婆婆12000给小姑子买镯子，4000给自己买耳环，让我自己买她报销

婆12000给小姑子买镯子，4000给自己买耳环，让我自己买她报销

李静坐在客厅的沙发上，手里捧着一杯刚泡好的茉莉花茶，淡淡的茶香在空气中弥漫。她的目光穿过客厅的落地窗，落在窗外那片郁郁葱葱的花园上。阳光透过树叶的缝隙，洒在草坪上，形成斑驳的光影。这是一个宁静的周末午后，但李静的心里却有些不平静。

＂小静，你看这个镯子怎么样？＂婆婆的声音从身后传来，打断了她的思绪。李静转过身，看到婆婆手里拿着一个精致的玉镯，翠绿的颜色在阳光下显得格外耀眼。

＂很漂亮，妈。＂李静微笑着回答，心里却有些五味杂陈。这个镯子是婆婆花了12000块钱给小姑子买的，而她自己只花了4000块钱买了一对耳环。虽然婆婆说会给她报销，但李静心里总觉得有些不是滋味。

＂你不是一直想要个新耳环吗？我看你那个旧的都戴了好几年了。＂婆婆似乎看出了李静的心思，笑着说道。

＂嗯，是有点旧了。＂李静摸了摸耳朵上的耳环，那是她和丈夫结婚时买的，虽然款式简单，但对她来说意义非凡。

＂那你自己去挑一对吧，多少钱的都行，我报销。＂婆婆的语气里满是慷慨。

李静心里有些矛盾，她知道婆婆是好意，但她总觉得这样有些不公平。她和小姑子的关系一直很好，但这件事让她心里有些疙瘩。

晚上，李静躺在床上，翻来覆去睡不着。她看着窗外的月光，心里想了很多。她想到了自己的家庭，想到了婆婆和小姑子，也想到了自己。她知道，自己不能因为这件事而影响家庭的和谐。

第二天，李静决定去商场看看耳环。她想，既然婆婆都这么说了，自己就挑一对喜欢的吧。她来到了一家珠宝店，看着柜台里琳琅满目的耳环，心里有些激动。

＂小姐，您看这对耳环怎么样？＂店员热情地向她推荐。

李静看着那对耳环，设计独特，镶嵌着几颗小钻石，非常漂亮。她试戴了一下，感觉很不错。

＂多少钱？＂她问道。

＂8000块钱。＂店员回答。

李静心里有些犹豫，这对耳环虽然好看，但价格有些超出她的预期。她想到了婆婆的话，但最终还是决定再看看其他的。

她又看了很多对耳环，但总感觉没有第一对那么喜欢。最后，她还是决定买下那对8000块钱的耳环。她想，既然婆婆都这么说了，自己就不应该再犹豫了。

回到家，李静把耳环拿给婆婆看。婆婆看了之后，非常满意。

＂真漂亮，小静，你的眼光真好。＂婆婆笑着说。

李静心里有些不好意思，她知道这对耳环的价格有些高，但她还是鼓起勇气说：＂妈，这对耳环8000块钱，您看......＂

婆婆挥了挥手，打断了她的话：＂没事，我说过会报销的，你不用担心。＂

李静心里松了一口气，她感激地看着婆婆，心里暖暖的。她知道，婆婆是真的把她当作自己的女儿看待。

这件事过后，李静和小姑子的关系更加融洽了。她明白，家庭的和谐比什么都重要。她也开始更加珍惜和婆婆的关系，知道她是一个值得尊重和感激的人。

日子一天天过去，李静的生活越来越幸福。她知道，这一切都离不开家人的支持和理解。她感激自己能够拥有这样一个温暖的家庭。

感谢鉴赏，多谢关注。

厦门生活十年了，我该说些什么呢？这个城市承载了我 18 岁到 28 岁的青春，这次真的要离开厦门了，在这座生活十年的城市有太多太多的回忆。

曾经在沙坡尾感受艺术区的氛围，漫步鼓浪屿欣赏美景，日出时分的厦门美不胜收。赶早上六点的飞机，感受音乐广场的海风，听小哥唱黄昏。夜晚的会展海边，经常和哥哥嫂子一起逛街。他们在厦门这些年带给我很多温暖和照顾。

厦门的浪漫海景占了一半。

也曾在中山路寻找美食，夜游十里长堤，听着歌吹着风。曾厝垵的美食也涨价了，八婆婆的奶茶也涨价了，臭豆腐也涨价了。夜游健康步道，以前每天上下班搭八毛钱公交车，再走走这条熟悉的街道。走了近七年的街道，感慨万千。双子塔也开始变三子塔啦。

走遍厦门的大街小巷，毕业后住了六年的出租屋，小而温暖的小窝。这次真的要说再见了，打包ing，不知道六年的小家，真的还是有挺多东西的。房子打扫干净，归还于房东，房东友好地与我告别。在厦门遇到的最好的房东。

厦门什么都好，留下了我的青春，却没能留下我的未来。曾经无数次想过离开厦门的感受，是不舍又或是释怀，而此刻的我百感交集，满是不舍又觉得未来可期。再见了厦门，再见了我的青春，再见了我爱了十年的城市。下次再见，后会有期。

每一种消费品都值得重做一遍！”

雕爷曾提出过这个大胆的观点，在仙草这个细分品类上得到了印证。

去年烧仙草相关企业注册数量同比增长230%。这个草本饮品突然火了，与年轻人的喜爱不无关系。

近两年国潮崛起，李宁、大白兔、故宫这些IP大火。国潮已经不仅仅停留在营销层面上，更是渗透到了产品层面。烧仙草这个有着百年历史的饮品，乘着国潮之风，或许正在迎来它的黄金时代。

总第 2456 期

餐饮老板内参 戴丽芬 | 文

一个品牌带火一个品类，

上半年烧仙草企业同比增长287%

“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。”

吃仙草的习俗在历史上也有迹可循，清光绪年间成书的《漳州府志》中《草之篇》就记载了三伏天吃仙草冻的功效。仙草冻既可清凉解暑，又能促进毒素排出。

仙草冻也称烧仙草，是福建闽南及台湾地区的传统特色小吃。仙草熬制成汁，冷却后凝成冻状，因其制作工序以“烧”为主，便称“烧仙草”。

专门制作烧仙草的小店遍布在闽南地区的街头，后来也出现了不少当地的品牌如福伯烧仙草、八婆婆烧仙草等等。

不过，最先把烧仙草带到全国的，并不是这些当地品牌，而是一个始于成都的烧仙草品牌——书亦烧仙草。目前书亦烧仙草已有数千家门店，密集分布在广东、河南、武汉、长沙等地。

一个品牌带火了一个品类。书亦13年来在烧仙草领域的孜孜耕耘，也与这个市场相互带动。

烧仙草企业数量也从2018年开始陡然上升。据企查查数据显示，2017年共注册烧仙草相关企业才79家，而2018年注册量达到了235家，同比增长197%，2019年共注册775家，同比增长230%。

疫情也没有阻挡烧仙草品类的扩张步伐。2020年上半年共注册烧仙草相关企业636家，其中第二季度共注册585家，同比增长287%。

值得注意的是，目前全国烧仙草企业最多的省份是四川省，企业数量约350家。这与诞生于成都的头部烧仙草品牌书亦烧仙草不无关系。在成都街头，走到哪里几乎都可以看到书亦烧仙草，密集布局的烧仙草品牌滋养了一方消费者市场。

此外，许多奶茶品牌都把烧仙草作为菜单之一。KOI和一芳都有仙草冻奶茶、沪上阿姨也推出了仙草西米奶茶、幸福侯彩擂推出了综合火岩冻仙草......

中国仙草是怎么炼成的？

即便烧仙草已经从地域小吃破圈，成为了国民饮品，重新审视这个品类时，我们还是要回归产品本身。

烧仙草最大的潜力在于它的中式味道。本土的就是世界的。当一个足够代表本地特色的产品、品牌被广泛接受后，就会凝练成一种文化符号为大家所认知，比如提起中国凉茶就会想到王老吉，这就是近两年流行的国潮。

国潮，既有中国特色和中国文化基因，又融合当下潮流，具备时尚感。代表品牌就是李宁，在巴黎时装周展现中国的国际感。

如今国潮已经进入了第二阶段，由李宁这种中国味的外显，开始转向更内涵式的国风，比如00后们已经穿起了汉服。这一届年轻人从出生那一刻，就已经对中国自信有了强烈的认知。因此，他们也更喜欢中国传统的东西，更能代表中国的东西。

烧仙草由草本植物烧制而来，是明清时期就在坊间流行的饮品。这个品类历久弥新，越发被年轻人认可，且已经逐步走出国门闯世界。

书亦烧仙草品牌和仙草这个品类可谓共生共荣。书亦烧仙草创始人王斌曾对内参君说过：“书亦的价值其实是‘品牌即品类’。书亦好不好，取决于烧仙草够不够好。品类价值和品牌价值会互相带动。”

从书亦的发展过程，对烧仙草的发展也可窥见一二。

1. 规模化：用门店规模教育消费者

一个美食如果想要真正地全国范围内流行，一定是先从一部分人中间流行起来的。仙草最先攻破的是二三线城市的顾客。制作简单，食材易得，也是烧仙草流行起来的基础条件。

根据《中国餐饮大数据2020》数据显示，国内新一线、二、三线城市城市的茶饮市场占到了60%以上。茶饮活跃在这些头部、腰部城市。

仙草这个品类也是从新一线城市发展起来。王斌在2007年到成都开了第一家茶饮店。当时他也没有想到会把烧仙草带到全国。在主营台式奶茶的店里也有烧仙草这个细分品类。

真正把烧仙草提到品牌重要位置是在2017年改名时，品牌取名书亦，加上品类烧仙草。将品类和品牌绑定在一起。

无心插柳柳成荫。更名之后的书亦迎来了更顺利的发展机遇，在全国范围不断拓店。

内参君梳理发现，书亦烧仙草的平均客单价13元左右，在一众茶饮品牌中属于中间价位。书亦能够把供应链做好，然后以极致的性价比作为品牌的立足点，因此做到以规模取胜，打开影响力。

2. 持续放大的品牌影响力

内参君对比了书亦烧仙草和奈雪的茶、喜茶的热搜指数。近一年时间，书亦烧仙草在百度指数上的整体日均值达到2189，与奈雪的茶不相上下。

书亦烧仙草等品牌与喜茶、奈雪的茶的不同是，前者向来低调，在新一线、二线、三线城市默默耕耘，后者则是擅长营销，在年轻人心中早已建立了认知。不过由近一年的品牌搜索可见，书亦的影响力开始直追喜茶、奈雪等品牌。

除了通过大量的门店占领消费者心智，书亦烧仙草在进入新的城市后，也会做出更多本土化的动作。比如近期，书亦烧仙草作为成都美食新名片在湖南综艺节目《天天向上》中亮相。

3. 在线上，一款烧仙草半年卖出120.9万杯

在美团上可以看到，最近半年，书亦的一款烧仙草产品已经有120.9万+的销量。在最近美团815超级惠吃节的活动中，根据销售额数据，书亦烧仙草成为热销TOP10品牌之一。

疫情期间，烧仙草的热度也没有消减。根据美团公布的3月份线上饮品销量数据，烧仙草冲上了亚军的位置，仅次于经典饮品珍珠奶茶。

从线上销售数据来看，无论是书亦的产品，还是烧仙草这个品类，增长势头都相当猛。这就意味着这个品类已经稳当地打入了年轻消费者市场。

未来仍是烧仙草的黄金时代

在茶饮市场，烧仙草起初是作为奶茶配料，在以书亦为代表的烧仙草品牌风靡市场之后，烧仙草才逐渐从配角跻身“正宫”。回顾整个茶饮市场的发展脉络，我们也可以窥见烧仙草品类未来的可能性。

从国内茶饮市场的发展历程来看，第一批茶饮品牌诞生于上个世纪90年代，CoCo在台北成立，避风塘在上海，蜜雪冰城在郑州分别开出了第一家门店。

第二批茶饮品牌在2005年前后集中入市。2007年，王斌在成都开出第一家茶饮店的时候，CoCo进入了大陆市场。

再往后则是2010年之后，喜茶、奈雪的茶等定位一线消费者的中高端茶饮品牌诞生。

如今，茶饮品牌已经进入深红海，无论在哪一个价格梯队都已经浮现了头部品牌。最下沉的无疑是已经开出万店的蜜雪冰城，往上是喜茶、奈雪，在中间，以书亦烧仙草为代表的千店之列的茶饮品牌已有数家。

1. 大品牌扩张更快，机会更多

在茶饮市场，“马太效应”正在显现：大品牌有资金、团队，往上有定制的供应链，原材料差距不断拉大，有较高的议价权。系统化构建的竞争优势促使这些大品牌更迅速地成长。

烧仙草细分品类已经浮现头部品牌，在未来茶饮市场具备持续扩张的潜力。烧仙草的市场还会越来越大。

2. 仍存在市场空白

目前全国一线城市，虽然奶茶品牌林立，但是烧仙草的细分市场仍有空白。比如在北京，打开大众点评输入烧仙草，能够搜索到的烧仙草品牌只有寥寥几家。

在国内一线城市，需要如书亦烧仙草这类头部品牌的开发，还需要更多大大小小的品牌进入角逐，共同教育市场。

3. 健康的才是时尚的

这几年健康茶饮备受欢迎。喜茶、奈雪的茶主打水果类茶饮，去年豆乳类饮品也重新得到消费者的重视。

这与全民越来越高的生活品质，对健康的追求密切相关。烧仙草原材料是草本植物，非常符合年轻人健康养生的追求。

就书亦的菜单来看，除了经典的奶茶+仙草，还有酸奶烧仙草、杨枝甘露烧仙草，以及小芋圆烧仙草。这几款产品融合了酸奶、水果、谷物，都属于健康食材。

在饮品行业，健康的才是引领潮流的，越是本土的越有机会成为世界的。接下来，烧仙草能否夯实“中国仙草”的地位，如何更快地走向世界，我们将拭目以待。