.cn