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成都本地人推荐的美食街,拥有60年历史,经常要排100米的队

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示: 成都给很多外地游客的感觉就是一座慢生活的城市,生活的很巴适,在这里没有北上广深那种一线城市的快节奏,没有那么大的生活压

 成都给很多外地游客的感觉就是一座慢生活的城市,生活的很巴适,在这里没有北上广深那种一线城市的快节奏,没有那么大的生活压力,但是却依旧是一座很繁华的城市,在新一线城市中都是佼佼者,更是很多游客心目中的网红城市,也是一座美食城市,很多人到这里来游玩,一半是冲着成都美食而来,宽窄巷子、锦里更是闻名全国的美食街,不过如果说是游客必去的网红美食街的话,这两个地方还要稍微靠后,建设路才是最好的选择。

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  建设路是一条老路,历史可以追溯到上世纪50年代,后来定位于服务行业引擎,却没想到在2013年因为湖南卫视某个综艺节目火了之后,意外成为了一条网红美食街火遍全国,有人说,只要是在建设路上火的了美食,那么很快就可以在全国流行开来,这就是建设路网红美食街的实力。

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  不过真正的建设路美食街,应该是老城区狭窄的建设巷和建设支巷交汇这一个地方,形成了一个十字形的美食聚集地,不过据我一个成都本地朋友说,其实这些地方都是外地游客衬托出来的,成都本地人基本不去的,有点和长沙太平街类似。

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  建设路上的美食街,迭代更替还是比较快的,经常过一段时间再去的时候,就会发现一些新的美食店,或许也是这种浪里淘沙的硬核考核下,才让这里的美食越来越受欢迎吧,毕竟如果味道不咋地,很快就会被淘汰,而如果在这里受欢迎,那么很快就能火遍全国。那么如今的成都建设路上都有哪些网红美食呢?

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  首先我们要提的自然就是奶茶店了,在建设路当然也少不了众多的奶茶店,像书亦烧仙草等连锁奶茶店,这里也有,但是要说有本地特色,有文艺范的当属蜀色茶颜奶茶店,这有点类似长沙的茶颜悦色,是一种文化与本地特色结合的奶茶品牌,它成功的秘诀就是蔓越阑珊、蝶恋生花这样诗意的名字+创意的杯子+好喝的奶茶,在这家店里基本上都有熊猫手绘墙,极具特色。

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  其次周签签土豆这个老网红店,那是必须要去打卡的地方,不过遗憾的是,无论什么时候去这家店,都是要排很长的队伍,我记得春天去的时候,这里的队伍在建设路上都排了好长。这里的土豆,竟然被做得色香味俱全,而且还做出了好多种吃法,秘制的糖醋酱裹上外脆里糯的土豆,一口咬下去,香气四溢。

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  最后当然依旧是老当益壮的降龙爪爪了,这在那次综艺节目上就火了,却依旧保持其网红本色到今天,依旧那么受欢迎。

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  当然了建设街还有很多好吃的,比如说降龙爪爪旁边的一道肥肠、锡纸烤脑花等都是值得去品尝一下的,你去成都旅游,有错过建设路吗?

内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:烧屁屁_

创作立场声明:本篇文章推荐的美食,有很火的网红店也有我的私藏小店,文章很长,各位准备来成都玩的值友可以先收藏起来,再挨个品尝成都美味!

国庆我有好几个朋友来成都玩,让我做一下成都美食推荐,今天干脆就着给朋友列的美食清单补充完整,献给各位准备来成都玩的吃货们~

如果这篇反响好的话,我会再出成都周边例如乐山、都江堰、自贡地区的美食攻略

本篇推荐的基本都是我常去吃的宝藏店铺,大家到成都了可以就近打卡,绝不踩雷~

特别提醒:很多店都有团购,可以自己去网上搜一下哦

火锅篇

因为什么小龙坎、大龙燚、谭鸭血这些基本外地都有连锁店,味道其实相差不远,所以这里我主要推荐几家只有成都才有的火锅,味道真滴绝,你们来了一定要试试!

龙情大刀腰片火锅

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地址:青羊区二环路西一段179号天祥广场二楼

参考人均:102元/人

必点菜:腰片、鸭血、千层肚、鸡蛋嫩牛肉

推荐理由:菜品整体都很不错,很新鲜。特别是那巴掌大的腰片,吃起来非常脆嫩,沾上干碟味道很棒

锅底也是麻辣鲜香,整体味型很到位,辣度适中!


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干精火旺渝派老火锅

地址:双林北支路49号附1号

参考人均:88元/人

必点菜:鲜鸭肠、牛肝、脆毛肚、耙鸡脚

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推荐理由:属于厚重的重庆火锅,汤浓油亮,麻辣味比较重。锅底真的是越煮越香,久煮也不会发苦,煮什么进去都好吃!适合喜欢吃辣的值友~

重庆肖肖酸萝卜鱼火锅

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地址:高攀路26号附12号

参考人均:83元/人

必点菜:酸萝卜、炸过的鱼、花鲢、土豆

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推荐理由:这家我认为是成都鱼火锅的TOP1!第一口一定要吃一片酸萝卜~花鲢虽然刺多,但肉真的好嫩!土豆和藕一定要吃脆的!多一秒都不行!

嘉香斋牛杂火锅

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地址:弥牟镇镇南路43号

参考人均:82元/人

必点菜:孜然牛肉、鲜毛肚、牛筋、牛肉丸子

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推荐理由:牛肉都很新鲜,孜然牛肉超级辣,很过瘾!鲜毛肚一定要点,烫个十秒钟,嘎嘣脆那种,无敌爽口!我一次要点三盘


巷巷火锅

地址:北书院街与蓥华寺街交叉口南50米

参考人均:81元/人

必点菜:鸭肠、千层肚、麻辣牛肉、黄喉

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推荐理由:锅底不会过分的辣,香味和厚度都是成都老火锅里做的不错的~香油是资格的芝麻油,加上蒜泥,就是满分油碟!

爱妻牛排火锅(川音店)

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地址:十二南街1号博济苑内10米右手边

参考人均:113元/人

必点菜:牛排骨、午餐肉、蛋炒饭

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?推荐理由:一定要去川音这家,其他加盟店味道都差点意思。牛排超大块,煮的软烂入味,吃起来很过瘾午餐肉也是老板自制的,肉感很足!

竹园火锅兔

地址:桂溪街道天仁北二街1号2幢1单元1号

参考人均:67元/人

必点菜:火锅兔、笋子、芋儿、兔肚

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推荐理由:藏在居民楼里的火锅兔,味道不燥辣,回味很香。兔肉很新鲜,吃起来很嫩,兔肚必点,超级爽脆!吃完兔子再下点素菜,吃起来超过瘾!

张七芋儿肥肠鸡

地址:三瓦窑街208号苑长乐佳苑

参考人均:86元/人

必点菜:肥肠、鸡肉、魔芋、芋儿

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推荐理由:依旧是一个藏在居民楼里的苍蝇馆子,性价比很高,芋儿和非常都是炖的很耙那种,配上原汤碟无敌香!一定要提前预约哦,不然基本没位置!

华阳串根香(总店)

地址:正北中街158-160号 距四河地铁A口950m

参考人均:60元/人

必点菜:随便点!都不踩雷!

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推荐理由:我心目中的串串TOP1,什么钢管厂马路边边都不行!种类很全,菜品也超级新鲜~锅底很香,辣度不高,不能吃辣的也建议点红汤

烧烤/冒菜篇

我到一个地方最爱吃的就是烧烤,个人觉得成都拿得出手的烧烤不算多,所以就干脆合并到冒菜一起~

崔娘烧烤

地址:圣灯路成都四十九中对面

参考人均:50元/人

必点菜:五花肉、牛肉、玉米、豆干、鸡爪

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推荐理由:环境不太行,但味道是真的香!五花肉和牛肉烤的火候都是恰到好处,鸡爪是他家的特色,先用高压锅压过,外企烤的酥脆焦香,内里软软糯糯的,超赞!

卢氏铁板烧

地址:新鸿南路77号

参考人均:40元/人

必点菜:苕粉、五花肉、凤尾

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推荐理由:又油又香,一定要点苕粉,糯叽叽的超级入味!味道属于麻辣中又有回甜的酱香,搭配冰可乐超级过瘾!

陈孃烧烤

地址:星月东街32号

参考人均:51元/人

必点菜:鸡皮、鸡翘翘、五花肉

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推荐理由:这家算是网红店了,上过《人生一串》!重口味可以试试招牌鸡翘,没有想象中的怪味,挺好吃的!他家烧烤都是用鸡油烤的,有特殊的香味~

鄢知味冒菜

地址:西航港街道九龙湖村华创路东一巷62号

参考人均:50元/人

必点菜:牛肉、四喜丸子、千层肚

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推荐理由:汤底很香,跟普通冒菜区别很大,配的蘸碟也很绝!食材都能吃出来很新鲜,不是冻货,尤其是牛肉超级嫩,能吃出来肉香~

以诚冒菜(光华街店)

地址:光华街1号4栋1单元

参考人均:32元/人

必点菜:牛肉、千层肚、午餐肉

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推荐理由:看着很红,但真的不辣!芝麻香味很重,牛肉是店里的招牌。整体口味偏咸,很下饭,在附近住的值友一定要去试试~

刘氏鱿鱼(直营总店)

地址:长江路三段17号附16号

参考人均:60元/人

必点菜:烤鱿鱼、干锅鸭掌、蒜蓉花甲

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推荐理由:我吃了很久的鱿鱼店,今年突然火了。鱿鱼酱香味很浓,看着有点油但吃着绝不会腻!他家的蒜香系列也都很好吃,鲜香回甜,超下饭!

京东

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富海锦冷冻鱿鱼半支串560g15-20串袋装国产海鲜铁板鱿鱼烧烤食材35.9元去购买


粉面篇

外地人知道成都人爱吃火锅,却不知道成都人对面和粉的热爱也不容小觑——遍地都是面馆!下面几家是我每月最少吃一次的面店和粉店~

攀枝花任德琼羊肉米线

地址:正北下街98号

参考人均:15元/人

必点菜:羊肉羊杂混合米线

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推荐理由:连攀枝花人都说,这家比攀枝花的米线还好吃!米线是那种粗粗的,有米香味的~汤底有羊的鲜味,但一点都不膻,肉也给的很足!



十一街幺鸡成都担担面(九眼桥总店)

地址:十一街10号

参考人均:20元/人

必点菜:脆臊杂酱面、鳝鱼面

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推荐理由:臊子放的很足,但吃起来一点都不腻!面条也很有韧劲,超级爽口~每天这家店排队的人都是满满的,建议避开饭点去吃



甘食记肥肠粉(文殊院店)

地址:北东街1号时代印象4栋1楼?

参考人均:22元/人

必点菜:肥肠粉

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推荐理由:他家的粉都是手工制作的,口感很弹牙,还能吃出红薯的香味!肥肠也清理的很干净~推荐加一个节子,吃起来会更满足哦!

小吃篇

成都小吃品种繁多,估计很多外地人来了都会去建设路打卡网红小吃,但真正的本地人一般吃下面这几家

叶婆婆钵钵鸡

地址:建设巷1号附19号20号

参考人均:50元/人

必点菜:红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡、臊子蛋炒饭

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推荐理由:藤椒味一定要吃,麻中带鲜,又有点甜,真的是又清爽又上头!菜品大多都是脆脆的,很爽口,配上臊子炒饭绝了~



严太婆锅魁(文殊院店)

地址:人民中路三段19号

参考人均:12元/人

必点菜:耳片锅盔、牛肉锅盔

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推荐理由:里面有胡萝卜、莴笋、粉丝加上肉类,配上酥脆的外壳,冷的凉拌菜和热的锅盔的搭配很奇妙,一口咬下去还会掉渣~

邱二哥锅魁(金丝街店)

地址:金丝街45号

参考人均:10元/人

必点菜:红糖锅盔、椒盐锅盔、混糖锅盔


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推荐理由:成都的老传统手艺,锅盔吃起来很有韧劲,有面香,刚烤出来一咬,红糖直往下流。但他家只收现金,记得提前准备好

双流老妈兔头

地址:清泰路85号

参考人均:70元/人

必点菜:麻辣兔头、五香兔头

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推荐理由:这家兔头名声在外,且绝不是一家骗外地人的店,性价比挺高的~兔头很新鲜也很入味,个人觉得五香比麻辣的还要好吃!



市巷·土红糖凉糕铺

地址:西安路二段57号

参考人均:10元/人

必点菜:土红糖米凉糕、手搓冰粉

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推荐理由:啃完兔头可以顺路来这里吃凉糕,这家是传统的翻砂红糖,能吃出来红糖的颗粒感。凉糕和冰粉也是手工做的,口感很赞,超越成都90%的凉糕冰粉店



罗老头专做糖油果子

地址:东坡路优品道广场地铁站旁

参考人均:4元/人

必点菜:糖油果子

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推荐理由:无敌好吃!尤其是刚出锅的时候,外边很脆,里面是软软的,成都的古早味!操作也很干净卫生~

西月城谭豆花

地址:大墙东街150号

参考人均:25元/人

必点菜:冰醉豆花、甜水面、豆花面

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推荐理由:在成都吃了几天重油重辣,可以来一碗冰醉豆花缓和一下,冰冰凉凉带点醪糟味,是其他地方吃不到的豆花,必打卡!他家甜水面和豆花面也不错~

家常菜篇

成都还有很多本地人常去的苍蝇馆子,网红的明婷小馆现在已经飘了,味道下降了很多,所以我就不推荐了,下面是我常去的,大家可以试试!

三江烤鱼

地址:电信南路6号

参考人均:75元?

必点菜:香辣烤鱼

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推荐理由:鱼肉外焦里嫩,吃起来香辣入味,里面的配菜特别丰富,酸萝卜、土豆、藕片,甚至还有烤鱼界很少见的米凉粉。

因为烹制时间够长,底料的味道完全进去但米凉粉里面了,吃起来完全不会寡淡。

板桥猪耳朵

地址:藏卫路南四段双流西站足球部落内

参考人均:40元/人

必点菜:猪耳朵、拌肥肠、拌鸡片

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推荐理由:去的基本都是本地人,在他家一定要点凉拌菜,红油很鲜香纯正,各种佐料给的也是恰到好处,麻辣回甜,菜品也很新鲜,每天只卖中午,去晚了就卖完

豆腐脑花

地址:簇桥下街156号

参考人均:50元/人

必点菜:火爆腰花、豆腐脑花

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推荐理由:连个招牌都没有的苍蝇馆子,每天满满的都是人~豆腐脑花一点都不腥,嫩嫩的,很下饭!腰花刀功很好,脆、嫩、鲜

三仔炒鸡

地址:学府西路北一街51号

参考人均:40元/人

必点菜:招牌土鸡煲

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推荐理由:鸡肉都是现杀的,鸡肉很紧致,一点都不柴,葱香味很浓,一锅可以吃到干锅和汤锅两种味道!就连茶水都是老板自己熬制的,很用心

三兄弟香辣鹅唇兔头火锅

地址:一环路南三段九茹村38号

参考人均:65元/人

必点菜:三样合炒、干锅鹅唇

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推荐理由:真的是我在成都吃过最有特色的干锅,小锅我一个人就可以吃完,鹅唇、鹅翅、兔头是他家特色,可以单点也可以双拼、三拼,干香麻辣,越吃越有味~

三样菜

地址:紫东阁街185号

参考人均:35元/人

必点菜:卤肉、凉拌白肉、耙耙菜

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推荐理由:真的是好菜不怕巷子深,藏的很隐蔽,菜如其名只有三种,但生意就是好到爆!肉都很新鲜,蘸碟有豆瓣香,菜品不多,中午十二点基本就卖完了

饮品篇

成都奶茶是真的全,基本上叫得出名字的奶茶店成都都有,但下面推荐几家比较有特色的~

林小柔绿豆沙牛乳

地址:连锁店,就近购买

参考人均:14元/人

必点菜:绿豆沙牛乳

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推荐理由:我这个夏天喝的最多的奶茶就是他家!甜度不高,沙和牛乳的比例恰到好处,清爽又好喝!

玲爷·手作红糖奶茶

地址:南纱帽街37号

参考人均:12元/人

必点菜:红糖珍珠奶茶、椰椰毛尖茉莉

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推荐理由:我们成都人对红糖真的有莫名的情怀哈哈哈!这家珍珠很软糯,能喝出来红糖香味,性价比也挺高的!椰椰茉莉超级清爽,椰香?茶香,很好喝!

茶百道

地址:连锁店 就近购买

参考人均:15元/人

必点菜:豆乳玉麒麟、茉莉奶绿

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推荐理由:豆乳玉麒麟单喝很清爽,摇匀后能喝到芝士味和豆粉香,浓郁但不会腻,推荐三分糖!

蜀色茶颜

地址:连锁店 就近购买

参考人均:15元/人

必点菜:蝶恋生花、恋恋乌龙

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推荐理由:蝶恋生花必点,锡兰红茶作茶底,茶香明显,顶部的奶油一点都不腻,碧根果碎增加了口感层次,茶和奶的配比刚刚好!少糖就行啦~


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以上排名不分先后,以我的个人口味为准

成都好吃的实在是太多太多了,越写越觉得这篇文章好像有点塞不下了

我还有好多巨好吃的店没放进去,如果这篇反响好的话,我再出第二期!

准备来成都的小伙伴可以点个关注,一起探索成都美味

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如果对你有帮助,别忘了点赞、收藏呀!

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适成都

对于巴适妹来说

每天最离不开的

除了奶茶还能有什么?!

热了渴了来一杯,上班困了来一杯

不想吃饭来一杯,要下班了来一杯

简直是生命之光啊!

何况最近一段时间

成都可是开了不少新的奶茶店

走走走,巴适妹这就带你们去瞧瞧~

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厝内小眷村

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不晓得这家店是啥时候在成都开起的,但是自从开店后朋友圈就刮起了一阵“狂风”!包装颜值都超高,更不用说奶茶了~

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抛去个人的偏好,巴适妹强烈推荐绢豆腐奶茶!一点都吃不出是豆腐,有点像布丁细嫩爽滑,吸一口就顺着喉咙滑了进去。记住:不太喜欢甜腻的话,微甜就够了~

人均:12元

地址

①锦江区较场坝中街42号(东门大桥地铁站C口)

②建设路建设巷11号附25号

(目前只有这两家哦,不过据说其他家正在装修中~)

一芳台湾水果茶

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by 嘻嘻魔王

名字叫水果茶,当然水果茶的点单率最高咯~作为一芳的招牌,真心不错。水果加的很多,口味也很清新,常温的略酸些,可以的话建议要冰的哈~

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by yangxinyyy

黑糖粉圆鲜奶茶也是大家经常点的一款,黑糖味道刚刚好,粉圆新鲜熬制,很软很Q不粘牙,不过喝的时候记得提前摇匀哦~

人均:20元

地址:分店较多,自行查找哦~

书亦烧仙草

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by 成都吃货甘妹儿

一家处处透漏着小清新的奶茶店,烧仙草是主打~而且里面不止有龟苓膏,还有葡萄干、花生米、椰果、红豆等等,也可以自己选择配料,小小一杯但真的是足足的内容!

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by @元气少女的日常更

啊啊啊,超级水果茶也一定得点!给的水果真的是超级丰富超级足,满满半杯!巴适妹喝过一次后就被圈了粉,绝对的高性价比!悄悄说一句,这可是咱大四川的牌子哟~

人均:9元

地址:分店较多,自行查找哦~

KOI Thé

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by JIHOONCHAN

相比较大多数奶茶店来说,他家还是有点小贵的。奶茶分大中小杯,基本上小杯的价格都在15元左右,不过品质真的是没话说!而且每到什么节日还会出相应的奶茶杯子,也是相当可爱了~

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by 热爱生活的谢啾啾

巴适妹个人推荐黄金珍奶哦,金黄透明的珍珠Q弹有嚼劲还带有微微的焦糖味,再要25%的糖度,完美!如果你是一个爱甜食的,这里还有120%的甜度等着你!

人均:20元

地址

①人民南路四段3号来福士广场B2层

②盛和一路99号凯德广场新南B1层84号

答案茶

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by peipeilovey

最早在抖音上火起来的时候成都还没有,不知道哪一天突然在成都也算是“遍地开花”了~

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by diswhat

奶茶怎么说,巴适妹觉得中规中矩,唯一有趣的就是可以把自己的问题写下来然后打开盖子能够看到“答案”。反正当时巴适妹写的问题和得到的答案根本是牛头不对马嘴......

人均:20元

地址:分店较多,自行查找哦~

丧茶

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by 我钟情的T

他家的饮品名字还是蛮好玩的:愿你过得没我好(草莓芝士)、当然是原谅TA啦(绿柠果茶)、只有别人红红火火(果盖奶茶)......处处透漏着一股小确丧的味道~

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by 珍珠家的猪兔子

大爱他家的火龙果芝士奶盖颜值高不说口感也刚刚好点儿都不甜腻。而且还看得见制作过程,算得上是干净放心了~

人均:22元

地址:分店较多,自行查找哦~

MIMO米莫的茶

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by Samantha鳗莎

他家不全然算是茶饮,还有欧包等等,做的都很软萌可爱~最受欢迎的要数果昔茶饮系列新鲜水果搭配芝士或者酸奶,光是颜值就能让人瞬间沉迷~

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喝之前一定记得摇一摇哦,颜色会变成不可思议的粉红色!而且因为都是水果没加糖,甜度也刚刚好~唯一的缺点怕就是有点小贵,不过又不是天天喝~

人均:25元

地址:分店较多,自行查找哦~

杯言茶语

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by 田一申

巴适妹逛街偶然发现的一家饮品店,开业没好久,基本上都在做活动~他家特色产品是苏打水系列,绚丽的颜色搭配透明的杯子,拿到街上分分钟吸睛!

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by 我没有鱼干怎么办

奶盖系列也很好喝,给的量很足,粉粉的看上去超梦幻~现在好像还有各种口味的冰粉,各位小仙女路过的时候不妨试试看哦~

人均:16元

地址:分店较多,自行查找哦~

蜀色茶颜

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by 小圆9317

感觉这家店也是一下子蹿出来的,到处透露着小清新的气息~颜值自是不用多说,还很有巴蜀特色哦,杯身上的图案都是川剧、“滚滚”等等,而且价格点儿都不贵!

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by 海岸星辰

饮品名字还都是古色古香的,不看旁边备注怕是都不知道是啥。推荐蝶恋生花哦,最上面还有碧根果点缀,颜值超高!配上淡淡的茶,清新不腻人!下面还有珍珠,好评!

人均:14元

地址

①南纱帽街45号

②奎星楼街16号附4(少城老味道旁)

③桃都大道888号新城吾悦广场负一楼1号公路内

不贰光

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by 小焱_1188

一家专门卖台式茶点的店,装修简洁ins风。在他家,你可以点到最近大火的“脏脏奶茶”—琥珀黑珍珠奶茶,奶香味不是一般的正,而且还有芝士味的白珍珠哦,看自己喜好~

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by THREEAT

其它饮品也都不错,优格牛乳、果茶、牛乳茶、奶茶等等……三种配料(波霸珍珠、芝士雪珠、仙草)都是免费加的。据巴适妹的小伙伴说,连店员也大都是台湾人哦(嗯,说的巴适妹都有点想去看台湾小哥哥了~)。

人均:12元

地址:东锦江街51号附8号(银石广场一楼)

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哇,居然有这么多家新开的奶茶店!

来来来

和巴适妹一样爱喝奶茶的人在哪里?

请举起你们的双手

让我知道不是我一个人!

文|想喝奶茶的巴适妹 图|大众点评等

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