如何辨别“真假”牛奶？当了爹妈后，两个步骤火眼金睛识牛奶

来源：餐饮加盟

作者：小吃加盟· 发布时间

2025-10-14

核心提示：| 卿晨图 | 网络原创在短视频上看到这样一个内容：说一个妈妈的女儿出生6个月后只喝某飘飘奶茶，直至长大，而她的儿子喝的是某

| 卿晨图 | 网络原创

在短视频上看到这样一个内容：说一个妈妈的女儿出生6个月后只喝某飘飘奶茶，直至长大，而她的儿子喝的是某花生牛奶。

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我们都知道，世界上对婴儿来说最好的食物就是母乳，如果实在不能母乳，可以用配方奶粉替代。这是最基本的喂养常识。

奶茶和花生牛奶虽然都带了“奶”字，但显然不是宝宝需要的牛奶。世界卫生组织建议孩子在一岁以后可以喝纯牛奶，我国张文宏医生也强调：孩子要喝牛奶。

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喝了“假奶”的孩子除了可能出现营养不良，还会因为使用添加剂、糖份影响正常的进食，增加孩子肥胖的风险。

但是市面上那么多带“奶”的产品，谁才是真正的纯牛奶呢？没做父母以前可能没留意，但当了爹妈，咱们一定要学会如何辨别牛奶！

常见误区

在孩子喝奶的问题上家长们容易进入几个误区：

1、孩子喜欢喝的那就是好的：有些老年人不具备辨别什么是牛奶的知识，发现孩子很喜欢喝某一些奶制品，就觉得这个东西一定对孩子好。

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2、不常见的零食可能是稀罕物品：在一些偏远地区，像方便面、饮料、零食这些食品因为要额外花钱买，就显得特别稀有。家长觉得这些稀有的东西就是好货。

3、包装上写了“奶”字的不一定是“牛奶”：所有用奶制造出来的产品都叫乳制品，但不是所有乳制品都是纯牛奶。

乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。

含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料以风味独特等特点在软饮料行业中独树一帜。含乳饮料是一种常见的营养型饮料，这种饮料的配料中除了牛奶以外，一般还有水、甜味剂、果味剂等。

所以，别被它名字骗了，就像“老婆饼”里并没有“老婆”一个道理。尽管名字里带“奶”字，但它可能是豆奶，豆浆，饮料……

乳饮料：包装上出现“××奶”的产品，酸酸甜甜的口感，受到很多孩子的喜爱。从配料表中看到它的主要成分是以水为基础，加入糖、牛奶或乳制品，以及糖或甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料。

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调制奶：比如饮料的营养成分要多一点，但远远不能满足孩子的生长需求。从配料表上看内容比较多，也就是添加的内容较多。

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儿童奶：此类奶的名字非常容易迷惑大家。据国家公共营养师介绍，儿童牛奶的秘密武器就是“甜”。虽然儿童牛奶不是“大坏蛋”，但也不是儿童的营养必备品。

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早餐奶：听起来非常适合早餐喝，但它也是饮料。从配料表里看一般都是由生牛乳、水、白砂糖、麦片等制成。

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这些奶稍不注意就可能会买给孩子喝，刚好它们又非常符合孩子的口味，家长就认为“买对了”。一旦孩子喝了这种有甜味的奶，再换普通真正的纯牛奶就难了。这些除了口味上的诱惑，还会无形中增加孩子摄入的能量，增加长胖的风险。

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如何认识真正纯牛奶

尽管市面上奶制品多种多样，但它们的真面目都藏在配料表里。我们在选择时，只要看看配料表里的成分是什么，就知道它是不是真正的牛奶。

真正的纯牛奶，配料里只有一个“生牛乳”！生牛乳，生牛乳！【重要的事情说三遍】

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凡是配料表里还有其他东西的，都可以理解为乳饮料。纯牛奶奶闻起来很腥，用奶站工作人员的话说：越腥越好。它的口感不及各种其他酸酸甜甜的奶，但是营养成分却是实实在在的！

选到好的纯牛奶，其实只需要两个步骤：

第一步、看成分：牛奶的配料表里面只有一个叫生牛乳的原料，绝对没有其他的任何东西，包括任何添加剂和水！

第二步、看营养：都是纯牛奶，但是品质依然会存在差异。其中，蛋白质和碳水化合物是最重要的，我们要对比的就是这些营养物质的含量。

根据儿科医生鲍秀兰的推荐：

蛋白质：纯牛奶应是蛋白质含量 ≥ 2.9 克 / 100 ml。所以蛋白质低于 2.9 克的就不属于“真牛奶”，就不要选择，而蛋白质含量高于3.6克的属于比较好的牛奶。

碳水化合物含量：牛奶里的碳水化合物主要是糖类、乳糖，含量在 5 左右是正常的。

综上，只要配料表里只有生牛乳，其中蛋白质≥2.9 ，碳水化合物 < 6 的都是不错的纯牛奶。

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纯牛奶除了超市里常见的灭菌乳，还有冷柜里的鲜牛奶、水牛奶等，不管它以什么模样出现，只管它配料表成分只有生牛乳即是纯牛奶。

懒妈碎碎念

给孩子选择牛奶时需要注意不要选择“脱脂牛奶”。纯牛奶中有一种“减肥牛奶”叫脱脂牛奶，在营养成分里脂肪含量为0。这种牛奶不适合3岁以前的孩子喝，因为他们的生长需要脂肪。

虽然饮料不是“毒药”，但是让孩子喝纯牛奶肯定更好。如果担心老人买错，可以自己多买一点放在家里。

最后，喝牛奶时如果觉得腥味难以接受，可以尝试加热后喝哟！

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各位爸妈，你们学会了吗？

END 感谢阅读，如有错别字请理解！

妈妈懒一点，孩子勤一些。我是@懒妈卿晨懒妈育儿讲方法。全职妈妈，老二正在孕育中。关注我，分享更多简单、实用的育儿经验，实现轻松科学带娃！

上有很多关于一点点的宣传和网站，其中大部分是假冒的。真正一点点的总部是在上海普陀区李子园大厦。今天小编就带大家去看看怎么来分辨真正的一点点。加盟商想要找到靠谱的奶茶店一定要注意的几个环节

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加盟前把自己总部的服务团队描绘的如何如何强大，一但签完合同后，几乎不会费任何心思去管理加盟店，更不会协助加盟商做运营和营销，有一个朋友加盟了一个奶茶品牌。宣传的非常高大上，实际去考察发现公司总共五个人，老板收钱，两个人接线，两个人培训，这样的团队怎么管理加盟者呢？

小编教大家四种分辨一点点的方法

方法一：一点点商标

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假一点点品牌

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方法二：一点点LOGO 加标语

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假一点点商标

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方法三：PP杯子一点点杯子身上印有唯一官网

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假一点点商标

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方法四：微信公众号

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目前市场上奶茶加盟总部大致分为两类，一是以圈钱为目的的快招公司，二是用心做品牌的餐饮公司，前者为了快速捞钱的目的，从奶茶加盟创业者见到这个品牌的第一眼起就是坑，后者因为走心做品牌的基础，做服务体系，加盟者看到时往往是店面数量不多，知名度也不是很高，作为奶茶创业的加盟者，一定要防范第一种，提前了解一下这样的品牌总部可能会设置的陷阱，馅饼的背后一定是陷阱。

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一般会用低门槛高收入的宣传语来吸引加盟者，比如不收加盟费，还送设备，还最常用2-3个月回收成本，一年就可以赚百万元这样的夸张宣传来吸引奶茶加盟创业者。所有对于刚创业一定要

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当代年轻人喝奶茶的理由有很多种

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