亲子餐厅-
亲子餐厅作为近年来兴起的热门项目,深受投资者们的喜爱。
< class="pgc-img">>不同于寻常的儿童乐园,亲子餐厅的陪伴属性更加鲜明,在淡雅温馨的氛围里亲子之间能够获得更加亲密、深层次的互动,有助于亲子关系的快速升华。
具体来说,亲子餐厅崛起的优势有哪些呢?
A
家长需求
这一点在宝妈身上体现地淋漓尽致,尤其是家里孩子比较低龄的,平时宝妈们需要耗费更多的时间和精力在他们身上,对自己则是疏于照顾。
< class="pgc-img">>亲子餐厅的诞生,意味着在孩子们玩乐和安全得到双重保障的同时,家长们的娱乐需求也得到了一并满足。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>宝妈们可以和闺蜜相约在亲子餐厅聚会,拍照、晒娃、聊家常、下午茶、多家庭晚餐,化解平日的烦闷和忧愁,从而获得源源不断的能量和动力。
B
孩子需求
贪玩、爱吃是孩子们的天性。对于孩子们来说,最快乐的事莫过于在随心所欲地玩上一通后,转身就能享受一顿美味大餐。
< class="pgc-img">>区别于大人们相对成熟的审美,孩子们更容易沉浸在天真童趣的主题风格,尤其是一些亮点突出的场景布置,轻而易举就能俘获孩子们的芳心。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>再加上亲子餐厅里提供的适合家长和孩子们的营养膳食,以及贴心细致的服务和超值的消费体验,对于目标群体来说都是致命的吸引力。
C
超前概念
区别于传统的游乐空间,亲子餐厅将“寓教于乐”的概念融入到设计之中,通过专属的儿童娱乐区域、亲子烘焙、亲子互动、亲子阅读、DIY手工等项目的一站式体验,满足了大人对于仪式感、儿童对于娱乐性的双向要求。
< class="pgc-img">>普通餐馆只能解决温饱问题,而亲子餐厅在亲子双向关系上的附加值,是吸引家长们前来消费的重要理由。
D
多元体验
亲子餐厅里囊括了生活模拟区、角色扮演区、化妆区、生日派对屋、换鞋区、手工区、沙池区、造型区、球池区、游乐区、高层区、职业体验区、舞台区、餐饮区、水吧区、绘本区、家长交流区、烘焙区、服务台等,是同时满足大人和小朋友们所有需求的社交场所。
< class="pgc-img">>亲子餐厅对硬件配置有着高标准的要求,除了定制的功能区域外,环境设计、儿童套餐等也至关重要。
比方说给孩子们点的面条,如果只是最普通的挂面配搭一些胡萝卜和黄瓜,这显然不符合营养、好吃的标准,毕竟在亲子餐厅里家长对儿童餐的关注和期待远远高于普通餐厅。
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亲子餐厅作为近年来的热门项目,深受投资者的喜爱。不同于普通的儿童乐园,亲子餐厅的陪伴属性更加鲜明。在优雅温馨的氛围中,家长和孩子可以获得更紧密、更深入的互动,有利于亲子关系的快速升华。具体来说,亲子餐厅的兴起有什么优势?
父母的需求:这一点在宝妈身上体现地淋漓尽致,尤其是当家里的孩子还比较小的时候。通常宝妈需要花更多的时间和精力在他们身上,而忽略了他们自己。
亲子餐厅的诞生,意味着在保证孩子玩耍和安全的同时,也满足了家长的娱乐需求。
妈妈们可以和闺蜜在亲子餐厅见面,拍照,晒晒宝宝,聊聊家常,喝喝下午茶,吃一顿多口之家的晚餐,以此来化解每天的烦闷和忧愁,从而获得源源不断的能量和动力。
孩子的需求:爱玩爱吃是孩子的天性。对于孩子来说,最开心的就是可以在随意玩乐之后,转身享受一顿美餐。
与成人相对成熟的审美不同,儿童更容易沉浸在童真童趣的主题风格中,尤其是一些亮点突出的场景,更容易俘获孩子的心。
再加上亲子餐厅提供的适合父母和孩子的营养餐,以及贴心细致的服务和物超所值的消费体验,对目标人群来说是致命的吸引力。
理念超前:区别于传统游乐空间,亲子餐厅将“寓教于乐”的理念融入设计,通过专属儿童娱乐区、亲子烘焙、亲子互动、亲子阅读、DIY手工等项目一站式体验,满足成人对仪式、儿童对娱乐的双向要求。
普通餐厅只能解决温饱问题,亲子餐厅在亲子双向关系中的附加值才是吸引家长消费的重要原因。
多元体验:亲子餐厅包括生活模拟区、角色扮演区、化妆区、生日派对屋、换鞋区、手工区、沙池区、造型区、球池区、游乐区、高层区、专业体验区、舞台区、用餐区、水吧区、绘本区、家长交流区、烘焙区、服务台等。这是一个成人和儿童同时参加的社交会议。
亲子餐厅对硬件配置要求很高。除了定制功能区,环境设计和儿童套餐也很重要。
比如给孩子点的面条,如果只是最普通的挂面加一些胡萝卜和黄瓜,显然不符合营养和美味的标准。毕竟家长对亲子餐厅孩子用餐的关注度和期待度远高于普通餐厅。
娃去餐厅吃饭是很多家长头痛的事情,想要安静地享用美食,“熊孩子”们却一刻也闲不住。如果有一个地方可以让熊孩子们放开玩耍,家长们“偷得浮生半日闲”享用美食,那就可以解决很多父母的难题。商家们自然也不会放过这一商机,于是,各种亲子餐厅应运而生。
探访:游乐设施另收门票
打开大众点评,记者发现无锡有近十家亲子餐厅,在海岸城和八方汇就各有一家亲子餐厅。记者工作日上午10点40分左右来到海岸城的一家亲子餐厅,由于是工作日,也还没到饭点,店内只有零星两三个顾客。餐厅灯光明亮,装修配色比较小清新,小朋友的游乐项目有模拟厨房、蹦床、挖沙、泡泡球影音区、角色扮演区,还有动感小车……小朋友们进入餐厅要脱鞋、换鞋套、洗手,大人进入餐厅也需要穿上鞋套。工作人员告诉记者,餐厅的餐点以西餐为主,儿童套餐78元一份,成人的牛眼肉牛排价格是192元一份,比萨78元左右。据了解,小朋友去玩餐厅的游乐设施也是要收费的,周一到周五的门票是108元/人,周末两天的门票是128元/人。工作日的话一般人不多,小孩子不限玩耍时间的,双休日人比较多,一般限制玩3个小时。工作人员告诉记者,餐厅定期会有会员优惠活动,如果家长需要给孩子办派对,也有包场和
VIP厅。
全职太太刘女士是茂业一家亲子餐厅的常客,“孩子现在2岁多,我全职带娃,有时候在家不高兴做饭了,就带上娃,约上闺蜜去亲子餐厅玩玩。一般都是工作日去,人不多,孩子一进去就不用管她了,挖沙池、海洋球池、过家家玩得很疯。我和闺蜜就能愉快地聊天吃饭了,不像去一般的餐厅,大人还没怎么吃,小孩们就坐不住要到处玩,大人只能跟着,弄到筋疲力尽,有了这种亲子餐厅就方便多啦。”刘女士表示,她常去的那家餐厅,门票平时是98元,还是能接受的。“基本上一个星期来个两次,每次来我跟孩子消费总共两三百吧,不过说实话,亲子餐厅的食物不是特别好吃,不过就当来放松一下,也给孩子一个玩耍交朋友的空间。”
也有家长对亲子餐厅颇有微词,“上菜挺慢,菜的味道也比较重,儿童餐看着很花哨,但是不实惠,要88元一份。大人吃的东西更贵,一份普通的意面就要60多元。东西不好吃,花头再多也开不了多久。”市民蔡先生表示。
业内:餐厅应回归餐饮本位
不仅是专门的亲子餐厅,锡城很多餐厅也推出了很多亲子活动。比如必胜客有针对儿童的固定活动——比萨DIY课堂、必胜客小小职业体验营等。西贝莜面村的莜面亲子活动,在门店现场教孩子们搓莜面并评奖,同时会送出一些奖品、礼物和代金券,进一步带动门店销售。
据了解,目前锡城很多大型购物中心正在增加儿童业态的比重,甚至开辟出15%-25%的经营面积专供儿童业态。市民张先生之前考虑过加盟一家亲子餐厅,考虑再三还是放弃了,“按照国家统计局的数据,全国二、三线城市的儿童餐饮、食品消费占到家庭支出的15%。家长将更加注重孩子的用餐品质及环境,按照道理这是一片蓝海,但是,在赢商大数据中心的2017年3季度购物中心关注儿童亲子品牌榜TOP50中,儿童餐上榜的只有3家,且仅居于39、46和49名。”张先生说,现在很多普通餐厅也有儿童玩乐区,也会组织亲子活动,所谓的亲子餐厅,对家长们的吸引力不大。
从事餐饮行业多年的赵先生也不看好亲子餐厅的发展前景。“说到底,儿童乐园只是餐厅的附加设施。而这个附加设施现在不灵了,游乐场、娱乐城、购物中心遍地都是,谁还想在快餐店娱乐?回归餐饮本位,才是餐饮经营者应该考虑的事情。同样,我认为一些以高颜值、新奇为噱头,味道却一般的网红餐厅,也是长久不了的。”(晚报记者 文雪)