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女生适合做餐饮吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:天这个特殊的日子,厨二手祝女性朋友们妇女节快乐!为什么要在这个节日讨论这个话题呢?其实做餐饮不分性别,只要能吃苦、能坚持

天这个特殊的日子,厨二手祝女性朋友们妇女节快乐!

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为什么要在这个节日讨论这个话题呢?

其实做餐饮不分性别,只要能吃苦、能坚持,哪个行业都可以的。只是前几天在其他社交媒体上,看到女性开餐饮店吐槽?

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看到这么多女性开餐饮的例子,是不是直戳心坎。

我身边很多女性朋友想自己创业,都觉得做餐饮是个好路子,知道我做二手厨具,也多次来咨询我的意见。我一般三个问题就劝退:你要开什么店?调查过行业前景没?能否有承担开店损失的能力?在了解这一行后,太多朋友都会再考虑考虑。

其实做餐饮这一行有多累人,在百科上一搜,全是吐槽这个行业有多累人。

因为小成本店都为了节约成本,自己能做的都是尽量亲力亲为,导致太多餐饮人工作时间长、劳动强度大、耗费心力多,让很多人都坚持不了太久

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所以一个女生想开餐饮店,除非每个岗位都雇人,不然一个人身兼数职,真的非常非常累。但这个行为显然不现实,自己开店本来不易,怎么还要多雇人来增加负担。

加上女生都是爱美的,长时间呆在厨房也会对女生的皮肤造成一定伤害,餐饮也容易熬夜,压力大,更是雪上加霜。这也是女生走进餐饮行业的巨大落差的重要原因。

许多中小餐饮店是夫妻店模式也是有这个原因,两个人搭把手做,男主内,负责做菜,女主外,负责招待、点菜,互相扶持着挣钱。而女性与食客打交道,处事比较柔和,与食客交流,一般不会发生冲突。这也是很多店呈现出来的形势。

就拿我家楼下的两家烧烤店来说,一家有一个阿姨在做烧烤,一家就全是男生在招待。每当下班的时候,有阿姨那家的烧烤摊生意总要好很多,还是女孩子较多。我起初也没想到其中缘由,特别是品尝过两家烧烤后,味道也差不多,按道理客源差不了这么多。

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后来是在与其他客人交谈时才发现,因为这个笑得阿姨亲切,就爱来这家吃。这个理由真是我这个大老爷们怎么也想不到的答案。

其实每个行业女性都是不可或缺的力量,能吃下餐饮的苦,成功的人却在少数。我的建议:女生想开餐饮店,慎重考虑。有机会找信得过的合伙人,一起承担风险,一起经营。

最后,祝各位开店的女老板生意兴隆,财源广进!节省开店成本,看厨二手,性价比超过的二手厨具,还得看大平台。

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女孩子做厨师怎么样,如果做厨师是在家还是在饭店,把知道的正面跟负面都说出来啊


厨师行业具有很大的发展潜力。中国是以“烹饪王国”著称于世,地大物博,人口众多,使得中国的餐饮业发展前景巨大。而随着中国经济的不断发展,国际交流的不断深化,中国的餐饮业也正在与国际接轨,这也极 大促进了其他国家对厨师人才的需求量的大增,促使中国厨师精英人才迈向国际。

厨房一般都是女人们的天下,可在餐饮厨房里女厨师可谓是凤毛麟角。原因是厨房间油烟大,出菜量大。为了女同胞能貌美如花,只好我们男人来做了。但凡事不乏个例,在有些厨房还是有女孩子的。她们一边做到貌美如花,一边还能完成美味的佳肴,可谓是一位美丽的斗士。

多位不愿具名的大酒楼厨师称,大酒楼的厨房里,点心部和西餐部的女工作人员还是占一定比例的,但是在中餐部,女性可谓“百里挑一”。在他们眼里,造成这种现象的原因,一是有的酒楼认为女性不适合厨房工作,招聘时很少招女性,二是厨房工作太辛苦,很多女性也不愿意从事这行。

一个女人,即使在婚前女孩时从未踏进过厨房,那双如玉葱般的手从不知油烟为何许物,只知享受现成的美味佳肴.在婚后,也会渐渐地,不知不觉中十指沾满阳春水.也许表面上看,是环境所趋,形势所迫,不得己入厨房的.环境所迫这自然是一个原因,但最重要的原因,也是促使她们下厨的最大动力,无非就是爱,对父母,对丈夫,对子女的爱

要入厨房充当厨师不难,要做个好厨师,却是不容易.有哪个作孩子的,在论起母亲的厨艺时,不是佩服有佳,满口生香呢.又有哪个作丈夫的,不以妻子那绝妙的厨艺而深感自豪,甚至为了满足自己的”虚荣”不时地在朋友面前炫耀呢.我敢说,天下所有的家庭主妇中,没有一位不是高厨.但是高厨,不是天生俱有的.她们也是经过从不会到会,从会再逐渐到精的过程.

一个能吸引男人,让男人时刻牵挂的女人,未必一定漂亮.但她一定很贤惠,温柔,体贴,知心,对这个男人无尽关爱.而大部分的这类女子,厨艺,就是她们表现关爱的其中方式.她们最了解他们的,不是他们的性格脾气,而是他们的口味. 女人是天生的厨师.酒店里的男厨师是为挣钱而作,家庭的女厨师却是为爱为作.只有用情用爱去修炼,才能达到最高境界.酒店里的厨师有等级之分,有证书为凭,他们要拿到证书,达到技师境界,需要考试,需要评委的承认.家庭里的女厨师,她们没有专业的评委,家庭成员就是她的评委,她们不需会太多的技艺和花样,论技术和菜目,她们或许不及酒店厨师的一半,她们只需要做到适合家人的味口,让家人喜欢.她们不需要考试,全家的健康和快乐就是她们最好的成绩……

所谓,“民以食为天”,不管是在什么时候,饮食都是极为重要的,而这也是现在餐饮业火爆的重要原因,郑州的宁小姐开了一家快餐店,虽然前面4个月的生意相当差,但是半年以后,快餐店的生意就开始持续火爆了起来,宁小姐也因此赚到了40万。

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一、背景介绍

宁小姐之所以开快餐店并不是她自己有多么喜欢,主要还是因为为了生存,宁小姐家里面就是做餐饮的,所以她如果开快餐店的话,能够得到父母不少的帮助。

当时父母为了让宁小姐了解到做生意的辛苦,倒是没有第一时间去给他帮忙,因此在前面的4个月里,基本上都是宁小姐一个人在经营快餐店,她连生意都没有做过,对于开快餐店自然也是完全不懂。

其实快餐店的地段还是比较不错的,但是到快餐店来消费的顾客却并没有那么多,为什么会是这个样子?主要就是因为竞争太激烈了,做生意的人都不是傻子,既然选择了一个好地段,自然是要使出浑身解数来吸引消费者。

而宁小姐的快餐店才刚开业,自然是比不少周围的餐饮店,再加上这些餐饮店动不动就搞优惠活动,其实宁小姐也不是没搞过优惠活动,但是效果却不怎么样,市场讲究的是自由竞争,赢者通吃,这也是宁小姐最担心的的一点,要是无法在这里继续经营下去,整家店都要被人吃下去。

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好在宁小姐有着父母的帮助,虽然说做生意的方法五花八门,但是万变不离其宗,关键就在于如何看待当前的经营状况,正所谓姜还是老的辣,在父母的帮助之下,快餐店的生意的确是有了很大的起色。

那么宁小姐的父母究竟是提供了怎样的帮助呢?其实也没有太大的帮助,他们就给宁小姐提了两点建议而已。

二、具体方案

所有的消费者都是贪婪的,这一点即使是再过几十年都是不会改变的,因此一定要抓住顾客贪婪的心理,当然了,销售大师戴尔说的那一句话我们也不能够忘记,“不要过度承诺,但要超值支付”,因此不要给消费者太多的优惠承诺,重要的地方在于让消费者自己感觉到占了便宜。

那么这样一来,究竟应该使用怎样的营销方法呢?接下来就让我来为大家简单地介绍一下快餐店所使用的营销方法。

“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!

< class="tt-column-card" data-content='{"url":"","content":"","thumb_url":"https://p1.toutiaoimg.com/large/pgc-image/1557219052251e7aafbe759","title":"从理论到案例讲述老板如何挣钱","author_description":"破点思维教育","price":148,"share_price":94.72,"sold":535,"column_id":"6688207055905358094","new_thumb_url":"http://p1.toutiaoimg.com/img/pgc-image/1557219052251e7aafbe759"}'>

【1】7元钱可以吃7天快餐

现在做什么事情都讲究噱头,为什么?因为消费者已经见过太多的营销活动了,一般的优惠福利根本就不能够吸引他们,所以需要推出一些听起来就非常不可思议的优惠活动,而快餐店推出的方法则是如此,只要顾客花费7元钱,就能够在快餐店吃7天。

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简单地算一下我们就知道了,一日三餐,一餐按照15元计算,一天就是45元,这样一来7天就是315元,而顾客只用支付7元,这相当于让顾客平白无故赚了308元,这么巨大的优惠可是再任何地方都看不到的。

相信一定会有朋友非常好奇,既然这样的话,快餐店还能够赚到钱吗?在消费者看来这当然是赚不到钱了,但是在快餐店看来,这不仅能够赚到钱,反而能够赚到不少钱,为什么会出现这样巨大的反差呢?因为消费者没有看见其中的套路。

接下来就让我来为大家好好地分析一下,快餐店究竟是怎么盈利的,相信一定能够给大家带来不少的启发。

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三、盈利分析

前面已经说了,做什么事情都需要噱头,所谓7元钱吃7天快餐其实就是一个噱头,如果真的是这个样子的话,那么不用想都知道,快餐店是肯定亏钱的,其实这里面有一个巨大的套路,那就是顾客需要先缴纳200元保证金。

什么意思?很简单,按照快餐店的要求,参与活动的消费者需要连续7天每日三餐都到快餐店来吃饭,如果没有做到,那么这100元就不会退给顾客了。

大多数的消费者都非常有自信,认为自己可以做到,但是实际上并不容易,大多数的消费者到了第三天就不会再到快餐店来了,因为他们无法继续坚持下去,而且他们会在心中计算,一天45元,三天就是135元,这已经把缴纳的保证金赚回来了,因此他们不会觉得自己亏钱了。

而只要消费者有了这样的想法,那么他们就不会有任何不满,而对于快餐店来说,也是赚到了自己应得的那一份,最不济其实也就相当于是给消费者打了一个小小的折扣而已。

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所以自然而然,这个店就人气爆满,天天排着队,你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意,你之所以亏钱,最主要的原因是啥?思维没有打开,思路不对。

思路不对,你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做,建议你多看看,多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

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