胜客也转型做设计公司了？
。文章来源：餐饮视觉研究室
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作者：餐饮视觉研究室原
图片来源：必胜客（侵删）
编辑：圈
近年来，各大餐饮品牌都在开不同风格的餐饮设计，从星巴克多变的环境演变，到喜茶一店多面的设计思路，都是为了契合当代年轻群体的需求，且受众更为细分。
就在最近，餐视君发现一直以红色为主调的必胜客门店，瞬间变了样，为更加细分的用户群体打造了不一样的视觉空间，让我们一起看看吧！
? 01
花漾逃离
店面设计风格以纯白为主色调，搭配上森系的设计元素，形成了“都市小花园”的空间概念。
店内的设计元素围绕森系的概念，陈列了各种精致的绿植和具有艺术气息的花艺作品，以此来烘托出“都市小花园”的氛围，甚至在灯具的选择上，选用了编织的倒立竹篮搭配上兔尾草，以此来突出园林艺术的美感。
在空间动线上的布局也非常合理，既具备一个人小憩的隐蔽感，又可以通过多人桌组合的形式，打造了一个烘焙派对的最佳场地，能够让都市女性闲暇时相约在一起举办有意思的活动，例如下午茶派对、西式烘焙等，用餐饮空间的设计赋能必胜客，来强调第三社交属性原则，更具一定功能性。
而墙面上的镜子具有化妆镜的既视感，一方面增强了空间的通透感，另一方面满足了精致少女们时刻检查自己仪容的功能，可以说是仙女必打卡的一个区域了。
墙面上浮雕效果的纹样和整个空间的花艺作品及绿植形成呼应，与此同时形成了虚实结合的设计概念，满足了多样化的消费者用餐需求。
以上图片部分为效果图，仅供参考
可以说花漾逃离作为必胜客常规店的设计模型之一，算是一次比较系统化的用户体验升级，以更加细分的垂直精准人群去划分出更为具体化的功能性餐饮空间，提升了必胜客除了餐厅属性之外，存在的第三空间共享的设计概念。
接下来要跟大家分享的是必胜客常规店的第二个设计模型！看看与花漾逃离店有什么不一样的地方。
02
都会邂逅
?????????????????????????????????与花漾逃离不同的是，都市邂逅的店面设计灵感来源于对大都市设计特性的洞察，着眼于新与旧的有机融合，整体的设计灵感，受到了意大利建筑师Carlo Scarpa的启发，通过色彩的的丰富性、空间构成来形成了古老与现代的碰撞。
其设计元素融入了大都会这座城市的剧院、博物馆和摩天大楼。增加其空间的精致感，与其他必胜客餐厅不同的是空间的隐蔽感做的很足，这样增加了轻松社交而不受他人影响的功能。
在隐蔽感的处理上，都会邂逅通过弱化光线、降低明度让空间沉浸下来，在细节上去照顾到各种用户的需求，例如为老人和小孩打造的地脚灯，就在不经意间照顾到了他们的使用需求，充满了人文关怀。
店内标准的红色降低其色度，通过集中色块的方式和必胜客品牌的标准色形成呼应，求同存异的设计理念显现得淋漓尽致。而蓝色与红色的相撞形成的视觉冲击，给人跳跃的视觉感受。
以上图片部分为效果图，仅供参考
当然除了上面两家店的设计模型，必胜客针对艺术与美食之间的融合，也塑造了第三家店的设计模型，充满惊喜！
03
星厨之约
店面的设计围绕艺术与美食之间的相互融合，打造成极为舒适的生活体验馆，整个空间的亮点在于极简的艺术色调搭配上温暖的灯光，再融入精致的绿植，通过空间线条的松紧度来提升整体的层次感。
店面吧台设计为长条桌，满足了单人用户用餐不会尴尬的属性，也传递给顾客一种在酒吧独饮的用餐氛围。
以上图片部分为效果图，仅供参考
从必胜客这三家主题式空间体验来看，我们可以洞察到未来的餐饮行业将根据更加细分的人群进行定制化的空间体验，来满足不同层面的需求，而餐饮空间的设计不单单仅局限于吃饭的空间属性，未来将通过极致化的用餐体系，和多功能性的空间属性去强化消费者的消费习性，以此来形成差异化的区隔。
所以说必胜客常规店的三个设计模型，不仅带给我们视觉上的艺术享受，更让我们对餐饮空间的设计思路和维度有了更为深刻的认识，让我们清楚的认识到，餐饮行业未来的竞争优势，将更加细化到每个垂直版块，其中精准消费人群的喜好度就是一大关注点。据说，全国2000多家门店，将会陆续升级成这三个主题空间，让我们共同期待吧！
多数人认为，开一家餐饮店是一件很简单的事情，像找项目、选址、装修、开业，还有后期的日常经营。但是光是装修就够头疼了，餐厅的细节往往更容易让顾客产生好感。餐厅的装修设计做好以下细节，创业开店就已经成功一半了！跟着蚁族小编来看看吧：
1，色调
不同的色调多人的心理和行为都会有着不同的影响。餐厅的配色应以鲜艳的色彩为主，让顾客感到温暖，促进食欲。如果要提高顾客流动率，建议使用比较，刺激，颜色对比鲜明的色调，例如黄色、红色、橙色等。
2、空调
餐厅的空气调节受多方因素影响，地理位置、季节的影响，不同的人对餐厅的温度也有不同的要求。很多餐厅都会将室内温度调节到21-24度之间，空调不要对着人直吹，以免第二天感冒，给客户留下不好的印象。
3、音乐
餐厅可根据行业和自身营业需要，播放相对应的音乐。中餐、火锅店可以用轻快的音乐；奶茶店、咖啡店可以用柔和舒缓的音乐，注意音乐的声音要控制得当。
4、排风口
排风口要在位置确定好之后在装，像烤肉店，火锅店安装的位置尽量在最上方，这样避免客人吃完饭之后身上留下难闻的气味。
餐厅的装修设计更换速度很快，如果在不大幅度更换的前提下，可以从门店细节上入手，细节决定着成败！欢迎关注蚁族装饰，有关装修方面的问题都可以留言咨询哟~~~
些年来，餐饮行业的火爆新火热，各个品牌的餐饮店越来越多，消费者的越来越高。而且，装修设计成为了很多品牌最为重视的一项工作，也就是说，将装修设计做得更加简约好看，可以为店铺提供更多优势。
首先，要实现简约好看的小饭店装修设计，首先需要考虑的是空间的选择，要把空间利用到位，使空间紧凑而不显得拥挤，利用空间优势进行有效的布局，避免堆积空间浪费。
其次，在小饭店装修设计中，还要考虑一些装饰性的部分，主要指一些现代简约的家具，可以以清新自然、简洁简约的风格装饰，使客人感觉舒服。同时，可以考虑用一些颜色更加艳丽的家具，让客人感受到店铺的特色，也可以借助一些抽象的插画和家具，突出装饰的效果。
< class="pgc-img">再次，灯光的选择也很重要，它可以把一个环境性的空间变成一个神秘的空间。再加上一些壁画和抽象画，搭配一些抽象的灯具，可以营造出浪漫又充满知性的室内氛围，更加有情调。
最后，一些小的装饰性的产品，如花和茶桶，也可以使小饭店的用餐环境更加舒适，融入自然，相辅相成，搭配出精致的客厅气氛，促进客户体验、品牌形象。
总之，在小饭店装修设计中，空间利用、装饰家具以及灯光以及装饰性物品的选择都很重要，要把空间精心设计，装饰出舒适、简洁、自然、温馨的室内环境，使小饭店在市场上更有竞争力，吸引更多的顾客前来食用，促进餐饮业的发展。
