依山而建,靠山而生。独特的地理地貌造就了8D魔幻重庆,也造就了负重前行的山城“棒棒军”。他们靠着一根扁担,一副肩膀,穿梭在大街小巷,一步一步用汗水拼搏出美好生活。
< class="pgc-img">>2024年5月10日,重庆特色文化火锅品牌——田棒棒火锅迎来了4周年庆,重庆解放碑店、小什字店、洪崖洞店、杨家坪店4店同庆,优惠活动和热辣的味蕾深受广大重庆“吃货“的喜爱和关注,也让人们再次回忆起山城火锅和棒棒文化深厚的记忆。
< class="pgc-img">>发扬“棒棒精神”的火锅品牌
“棒棒”不是工具,而是一种职业,更是重庆发展的“代言人”。他们是吃苦耐劳、勤劳有任性的一群人。田棒棒火锅坚持重庆的火锅文化的同时,也将“棒棒精神”传承了下来,携带这份传统,扛起巴渝火锅文化大旗,像一直在战斗的英雄一样,不断披荆斩棘、创新改变,把地道的重庆火锅呈现在更多消费者面前。
< class="pgc-img">>只有本地人才找得到的火锅店
重庆从不缺火锅店,但能让本地人认同的实属不多。在田棒棒火锅,除了外地游客打卡品尝外,总能看到不少说着地道重庆话的本地人。凭借麻辣醇厚的火锅香味和新鲜的菜品,田棒棒火锅已经飘香十里。一位重庆本地老顾客表示,隔段时间就会来这里吃上一顿火锅,食材新鲜带家里老人孩子吃起也放心。
< class="pgc-img">>周年真诚回馈客户,花式宠粉福利多
为回馈消费者一直以来的支持与厚爱,田棒棒火锅本次周年庆带来多重钜惠福利。5月10日-6月6日,限时上线118元周年特惠双人餐(原价178元),以及39.9元代100元代金券(不含锅底酒水)。此外,5月10日-6月10日,线下线上购买田棒棒火锅400g礼盒装底料,均享4盒99元包邮(新疆、西藏除外)。此外,凡周年庆期间到门店消费者,即可参与万元锦鲤抽奖活动!5月10日、5月24日更有两场周年庆直播送福利,田棒棒火锅实力宠粉不手软。
< class="pgc-img">>坚持手工制作,不忘棒棒初心
自2020年成立以来,田棒棒火锅始终以“棒棒”勤劳、坚韧、诚信的精神为发展基石,一路稳扎稳打。坚守对卓越品质和独特口感体验的极致追求,田棒棒火锅经过研发团队多次创新与改良,不仅保留了醇厚、地道的重庆火锅风味,还集合了辣而不燥、香而不腻等特点,深受广大消费者的喜爱。田棒棒火锅品牌负责人表示:“品牌发展至今,我们坚持传统手工菜制作,并严格把控食材的新鲜与品质,现切、现卤、现蒸就是为了确保每一份产品都是对传统工艺的尊重与传承,让每一位来到田棒棒火锅店的消费者能品尝到地道的重庆火锅味道。”
< class="pgc-img">>未来,田棒棒火锅将持续开拓创新,发扬“棒棒”精神,积极面对市场挑战,用更多元化的产品体验和更优质的服务,让消费者感受地道重庆火锅的魅力。
棒棒火锅。
在重庆都知道棒棒开的这家田棒棒火锅,现在请全重庆棒棒吃火锅了,每次来都是坐满了人。开在这种居民楼下,好有市井烟火气,随处可见他们家独有的棒棒文化。火锅不仅是老火锅的类型,菜品又做得很有特色。
·红烧老妈猪蹄儿,先卤制过已经很耙了,再倒到锅里面煮一下,融合了锅底麻辣的底料味儿,软嫩耙糯一抿就下来,这个啃起好过瘾儿。
< class="pgc-img">>·双椒大刀白肉切得好薄,煮一下就好了,肥瘦相间的,吃起点儿都不腻,韧肉感十足的。
·蒸笼卤菜也把它倒到边边儿起,卤香味儿跟麻辣味儿结合,这一口哪个可以拒绝?
·动感耙牛肉都是这种大坨大坨的,软嫩不说,还有牛肉的肉香,这口真的不摆了。
< class="pgc-img">>·竹荪虾滑每回来都必点的,吸满了汤汁儿,看着都爽,很脆嫩能吃虾肉的颗粒感,而且很鲜甜。
·吃火锅怎么少得了的甜品,这个凤梨冰球做的好乖,酸酸甜甜冰冰凉凉的,吃辣辣这种嫩一口真的太爽了。
在这里吃火锅儿是闭眼点都好吃,他们家吃了很多回了,每次来都有不一样的惊喜。走到解放碑附近的小伙伴,一定要来打卡他们家。
的嘴跟着我算是享福了,每天吃香的喝辣的。在四川有个习俗,就是每年正月十五元宵节都要吃猪尾巴,寓意就是有头有尾。在重庆连续排队5年的田棒棒火锅,我居然还没吃过,今天高低要来青云市集GAO盘,一根棒棒闯天下。
整个环境就是特别还原老居民楼的那种感觉,小吃、水果、凉菜都特别多,随便拿。快给我拍一个,我把他们家特色菜都点了个遍。
·特色之一:贡菜爆蛋、大刀白肉,看起好安逸,真的好大一片。薄荷牛肉都放里头。
< class="pgc-img">>·晓得这个是啷不?猪尾巴。这几个烧菜还没下锅就看起好有食欲。
·这大刀白肉裹起香油和折耳根,这一口还吃不下,好大。
·来个毛肚,毛肚好新鲜。
·我发现他们家厨师太敢想了,竹荪和虾滑配在一起,太吸汤汁了,好糯。
< class="pgc-img">>·外面是一层肥的皮,里面是瘦肉,吃起一点都不腻,外面脆里面q弹,好谢谢。
·最期待的就是他们家的甜品了,每次来都能发现新大陆,花样多又好吃,好有意思。
喜欢吃爆辣重庆火锅的朋友,给我无脑冲他家。