的、甜的、辣的、酸的……好的餐厅会通过视觉刺激大脑,让顾客的眼睛也能“大快朵颐”。抓住了顾客的眼球,你就成功了一半。因此,很多餐厅在海报的设计上都是煞费苦心。
今天小编就带大家去探索生一下意好的餐厅海报设计技巧, 看看这些餐厅是如何巧妙吸引顾客的。
餐厅海报设计要注意的4要素
如果餐厅的菜品海报能够做到让人食欲倍增,进而垂涎欲滴,那么你就赢了。
对于餐厅的海报设计,星巴克、日本等国际餐饮品牌就很懂得抓住顾客的眼球。食物拍摄得十分的诱人,看着就想吃。
他们设计的报一般都很注意4个要素:
1.突出美味,巧妙运用食物色彩组合
2.抓住宣传重点,主题字加大,促成消费
3.海报内容精炼,重点突出,一眼相中
4.美食是重点,文字来辅助,图文并茂
生意好的餐厅设计海报的25个技巧
同样做餐饮海报,别家的餐厅的海报看起来令人食欲满满,你的海报设计却怎么看都不够精致?接下来就学学这25个海报设计技巧吧!
01.集合的新鲜食材
这个海报直接将新鲜食材和调味品装在罐子里,这样不仅可以清楚地看到酱汁由哪些食材做成,而且把制作过程简单清晰地呈现在观众眼前。换成是餐厅的话,同样适用。
02.与字体一起排版
这是Pop-Up Kitchen在纽约举行周年庆时所用的海报,将食物用艺术的方式呈现出来:新鲜的食物与清新的大标题相互遮挡叠加,更加生动有趣。
03.采用单一色调与较多的内容相结合的排版方式
细致的摄影图片、手绘字体、色彩化文本,组成效果突出的餐厅海报,这种方式的关键点在于排版上。
04.食物的色彩就是最好的配色
新鲜食材的配色,永远是最吸引吃货的眼球。
05.寻求自然
有时候放弃规规矩矩的排版,反而更加有惊喜效果。氛围轻松愉快的餐厅更加适用,吃顿饭当然是希望吃得开开心心。
06.利用景深特效
景深特效是经典的摄影原理之一,它常常将焦点周围进行模糊。这个手法可以让客人更加聚焦到美食身上。
07.强化质感
用食物的自然纹理和颜色成为海报的主视觉,牛扒,沙拉店等主打食材新鲜度的餐厅常用。
08.把对象放入场景中
让客人自动联想享受食物的过程
09.食物与插画相结合,提升艺术感
插画作为文艺时尚元素深得年轻人喜爱,轻奢餐饮品牌可以试试这款。
有趣的插图和水粉画效果结合,让食物看齐来更有故事。有趣的是,把这些元素放在一起却毫不突兀,反而让不同的菜品呈现出了不同的视觉效果。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>10.不同尺寸对比
毫无疑问,这页杂志的焦点和主题是蛋糕。但是中间的大图与两边的小图在尺寸上形成了强烈的对比,因此达到了在视觉上平衡布局的效果。
11.食物陈列的顺序
下面这个设计将一口大小的食物放在叉子上,表现了薯条牛排的特色。这会让你自然的联想到自己吃牛扒的场景。
12.将食物框起来
13.食物反包围文字
14.把食物当作艺术媒介
15.制造动态
16.混合与搭配
食物里不同颜色和质感的对比可以对视觉造成很大的冲击。还能说明自己的菜品的原材料或者组合套餐。
17.出其不意
让食物看起来出乎意料,例如长得像美国的煎蛋。
(这个应该给谁吃......)
18.协调的颜色
19.产品结构
这设计运用了一种小说式的,更加可视化的方法:解构菜肴来表现食材被烹饪的前后状态,并与食物本身的形状进行精确的对比。例如宜家最近出的菜谱纸就是相当类似。
20.让画面看起来亲切
BBC的一个活动设计的作品,这个活动旨在鼓励在家进行健康的烹饪,整个设计呈现的是亲切友好的风格。在这个设计中,设计师采用了流行的明亮色,并且他使用的自定义插图呈现出了平易近人的感觉,还有简单易操作的菜谱。
当然,能跟客户聊聊天就更好了
21.使用流行色
22.极简主义
海报体现了色彩缤纷的新鲜农作物自身的美妙。也许有时候,简单的设计最能打动人心。这手法,果汁店,沙拉店都可以用得很好
23.融入生活场景
设计海报的时候,食物跟生活场景来个大混搭,有趣又有滋味。
餐厅设计海报要搞懂自己的产品调性,关联适合自己产品的生活的场景,比如聚会、旅行之类,增强代入感,让消费者产生强烈的共鸣,刺激消费。
24.重复重要的意象
Andrei Hancu的以海鲜为中心的网站概念设计,通过不同的风格、大小和形式的重复有关鱼类的图片来强调他的主题。餐厅的海报同样适用。
25.添加人的元素
食物再好吃,也是要给客人吃的嘛。这是能产生最直接的驱动,但是对于人像的选择要严谨。
在我们所能看到的诱人可口的美食的背后,与美食有关的设计对视觉效果的要求其实非常高,它不仅需要紧紧拴住观众的味蕾,并且要使观众乐意购买图片里的食物。
不论是餐厅的菜单、包装还是广告,食物的图像都需要高质量的色彩、质感和形状,来尽可能地增加吸引力。
<>的、甜的、辣的、酸的……好的餐厅会通过视觉刺激大脑,让顾客的眼睛也能“大快朵颐”。抓住了顾客的眼球,你就成功了一半。因此,很多餐厅在海报的设计上都是煞费苦心。
今天小编就带大家去探索生一下意好的餐厅海报设计技巧, 看看这些餐厅是如何巧妙吸引顾客的。
一、餐厅海报设计要注意的4要素
如果餐厅的菜品海报能够做到让人食欲倍增,进而垂涎欲滴,那么你就赢了。
对于餐厅的海报设计,星巴克、日本等国际餐饮品牌就很懂得抓住顾客的眼球。食物拍摄得十分的诱人,看着就想吃。
他们设计的报一般都很注意4个要素:
1.突出美味,巧妙运用食物色彩组合
2.抓住宣传重点,主题字加大,促成消费
3.海报内容精炼,重点突出,一眼相中
4.美食是重点,文字来辅助,图文并茂
二、生意好的餐厅设计海报的25个技巧
同样做餐饮海报,别家的餐厅的海报看起来令人食欲满满,你的海报设计却怎么看都不够精致?接下来就学学这25个海报设计技巧吧!
01、集合的新鲜食材
这个海报直接将新鲜食材和调味品装在罐子里,这样不仅可以清楚地看到酱汁由哪些食材做成,而且把制作过程简单清晰地呈现在观众眼前。换成是餐厅的话,同样适用。
< class="pgc-img">>02、与字体一起排版
这是Pop-Up Kitchen在纽约举行周年庆时所用的海报,将食物用艺术的方式呈现出来:新鲜的食物与清新的大标题相互遮挡叠加,更加生动有趣。
< class="pgc-img">>03、采用单一色调与较多的内容相结合的排版方式
细致的摄影图片、手绘字体、色彩化文本,组成效果突出的餐厅海报,这种方式的关键点在于排版上。
< class="pgc-img">>04、食物的色彩就是最好的配色
新鲜食材的配色,永远是最吸引吃货的眼球。
< class="pgc-img">>05、寻求自然
有时候放弃规规矩矩的排版,反而更加有惊喜效果。氛围轻松愉快的餐厅更加适用,吃顿饭当然是希望吃得开开心心。
< class="pgc-img">>06、利用景深特效
景深特效是经典的摄影原理之一,它常常将焦点周围进行模糊。这个手法可以让客人更加聚焦到美食身上。
< class="pgc-img">>07、强化质感
用食物的自然纹理和颜色成为海报的主视觉,牛扒,沙拉店等主打食材新鲜度的餐厅常用。
< class="pgc-img">>08、把对象放入场景中
让客人自动联想享受食物的过程
< class="pgc-img">>09、食物与插画相结合,提升艺术感
插画作为文艺时尚元素深得年轻人喜爱,轻奢餐饮品牌可以试试这款。
有趣的插图和水粉画效果结合,让食物看齐来更有故事。有趣的是,把这些元素放在一起却毫不突兀,反而让不同的菜品呈现出了不同的视觉效果。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>10、不同尺寸对比
毫无疑问,这页杂志的焦点和主题是蛋糕。但是中间的大图与两边的小图在尺寸上形成了强烈的对比,因此达到了在视觉上平衡布局的效果。
< class="pgc-img">>11、食物陈列的顺序
下面这个设计将一口大小的食物放在叉子上,表现了薯条牛排的特色。这会让你自然的联想到自己吃牛扒的场景。
< class="pgc-img">>12、将食物框起来
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>13、食物反包围文字
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>14、把食物当作艺术媒介
< class="pgc-img">>15、制造动态
< class="pgc-img">>16、混合与搭配
食物里不同颜色和质感的对比可以对视觉造成很大的冲击。还能说明自己的菜品的原材料或者组合套餐。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>17、出其不意
让食物看起来出乎意料,例如长得像美国的煎蛋。
(这个应该给谁吃......)
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>18、协调的颜色
< class="pgc-img">>19、产品结构
这设计运用了一种小说式的,更加可视化的方法:解构菜肴来表现食材被烹饪的前后状态,并与食物本身的形状进行精确的对比。例如宜家最近出的菜谱纸就是相当类似。
< class="pgc-img">>20、让画面看起来亲切
BBC的一个活动设计的作品,这个活动旨在鼓励在家进行健康的烹饪,整个设计呈现的是亲切友好的风格。在这个设计中,设计师采用了流行的明亮色,并且他使用的自定义插图呈现出了平易近人的感觉,还有简单易操作的菜谱。
< class="pgc-img">>当然,能跟客户聊聊天就更好了
< class="pgc-img">>21、使用流行色
< class="pgc-img">>22、极简主义
海报体现了色彩缤纷的新鲜农作物自身的美妙。也许有时候,简单的设计最能打动人心。这手法,果汁店,沙拉店都可以用得很好。
< class="pgc-img">>23、融入生活场景
设计海报的时候,食物跟生活场景来个大混搭,有趣又有滋味。
餐厅设计海报要搞懂自己的产品调性,关联适合自己产品的生活的场景,比如聚会、旅行之类,增强代入感,让消费者产生强烈的共鸣,刺激消费。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>24、重复重要的意象
Andrei Hancu的以海鲜为中心的网站概念设计,通过不同的风格、大小和形式的重复有关鱼类的图片来强调他的主题。餐厅的海报同样适用。
< class="pgc-img">>25、添加人的元素
食物再好吃,也是要给客人吃的嘛。这是能产生最直接的驱动,但是对于人像的选择要严谨。
< class="pgc-img">>在我们所能看到的诱人可口的美食的背后,与美食有关的设计对视觉效果的要求其实非常高,它不仅需要紧紧拴住观众的味蕾,并且要使观众乐意购买图片里的食物。
不论是餐厅的菜单、包装还是广告,食物的图像都需要高质量的色彩、质感和形状,来尽可能地增加吸引力。
文章来源:职业餐饮网
温馨提示:更多外卖运营技巧请关注微信公众号(外卖运营指南)。
><>何通过抖音“捧红”一个餐饮品牌?
对于品牌的传播,经营者需要考虑:消费者改变了,那餐厅对外宣传渠道该如何改变?如何通过有效的传播方式来达到增加人气、盈利的目的?
餐饮以当下年轻人喜欢的形式进行宣传,实则就是建立“共同语言”。要说2018年最火的短视频是什么,非抖音莫属,抖音已成为互联网营销的新大陆,引得众多品牌争相进军。
< class="pgc-img">>许多商家只关注抖音视频的浏览量、评论量、点赞量和转发量。
实际上,许多人不知道的是,完播量同样是重要指标,它是视频完整播放数量的统计,能反映视频是否有足够亮点的内容。
1.什么内容有爆点
有亮点的内容被分为5大类,分别是:从未看到过的、期待看到的、比期待更好的、与期待反差极大的、消费者可以记住的。
2.主角不一定是美女帅哥
拍摄一条有亮点的内容离不开主角。有人会认为帅哥美女更具吸引力,实际上,“不可貌相的内在”同样具有魅力。
在香港,有家大排档的老板RUBY叔因为幽默风趣的性格、熟练开启瓶盖的动作,成为了抖音上的网红,门店里的活招牌。
3.画面不用“从头到尾都是人”
如果过度依赖人物拍摄,“整个画面从头到尾几乎全是人”,刚开始消费者会认为餐厅生意好,但这类视频多了,便会产生审美疲劳。
4.要与产品结合
奇特的产品就是不错的传播点。
例如:海底捞、CoCo奶茶、星巴克隐藏菜单……它们的共同特点是,顾客在观看短视频的过程中,参与了产品的个性化组合搭配。
5.拍摄,多运用转场、特效
好的拍摄手法在用户视觉效果和体验上,会增加不少亮点。建议品牌请专业的短视频团队来为餐厅做宣传。
6.固定时间
把握午饭后、晚饭后两个黄金时间点。
同时,即使有亮点内容,如果不注意文字说明、推送时间等影响观看量的重要因素,传播效果也会大打折扣。
许多餐饮网红店因为出色的营销爆红网络,而抖音短视频恰巧是一个机遇,利用这类平台对于品牌的推广能起到锦上添花的作用。
但营销背后需要强大的产品做支撑,若没有,便无法产生复购,也无法达到持续性盈利的目的。
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